Una selezione delle migliori varietà di peperoni dolci per esterno

Le varietà di peperone allevate appositamente per la coltivazione all'aperto sono resistenti al freddo e ai cambiamenti climatici. Non hanno paura della pioggia, del caldo o della siccità: con la dovuta cura, i frutti crescono sani e gustosi. Le varietà attecchiscono su terreni nutrienti e sciolti con un moderato livello di acidità.

Nell'articolo studieremo in dettaglio le migliori varietà di peperoni dolci per terreni aperti e impareremo i segreti di un ricco raccolto.

Caratteristiche della scelta di una varietà di peperoni dolci per terreni aperti

Al momento dell'acquisto, studiano il produttore, il tempo di semina e le caratteristiche di cura. L'imballo deve essere integro, con una data di scadenza valida.

Prestare attenzione ai seguenti parametri:

1. Dimensione del frutto. I peperoni a frutto piccolo vengono utilizzati per conserve intere, a frutto grande - per il consumo fresco.
2. Immunità delle piante. Nelle regioni fredde vengono piantati ibridi stabili e senza pretese.
3. Periodi di conservazione. Le verdure con pareti spesse 6-8 mm sono adatte per la conservazione a lungo termine.

Le migliori varietà

Diamo un'occhiata alle 10 migliori varietà di peperoni per la semina all'aperto e scopriamo le loro caratteristiche distintive.

Ivanhoe

Precocemente maturo Ivanhoe matura in 100 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli. I cespugli sono compatti, altezza fino a 70 cm.I frutti sono a forma di cono, allungati, peso medio 90 g. La buccia è liscia, spessa 7 mm, di colore rosso vivo. La polpa è zuccherina e succosa, è universale nell'uso. Insalate e antipasti, piatti in scatola e fermentati sono preparati con pepe.

La varietà ha una resa stabile - da 1 mq. m raccogliere circa 7 kg di pepe.

Orecchio di mucca

Piantato Orecchio di mucca piantine - quindi è più facile per il peperone adattarsi alle condizioni climatiche. Il periodo di maturazione è di 80-85 giorni, sia il terreno aperto che le serre o focolai sono adatti alla semina. I frutti sono lunghi, la superficie è ondulata. Il colore è rosso intenso, la buccia è lucida. La polpa è succosa e dolce.

Varietà ad alto rendimento dell'orecchio di mucca- i residenti estivi raccolgono 7-10 frutti grandi e belli da un cespuglio.

Interessante! I peperoni contengono acido ascorbico e folico, fibre alimentari, vitamine A e B, magnesio, ferro e fosforo. Il consumo regolare della verdura aumenta l'immunità, allevia lo stress e rimuove le tossine e le tossine.

Mercante

Varietà Mercante adatto per la coltivazione nella Russia centrale. I cespugli semi-spargenti, standard, raggiungono un'altezza di 80 cm Il commerciante matura in 90 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli. Le verdure sono lisce, di colore rosso. Spessore della parete 7 mm, i frutti possono essere trasportati e conservati senza problemi, adatti alla vendita.

Peperoni da 60 a 100 g, il gusto è morbido, fresco e dolce. Produttività 8 kg per 1 mq I frutti si raccolgono ad agosto, quando diventano elastici e lucidi, con il picciolo secco.

Grande mamma

Pepe appetitoso Grande mamma matura in 110 giorni. I cespugli sono potenti, raggiungono 1 m, quindi hanno bisogno di una giarrettiera e di un pizzicotto. Big Mom si distingue per i grandi frutti rosso-arancio. Il peso del frutto è di circa 200 g, lo spessore della parete varia da 5 a 8 mm.

La varietà è versatile nell'utilizzo, adatta alla preparazione di insalate, contorni, preparazioni invernali e surgelazioni.

Interessante! I peperoni vengono congelati per l'inverno nel congelatore, dopo essere stati tagliati a cubetti. Conservano anche i frutti tagliati a metà o interi con il coperchio tagliato. In qualsiasi momento, puoi ottenerli e usarli come base per il ripieno.

Grande papà

Pepe viola Grande papà piantato a sud o nella corsia centrale. I cespugli sono compatti, da 50 a 70 cm di altezza. Le foglie sono di medie dimensioni, verde scuro con una sfumatura viola. La varietà è a maturazione precoce, matura in 90-100 giorni dal momento della semina.

I frutti sono lucidi, viola scuro, attirano giardinieri con un aspetto esotico. Lo spessore della parete è di 7 mm, la polpa è dolce, non acquosa. Produttività 7 kg per 1 mq m.

Miracolo della California

Varietà popolare Miracolo della California è diventato famoso per la sua cura e il suo gusto senza pretese. I cespugli raggiungono un'altezza di 70 cm, nel processo di crescita richiedono la formazione e il pizzicamento della sommità. I frutti sono grandi, cuboidi. La polpa è soda e carnosa, la crosta liscia.

Colore rosso intenso, spessore parete 8 mm. I frutti sono perfettamente conservati, adatti per il decapaggio e il ripieno.

Meraviglia arancione

Ibrido Meraviglia arancione è arrivato in Russia dall'Olanda, adatto alla coltivazione in regioni con forti cambiamenti climatici. Media stagione, matura in 110 giorni. È piantato con piantine o semi in piena terra. I cespugli sono di medie dimensioni, fino a 1 m di altezza. I frutti sono cuboidi, pesano fino a 250 g, le pareti sono spesse, la polpa è dolce, senza amarezza.

Da 1 mq. m raccogliere fino a 15 kg di peperoni arancione lucidi. Ibrido differisce nella resistenza a malattie e parassiti.

Buratino

Ibrido Buratino periodo di maturazione medio, produce un raccolto in 90-100 giorni. Adatto per terreno aperto e chiuso. I cespugli sono allungati, potenti, con un'altezza da 70 a 100 m, i frutti sono lunghi, a forma di cono, con nervature, il peso di uno varia da 100 a 120 g.

Il colore è rosso, in alcuni punti blu scuro. Spessore della parete 5 mm, resa - 13 kg per 1 mq. m È caratterizzato dalla resistenza alla siccità, al caldo e alle malattie comuni della cultura.

Winnie the Pooh

Maturazione precoce Winnie the Pooh mostra i primi risultati dopo 100 giorni. Le verdure si formano rapidamente, il periodo di fruttificazione si prolunga. Cespugli standard e sottodimensionati, alti 30 cm, adatti alla coltivazione su balcone o loggia. Peso del frutto 50 g circa, lunghezza 10 cm, spessore della parete 5 mm circa, colore rosso intenso. Produttività 2 kg per 1 mq m.

Regalo dalla Moldavia

Il pepe matura in 125-130 giorni dal momento della semina... I frutti sono perfettamente conservati e trasportati su lunghe distanze. I cespugli sono compatti, fino a 40 cm di altezza. Il peso va da 50 a 100 g, la pelle è sottile, ma densa. I frutti sono di colore rosso vivo con uno spessore della parete di 5 mm, dolci e succosi, adatti per spuntini, preparazioni e insalate di verdure.

Selezione di varietà

Quando si sceglie una varietà, viene preso in considerazione il periodo di maturazione. Per le regioni con estati brevi e climi freschi, vengono scelte varietà a maturazione precoce. - Ivanhoe o Big Dad. Tali peperoni mettono radici negli Urali e in Siberia, tollerano bene il maltempo. Le verdure maturano rapidamente, non hanno tempo per ammalarsi.

Per la corsia centrale scegli le varietà di mezza stagione - Pinocchio o miracolo arancione. Nel sud si coltivano peperoni tardivi o medio-tardivi, come Big Mom.

Recensioni

Studieremo diverse recensioni dai forum Internet e scopriremo quali varietà di pepe per la semina in piena terra sono scelte dai residenti estivi russi.

Maria, regione di Krasnodar: “Adoro i peperoni più fruttuosi Big Mom e Big Dad. Adoro il loro aspetto, gusto e succosità. I frutti crescono belli, senza danni, raramente si ammalano. Lo uso per la salatura. "

Pavel, regione di Mosca: “I peperoni Winnie the Pooh e Orange Miracle mettono radici nella nostra regione. Li sto piantando da diversi anni ormai, sono soddisfatto del raccolto. Usano un metodo di piantagione di piantine ".

Galina, Tyumen: “La scorsa stagione ho piantato un peperoncino di mucca, la pianta si è ammalata di marciume radicale. Il raccolto è cresciuto, ma alcuni frutti sono stati rovinati. La prossima stagione pianterò una varietà più resistente al gelo "..

Conclusione

I peperoni per terreni aperti sono piantati nelle piantine. La varietà viene scelta in base alle condizioni climatiche della regione.Suoli sciolti e nutrienti, letti puliti e soleggiati aiuteranno a ottenere un ricco raccolto. Le varietà a frutto grande si mostrano bene: l'orecchio di Volovye, il miracolo della California, Ivanhoe. Sono adatti al consumo fresco. Winnie the Pooh a frutto piccolo e il dono della Moldova sono usati per sottaceti e preparazioni.

Le verdure con uno spessore della parete superiore a 6 mm sono eccellenti per lo stoccaggio e la vendita.