Per l'invidia dei vicini e la gioia dei proprietari - una varietà di pepe "California Miracle" con una vista perfetta e un gusto eccellente
A molte persone piacciono i peperoni dolci gustosi, luminosi e ricchi di vitamine. Le verdure vengono utilizzate per decorare vari piatti: zuppe, stufati, insalate, prodotti fatti in casa. Chi vorrà coltivare questa pianta amante del calore sul proprio sito avrà una buona notizia: non è affatto necessario avere grandi serre, come molti sono abituati a pensare, i peperoni si possono tranquillamente piantare in piena terra! E quale varietà ti aiuterà a ottenere un ricco raccolto non solo nelle regioni meridionali e nella Russia centrale, ma anche in Siberia, leggi questo articolo.
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Descrizione della varietà miracolosa della California
La varietà California Miracle non può essere definita nuova. Si ritiene che sia stato allevato all'inizio del XX secolo. Allevatori americani. La varietà medio-precoce è coltivata da decenni in molti paesi, inclusa la Russia. Nei giardini domestici, si sente benissimo e può competere con la maggior parte degli ibridi, e in qualche modo persino superarli.
Cespugli rigogliosi, alti 60-75 cm, con un fusto forte e potente, sopportando il carico di una dozzina di frutti contemporaneamente. Le foglie sono di colore verde brillante, lisce e lucenti. I frutti sono grandi, parallelepipedi, con superficie rigata e polpa carnosa, succosa e saporita.
Nella foto - i frutti del peperone miracoloso della California.
Caratteristiche distintive
La varietà California Miracle ha una serie di vantaggiche consentono alla cultura di mantenere la sua posizione di leadership nel mercato globale. Può essere coltivato non solo in serra, non teme i terreni aperti, facile da curare, resistente a malattie e parassiti, ha una resa molto elevata ed è ben conservato durante il trasporto.
Caratteristiche del frutto e resa
Colore rosso brillante dei frutti - tradizionale per la varietà Miracolo della California. Ma ci sono anche altre varietà di questo peperone: giallo, arancione e persino nero.
I frutti sono cuboidi con una superficie lucida e liscia. Lo spessore medio della parete è di 6–8 mm. Il peso di un frutto è di 90-140 grammi.
Caratteristica pepe Miracolo della California: alto contenuto di zucchero nella frutta. E in termini di concentrazione di vitamina C, questa varietà non è inferiore al ribes nero.
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In crescita
I semi di peperoncino Miracle californiano hanno un alto tasso di germinazione (96-98%) anche senza trattamenti aggiuntivi e azioni preparatorie. Tuttavia, non sarà superfluo far germogliare i semi stendendoli su un panno umido e lasciandoli in un luogo caldo. Tra pochi giorni si schiuderanno.
Peperone cresciuto in piantine... Esistono due metodi principali per questo: con la raccolta (trapiantare giovani germogli da un contenitore comune in un contenitore individuale) e senza di essa. Se fatto correttamente, il piccone andrà a beneficio delle piante e le rafforzerà. Ma questa procedura presenta notevoli inconvenienti:
- C'è un grande rischio di danneggiare le piantine.
- Esiste la possibilità di sviluppare malattie dallo stress di più germogli trapiantati.
- Il tempo necessario per questo metodo dovrebbe essere preso in considerazione. Attualmente, molti giardinieri praticano la semina di semi di pepe direttamente nei singoli contenitori, cioè senza raccogliere.
Da raccogliere in qualsiasi estate, all'inizio di metà febbraio, i semi vengono seminati a una profondità di circa 1,5 cm Le piantine compaiono il 7-10 ° giorno, soggette a un regime di temperatura di +25 gradi.
Il pepe è una pianta che ama l'umidità, ma il ristagno di umidità e l'umidità in eccesso dovrebbero essere evitati... Inoltre, il terreno non dovrebbe essere lasciato asciugare. L'eccesso, come la carenza, l'umidità influisce negativamente sulla crescita dei cespugli.
10-15 giorni prima dello sbarco in un luogo permanente, le piantine iniziano a indurirsi. Ciò avrà un effetto positivo sulla resistenza alle condizioni avverse. I contenitori con i germogli vengono posti in una serra o all'aperto, se il tempo lo permette. Devi iniziare con 20-30 minuti, aumentando gradualmente il tempo.
Tra la fine di aprile e l'inizio di maggio, i peperoni vengono piantati nelle serre... In piena terra - dopo che sono passate le gelate notturne. Il peperoncino miracoloso della California è resistente allo stress e tollera facilmente le fluttuazioni di temperatura. Tuttavia, va ricordato che condizioni sfavorevoli riducono la resa di qualsiasi pianta. Con la minaccia di uno schiocco freddo acuto, non sarà superfluo proteggere le piantine piantate.
Cura e possibili difficoltà
Il miracolo della California è una delle varietà più senza pretese... Ma ottenere un raccolto abbondante richiede cure adeguate.
Il luogo per il peperone dovrebbe essere scelto leggero, soleggiato, con terreno fertile (terreno nero, terriccio, terriccio sabbioso). Legumi, cipolle, carote, zucca, zucca e cetrioli sono considerati buoni predecessori per questa coltura. Secondo le regole della rotazione delle colture, non dovresti coltivare peperoni dopo i rappresentanti della famiglia della belladonna.
È importante fornire alla pianta un'irrigazione tempestiva. mentre il terreno si asciuga. L'allentamento del terreno e il sollevamento delle radici dopo la procedura dell'acqua salveranno dalla formazione di una crosta di terra.
Questa varietà di peperone dolce risponde bene alla fecondazione, sia organico che minerale. Per l'intera stagione di crescita, non sono necessarie più di tre medicazioni.
Malattie e parassiti
La varietà è resistente alle malattie... Fatte salve le semplici regole della tecnologia agricola (pulizia tempestiva delle erbe infestanti, irrigazione, allentamento), i trattamenti contro i parassiti e le malattie di solito non sono richiesti.
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Raccolta
Il miracolo della California ha un periodo di maturazione medio. La raccolta si ottiene 115-130 giorni dopo la semina... I peperoni vengono raccolti nella fase di maturità tecnica - quando sono ancora verdi, ma hanno già raggiunto la dimensione desiderata - e posti in cassette per la maturazione. I frutti acquisiscono il loro colore caratteristico in 2-4 settimane. Per non danneggiare il gambo della pianta, si consiglia di tagliare i peperoni maturi con un coltello.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Il California miracle pepper è in grado di dare frutti anche senza un'attenta manutenzione.... E con la cura adeguata, puoi ottenere la massima produttività e un raccolto record. L'appetibilità dei frutti del miracolo californiano resta insuperabile: i peperoni sono buoni nelle insalate e nei primi piatti. Si consumano freschi, ripieni, al forno, in scatola.
La varietà non ha praticamente svantaggi, perché dà un ricco raccolto di peperoni deliziosi e belli senza troppi problemi.
Recensioni
Varietà Il miracolo della California ha ottenuto molti riconoscimenti... Ecco alcune delle impressioni dei giardinieri su questo peperone.
Valentina, Tver: “Questo è il mio tipo di pepe preferito: grande, carnoso, aromatico. Lo uso nelle insalate e nelle cuciture. Sembra molto bello nelle insalate, perché ci sono varietà gialle e rosse della varietà. È molto fruttuoso, facile da curare e resistente alle malattie "..
Olga, Ekaterinburg: “La varietà California Miracle è molto buona. Lo pianto da molti anni. I cespugli sono forti, durevoli. I peperoni sono grandi e hanno un sapore delizioso. Consiglio sempre questa varietà a tutti i miei amici, merita attenzione!»
Tatiana, Krasnodar: “Una volta ho preso un pacchetto del miracolo della California come campione. E mi è piaciuta così tanto questa varietà che ora la pianto dai miei semi. I peperoni sono grandi e gustosi. Il raccolto è ricco, ce n'è abbastanza anche da condividere con i vicini ".
Conclusione
La varietà California Miracle è giustamente una delle tre varietà di peperoni dolci più popolari al mondo.È poco impegnativo da curare ed è garantito per dare un alto rendimento, anche in condizioni di allevamento rischiose. Ebbene, non è un miracolo?