Una varietà con un aroma di melone e un alto rendimento: la zucca "Rossiyanka" ei segreti della sua coltivazione
La varietà di zucca Rossiyanka è apprezzata per la sua resistenza al freddo e l'elevata resa. I frutti vengono consumati freschi, congelati per l'inverno, vengono preparati i sottaceti. Per non cercare zucca di alta qualità sugli scaffali dei supermercati, molte persone preferiscono coltivare il raccolto di una donna russa sulla loro trama personale. Inoltre, la pianta ha una cura senza pretese e ha un'elevata immunità a fattori climatici sfavorevoli.
Consideriamo in dettaglio cos'è una zucca russa a frutto grosso e come coltivare un raccolto sano e gustoso.
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Descrizione della varietà
La varietà è consigliata per la coltivazione nella Russia centrale e nella regione di Mosca. L'ortaggio è coltivato in serra e in aiuole, il periodo di maturazione è di 90-100 giorni. Non richiede cure particolari, quindi è perfetto per i giardinieri principianti.
Caratteristiche distintive
I cespugli sono compatti, semi spandenti. Il piatto fogliare è largo, le ciglia sono di media lunghezza. Durante il processo di maturazione si formano molti germogli aggiuntivi, che devono essere rimossi. La varietà è raramente malata ed è resistente agli insetti nocivi. Mostra la migliore resa su terreni sciolti e nutrienti.
Caratteristiche del frutto e resa
Le zucche sono piccole, il peso di una varia dai 2 ai 4 kg. La polpa è soda, dolce, con aroma di melone. La superficie è liscia, di colore arancio. Gusto e qualità commerciali sono eccellenti, nell'applicazione la varietà Rossiyanka è universale. Da 1 mq. I giardinieri raccolgono circa 6 kg di frutti deliziosi e belli.
Interessante! La zucca è composta per il 90% da acqua e contiene beta-carotene, utile per la salute umana. Questo potente antiossidante neutralizza gli effetti negativi dei radicali liberi e protegge il corpo dall'invecchiamento precoce.
Come crescere
L'ortaggio viene piantato in diversi modi. Consideriamo ciascuno di essi in dettaglio, identifichiamo le caratteristiche e le caratteristiche distintive.
Piantagione di semi in piena terra
Questo metodo è adatto per la coltivazione di ortaggi nelle regioni meridionali del paese con condizioni climatiche favorevoli. Prima di tutto, i semi stessi vengono preparati. Il materiale viene attaccato mediante riscaldamento ad una temperatura di + 65 ° C per 2-3 ore. Quindi i semi vengono induriti a una temperatura di +1 ° C per 24 ore. L'indurimento rafforza l'immunità della pianta e accelera l'adattamento alle condizioni meteorologiche.
Inoltre, si consiglia di sciacquare i semi con l'aiuto di "Formalina" e acqua corrente. Solo dopo tutte le procedure il materiale è pronto per la semina.
Importante! Prestare attenzione alla preparazione dei letti. La zucca non viene piantata dopo cetrioli o zucchine, è meglio dare la preferenza ai letti da sotto le verdure o il cavolo. Un'area calda con uno strato arabile profondo e terreno sciolto è assegnata alla coltura.
La cultura ama i letti puliti, che giardinieri esperti si prendono cura in anticipo. Le erbacce vengono rimosse dai letti, vengono scavate fino a una profondità di 30 cm. Affinché il terreno mantenga l'umidità, viene mescolato con terreno argilloso leggero e viene aggiunta segatura secca.
Per affidabilità, la vermiculite minerale viene aggiunta al terreno. Satura il terreno con proprietà utili, che ha un effetto benefico sul raccolto futuro. I semi vengono piantati secondo lo schema 1 x 1, 5 m. 3-5 semi vengono posti nei fori preparati contemporaneamente. Cospargere con terra e trucioli di torba.
Piantare piantine
Per piantine richiede suolo e capacità.Il terreno decontaminato del giardino o le composizioni già pronte viene utilizzato come terreno per piantine. I residenti estivi esperti raccomandano in ogni caso la disinfezione per evitare funghi e infezioni. La torba o l'humus aiuteranno ad aumentare la germinazione delle piantine.
Le piantine sono piantate in qualsiasi contenitore, l'importante è che sia pulito e asciutto. Molto spesso, compresse e vasi di torba, cassette di plastica con pallet, scatole vengono utilizzate come contenitori. Il terreno viene versato nel recipiente, innaffiato abbondantemente e si formano fosse profonde 1-1,5 cm, i semi vengono posti nel terreno, cosparsi di terra e nuovamente annaffiati.
Per il normale sviluppo delle piantine, è necessario inumidire le piantine una volta alla settimana. È importante evitare l'eccesso di acqua: l'umidità eccessiva aumenta il rischio di sviluppare malattie.
Per accelerare la crescita, alle piantine viene aggiunto acido succinico o uno stimolante dell'eteroauxina. I mezzi aumentano la germinazione dei semi del 10-20% e sviluppano una maggiore immunità. Nutri la zucca più volte. Per la prima alimentazione vengono utilizzati fertilizzanti liquidi organici, ad esempio escrementi di uccelli. La seconda volta si consiglia di aggiungere componenti minerali.
Cura
Innaffia i letti con un annaffiatoio o un tubo. Quando si utilizza un annaffiatoio, assicurarsi di indossare un ugello speciale e, quando si utilizza un tubo, bloccare il flusso in modo che l'acqua sia distribuita uniformemente. Si consiglia di innaffiare la zucca non alla radice, ma in un solco speciale vicino al cespuglio. Questa tecnica aiuterà a non lavare le radici e manterrà i giovani steli sani e salvi. Prima di annaffiare, il terreno viene allentato di 10-15 cm. Il terreno viene inumidito al mattino o alla sera per evitare scottature.
La medicazione superiore gioca un ruolo speciale. Dopo la semina sul sito, la pianta viene nutrita dopo 15 giorni. Vermicompost, compost, humus, cenere, letame liquido sono riconosciuti come eccellenti condimenti. La concimazione organica riduce l'acidità del suolo, migliora la microflora. Per 1 cespuglio, vengono consumati 2-3 litri di condimento superiore.
Tra i fertilizzanti minerali, i residenti estivi preferiscono nutrire le piante con perfosfato o sale di potassio, oltre a preparati minerali complessi, come "Magic Leica", "Juno", "Garden Mix". Sono facili da usare e promuovono uno sviluppo sano della zucca.
Importante! Non concimare il terreno asciutto, le piante potrebbero bruciarsi. Prima della procedura, i letti devono essere annaffiati.
Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà
Un mese dopo la semina in giardino, iniziano a formare un cespuglio. Non appena si formano 1-2 frutti sul gambo principale, viene pizzicato. In questo caso, la lunghezza dei processi laterali non deve essere superiore a 50-60 cm in modo che su di essi si formino le ovaie. Se ciò non viene fatto in tempo, sui cespugli compaiono molti piccoli frutti, che non hanno il tempo di maturare a causa di una fornitura limitata di cibo. Durante la formazione della boscaglia, l'irrigazione è ridotta.
Gli agricoltori esperti tengono sempre traccia di quali fertilizzanti minerali sono stati applicati e in quale quantità. Ad esempio, il nitrato di ammonio e il nitrato di calcio contengono azoto, un eccesso del quale può portare ad appassimento dei frutti. Pertanto, queste medicazioni non sono consigliate per essere applicate insieme. Si consiglia ai residenti estivi di alternare tra loro un'alimentazione organica e minerale per mantenere il corretto metabolismo.
Suggerimenti per la coltivazione di giardinieri esperti
Per evitare problemi con la coltivazione, i giardinieri raccomandano di seguire le regole agrotecniche di base: annaffiare e concimare i letti in tempo, concimare tempestivamente e allentare il terreno.
Inoltre, i coltivatori di ortaggi condividono i loro segreti di un ricco raccolto:
- calce il terreno per ridurre l'acidità e renderlo più nutriente;
- germinare i semi prima di piantare piantine;
- piantare un raccolto in letti collinari;
- piantare una zucca su un sito in una giornata tranquilla e nuvolosa;
- per l'irrigazione utilizzare acqua con una temperatura non inferiore a +20 ° С;
- spruzzare periodicamente i cespugli con una soluzione di siero di latte;
- districare le fruste e cospargerle di terra.
Malattie e parassiti
Le malattie di solito compaiono nella fase di formazione dei frutti. Le ragioni del loro aspetto risiedono nel terreno contaminato, nella cura impropria, nel calore e nell'umidità elevata.
Molto spesso, le seguenti malattie si trovano nei letti di zucca:
- La putrefazione delle radici si verifica nelle estati piovose e calde. Le radici sono ricoperte di fiori, motivo per cui il cespuglio muore presto. A scopo preventivo, viene utilizzata una soluzione di solfato di rame o cenere.
- Il mosaico di tabacco appare come un motivo giallo sulle foglie. I cespugli sono infettati da erbacce, detriti, resti delle piante dell'anno scorso. Il liquido bordolese o il farmaco "Fundazol" aiuta a combattere il mosaico.
- Batteriosi. Gli insetti e gli uccelli possono trasmettere l'infezione; in caso di infezione, la batteriosi si diffonde istantaneamente in tutto il giardino. Le foglie sono ricoperte di macchie, i frutti perdono la loro elasticità. La malattia viene trattata con ossicloruro di rame (farmaco "HOM").
Tra i parassiti, la mosca bianca ama banchettare con le piante. Il piccolo moscerino bianco vive in stormi, si raccoglie su piatti fogliari e ne succhia il succo, senza il quale i cespugli muoiono. Un altro parassita è l'acaro del ragno. L'insetto avvolge la pianta con la sua ragnatela, che fa seccare la pianta. La spruzzatura sulla base di iodio e latte, così come i preparati "Provotox" e "Oksikhom" aiutano a combattere i parassiti.
Raccolta e applicazione del raccolto
Vendemmiato con l'arrivo dell'autunno. I frutti acquisiscono un colore brillante, la crosta diventa dura. Raccolgono le verdure insieme al gambo, le puliscono con un tovagliolo e le mettono da parte per la conservazione. I giardinieri consigliano di mangiare frutta con graffi e crepe il prima possibile.
Porridge delizioso e sano, zuppa di purea, composte e marmellata... Il prodotto viene utilizzato bollito, al forno e fritto. Parte della zucca viene congelata nel congelatore, pretagliata a cubetti.
Prepara un impacco di zucca e miele. L'acido nicotinico nella miscela allevia il gonfiore e restituisce un colore sano alla pelle, mentre la vitamina E accelera la produzione di collagene, responsabile dell'elasticità della pelle.
La zucca si conserva bene in un luogo fresco, quindi può essere utilizzata in qualsiasi momento dell'anno. Oltre alle maschere, ne vengono prodotti impacchi rinfrescanti e lozioni nutrienti.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La varietà Rossiyanka ha molti vantaggi e proprietà utili, ma i giardinieri notano anche un paio di svantaggi.
I vantaggi della donna russa zucca sono:
- resa elevata e stabile;
- gusto e commerciabilità elevati;
- immunità a malattie e parassiti;
- lunga durata di conservazione;
- composizione utile.
Tra le carenze, il fatto è che la varietà è esigente riguardo alla composizione del terreno, il miglior raccolto cresce in un terreno fertile e nutriente. Inoltre, la pianta richiede maggiore attenzione a se stessa, poiché ha bisogno della formazione tempestiva del cespuglio e della medicazione superiore.
Recensioni degli agricoltori
È interessante sapere cosa pensano gli altri delle zucche. Ecco le recensioni di giardinieri esperti.
Ilya, Cheboksary: “Non ho mai coltivato una zucca prima, ho deciso di iniziare con la varietà Rossiyanka. Il raccolto è stato buono, il frutto è cresciuto bello e uniforme. Il gusto è ottimo, è piaciuto a tutta la famiglia ".
Alisa, Orenburg: “La russa è una delle mie varietà precoci preferite. È un piacere prendersi cura delle verdure, sono senza pretese. La resa è ottima, inizio la raccolta a fine agosto ".
Mikhail, Voronezh: “L'estate era piovosa, quindi la zucca si è ammalata di marciume radicale. È stato possibile curare, ma ha perso metà del raccolto. La prossima volta sceglierò varietà più resistenti alle malattie ".
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Conclusione
La donna russa di bellezza arancione ha conquistato l'attenzione di molti.La adorano per il suo gusto e il suo aspetto, la verdura non dà molti problemi a partire. I frutti compatti sono perfettamente conservati, trasportati su lunghe distanze. In cucina, il prodotto è apprezzato per la sua composizione vitaminica, la polpa appetitosa e l'aroma dolce.
La varietà si ammala raramente, il che è particolarmente vero per le regioni con condizioni climatiche difficili. Vendemmia con l'arrivo dell'autunno. Cogli le zucche insieme al gambo per aumentarne la durata.