Quando seminare prezzemolo e aneto prima dell'inverno ed è possibile farlo

Il prezzemolo e l'aneto sono ampiamente usati in cucina. Sono inclusi in insalate, antipasti, marinate, primi e secondi. I verdi possono essere facilmente crescere in un cottage personale o estivo. Per ottenere una raccolta anticipata, molti giardinieri usano il metodo invernale per piantare i semi.

Questa opzione di semina ha le sue caratteristiche, di cui parleremo nell'articolo.

È possibile seminare prezzemolo e aneto prima dell'inverno

Il prezzemolo e l'aneto sono colture vegetali con un'elevata resistenza al gelo. Con la semina autunnale, i verdi germogliano rapidamente e amichevolmente subito dopo che la neve si scioglie. Se i semi vengono seminati in primavera, la loro germinazione sarà molto più bassa.

Questo fenomeno è dovuto a due ragioni:

1. I semi contengono oli essenziali che ritardano la germinazione e impediscono l'assorbimento dell'umidità necessaria per la germinazione.
2. In primavera, il terreno potrebbe non essere sufficientemente inumidito.

Il materiale di semi piantato prima dell'inverno non solo tollera le gelate fino a -4 ° C, ma riceve anche molta umidità quando la neve si scioglie. Una grande quantità di acqua nel terreno aiuta a lavare gli oli essenziali, il che garantisce un rapido rigonfiamento dei semi e la loro germinazione.

Le migliori varietà per la coltivazione invernale

Su cottage personali ed estivi crescere sia i tipi di radice di prezzemolo che quelli a foglia. La varietà per la semina viene scelta in base allo scopo della coltura vegetale.

Molto spesso, le seguenti varietà vengono piantate prima dell'inverno:

1. Zucchero. Ha una rosetta a foglia alta e una radice conica. Matura presto. Possiede un gusto eccellente di radici e foglie.
2. Taglia russa. Si riferisce alle specie di radici. La parte interrata raggiunge una lunghezza di cm 30. La polpa è bianca con un profumo gradevole e un gusto eccellente.
3. Aquila. La varietà di radici non è impegnativa per le condizioni di crescita. Ha una vegetazione lussureggiante e un aroma pronunciato.
4. Foglia ordinaria. Ha un sapore gradevole. Tollera bene le basse temperature e si alza rapidamente in primavera.
5. Gigante italiano. Si riferisce alle varietà di mezza stagione. Produce verdure rigogliose e aromatiche che ricrescono rapidamente dopo essere state tagliate.
6. Esmeralda. Le foglie della pianta sono ondulate. A causa del loro aspetto decorativo, vengono spesso utilizzati per decorare una varietà di piatti.

Quando piantano aneto prima dell'inverno, scelgono varietà suddivise in zone adatte a una determinata zona climatica.

I più popolari tra i giardinieri sono:

1. Gribovsky. Ha un cespuglio diffuso con una piccola rosetta alta circa 30 cm Le foglie raggiungono una lunghezza di 20 cm La varietà si adatta bene alla coltivazione in campo aperto... Contiene una grande quantità di vitamine e oli essenziali. Ha un effetto positivo sulla digestione.
2. Kibray. Appartiene a varietà a maturazione tardiva e altamente produttive. Fino a 80 g di verdure vengono raccolti da un cespuglio. Ha grandi foglie di colore verde chiaro con un aroma delicato. Possiede un gusto eccellente, poco impegnativo da curare.

Quando è il momento migliore per piantare

Le date di semina possono variare a seconda dei climi. A seconda del tempo, le verdure vengono piantate in ottobre o all'inizio di dicembre. Una condizione necessaria per la semina invernale è un raffreddamento stabile. La temperatura dell'aria dovrebbe essere intorno a 0 ° C. Selezionano l'ora in cui il terreno si congela già di notte e si scongela durante il giorno.

Riferimento! Se la neve sta già cadendo, questo non sarà un ostacolo alla semina. La neve viene semplicemente spazzata via dal giardino e i semi vengono piantati.

Caratteristiche della semina nella stagione fredda

Piantare la vegetazione prima dell'inverno ha le sue caratteristiche e vantaggi. La vendemmia avverrà il prima possibile. Le piante stanno germinando attivamente, compaiono piantine forti e forti. Sono commestibili subito dopo che la neve si scioglie.

Attenzione! La raccolta anticipata del verde rende possibile il riutilizzo di quest'area.

Come scegliere il posto giusto

Per la semina si scelgono aree aperte che si riscaldano bene al sole e dove la neve si scioglie rapidamente in primavera. Una buona opzione per un letto da giardino sono le pendici meridionali.

Puoi scegliere un posto per piantare sotto la chioma di un albero: non c'è rischio di ombreggiatura, poiché la vegetazione appare molto prima della fioritura dei boccioli.

Non è consigliabile utilizzare il sito all'ombra di edifici e recinzioni. Quando si semina prezzemolo e aneto in inverno, è necessario evitare anche le pianure.

Quando scegli una posizione, tieni presente che i verdi richiedono la composizione del terreno. Le colture vegetali amano il terreno fertile e organico con una struttura leggera e sciolta. L'opzione migliore per coltivarli è il terreno con acidità neutra.

Riferimento. L'aneto e il prezzemolo non crescono bene in un terreno acido. Tuttavia, anche il calcare eccessivo non è raccomandato, poiché se nel letto c'è una quantità eccessiva di calce, l'aneto cambia colore da verde a rosso.

È utile piantare i semi nelle aree in cui erano precedentemente coltivati:

• cavolo;
• patate;
• cetrioli;
• barbabietole;
• carota.

Piantare e coltivare tecnologia

Sebbene il prezzemolo e l'aneto non siano impegnativi da curare, quando si coltivano queste colture, vale la pena considerare le peculiarità della tecnologia agricola.

Preparazione dei semi

La semina invernale dei verdi non richiede l'ammollo, la medicazione e la germinazione del materiale di piantagione.

Attenzione! Prima dell'inverno, i semi vengono posti nel terreno in una forma secca.

Durante e dopo la semina, il terreno non viene irrigato, poiché qualsiasi misura volta a stimolare la germinazione dei semi può portare alla morte della coltura vegetale.

I semi danneggiati e di bassa qualità vengono scartati durante l'ispezione.

Preparazione del terreno

Il terreno per prezzemolo e aneto inizia a essere preparato in poche settimane. Nell'area selezionata, le erbacce sono ben selezionate, rimuovendo attentamente il loro apparato radicale.

Durante lo scavo viene aggiunto compost o humus e viene aggiunta una piccola quantità di fertilizzanti minerali. Per 1 mq. m di terreno si consiglia di utilizzare una composizione che includa:

• nitrato di ammonio (15 g);
• perfosfato (10 g);
• sale di potassio (10 g).

Il letto è ben allentato e livellato con un rastrello. Per prevenire la germinazione di erbe infestanti e ristagno idrico del terreno, l'area preparata è coperta con ardesia, feltro per tetti, cartone o rami di conifere.

atterraggio

Quando si semina aneto e prezzemolo, vengono seguite le seguenti regole:

1. Il seme viene posto nei solchi ad una profondità di 5 cm, lasciando una distanza tra le file di 10-15 cm.
2. I semi sono posti più densamente, poiché parte del materiale di piantagione può congelare durante il periodo freddo.
3. Per ottenere una semina più uniforme si utilizza sabbia di fiume secca. È premiscelato con semi verdi.
4. Riempi i solchi con una miscela di terra, torba, humus e sabbia. Una tale composizione non solo protegge bene con il freddo, ma promuove anche la rapida germinazione del materiale dei semi in primavera.

Quindi il letto è coperto di pacciame (foglie cadute, fieno, paglia, zampe di pino).

Attenzione! Quando si coltivano verdure, si consiglia di disporre le file da nord a sud in modo che siano uniformemente riscaldate dal sole durante il giorno.

L'aneto prima dell'inverno può anche essere seminato secondo uno schema diverso. I semi sono sparsi sul sito in un ventaglio e una piccola quantità di humus e pacciame è sparsa sopra. Con questo metodo è possibile ottenere una maggiore resa di verdure.

Caratteristiche di cura

Prendendo cura del verde, vengono eseguite le seguenti misure agrotecniche:

1. Irrigazione. In primavera, il terreno viene inumidito secondo necessità più volte alla settimana. Irrigazione la sera. Nel periodo caldo, la quantità di irrigazione viene aumentata in modo che le piante non formino peduncoli.
2. Top vestirsi. Se in autunno, durante la preparazione del sito, il terreno è stato arricchito con fertilizzanti minerali e organici, i verdi non avranno bisogno di alimentazione aggiuntiva nella prossima stagione.
3. Diserbo e allentamento. Le erbacce vengono rimosse regolarmente e il terreno viene allentato. Questo viene fatto 1-2 volte al mese.
4. Riparo dal caldo. Nel caldo, si consiglia di ombreggiare i verdi in modo che non appassiscano. Per questo, viene utilizzato un materiale opaco, che viene fissato su rack speciali.
5. Controllo dei parassiti. Per proteggere le piante viene utilizzata la polvere di tabacco, innocua per il corpo. È mescolato con sabbia in proporzioni uguali e cosparso di un letto da giardino attorno ai cespugli.
6. Trattamento malattie. Viene mostrato l'uso di moderni agenti biologici sicuri per la salute.

Conclusione

Piantare colture in autunno presenta diversi vantaggi rispetto alla semina primaverile. Con questo metodo, i verdi vitaminici si ottengono sul sito all'inizio della primavera, quando altre colture orticole stanno appena iniziando a essere piantate.

Una varietà correttamente selezionata e il rispetto delle pratiche agricole consigliate sono garanzia di un ricco raccolto di aneto e prezzemolo.