Carota Kuroda ad alto rendimento con lunga durata

Ci sono molte varietà di carote vendute oggi sul mercato. Il giardiniere può scegliere solo in base alle sue preferenze e alle caratteristiche climatiche della regione.

L'articolo si concentrerà sulla varietà Kuroda: un ortaggio senza pretese, produttivo e gustoso, i suoi vantaggi e le caratteristiche di coltivazione.

Descrizione della varietà di carote Kuroda

Le carote Kuroda sono costantemente apprezzate dai coltivatori di ortaggi: maturano presto, i semi germinano bene, sono senza pretese e bene tenuto a lungo.

Origine e sviluppo

Carota Kuroda ad alto rendimento con lunga durata

La patria della varietà Kuroda è il Giappone, dove nel 2004 gli allevatori dell'azienda Sakata l'hanno allevata sulla base della popolare varietà francese Shantane.

Dal 2007, la varietà con il nome completo Kuroda Shantane è stata inclusa nel registro statale della Federazione Russa.

Composizione chimica, oligoelementi e vitamine, proprietà utili

Kuroda è un ortaggio ricco di composizione. La composizione chimica comprende varie vitamine e sostanze nutritive che rendono la pianta un meraviglioso agente antinfiammatorio, antisettico, cicatrizzante ed espettorante. L'uso della radice vegetale è consigliato per anemia, bronchite e altre malattie.

Il consumo regolare di carote facilita la lotta contro la stanchezza, le unghie fragili, la vista debole e l'immunità debole.

100 g di carote Kuroda contengono:

  • carotene: fino a 20 mg;
  • zucchero - fino a 5 g;
  • materia secca - fino a 10 g.

Inoltre, le carote sono apprezzate per il loro alto contenuto di vitamine e minerali.

Per 100 g di carote crude ci sono vitamine:

  • beta-carotene - 9 mg;
  • vitamina E - 0,63 mg;
  • vitamina C - 5 mg;
  • piridossina - 0,13 mg;
  • biotina - 0,60 mg;
  • niacina - 1 mg;
  • acido folico - 9 mcg;
  • acido pantotenico - 0,26 mg;
  • riboflavina - 0,07 mg;
  • tiamina - 0,06 mg.

Se parliamo di micro e macronutrienti contenuti nelle carote, 100 g rappresentano:

  • boro - 200 mg;Carota Kuroda ad alto rendimento con lunga durata
  • alluminio - 325 mg;
  • potassio - 199 mg;
  • vanadio - 99,5 mg;
  • cloro - 63,3 mg;
  • fosforo - 56 mg;
  • rame - 81 mg;
  • fluoro - 54 mg;
  • magnesio - 38,3 mg;
  • calcio - 34 mg;
  • sodio - 40 mg.

Valore nutritivo delle carote per 100 g:

Contenuto per porzione % del valore giornaliero
calorie 35 kcal 2,23%
Proteina 1,3 g 1,38%
grassi 0,1 g 0,14%
carboidrati 6,9 g 4,83%
Fibra alimentare 2,4 g 12%
acqua 88 gr 3,16%

Periodo di maturazione

Kuroda è una varietà a maturazione precoce. Dall'emergere delle piantine al primo raccolto, ci vogliono circa due mesi o poco più, tutto dipende dalle condizioni meteorologiche. Dopo tre mesi è pronto per la pulizia completa.

dare la precedenza

Nonostante il breve periodo di maturazione, la varietà è ad alto rendimento. In condizioni normali di coltivazione, da 1 ettaro si possono raccogliere da 23 a 42 tonnellate di carote.

Resistenza alle malattie

La varietà Kuroda si distingue per un'immunità stabile alla maggior parte delle malattie. La cultura è particolarmente efficace nel resistere a vari tipi di marciume.

Caratteristiche, descrizione dell'aspetto, gusto

Le carote Kuroda si distinguono per la germinazione amichevole dei semi e la buona commerciabilità.La quota di prodotti di qualità varia dall'85% al ​​96% del raccolto raccolto. I raccolti di radice non si spezzano e non entrano nella freccia. La varietà, sebbene appartenga alla varietà a maturazione precoce, ha tassi di conservazione elevati.Carota Kuroda ad alto rendimento con lunga durata

I coltivatori apprezzano la varietà per la sua assenza di pretese nei confronti delle condizioni di crescita e dell'ambiente.

La dimensione media di un raccolto di radici è di 15-18 cm, il peso varia da 90 a 160 g.I frutti sono di forma conica con una punta smussata, di colore arancione brillante. La polpa della carota è soda, tenera e succosa, con un piccolo nucleo.

La varietà Kuroda si distingue per il gusto eccellente.

Per quali regioni è più adatto e qual è il clima esigente

La geografia della coltivazione delle carote Kuroda è ampia. Secondo il registro statale della Federazione Russa, la varietà è approvata per la coltivazione nel Caucaso settentrionale. La cultura si è dimostrata efficace nelle regioni settentrionali, nelle regioni di Mosca e Leningrado. Adatto anche per l'allevamento in Ucraina e Moldova.

La varietà è adatta a qualsiasi condizione di crescita ed è abbastanza resistente al freddo; può essere seminata in tutta la Russia.

Principali vantaggi e svantaggi

La varietà Kuroda è relativamente giovane, ma ha già guadagnato amore e fiducia grazie ai suoi vantaggi:

  • alta produttività;
  • sapore dolce;
  • alta resistenza alla stragrande maggioranza delle malattie e soprattutto al marciume;
  • lunga durata di conservazione;
  • tolleranza alle condizioni di crescita: sbalzi di temperatura, calore, secchezza.

Secondo l'opinione non solo degli esperti, ma anche dei giardinieri dilettanti, non sono state riscontrate carenze significative nella varietà.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà

Rispetto a tutte le altre varietà di carote, Kuroda si distingue per una serie di caratteristiche:

  • alto contenuto di zucchero e provitamina A;
  • nucleo succoso e largo;
  • dimensioni significative e forma diritta;
  • nessuna tendenza ad accumulare solanina;
  • un piccolo numero di radici laterali.

Caratteristiche di piantare e crescere

Kuroda è abbastanza senza pretese nella coltivazione, il processo di semina e cura non è diverso dalle altre varietà di cultura.

Riferimento! La varietà tollera le gelate leggere, quindi non ha senso seminarla in una serra.

Prepararsi per l'atterraggio

Carota Kuroda ad alto rendimento con lunga durata

Circa una settimana prima della semina, i semi vengono sparsi su un panno umido e conservati in un luogo caldo, idratando di tanto in tanto. Tale operazione accelera la comparsa delle radici, i semi germinano entro 2-3 giorni.

Puoi immergere i semi per 12 ore in una leggera soluzione di permanganato di potassio. Questo metodo aumenterà anche la loro germinazione.

Requisiti del terreno

Kuroda cresce su qualsiasi terreno con PH neutro (6-7)... Ma i terricci ricchi di humus sono considerati i migliori per la coltivazione di carote. Se il terreno pesante prevale sul sito, viene pretrattato, cioè viene accuratamente allentato, senza perdere grumi e compattazione, con l'aiuto di un'aratura profonda si liberano delle erbacce e possibile parassiti.

predecessori

I coltivatori di ortaggi esperti raccomandano di fare i letti per le carote in quei luoghi in cui prima che lei crescesse pomodori, cipolle, aglio, lattuga o patate novelle.

E viceversa, le aree in cui sono stati precedentemente piantati ombrelli o verdure saranno adatte per le carote non prima di quattro stagioni.

Tempistica, schema e regole di atterraggio

Kuroda viene seminato allo stesso modo di altre varietà di carote. È meglio farlo in un terreno ben idratato.

Il modello di atterraggio consigliato è simile a questo:

  • la direzione dei letti è nord-sud;
  • l'intervallo tra le file non è inferiore a 20 cm;
  • l'intervallo tra le radici adiacenti è di 6-8 cm;
  • la profondità dei semi è di 1-2 cm.

Se le carote vengono seminate ad aprile, in piena estate è già possibile raccogliere. Nelle regioni più calde è possibile raccogliere due carote seminando nuovamente i semi a metà luglio.

Kuroda può essere seminato prima dell'inverno per ottenere un raccolto anticipato.

Funzionalità in crescita

Viene scelto un luogo soleggiato per la semina, i semi preparati vengono seminati direttamente nel terreno. Puoi seminare in qualsiasi modo conveniente: con le mani in fila, su carta, con dispositivi speciali che dispensano semi, ecc.

Importante! Viene annaffiato con cura, con un annaffiatoio con piccoli fori in modo che la terra non si lavi.

Le sfumature della cura

Prendersi cura di questa carota non è particolarmente difficile.

Carota Kuroda ad alto rendimento con lunga durata

Acqua se necessario. Nella stagione delle piogge, puoi fare a meno di annaffiare. Se l'estate è secca, annaffiare una volta alla settimana.

La varietà è resistente alla siccità e non si screpola per mancanza d'acqua.

Diradamento e controllo delle infestanti

Dopo che le carote si sono alzate, vengono diradate. La semina fitta influenzerà la qualità e la presentazione del raccolto futuro. Durante la stagione, puoi eseguire due diradamenti: quando compaiono due foglie e quando le radici si sono già formate, ma non hanno ancora raggiunto la dimensione desiderata.

Il diserbo e la raccolta delle erbe infestanti vengono eseguiti secondo necessità.

Top vestirsi

La medicazione superiore viene eseguita al meglio cambiando fertilizzanti organici e minerali. Durante la stagione vengono eseguite non più di quattro medicazioni con una pausa di 2-3 settimane.

La prima alimentazione viene effettuata tre settimane dopo la germinazione. 20 g di solfato di potassio e 30 g di perfosfato mescolati con 5 g di urea vengono diluiti in un secchio d'acqua.

Due settimane dopo, per l'alimentazione viene utilizzato un fertilizzante complesso per verdure, ad esempio "Biohumus" (2 cucchiai di fertilizzante per 10 litri di acqua). Puoi anche nutrirti di cenere, è sparsa nei corridoi e delicatamente allentata.

Importante! I fertilizzanti organici non dovrebbero essere usati più di due volte a stagione.

Dopo altre due settimane vengono applicati fertilizzanti di potassio e fosforo.

Malattia e controllo dei parassiti

I parassiti e le malattie delle carote rovinano l'aspetto e il gusto della pianta.

Carota Kuroda ad alto rendimento con lunga durata

Malattie delle carote:

  • marciume secco - si manifesta sotto forma di macchie marroni sulla radice del raccolto, che crescono formando vuoti;
  • marciume bianco - il fungo copre l'ortaggio a radice con una fioritura biancastra, le aree colpite si allentano e l'ortaggio diventa acquoso;
  • marciume nero - le cime si scuriscono, si arricciano e si seccano, le giovani piantine possono morire in massa;
  • muffa polverosa - rovina l'aspetto delle radici.

Per evitare contaminazioni, nelle prime fasi della stagione vegetativa, vengono trattati con prodotti biologici del gruppo fungicida, come TNTD o Abita-PIK.

Oltre alle malattie, i parassiti delle colture danneggiano gravemente le carote.

Il principale nemico delle carote è la mosca della carota... È indicato dalla tonalità bronzo dei piani. Nella lotta contro la mosca vengono utilizzati i prodotti chimici "Decis", "Arrivo" o "Aklellik". Prima della semina, i semi vengono trattati con mezzi speciali: "Azoto-fit", "Trichdermin" o "Phytocid-r". L'aratura profonda viene utilizzata come misura preventiva. Uccide le larve dei parassiti che svernano nel terreno.

Carota Kuroda ad alto rendimento con lunga durata

Raccolta e conservazione

I giardinieri esperti non consigliano di lasciare le carote nel terreno per più del periodo prescritto, l'ortaggio può diventare troppo grande e perdere le sue eccellenti qualità.

Come e quando collezionare

Kuroda può essere raccolta per tutta l'estate man mano che cresce per il consumo fresco e dopo il periodo di maturazione prescritto (90 giorni) per la conservazione invernale.

Raccolto con tempo asciutto. Le carote scavate non possono essere lasciate a lungo al sole, diventeranno morbide in poche ore. Non lasciare le cime, viene rimosso completamente dalla radice.

Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità

Varietà Kuroda buona tenuto... Condizioni di conservazione ottimali della varietà: umidità - 85-95% e temperatura - 0 ... + 2 ° С. È meglio conservare in scatole o cestini, cosparsi di sabbia bagnata.

Esiste anche una ricetta di conservazione alternativa: la parte superiore viene tagliata dalle radici, le verdure vengono lavate, asciugate, quindi le carote vengono disposte in porzioni in sacchetti di plastica, legate strettamente e conservate in un luogo fresco - seminterrato, cantina o frigorifero.

Quali possono essere le difficoltà nel crescere

Kuroda è apprezzato per la sua mancanza di pretese e non crea problemi speciali ai giardinieri. La cosa principale è seguire le regole della tecnologia agricola e assicurarsi che la pianta non sia attaccata da parassiti e malattie.

Suggerimenti di giardinieri esperti

Gli orticoltori esperti che coltivano carote Kuroda da più di un anno consigliano:

Carota Kuroda ad alto rendimento con lunga durata

  1. Per evitare che le carote si spezzino, con tempo asciutto vengono regolarmente versate a una profondità di 20-25 cm.
  2. Affinché le radici diventino grandi e uniformi, le piantagioni vengono diradate due volte. La prima volta che viene lasciato un intervallo fino a 3 cm tra le piantine, il secondo - 5 cm.
  3. Per proteggere le carote dalle mosche della carota, le calendule o la calendula vengono piantate attorno al perimetro del giardino.
  4. Un paio di volte a stagione, le carote vengono nutrite con la cenere vegetale.
  5. Periodicamente, allenta delicatamente il terreno, cercando di non toccare le radici.

Recensioni di carote Kuroda

Quasi tutti i consumatori notano il gusto eccellente della varietà, l'elevata resa e la buona qualità di conservazione.

Olga, Kazan: «Non è il primo anno che semino le carote Kuroda, raccolgo sempre un ottimo raccolto, le conservo in cantina e le tengo bene fino alla primavera ".

Natalia, Kirov: “La mia varietà di carote preferita è Kuroda. Mi piace mantenere la qualità, la succosità. Carote allineate. Una volta che sono rimasto accidentalmente in giardino in inverno, sono andato anche "col botto". Pianto il resto delle carote in un sacchetto, e questa - tre contemporaneamente.

Conclusione

Non solo un orticoltore esperto, ma anche un giardiniere dilettante alle prime armi può crescere e ottenere un eccellente raccolto di carote Kuroda. La varietà è precoce, resistente alla siccità e al gelo. Pianta prima dell'inverno per un raccolto anticipato o in primavera e raccogli le tue prime carote in due mesi. Segui i nostri consigli e il risultato non ti deluderà.

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