Caratteristiche e descrizione della varietà di zucca al miele "Kroshka": coltiviamo la nostra preferita di agricoltori esperti
La zucca è un raccolto gustoso e sano, facile da coltivare. La verdura viene utilizzata per preparare nutrienti piatti in salamoia, insalate, succhi. La zucca contiene vitamine del gruppo B, magnesio, calcio e fibre.
Mangiano non solo la polpa, ma anche i semi. Da tutta la varietà di varietà, i giardinieri distinguono la zucca Kroshka. La verdura ha un gusto eccellente, ha un dolce aroma di melone. Diamo un'occhiata più da vicino a come coltivare questa varietà e ottenere un ricco raccolto.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione della varietà
La varietà è medio tardiva, i frutti maturano entro 120-130 giorni dal momento della semina. Coltivano la zucca in una serra o in letti aperti. La cultura raramente si ammala ed è esposta a insetti nocivi.
Caratteristiche distintive
I cespugli sono di medie dimensioni, le fruste sono lunghe. Le foglie sono allungate, verde classico. Per ottenere un ricco raccolto durante il periodo di fruttificazione, vengono rimosse diverse ciglia. Piantine o semi di zucca coltivati. Le piante sono resistenti ai cambiamenti improvvisi del tempo, tollerano facilmente la siccità o l'umidità elevata.
Caratteristiche del frutto e resa
Il peso di una zucca liscia è di 2-3 kg. Il colore è grigio chiaro. La polpa è arancione, densa. La qualità del gusto è alta, le zucche sono dolci e succose.
La buccia è densa, motivo per cui la Briciola viene conservata a lungo e non perde le sue qualità. La resa è stabile, da 1 mq. m giardinieri raccolgono 10-12 kg.
Come crescere
Nelle regioni con un clima temperato, i giardinieri coltivano la briciola con i semi, mettendoli direttamente in piena terra. In Siberia e negli Urali, le piantine vengono prima preparate affinché la pianta si adatti meglio alle condizioni climatiche esterne.
Consideriamo ogni metodo in dettaglio.
Piantare per seme
La fase principale è la preparazione del seme. Per fare questo, i giardinieri immergono i semi in una soluzione di acido succinico. Una polvere incolore inodore rafforza l'immunità delle piante future e le protegge da malattie e parassiti. 2 g di acido succinico vengono sciolti in una piccola quantità di acqua calda. I semi secchi vengono immersi nella soluzione per 12-24 ore, quindi essiccati all'ombra.
Quindi, prepara il terreno. I letti fertili soleggiati sono adatti per le zucche. La cultura preferisce una miscela di terriccio sabbioso e terreni argillosi. A metà-fine ottobre, i letti vengono scavati e vengono applicati fertilizzanti per letame. Con l'arrivo della primavera il terreno viene nuovamente dissotterrato e allentato. Per ottenere un ricco raccolto, prima di piantare, il terreno viene calcinato, cosparso di una miscela di calce e cenere di legno secca. Questa composizione abbassa l'acidità del terreno e lo satura di elementi utili.
Importante! Per 1 mq. m non vengono piantate più di due piante. 2-3 semi vengono posti in ogni scanalatura, cosparsi di terra sopra e annaffiati abbondantemente con acqua tiepida. Per la prima volta, i giardinieri consigliano di coprire ogni piantina con un cappuccio di plastica. Questo proteggerà i germogli da possibili gelo e pioggia.
Piantare piantine
Le piantine vengono piantate in contenitori puliti. Questi possono essere vasi di fiori, compresse di torba, bicchieri di plastica. La terra del giardino o una composizione già pronta viene utilizzata come terreno per le piantine. Al terreno vengono aggiunti escrementi di torba, humus o pollo liquido. La distanza tra le piantine dovrebbe essere di almeno 15 cm Le piantine sono tenute, di regola, sul davanzale della finestra, dove c'è molta luce e calore.
La temperatura ottimale per la crescita è di almeno 20 gradi Celsius, il livello di umidità è dell'85-90%. Le piantine vengono annaffiate una volta ogni 5 giorni, mentre è importante prevenire il ristagno idrico del terreno. Per accelerare la crescita, le piantine vengono fertilizzate con uno stimolatore della crescita "Kornevin". Ha un effetto benefico sullo sviluppo dell'apparato radicale della zucca, rendendolo più potente. Dopo 2 settimane dal momento della semina, le piantine di zucca vengono fertilizzate per la prima volta. L'urea, il nitrato di ammonio o il perfosfato sono riconosciuti come ottimi rimedi.
Prima di piantare in piena terra, le piantine vengono annaffiate abbondantemente. Un grande pezzo di terra bagnata si forma sulle radici, quindi il germoglio può essere facilmente rimosso dal contenitore e posto sui letti.
È interessante:
Cosa piantare dopo la zucca il prossimo anno: regole di rotazione delle colture.
Cura
Innaffia la zucca mollica ogni 4-6 giorni. L'intensità e la frequenza dell'irrigazione dipendono dalle condizioni meteorologiche. Con piogge e nebbie frequenti, i letti vengono annaffiati meno spesso, circa 1 volta a settimana. Periodicamente, invece della normale acqua, viene utilizzata una soluzione a base di bucce di cipolla. Lo strumento non solo idrata la terra, ma serve anche come prevenzione della comparsa di parassiti della zucca. Durante l'irrigazione, l'acqua viene diretta direttamente sotto le radici, bypassando foglie e steli. Altrimenti, aumenta il rischio di sviluppare malattie fungine e infezioni virali.
Prima di annaffiare, i letti vengono allentati. La procedura satura la terra con l'ossigeno, migliora il metabolismo della pianta. Parallelamente, le erbacce e i detriti estranei vengono rimossi dai letti. Due volte a stagione, il terreno viene cosparso di sabbia di fiume o segatura, che sono riconosciuti come efficaci agenti lievitanti naturali.
La zucca viene concimata ogni 15-20 giorni. Durante il periodo di fioritura, l'accento è posto sulla concimazione minerale. Mezzi eccellenti - preparazioni "Fitosporin", "Nutrivant", liquido bordolese. Le preparazioni migliorano l'appetibilità dei frutti, rendendoli più succosi. Durante il periodo di fruttificazione, gli agricoltori si concentrano sulla materia organica. La zucca viene concimata con lievito, cenere, ortica e succo di aloe. Questi metodi sono sicuri per la pianta e per l'uomo.
Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà
Più ricco è il terreno, più ciglia si sviluppano in una pianta. Su ciascuno si formano fiori e si lega un gran numero di frutti. Per rendere gustoso il raccolto, i cespugli vengono modellati e pizzicati. Se ciò non viene fatto in tempo, cresceranno molte zucche, ma saranno insapore e acerbe.
In Crumb, il primo frutto si forma sul germoglio principale, subito dopo viene pizzicato. Ora tutta la nutrizione sarà spesa per la formazione di questo frutto, diventerà grande e gustoso. Durante l'intera crescita del cespuglio, le ciglia sono diradate, disposte troppo a lungo sul terreno, cosparse di terra in cima.
Suggerimenti per la coltivazione di giardinieri esperti
Giardinieri di tutto il paese condividono tra loro suggerimenti e trucchi per coltivare la varietà Kroshka. Se segui semplici regole, il raccolto è gustoso e conservato a lungo:
- prima di piantare, i semi vengono induriti: posti in congelatore per 2-3 ore per una settimana;
- piantare una zucca dopo legumi, patate o cipolle;
- prima di piantare, il terreno viene annaffiato con acqua bollente per distruggere larve e insetti;
- quando si coltivano colture in una serra, la stanza deve essere ventilata quotidianamente;
- i letti vengono annaffiati al mattino o alla sera;
- l'acqua piovana viene utilizzata per l'irrigazione;
- nell'applicazione di fertilizzanti minerali e stimolanti della crescita osservare il dosaggio indicato sulla confezione.
Malattie e parassiti
I parassiti distruggono sia le giovani piante che i cespugli con frutti maturi. Ci sono diversi motivi per la comparsa di insetti: terreno infetto, cure improprie, improvvisi cambiamenti del tempo.
Il più delle volte si trova nei letti:
- Acaro di ragno... Un piccolo insetto raggiunge a malapena 1 cm di lunghezza, quindi è molto difficile vederlo su una zucca. L'acaro infetta frutti e fogliame. Il parassita è mascherato a seconda del colore dell'ambiente, può essere verde chiaro o marrone.Un insetto appare a causa della mancata osservanza delle regole di rotazione delle colture, una sovrabbondanza di medicazioni minerali. Come misura preventiva e curativa, le piante vengono spruzzate con liquido bordolese e i letti vengono fertilizzati con cenere.
- slugs... Insetti gelatinosi e scivolosi esternamente assomigliano a una lumaca senza guscio. Le lumache compaiono a causa dell'elevata umidità e del calore. I parassiti succhiano i nutrienti dal cespuglio, motivo per cui la pianta appassisce e muore presto. Nella lotta contro le lumache, una soluzione di solfato di rame e spray di sapone aiuta.
- whitefly... Piccoli moscerini volanti bianchi si riuniscono in stormi dalla parte posteriore della foglia. È possibile vederli solo con un attento esame della cultura, poiché la loro dimensione non raggiunge nemmeno 0,5 cm A causa della mosca bianca, le foglie si arricciano e acquisiscono una tinta gialla. Per prevenire la comparsa della mosca bianca, i residenti estivi spruzzano i cespugli con una soluzione a base di succo di aloe o siero di latte.
Le malattie più comuni sono la peronospora e il mosaico del tabacco. La peronospora è un'infezione fungina che infetta le piante nelle estati calde e umide. Il fungo appare sotto forma di macchie marroni sulle foglie e sui frutti. Se le misure non vengono prese in tempo, i cespugli muoiono.
Per la profilassi utilizzare il liquido bordolese, il farmaco "Oxyhom". Il mosaico di tabacco appare come grandi motivi gialli. Il virus infetta i giovani cespugli, nel tempo i modelli iniziano a crescere. I residenti estivi consigliano di usare il farmaco "Maxim" o di spruzzare con permanganato di potassio.
Raccolta e applicazione del raccolto
La mollica viene raccolta a fine agosto - inizio settembre. I frutti diventano sodi e sodi, con un dolce aroma di melone.
Raccolgono le verdure insieme al gambo, quindi la durata di conservazione del prodotto aumenta. Dopo la raccolta, le verdure non vengono lavate, ma pulite con un panno asciutto. Per l'uso, vengono utilizzati campioni con crepe e graffi. Altri frutti vengono rimossi per la conservazione a lungo termine in un seminterrato o in cantina.
Grazie al suo ricco contenuto di vitamine e minerali, la zucca viene utilizzata per preparare pasti dietetici e nutrienti. È usato per preparare torte, porridge, insalate, contorni e zuppe. I cibi dolci sono particolarmente apprezzati.
Ad esempio, Crumb prepara torte, muffin e cheesecake eccellenti. Molte casalinghe mettono in salamoia verdure e preparano persino piatti invernali fermentati.
Interessante! La zucca è anche usata in cosmetologia. La polpa grattugiata è un ottimo tonico per tutti i tipi di pelle. Ha un forte effetto idratante e antietà. La maschera viene applicata sul viso per 15-20 minuti, quindi lavata via con acqua fredda.
Vantaggi e svantaggi della varietà
I principali vantaggi della varietà includono gusto e aroma eccellenti. La polpa gialla dolce è deliziosa sia fresca che come parte di altri piatti. Il prodotto è indispensabile per una corretta alimentazione, aiuta a perdere peso. È facile coltivare un raccolto, l'importante è osservare il regime di irrigazione e alimentazione. Più volte a stagione, i residenti estivi effettuano la manutenzione preventiva e la cultura non si ammala.
Tra le carenze, notano il fatto che i cespugli hanno bisogno della formazione obbligatoria e del pizzicamento delle cime, ma per i giardinieri esperti questo non è difficile, ei principianti possono impararlo rapidamente.
Recensioni degli agricoltori
Per capire finalmente cos'è la varietà Tiny, o come la chiamano i giardinieri, Tiny, studieremo diverse recensioni a riguardo.
Nikita, Oryol: “Le zucche dolci Kroshka sono le mie preferite. Diventano anche piccoli. Il colore insolito della verdura attira l'attenzione e la polpa giallo brillante è sempre piacevole alla vista. Cucino piatti in salamoia e sottaceto di zucca ".
Maria, Sochi: “Pumpkin Kroshka è stato consigliato dai miei vicini in giardino. All'inizio non mi piaceva il colore grigio chiaro del frutto, ma quando ho tagliato una zucca sono rimasto sorpreso. Polpa dolce, succosa, morbida, simile al melone, molto gustosa. Crescerò di più ".
Irina, Volgograd: “Ho sentito molte lodi sulla zucca Baby.Speravo di far crescere un ricco raccolto, pianificato per i preparativi invernali. Tuttavia, un mese dopo la semina, ho notato lumache sui cespugli. Ho seguito tutte le regole della tecnologia agricola, quindi qual è la ragione del loro aspetto, non riesco a capire. Siamo riusciti a sbarazzarci dei parassiti, ma l'opinione sulla varietà si è deteriorata ".
Leggi anche:
Ricette di zucca in salamoia semplici e deliziose: istruzioni di cottura.
Le migliori varietà di zucca per terreni aperti con foto e descrizioni.
In che modo, a parte il colore, una zucca bianca differisce dalle altre?
Conclusione
La briciola di zucca al miele è versatile nell'uso: in cucina, nella medicina popolare, in cosmetologia. Per ottenere un raccolto abbondante, si consiglia ai residenti estivi di coltivare colture in piantine, piantandole su letti fertili e soleggiati.
La zucca risponde bene all'alimentazione con cenere, nitrato di ammonio e letame. Durante il periodo di fruttificazione, i residenti estivi formano cespugli e pizzicano le cime. Per la conservazione a lungo termine, il frutto viene tagliato insieme al gambo.