Caratteristiche del trattamento del fegato e del pancreas con l'avena
L'avena è tra le piante officinali riconosciute anche dalla medicina ufficiale. È più efficacemente utilizzato per pulire e curare il fegato e il pancreas. L'efficacia dell'avena è nella sua speciale composizione chimica e nelle spiccate proprietà curative.
Il contenuto dell'articolo
Composizione di avena
L'avena contiene oltre il 12% di proteine. Consumando solo mezzo bicchiere di questo prodotto al giorno, puoi fornire il 15% del fabbisogno giornaliero di proteine.
Riferimento. Grazie a questa composizione, la farina d'avena satura il corpo di energia e assicura una lunga sensazione di pienezza.
La crusca d'avena contiene circa il 40% di fibre. Normalizza il tratto digerente e favorisce la perdita di peso. Inoltre, i cereali contengono beta-glucano, un polisaccaride che aiuta ad eliminare il colesterolo cattivo.
100 g di avena contengono:
- 316 kcal;
- proteine - 10 g;
- grasso - 6,2 g;
- carboidrati - 55,1 g;
- fibra alimentare - 12 g
- acqua - 14 g.
Il cereale contiene anche vitamine e minerali (i dati sono forniti per 100 g di cereale):
- 0,09 μg di beta-carotene;
- 4 mg di vitamina PP;
- 3 mcg di vitamina A;
- 15 mcg di vitamina H;
- 1 mg di vitamina B5;
- 27 mcg di folato (vitamina B9)
- 1000 mg di silicio;
- 5,5 mg di ferro;
- 5,25 mg di manganese;
- 7,5 mcg di iodio;
- 135 mg di magnesio;
- 421 mg di potassio;
- 117 mg di calcio.
Il consumo regolare di farina d'avena non solo abbassa i livelli di colesterolo, ma normalizza anche la pressione sanguigna. Il magnesio contenuto nei cereali stimola la circolazione sanguigna e riduce il rischio di infarti e ictus.
Benefici per fegato e pancreas
Nella medicina popolare, l'avena e i preparati a base di essa sono particolarmente apprezzati per la loro capacità di aiutare con le malattie del fegato e del pancreas.
Il fegato è il filtro del corpo. Neutralizza e rimuove le tossine, l'alcol, i medicinali e altre sostanze. Il consumo regolare di avena, come brodo o porridge, aiuterà a ripristinare le cellule del fegato e normalizzare il loro lavoro.
L'avena è utile anche per la pancreatite (una malattia infiammatoria del pancreas)... Allevia l'infiammazione e viene utilizzato sia alle prime manifestazioni della malattia che durante un'esacerbazione. I medici raccomandano di mangiare avena per proteggere tutti gli organi digestivi dall'infiammazione.
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A causa di qual è l'effetto terapeutico
I chicchi di avena contengono microelementi importanti per l'uomo. Insieme alla fibra aiutano a purificare il corpo ea saturarlo con le sostanze necessarie:
- L'avena è la campionessa del contenuto di silicio: 100 g di cereali contengono 1000 mg di questo elemento. Il silicio è responsabile dell'elasticità degli sfinteri dell'apparato digerente.
- Per ogni 100 g di cereali, ci sono 361 mg di fosforo e 117 mg di calcio. Questi micronutrienti aiutano il corpo a combattere batteri, funghi e altri agenti patogeni.
- 100 g di avena contengono 421 mg di potassio e 135 mg di magnesio. Fanno bene al cuore, prevengono lo sviluppo di malattie del fegato, del pancreas e di altri organi digestivi.
Cosa fare prima di usare l'avena come rimedio
Il primo passo è preparare adeguatamente il tratto digestivo.
Nota! La pulizia riguarda principalmente l'intestino. È in esso che si accumulano depositi dannosi, che gradualmente avvelenano il corpo.Il modo più efficace per pulire l'intestino è con un clistere.
Se salti questa fase, le tossine entreranno nel flusso sanguigno e possono provocare avvelenamento. Inoltre, prima di iniziare il trattamento, è necessario modificare la dieta. La maggior parte dovrebbe essere cibo vegetale. Limita il consumo di funghi, pesce azzurro, carne, uova e cibi fritti.
Come preparare l'avena per il trattamento del fegato
Affinché l'avena pulisca il fegato in modo efficiente, è necessario preparare adeguatamente le materie prime. I chicchi vengono lavati 2-3 volte e poi messi a bagno per una notte in acqua filtrata. Successivamente, il cereale preparato viene cotto a fuoco lento per non più di 40 minuti.
Esistono diverse opzioni per utilizzare l'avena per il trattamento del fegato:
- Il grano viene versato con acqua in un rapporto di 1: 5. Dopo l'ebollizione, cuocere a fuoco basso per 25 minuti, in modo che una parte del liquido evapori. Quindi la miscela viene infusa per 12 ore e poi bevono al posto del tè. Le erbe aromatiche e il miele aiuteranno a migliorare il gusto della bevanda.
- Per gravi malattie del fegato, usa una ricetta con il latte. Versare 0,5 tazze di cereali in 1 litro di liquido e far bollire il composto. Quindi abbassare la fiamma al minimo e cuocere per 15 minuti, mescolando continuamente. I piatti con la miscela vengono avvolti in una coperta per tre ore, quindi vengono bevuti in piccole porzioni durante il giorno. L'intero corso del trattamento è di 20 giorni.
Come preparare l'avena per curare il pancreas
Per beneficiare di un prodotto a base di avena, si consiglia di pulire prima il tratto digestivo.
Riferimento! Per questo, una dieta rigorosa numero 5 è la più adatta e dalle bevande - brodo di rosa canina.
Gli amminoacidi nell'avena possono aiutare ad alleviare l'infiammazione del pancreas. Esistono diverse ricette per rimedi popolari. Nel primo caso, i cereali integrali vengono prima macinati in un macinacaffè, quindi fermentati in un thermos e insistiti per 5 ore. Consumare mezzo bicchiere prima di ogni pasto.
Per un'altra ricetta, usa non solo cereali integrali, ma anche cereali. Si mescolano con acqua in rapporto 1: 2. L'acqua viene utilizzata bollita, ma raffreddata a temperatura ambiente. La sostanza risultante viene agitata e infusa per 10 ore. Di conseguenza, si otterrà un liquido che assomiglia al latte per colore e consistenza. Si consiglia di utilizzare il prodotto lo stesso giorno.
Ricette popolari
Esistono diverse ricette universali per la medicina tradizionale che possono aiutare ad alleviare l'infiammazione nel pancreas e ripristinare le cellule del fegato. Per preparare correttamente un medicinale, devi seguire rigorosamente le ricette.
Decotto
Per preparare un classico brodo d'avena, usa la seguente ricetta:
- 100 g di cereali vengono versati con un litro d'acqua. La miscela risultante viene trasferita in una casseruola. È meglio non usare pentole in alluminio.
- Portare gli ingredienti a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere senza coperchio per 20 minuti. Quindi insistono per due ore, lasciano raffreddare e filtrano.
- La bevanda finita viene consumata quotidianamente in 500 ml. Per renderlo ancora più benefico, aggiungi un cucchiaino di miele.
Si consiglia di assumere il rimedio per non più di due mesi. Se è necessario ripetere il corso, fare una pausa mensile e riprendere il trattamento.
Latte d'avena
Per combattere gravi malattie del fegato, viene utilizzato un rimedio a base di latte e avena.
Per prepararlo:
- Un bicchiere di cereali viene versato in una padella smaltata e vengono versati 500 ml di latte caldo.
- Il liquido viene portato a ebollizione e cotto per 15 minuti, mescolando continuamente.
- Il prodotto viene tolto dal fornello, avvolto in un asciugamano caldo e lasciato per 4-6 ore.
Consumare 100 ml 30 minuti prima dei pasti. L'intero ciclo di trattamento è di tre settimane.
Kissel
La gelatina di farina d'avena viscosa è un altro buon rimedio per pulire il fegato e l'intero tratto digestivo dalle tossine.
Per preparare il prodotto, 500 g di farina d'avena vengono versati in 1,5 litri di acqua fredda, coperti con un panno e insistiti per tre giorni in un luogo caldo e buio. Successivamente, la miscela viene bollita a fuoco basso fino a quando non si addensa.
Lasciare raffreddare completamente il prodotto e bere mezzo bicchiere tre volte al giorno. L'intero corso del trattamento è di due settimane.Per rendere la medicina più gustosa, puoi aggiungere miele o bacche tritate.
Infusione
L'infuso medicinale è preparato non da cereali, ma da gambi verdi di avena. Devono essere accuratamente schiacciati e trasferiti in un barattolo da 0,5 litri. Il contenitore viene versato sulle spalle con vodka o alcol medico e insiste in un luogo buio e fresco per tre settimane.
Per ottenere un effetto curativo, utilizzare 30 gocce tre volte al giorno, diluendo ogni porzione con una piccola quantità di acqua.
Altro
Puoi anche preparare una bevanda curativa con farina d'avena e rosa canina.
Avrai bisogno:
- 500 g di farina d'avena;
- 1 cucchiaio. rosa canina;
- 55 g di foglie di rosa canina essiccate;
- 2 cucchiai. l. stimmi di mais;
- 3 st. l. poligono e boccioli di betulla.
Tutti gli ingredienti secchi, ad eccezione della rosa canina, vengono mescolati, versare 4 litri di acqua calda bollita e insistere per un giorno. Un litro d'acqua viene bollito in un'altra casseruola e vengono aggiunti i cinorrodi. Cuocere per 10 minuti e insistere per 24 ore. Quindi bollire di nuovo, versare nell'infuso di farina d'avena e cuocere per altri 15 minuti.
Di conseguenza, dovresti ottenere poco più di 3 litri della bevanda finita. Si beve 200 ml quattro volte al giorno. Per ripristinare il pancreas e purificare il fegato, è sufficiente assumere il farmaco per cinque giorni. È meglio consumarlo 30 minuti prima dei pasti. Dopo cinque giorni di trattamento, viene presa una pausa della stessa durata e il corso viene ripetuto.
Possibili danni e controindicazioni
Come ogni altro rimedio popolare, i preparati a base di avena hanno controindicazioni. Non dovrebbe essere usato da persone con colelitiasi, colecistite, aumentata acidità di stomaco e insufficienza cardiovascolare.
Con cautela, dovresti usare farina d'avena e preparati a base di questo cereale durante la gravidanza. I cereali contengono acido fitico, che elimina il calcio dalle ossa.
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Conclusione
I chicchi d'avena, come il porridge, non sono solo un piatto dietetico, ma un'efficace medicina tradizionale. Con il suo aiuto, le tossine e le sostanze nocive vengono rimosse dal corpo, alleviano l'infiammazione del tratto digestivo e migliorano la salute generale.