Descrizione e caratteristiche del melone incrociato con l'ananas: che sapore ha il mini frutto?

Il melone incrociato con l'ananas è una delle varietà più insolite di colture da frutto che possono essere coltivate nel nostro paese. Sembra un melone normale ma ha un sapore di ananas tropicale che sorprenderà anche il giardiniere più esperto.

Nonostante il suo sapore tropicale, il melone all'ananas è un raccolto relativamente senza pretese. È resistente a molte malattie e non teme sbalzi di temperatura.

Descrizione e caratteristiche del melone ananas

Il melone all'ananas è un incrocio tra due piante... Gli allevatori olandesi lo fecero uscire alla fine del XX secolo. Da allora, sono stati creati diversi ibridi e varietà di questa coltura, che hanno guadagnato popolarità tra gli agricoltori di tutto il mondo.

Il melone di ananas esternamente non differisce dagli altri rappresentanti di questa cultura del melone. La sua caratteristica principale è il sapore di ananas. A seconda della varietà ha un diverso grado di espressione.

Tutti gli ibridi di melone ananas sono resistenti alle malattie fungine dei meloni. La pianta è fruttuosa: un cespuglio dà fino a 10 frutti. Tuttavia, se non riduci il loro numero, i frutti risulteranno piccoli.

Melone Ananas f1

La resistenza al freddo, la dimensione dei frutti e i tempi di maturazione delle piante differiscono nelle diverse varietà di melone ananas. Alcuni di loro sono in grado di crescere all'aperto in climi temperati e caldi, mentre altri sono coltivati ​​solo in serre.

Varietà di melone di ananas

Dalla creazione del primo melone all'ananas, gli allevatori sono riusciti a riprodurre diverse varietà e ibridi di questa coltura.

Melone Ananas f1

Ibrido di media maturazione... Ci vogliono circa 100 giorni dalla semina alla raccolta. Differisce in un amichevole ritorno del raccolto. La forma del frutto è ovale.

La massa di ogni zucca (il cosiddetto frutto del melone) varia tra 1,5-2,5 kg. Ha una crosta sottile giallo-verde con una trama a maglie pronunciate, polpa cremosa e succosa e un ricco sapore dolce.

Melone-ananas Americano

Melone-ananas Americano

Mini melone maturo precoce. Differisce in un aspetto insolito del frutto. Hanno una crosta giallo brillante con ampie striature bruno-rossastre. I frutti sono in miniatura, il loro peso raggiunge i 400 g La polpa è bianca, cremosa, succosa e leggermente acquosa. L'aroma dell'ananas è ricco, il sapore è dolce.

Ananas americano

Ananas americano

Ibrido di mezza stagione. Differisce in una maggiore resistenza al freddo. La pelle è sottile, è verde e beige, ha sempre un motivo a maglie pronunciato. La polpa è cremosa verso il centro e verde ai bordi.

Ananas Oro

Melone di mezza stagione... Ha una pelle irregolare verdastra. L'aroma del melone è ricco, sapore dolce. I frutti sono rotondi, il peso raggiunge i 2,5 kg. La polpa è soda, con una sfumatura aranciata o rossa.

Nota! I tipi di meloni descritti hanno una crosta sottile. Ciò complica il loro trasporto.

Composizione chimica

Ananas Oro

Il melone all'ananas contiene molti nutrienti:

• vitamine A, B, C;
• ferro, zinco, fluoro, sodio, potassio, calcio, cloro, magnesio, fosforo, iodio, rame;
• aminoacidi;
• fibra.

Il melone all'ananas è adatto per alimenti dietetici. Sono presenti solo 39 kcal per 100 g di prodotto. La stessa quantità di polpa contiene 7,4 g di carboidrati, 0,6 g di proteine ​​e 0,3 g di grassi.

Proprietà utili per il corpo e possibili danni

Il melone ha un numero proprietà utili:

• rafforza il sistema nervoso;
• attiva il sistema immunitario;
• aiuta ad addormentarsi con l'insonnia;
• migliora le condizioni di unghie, capelli e pelle;
• aumenta il livello di emoglobina e stimola la formazione del sangue;
• promuove la perdita di peso;
• purifica il corpo dalle tossine, dalle tossine e dal colesterolo dannoso;
• ha un effetto diuretico;
• ripristina la microflora intestinale.

Se consumato con alcol, latticini oa stomaco vuoto, porterà a problemi all'apparato digerente.

Controindicazioni:

• ulcere dello stomaco e dell'intestino;
• diabete;
• periodo di allattamento al seno;
• gastrite;
• processi infettivi nel tratto gastrointestinale.

Funzionalità in crescita

La coltivazione del melone ananas non è molto diversa dalla coltivazione di altre varietà di meloni. Questa è una pianta che ama la luce che richiede indicatori di temperatura e composizione del suolo.

Nelle regioni con un clima meridionale, è possibile la coltivazione di semi e piantine. Nelle regioni centrali, solo le piantine vengono piantate nel terreno. Nelle città più fredde, il melone viene coltivato in serra.

Preparazione della piantina

Le piantine iniziano a crescere alla fine di marzo o alla fine di aprile, a seconda della regione. Le piante saranno pronte per la semina un mese dopo la comparsa dei primi germogli.

Importante! Più freddo è il clima, più tardi vengono piantate le piantine.

Prima di seminare il materiale di semina, viene preparato. Ciò consente di accelerare il processo di germinazione dei semi e aumentare la loro resistenza a malattie e fattori ambientali negativi:

1. Riscaldamento. 2 settimane prima della semina, i semi vengono posti vicino alla batteria direttamente nella confezione.
2. Calibrazione. I semi vengono selezionati, lasciando solo esemplari con un colore uniforme senza tracce di malattie e danni.
3. Disinfezione. Il materiale di semina selezionato viene immerso per mezz'ora in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio o per un quarto d'ora in perossido di idrogeno.
4. Stimolazione della crescita... I semi sono immersi in uno stimolatore della crescita - "Epin", "Soluzione". La durata dell'ammollo dipende dal prodotto utilizzato. Tutte le istruzioni sono descritte nelle istruzioni.
5. Germinazione. I semi vengono avvolti in una garza umida, posti in un contenitore profondo e posti in un luogo caldo. Il tessuto viene inumidito quotidianamente con un flacone spray con acqua calda. Questo viene fatto fino a quando i semi si aprono.

Il melone non tollera il piccone. Pertanto, giardinieri esperti seminano immediatamente i semi in singoli contenitori con un'altezza di almeno 15 cm Prima dell'uso, i contenitori vengono immersi per mezz'ora in una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio.

Il terreno per le piantine dovrebbe essere sciolto e nutriente. Viene acquistato in negozi specializzati o preparato in modo indipendente, mescolando la torba con il terreno del giardino in proporzioni uguali. Un bicchiere di cenere e 2 kg di sabbia vengono aggiunti a un secchio della miscela.

Sia la miscela di terreno acquistata che quella fatta in casa vengono disinfettate calcinando in forno o versando una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio. Per la coltivazione delle piantine viene utilizzato il drenaggio (ceramiche frantumate, ghiaia fine, conchiglia), che viene disinfettato, come il terreno.

Ogni seme viene piantato in un contenitore separato, approfondendo di 3 cm Dopo la semina, il terreno viene inumidito con acqua calda da un flacone spray. I contenitori con i semi vengono posti in un luogo caldo e coperti con un foglio. Ciò creerà un effetto serra necessario per la germinazione del materiale di piantagione.

Cura della piantina:

1. L'effetto serra. Prima che i semi germinino, il film viene aperto ogni giorno per mezz'ora per la messa in onda. Dopo l'emergenza, viene raccolto.
2. Illuminazione. È importante che le piantine di melone ananas forniscano abbastanza luce. Per fare questo, lo mettono sui davanzali delle finestre che si affacciano sul lato sud. Se la luce naturale non è sufficiente, vengono utilizzate anche lampade fluorescenti. Per evitare che le piantine si tirino fuori, vengono girate regolarmente rispetto alla finestra.
3. Irrigazione. Il terreno viene inumidito mentre si asciuga con acqua calda da un flacone spray.
4. Fertilizzanti. Per l'intero periodo di crescita delle piantine, viene alimentato 2 volte. La prima - 2 settimane dopo la germinazione (usa una soluzione di cenere - prendi 1 bicchiere di prodotto per 5 litri), la seconda - 5 giorni prima dell'immersione in piena terra (usa fertilizzanti al fosforo di potassio).
5. Tempra. 2 settimane prima di immergersi in piena terra, le piantine iniziano a indurirsi. Per fare questo, viene portata in strada, aumentando gradualmente il tempo di permanenza - da 15 minuti a 12 ore.

Preparazione del terreno

Per il melone, scegli un luogo ben illuminato in cui l'acqua sotterranea non sia adiacente alla superficie. Altre colture di meloni - zucca, melone, anguria, cetrioli, zucca non dovrebbero crescere in questo sito negli ultimi due anni. Precursori adatti per l'ibrido di ananas: belladonna, crocifere, legumi, cereali.

La preparazione del terreno inizia in autunno. Viene scavato e ripulito dai detriti vegetali. Per ogni m² vengono applicati 6 kg di humus o letame e 1 bicchiere di cenere o calce secca.

Consiglio. Alcuni giardinieri rimuovono le radici ei semi dalle erbacce raccolte in autunno dai letti e li seppelliscono nel terreno.

In primavera, il terreno viene dissotterrato e ripulito dalle erbacce emergenti. Per ogni m² aggiungere 15 g di urea e 30 g di perfosfato. Quindi i letti vengono livellati con un rastrello e disinfettati, versandoli con una soluzione calda di solfato di rame (2 cucchiai. L. Per 10 l di acqua).

Regole e schema di atterraggio

In piena terra, le piantine vengono piantate all'inizio o alla fine di maggio. A questo punto, il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a una temperatura di 15 ° C a una profondità di 15 cm.

Quando si piantano i meloni, si osserva lo schema di 80x100 cm Una manciata di cenere viene versata sul fondo di ogni buca. Le piantine vengono piantate lì senza approfondire il colletto della radice.

Le depressioni sono ricoperte di terreno, che è leggermente compattato in un cerchio. Quindi il terreno viene annaffiato con acqua calda. La prossima irrigazione è possibile non prima che in una settimana.

Le prime due settimane, le piantine vengono coperte con un foglio durante la notte. Questo la proteggerà dal gelo notturno.

Regole di base di cura

Per ottenere un ricco raccolto e proteggere le tue piante, devi prenderti cura di loro adeguatamente. Particolare attenzione è riservata all'annaffiatura, alimentazione e modellatura.

Il melone è sensibile alla siccità. Per lei viene utilizzato un programma di irrigazione speciale:

1. Il melone ananas necessita di annaffiature particolarmente frequenti nelle prime fasi di sviluppo. In questo momento, 0,5 litri di acqua vengono versati sotto ogni cespuglio ogni 2 giorni. Man mano che le piante crescono, il volume viene portato a 3 litri.
2. Durante la fioritura e la maturazione, la frequenza di irrigazione è ridotta. Il terreno viene inumidito ogni 4-5 giorni.
3. L'irrigazione viene interrotta una settimana prima della raccolta. Questo renderà i meloni di più dolce.

Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato.

Durante la stagione, le piante vengono nutrite 3 volte secondo lo schema:

1. La prima alimentazione viene applicata 2 settimane dopo aver raccolto le piantine in piena terra. Per fare ciò, utilizzare una soluzione di nitrato di ammonio preparata da 20 g di prodotto e 10 litri di acqua.
2. La seconda volta, i fertilizzanti vengono applicati durante la formazione attiva delle gemme. Usa verbasco diluito con acqua 1:10.
3. Per la terza volta, i fertilizzanti vengono applicati 2-3 settimane dopo l'alimentazione precedente. Per fare questo, aggiungere 30 g di solfato di ammonio, 50 g di perfosfato e 25 g di sale di potassio a 10 litri di acqua. 1 litro di fondi viene speso per una pianta.

Il giorno prima della concimazione, le piante vengono annaffiate abbondantemente. Ciò impedirà ustioni alla radice.

Una corretta formazione garantirà buone rese e frutti grandi. Le zucche si formano sui cardini del terzo ordine.

Il primo pizzicamento viene eseguito rimuovendo parte del germoglio principale dopo la quinta foglia. Dalle ascelle delle foglie rimanenti si formano anelli del secondo ordine, che vengono pizzicati dopo la quinta foglia. Il germoglio inferiore viene quindi rimosso.

Le ovaie si formano sulle ciglia del terzo ordine. Quando i frutti futuri raggiungono i 5 cm, gli anelli deboli vengono rimossi, lasciando 5-6 dei più forti.

Consigli! Per ottenere frutti grandi, non viene lasciata più di un'ovaia su un tiro.

Nel processo di crescita della cultura, i letti vengono periodicamente diserbati. Giardinieri esperti consigliano di pacciamare il terreno per proteggere le radici dal freddo e rallentare la crescita delle erbacce.

Attenzione! Acqua e figliastri la mattina presto, la sera o in una giornata nuvolosa, ma non piovosa. Il giorno della presa, le piante non vengono annaffiate.

Protezione contro malattie e parassiti

Tutte le varietà di meloni di ananas sono resistenti alla peronospora, alla peronospora del fusarium, all'oidio, alla peronospora e ad altre malattie fungine. Esiste la possibilità che venga colpito dal virus del mosaico del tabacco, che non può essere trattato. Per evitare che ciò accada, è importante seguire le regole di prevenzione:

• rispetto della rotazione delle colture;
• disinfezione del suolo, attrezzi da giardino, contenitori per piantine e materiale per piantine;
• controllo dei parassiti;
• rispetto delle regole di irrigazione e pizzicamento.

Il melone viene spesso colpito parassiti. Non si nutrono solo di piante, ma portano anche infezioni virali:

1. Afide. Piccole mosche che si nutrono della linfa delle piante, facendole appassire.
2. Wireworm. Depone larve che si nutrono di frutti.
3. Acaro di ragno... Un piccolo parassita, se danneggiato, la pianta è ricoperta da una sottile rete e muore.
4. Mosca di melone... Depone le uova nelle zucche, facendole marcire.

Quando le piante sono danneggiate dai parassiti, le piantagioni vengono spruzzate con acqua saponosa (1 saponetta per 1 secchio d'acqua), un decotto di assenzio o dente di leone e una soluzione di cenere (2 bicchieri di cenere per 1 secchio d'acqua).

Pianta erbe aromatiche vicino ai letti di zucca: basilico, calendule, tabacco.

Raccolta

Segni di un raccolto in maturazione:

• motivo a maglie sulla crosta;
• i frutti sono facilmente separati dal cespuglio;
• le foglie ingialliscono;
• profumo pronunciato che emana dal frutto.

I meloni, insieme al gambo, vengono rimossi al mattino o al tramonto. Si lasciano in giardino per 3 giorni, rigirando ogni 5 ore.

Conservare il raccolto in un luogo fresco e asciutto. Là mentirà fino a un mese.

Recensioni di melone all'ananas

I giardinieri confermano che i meloni all'ananas sono facili da coltivare, hanno un gusto e un aroma insoliti.

Irina, Belgorod: «Ho piantato il melone all'ananas su consiglio di un vicino e non me ne sono pentito. Coltivare un ibrido non è più difficile del melone più comune. I frutti sono gustosi, con un aroma insolito. Ho coltivato il solito Ananas, l'anno prossimo voglio provare l'Americano, i mini-frutti nella foto sembrano molto interessanti ".

Victoria, Krasnodar: “Coltivo il melone Pineapple da diversi anni. Mi piacciono i suoi frutti succosi e dolci. In effetti, c'è un sapore di ananas. Non uso prodotti chimici. Uso insilato, cenere e verbasco come condimento superiore. "

Igor, Kursk: “I meloni all'ananas sono il mio amore. Già all'inizio di agosto assaggio i primi dolci frutti. L'aroma è ricco e il gusto è dolce. Non lo mangiamo solo crudo, ma lo usiamo anche per fare marmellate e canditi ".

Conclusione

Il melone all'ananas è un'ottima alternativa ai frutti esotici che è facile da coltivare nella tua zona. Non ha solo un incredibile gusto e aroma dolce, ma anche molte proprietà benefiche.

Coltivare il melone incrociato con l'ananas è un processo semplice. La pianta è resistente alle temperature estreme e alle malattie fungine. La cosa principale è seguire le regole di formazione, alimentazione e irrigazione.