Come coltivare una grande zucca in campo aperto in campagna: istruzioni dettagliate e segreti di agronomi esperti

Frutti grandi diverse varietà di zucca, maturando nei letti, decorerà anche l'area suburbana più ordinaria. Il più grande ortaggio al mondo normalmente coltivato ha superato i 1.000 kg. Le grandi dimensioni dei frutti non influiscono in alcun modo sulla loro conservazione, sul gusto e sulle proprietà utili.

Spesso non prestiamo attenzione a ciò che sta crescendo sotto i nostri piedi. La zucca è nota per favorire la perdita di peso e curare le patologie vascolari. Leggi tutto sulla coltivazione di una grande zucca di seguito.

Selezione di varietà

Come far crescere una grande zucca in campagna in campo aperto? Per fare questo, prima di tutto, dovresti correttamente scegli una varietà... Quando si sceglie una grande varietà di zucca, le persone spesso optano per tipi come Big Max, Atlant o Titan. Con una cura adeguata, alcuni frutti possono raggiungere i 150 kg.

Caratteristiche:

1. Big Max dà frutti maturi fino a 40 kg. La polpa è dolce, la buccia è arancione chiaro, abbastanza densa, leggermente irregolare. Conservare a temperatura ambiente fino alla primavera.
2. Atlant È una varietà a maturazione tardiva. Matura in 110-130 giorni dalla germinazione. Meglio crescere nelle piantine. Il peso di un frutto maturo va dai 20 ai 50 kg. La polpa è succosa e morbida, di colore arancio. Il frutto ha una superficie segmentata.
3. Titanio... Alcuni residenti estivi sono riusciti a coltivare i frutti di questa zucca del peso di 150 kg. Affinché un ortaggio raggiunga queste dimensioni, deve essere coltivato su terreno fertile, lasciando un frutto sulla pianta. Per ottenere un frutto di grandi dimensioni, la varietà viene coltivata attraverso le piantine.

Il processo di crescita della zucca di grandi dimensioni

Per piantare semi nel terreno, è importante attendere che il terreno si riscaldi fino a + 10-12 ° C. La temperatura viene controllata in 10 cm del terriccio. Se la condizione è soddisfatta, procediamo a ulteriori lavori.

Preparazione dei semi

Per coltivare una zucca di grandi dimensioni, è importante scegliere i semi giusti e prepararli per la semina. Questa procedura richiede un po 'di tempo, ma in futuro avrà un effetto positivo sulla dimensione e sulla qualità del frutto.

Per un buon raccolto, scegli i semi più pesanti. È corretto selezionarli non per dimensione, ma per peso. Per germogli amichevoli, prima di piantare, i semi vengono riscaldati per 2 ore a una temperatura di 50-60 ° C. Quindi, per prevenire malattie fungine, vengono conservati in una soluzione debole (1%) di permanganato di potassio per 12 ore.

Affinché il germoglio rompa la buccia dura del seme, usa una soluzione di cenere, per la cui preparazione dovrai mescolare 2 cucchiai in 1 litro di acqua bollente. l. cenere di legno. Quindi la garza piegata in più strati viene inumidita con una soluzione e i semi vengono avvolti per 12 ore.

Dopo le procedure eseguite, i semi sono pronti per la germinazione a casa. Alcuni di loro vengono seminati direttamente nel terreno.

Preparazione del terreno

Dopo la raccolta, il terreno viene allentato, quindi scavato fino a una profondità di 25-30 cm In primavera, il sito viene allentato due volte: la prima volta a una profondità di 15 cm, la seconda volta prima della semina di circa 7 cm.

Dopo la cultura precedente, si consiglia di allentare il terreno insieme all'introduzione di fertilizzanti - humus o letame (5 kg per 1 mq. M), anche 10-20 g di sale di potassio e 25-30 g di perfosfato.

Durante lo scavo autunnale viene introdotto più letame, ma affinché i nitrati non si accumulino nei frutti, è meglio sostituire il letame con terriccio di torba (7 kg per 1 mq.). I terreni acidi sono calcarei. Affinché l'azoto non venga perso, dopo aver scavato, la calce viene dispersa sulla superficie del suolo.

Se vengono applicati contemporaneamente fertilizzanti di potassio e fosfato, la resa aumenterà sicuramente.I fertilizzanti a base di potassio aumentano la resistenza alle malattie e i fertilizzanti al fosforo promuovono lo sviluppo del sistema radicale e la maturazione dei frutti.

Piantare con semi e piantine

Per cominciare, segna i fori di atterraggio sul letto del giardino. Versare 2-3 litri di acqua riscaldata a 50 ° C in ognuno, quindi piantare 2-3 semi a una profondità di 4 cm in terreno argilloso... Su terreni leggeri, lo aumentiamo di 3 cm, posizionando i semi a forma di triangolo con lati equidistanti dal centro del foro. Cospargere di terra e pacciamare con humus o compost.

Lasciamo una distanza fino a due metri tra le file e un metro tra i fori, piantiamo in uno schema a scacchiera. Se le notti sono fredde, copri il letto con un film. Con l'emergere delle piantine (dopo 7 giorni), rimuoviamo il materiale di copertura. Quando due foglie vere crescono, ci diradiamo, lasciando due germogli nel buco.

In una nota. Durante il diradamento, non estrarre la piantina, ma tagliarla a livello del suolo per evitare di disturbare l'apparato radicale delle piante vicine.

Le piantine di zucca vengono piantate a una temperatura del suolo di almeno 10 ° C. Viene determinato utilizzando qualsiasi termometro domestico posizionandolo nel terreno per 10 minuti. Per preservare il calore del suolo, le piantine vengono coperte con una pellicola nera e, appena prima di piantare, ogni buca viene versata con acqua calda nella quantità di 2-3 litri.

Cura della zucca

La presa della zucca viene eseguita quando sulle ciglia compaiono frutti di 10 cm di diametro. Questo viene fatto in modo che 4-6 foglie rimangano sopra ogni frutto.

Per aumentare la quantità di raccolto, viene eseguita la formazione di cespugli. Si lasciano 2 zucche sulla frusta principale e una su quelle laterali.

Prima che compaiano i primi fiori, la zucca viene annaffiata abbondantemente con acqua tiepida, allentando preventivamente il terreno attorno alle piante. Quando fiorisce, l'intensità dell'irrigazione viene ridotta in modo che i frutti si formino correttamente.

Dovresti anche fare un'impollinazione aggiuntiva: questo viene fatto con una spazzola morbida o dal contatto delicato dei fiori.

La medicazione superiore viene applicata 1 volta in 8-10 giorni, alternando fertilizzanti organici con fertilizzanti minerali. Se all'esterno c'è un tempo nuvoloso prolungato, le foglie vengono spruzzate con una soluzione di urea (1 cucchiaio per 10 litri di acqua). Durante il periodo di maturazione intensiva, i cespugli vengono cosparsi di cenere di legno (1 bicchiere per pianta).

Il cartone viene posto sotto la zucca in modo che non ci sia contatto con la terra umida. Ciò impedirà alla zucca di marcire in giardino.

Malattie e parassiti

La batteriosi della zucca può verificarsi a causa del terreno impregnato d'acqua combinato con improvvisi sbalzi di temperatura. Questa malattia si manifesta come piccole piaghe marroni sul frutto.

Al primo segno diluire 10 g di solfato di rame e 10 g di calce in 10 litri di acqua. Spruzzare bene i gambi e le foglie di zucca. Quando alcune foglie e frutti vengono colpiti, vengono tagliati e bruciati lontano dal sito.

Il marciume bianco è formato da bassa temperatura e alta umidità... Molto spesso appare in una piantagione ispessita. La malattia si manifesta sul frutto con macchie bianche, che col tempo diventano nere. Per la profilassi, tratta le piantine con una miscela bordolese, quindi non sarai in pericolo di combatterle.

La putrefazione delle radici si verifica a seguito dell'irrigazione con acqua fredda e non stabilizzata. In questo caso, le foglie inferiori diventano gialle e gli steli acquisiscono un colore marrone. La malattia può distruggere l'intera pianta. Quando compaiono i primi segni della malattia, rimuoviamo lo strato superiore del terreno, alle radici del collo e aggiungiamo terra fresca, sabbia, segatura o torba (per la crescita di nuove radici). Gambi, germogli e foglie vengono trattati con gesso, calce, cenere o carbone tritato. Spruzzare il colletto della radice con una soluzione all'1% di "Fundazol".

L'oidio appare a causa di rare annaffiature... A volte è formato da un'eccessiva concimazione con fertilizzante azotato. Questa malattia copre le foglie con un rivestimento bianco, quindi si seccano e cadono. Non appena si notano i primi segni, rimuovere immediatamente le zone colpite e bruciarle e spruzzare sulle piante lo zolfo colloidale (20 g per 10 L di acqua).

I parassiti più pericolosi sono gli afidi del melone e gli acari. Per prevenire l'infestazione da afidi, le erbe infestanti dovrebbero essere rimosse in modo tempestivo. Se l'afide ha già superato, spruzziamo con acqua saponosa (200 g di sapone grattugiato per 10 l di acqua) o il 10% di "Karbofos" in una proporzione di 60 g per 10 l di acqua. Spruzzare con infuso di cipolla (200 g di buccia per 10 l di acqua) o una soluzione al 20% di "cloroetanolo" (20 g per 10 l di acqua) aiuterà a debellare l'acaro.

In una nota. La prossima volta, puoi coltivare la zucca nello stesso posto non prima di 7 anni.

Raccolta

La piena maturazione della zucca si riconosce dal picciolo. Diventa duro e secco. Le foglie e le ciglia inizieranno a ingiallire e muoiono - questo indica che le zucche hanno preso tutti i nutrienti dalla pianta ed è ora di raccoglierli.

Il periodo di raccolta per il calendario dipende sulle caratteristiche di ciascuna varietà e va da fine agosto a metà ottobre.

La zucca viene tagliata con cura con un coltello o un potatore. Quindi i frutti vengono puliti dallo sporco e asciugati. È meglio ispezionare immediatamente ogni frutto per graffi e danni meccanici. Se vengono trovati, la zucca non durerà a lungo.

Il raccolto viene conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, da uno a sei mesi.

Segreti di agronomi esperti

I maestri del loro mestiere credono che sia possibile coltivare una grande zucca senza nitrati. La cosa principale è conoscere alcuni segreti:

1. Un ortaggio ha bisogno di spazio sufficiente per crescere... Una zucca grande avrà bisogno di 1,5 metri quadrati. m.
2. Non lasciare che il letto sia all'ombra. È molto importante che l'ortaggio in crescita abbia abbastanza luce.
3. Copri i nodi con terriccio umido per stimolare la formazione delle radici. Per la formazione di un grande frutto, una pianta di questa specie ha bisogno di un apparato radicale più potente rispetto ad altre varietà.
4. Quando le ovaie iniziano a formarsi sui cespugli, misurale quotidianamente. Questa misura è necessaria per determinare il frutto più grande. Non appena trovi l'ovaia più grande, lasciala e rimuovi il resto. Altrimenti, non sarà possibile coltivare una grande zucca: il cespuglio, ricevendo sostanze nutritive e umidità, le distribuirà uniformemente a tutti i frutti in crescita.
5. Formiamo cespugli secondo il principio di mangiato... Uno stelo dovrebbe rimanere sulle piante. Si consiglia di posizionare i processi laterali, per facilitare la cura, ad angolo retto rispetto a quello principale. Non appena gli steli di secondo ordine crescono di un paio di centimetri, rimuovili con cura. Lo stelo principale continuerà a crescere dopo l'emergere dell'infiorescenza. Non appena cresce fino a 4-6 metri di lunghezza, deve essere pizzicato.
6. Quando la verdura è grande, spostala di tanto in tanto in modo che il frutto non schiacci il gambo principale. Il gambo della zucca si trova ad angolo acuto rispetto al "cordone ombelicale della madre". La zucca crescerà nel tempo e, se non cambi la sua posizione, schiaccerà semplicemente il gambo. Il movimento quotidiano della verdura di alcuni centimetri viene eseguito fino a quando il gambo è ad angolo retto rispetto al gambo principale.
7. Dopo aver piantato piantine in piena terra, non è necessario annaffiarlo per le prime 3 settimane... Dopo questo periodo, impostare un programma per l'applicazione regolare dell'umidità al terreno. Per 1 mq. m letti al giorno richiederanno circa 6-7 litri di acqua. In questo caso, l'umidità viene applicata all'intera area della zucca, indipendentemente dalla posizione dei fori. Il potente apparato radicale della zucca occupa non solo l'area del buco, ma anche il territorio dell'intero giardino. Per garantire che le piante abbiano abbastanza umidità, non risparmiare acqua.

Se il terreno ha bisogno di essere nutrito, viene applicato tre volte a stagione. La prima volta viene fecondata prima che la zucca fiorisca. Preparati nelle seguenti proporzioni:

• potassio: una parte;
• azoto: una parte;
• fosforo - tre parti.

La seconda volta, il fertilizzante viene applicato dopo la comparsa delle ovaie. È preparato come segue:

• fosforo: una parte;
• potassio - tre parti;
• azoto - tre parti.

La terza alimentazione viene eseguita dopo aver rimosso tutte le ovaie sul cespuglio, ad eccezione del potenziale frutto di grandi dimensioni. Preparazione del fertilizzante:

• potassio - quattro parti;
• azoto - due parti;
• il fosforo è una parte.

Per non bruciare le radici, il fertilizzante viene diluito con acqua con il calcolo di 200 g della miscela finita per secchio d'acqua. Ogni pozzetto richiede fino a 5 litri di fluido nutriente.

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Conclusione

Le zucche enormi possono rendere famoso il tuo giardino e saranno utilizzate non solo nei piatti sulla tavola, ma anche come decorazioni per le vacanze autunnali. Per ottenere frutti grandi, agronomi esperti consigliano di utilizzare il metodo della piantina. Coltivare la zucca non è difficile, è importante solo avere un grande desiderio e fare un piccolo sforzo.