Trapiantare e coltivare il basilico a casa
Il basilico è una delle spezie coltivate con successo non solo in campo aperto, ma anche a casa. Conoscere le regole per piantare e coltivare una pianta in una pentola ti aiuterà a ottenere il risultato desiderato e ottenere un ricco raccolto di verdure speziate. In questo articolo, ti diremo come coltivare il basilico su un davanzale: come piantare con semi, talee, trapiantare cespugli adulti e quali sono le sfumature della cura.
Il contenuto dell'articolo
Come coltivare il basilico in casa
Il basilico cresce bene in terreni sciolti, leggeri e fertili con buona permeabilità all'umidità, aerazione e acidità da media a neutra (pH 6,5-7,2).
A casa, puoi utilizzare un substrato già pronto destinato alle piantine o preparare tu stesso una miscela per vasi mescolando una parte di humus e due parti di torba o fibra di cocco. Adatto per questo e una miscela di terreno da giardino e vermicompost, preso in un rapporto di 1: 4.
Prima dell'uso, il terreno viene disinfettato: per 40-60 minuti viene acceso in forno ad una temperatura di almeno + 180 ° C, scottato con acqua bollente, versato con permanganato di potassio o una soluzione di "Fitosporin".
La scelta della capacità dipende dal tipo di coltivazione. Se parliamo di semina in un luogo permanente, utilizzare vasi con una profondità di almeno 10-15 cm; per piantine in crescita, sono adatti contenitori speciali con celle.
Riferimento. Le varietà di basilico più adatte per il trapianto e la coltivazione in casa: menta, aroma di chiodi di garofano, Baku, a forma di cucchiaio, marchese, nano, troll, limone, foglia piccola, Puchkovoi, Yerevan.
Selezione del posto
Il basilico è una pianta che ama la luce, quindi i contenitori con esso sono collocati nei luoghi più illuminati, protetti da correnti d'aria e venti freddi. L'opzione migliore sono i davanzali delle finestre sud-ovest o sud-est.
La durata minima delle ore diurne dovrebbe essere 12 e idealmente 14-16 ore. In autunno e in inverno, quando non c'è abbastanza luce naturale, si utilizzano lampade fluorescenti o fitolampade posizionandole a 10-12 cm dalle piantagioni.
I contenitori in cui cresce il basilico vengono periodicamente spiegati rispetto alla fonte di luce per un'illuminazione uniforme dei cespugli.
Condizioni interne
Come pianta termofila, il basilico cresce bene a una temperatura di + 22 ... + 25 ° C, l'indicatore di temperatura minima è + 18 ... + 20 ° C.
La coltura predilige l'umidità elevata, quindi, nel periodo estivo e nel periodo autunno-inverno, durante la stagione di riscaldamento, le foglie della pianta vengono irrorate con acqua a temperatura ambiente due volte al giorno. Per combattere la siccità dell'aria, i vasi con il basilico vengono posti in un contenitore con ciottoli bagnati o argilla espansa e contenitori con l'acqua vengono posti nelle vicinanze.
Importante! La coltivazione del basilico in condizioni sfavorevoli porta all'essiccazione e all'arricciatura delle foglie, alla perdita di aroma e alle proprietà benefiche della pianta.
Metodi di piantagione di basilico
A casa, il basilico viene coltivato in tre modi: dai semi, per talea radicante o trapiantando un cespuglio adulto da terreno aperto in una pentola.
Trapianto dall'orto
Per proteggere la pianta dal gelo, all'inizio dell'autunno viene dissotterrata dal giardino e piantata in vaso per ulteriori coltivazioni.
Processo di trapianto:
- Preparare un contenitore con un volume di 2-3 litri.
- Sul fondo viene versato uno strato di drenaggio dello spessore di circa 3 cm da argilla espansa o mattoni rotti.
- Versare il terreno sopra, creare una depressione e versarvi acqua stabilizzata a temperatura ambiente.
- Innaffia il cespuglio selezionato nel giardino per rendere il terreno più morbido e scavalo dal terreno insieme a un pezzo di terra.
- Con attenzione, senza danneggiare il sistema radicale, trasferiscono il cespuglio nel vaso.
- Riempiono i vuoti di terra e la compattano.
Dopo il trapianto, rimuovere tutte le parti danneggiate della pianta, annaffiarla e metterla in una stanza ben illuminata e calda.
Crescendo dai semi a casa
Far germogliare i semi di basilico non è cosa molto semplice, perché sono ricoperti da un guscio duro e denso che ne rallenta la germinazione. Pertanto, prima della semina il materiale di semina viene immerso per un giorno in acqua tiepida (+ 35 ... + 40 ° C), quindi immerso in una soluzione di permanganato di potassio per 30 minuti e asciugato su carta assorbente.
Come seminare il basilico in una pentola:
- Il drenaggio viene posato sul fondo del contenitore preparato, uno strato di miscela di terreno viene versato sopra in modo che 3-4 cm rimangano ai bordi, la superficie viene livellata e il terreno viene irrigato.
- I semi vengono seminati ogni 2-2,5 cm, approfondendo di 1 cm.
- Il contenitore viene coperto con pellicola trasparente e posto in un luogo caldo (+ 20 ... + 25 ° C) luminoso.
- Il film viene periodicamente rimosso per ventilare atterraggio.
- Prima di germogliare, l'irrigazione non viene eseguita per non lavare i semi. La superficie del terreno viene invece spruzzata con acqua calda (+ 30 ° C).
Appaiono le piantine in 7-15 giorni. A questo punto, il rifugio viene rimosso e la temperatura nella stanza viene abbassata a + 17 ... + 20 ° C per evitare che i germogli si tirino fuori.
In caso di ispessimento, le piantine vengono gradualmente diradate, rimuovendo alternativamente i germogli più deboli fino a quando la distanza tra loro raggiunge i 7-10 cm.
Quando l'altezza delle piantine è di 5-7 cm, nel contenitore vengono versati circa 2-4 cm di terreno per rafforzare i germogli.
Riferimento. La maturità alimentare delle piante avviene in 40-60 giorni.
In estate, le piante vengono annaffiate e spruzzate ogni 1-2 giorni, in inverno - due volte a settimana. I fertilizzanti vengono applicati mensilmente, la temperatura dell'aria viene mantenuta entro + 20 ... + 25 ° C.
Crescendo da talee
Il taglio è un modo semplice per garantire una rapida produzione di verdure al basilico. Per fare ciò, tagliare la parte superiore dello stelo e i germogli laterali da un cespuglio adulto con un coltello affilato in modo che la lunghezza del taglio sia di almeno 5 cm.
Per il radicamento, il materiale di piantagione viene posto in un contenitore con acqua o terreno umido. Nel primo caso, le radici compaiono dopo 7-10 giorni, dopodiché le talee vengono piantate in terreno sciolto; nel secondo - dopo 2-3 settimane. Man mano che le piante crescono, vengono trapiantate in contenitori più grandi mediante trasbordo.
Cura del basilico in una pentola
Affinché il basilico possa godere di un ricco raccolto di succose foglie speziate, è importante provvedere con cura adeguata. Oltre all'illuminazione prolungata, alla temperatura confortevole e all'umidità elevata, la pianta necessita di annaffiature, concimazioni, potature e protezione regolari da malattie e parassiti.
Irrigazione e alimentazione
Il basilico è una pianta che ama l'umidità, un'irrigazione insufficiente porta a una perdita di turgore fogliare. In questo caso, l'eccessiva umidità provoca lo sviluppo del marciume radicale.
Le annaffiature si effettuano secondo necessità, quando il supporto si asciuga ad una profondità di 1-2 cm (mediamente ogni 1-2 giorni), utilizzando acqua decantata o filtrata a temperatura ambiente.
Dopo l'irrigazione, circa una volta ogni 2-3 giorni, il terreno viene allentato. Ciò impedisce la formazione di crosta secca sulla superficie e migliora l'accesso di umidità e ossigeno alle radici.
La medicazione superiore viene applicata una volta al mese utilizzando fertilizzanti complessi universali (Agricola, Agrolife, Energen, Rost). L'introduzione di medicazioni liquide è combinata con l'irrigazione, i granuli secchi vengono sparsi su terreno bagnato.
Riferimento. Il momento ottimale per la concimazione è dopo aver tagliato i cespugli.
Pizzicare e tagliare
Senza potare e pizzicare, il basilico forma 1 gambo diritto e ha una scarsa resa. È importante non dimenticare la necessità della formazione della corona per stimolare la formazione di germogli laterali.
Quando le piante formano 6-8 foglie vere e raggiungono un'altezza di 15-18 cm, si procede alla pizzicatura.Anche i giovani germogli si accorciano quando la loro lunghezza raggiunge i 10-12 cm Quando compaiono i peduncoli, vengono immediatamente rimossi.
Prevenzione di malattie e parassiti
Nonostante una buona immunità a malattie e parassiti, il basilico può infettare:
| Malattia, parassita | segni | Trattamento, prevenzione |
| crumiro | Il fungo colpisce il colletto della radice. Lo stelo e la sua base diventano morbidi e sottili, diventano neri. Il cespuglio diventa giallo e muore. | Le piante colpite vengono scavate insieme a una zolla di terra e distrutte. Il terreno viene irrigato con permanganato di potassio o preparati fungicidi ("Fitosporin", "Tiovit", "Jet" o "Topaz"). |
| Fusarium | Sulle foglie compaiono macchie scure, quasi nere. Nel tempo, i piatti fogliari diventano completamente neri, asciutti e arricciati. | In una fase iniziale della malattia e per la profilassi, le piante e il substrato vengono spruzzati con un decotto di bucce di cipolla. Nelle fasi successive, tutte le parti interessate del basilico vengono rimosse, il cespuglio viene trattato con fungicidi, come Topaz, Trichovit o Gamair. |
| Marciume grigio | In primo luogo, su quelle inferiori, e nel tempo su tutte le foglie, compaiono macchie secche di colore grigio-marrone, che in seguito iniziano a bagnarsi e si ricoprono di una peluria grigia. | |
| Afide | Foglie e cespugli si asciugano, i germogli non si sviluppano. Lo scarico dello zucchero e la fioritura scura sono evidenti sulla superficie della pianta. | Le piante vengono trattate con preparati insetticidi: "Karbofos", "Bankol", "Akarin" o "Aktellik". |
| Prato, o campo, insetto | I piatti fogliari sono deformati, ricoperti di macchie biancastre, acquisiscono gradualmente un colore marrone e muoiono. |
Conclusione
Basilico in crescita a casa - non è difficile. L'importante è scegliere un contenitore e un terreno adatti, fornire alla pianta condizioni di temperatura ottimali, monitorare il livello di umidità e la durata delle ore diurne e annaffiarlo regolarmente, evitando che il terreno si secchi. Il vantaggio indiscutibile di coltivare il basilico sul davanzale della finestra è la possibilità di ricevere erbe fresche durante tutto l'anno.