Caratteristiche della varietà di insalata di peperoni "Bugai" e i segreti della sua corretta coltivazione

Bugai salad pepper è una vera scoperta per chi cerca una varietà precoce matura con polpa dolce. Bello e gustoso, è ideale sia per condizioni di serra che per aiuole aperte. La maggior parte delle recensioni su questa varietà sono positive, i residenti estivi ei giardinieri sono soddisfatti di un buon raccolto.

Diamo uno sguardo più da vicino alla descrizione del peperone dolce Bugai e scopriamo i segreti della sua coltivazione.

Qual è questo grado

Una varietà a maturazione precoce dà il suo primo raccolto 90-100 giorni dopo la semina. I giardinieri caratterizzano l'ortaggio come succoso e molto dolce; lo usano attivamente per preparare vari piatti.

I cespugli sono compatti e potenti, raggiungono un'altezza di circa 60 cm, le foglie sono di colore verde scuro, leggermente a coste. Per la migliore resa, la pianta si forma 1-2 volte a stagione. Per il resto, la cura non richiede conoscenze speciali.

Caratteristiche del frutto e resa

La varietà prende il nome dalle grandi dimensioni del frutto - il peso di un peperone varia da 350 a 550 g Il colore è giallo brillante, in alcuni casi rosa chiaro. La forma è parallelepipeda, leggermente appiattita. Le pareti sono spesse fino a 1 cm, quindi i peperoni sono ben conservati e trasportati.

La polpa è soda e carnosa, croccante se consumata fresca. Il periodo di fruttificazione della varietà è prolungato, in media, circa 6 kg di pepe vengono raccolti da 1 cespuglio.

Preparazione per la crescita

La qualità del raccolto futuro dipende in gran parte dalla qualità del seme. La calibrazione aiuterà a selezionare i migliori semi per la semina - per questo vengono posti in una soluzione salina (50 g di sale per 1 litro di acqua). Vengono mescolati per tre minuti.

Quei semi che sono affondati sul fondo vengono essiccati e utilizzati per un'ulteriore disinfezione. È necessario per la distruzione della microflora patogena sulla superficie dei semi.

I giardinieri consigliano di utilizzare uno dei seguenti farmaci per la disinfezione:

• succo di aloe;
• Liquido bordolese;
• soluzione di solfato di rame;
• Fitosporin;
• acido borico.

I semi vengono posti in un sacchetto di carta velina e immersi in una soluzione preparata, lasciati per 24 ore. Quindi vengono tolti e messi in un sacchetto di plastica per due giorni. Questa procedura aumenta la germinazione del peperone e protegge dalle malattie.

Alcuni residenti estivi consigliano di immergere successivamente i semi in una soluzione del farmaco "eteroauxina". Lo stimolatore della crescita rafforza il sistema radicale e promuove lo sviluppo sano delle piante.

Importante! Particolare attenzione è riservata alla preparazione dei letti. Dall'autunno il terreno è stato scavato, ripulito da detriti ed erbacce. Con l'arrivo della primavera il terreno viene nuovamente scavato, vengono rimosse grosse zolle e fogliame. Il terreno viene livellato con un rastrello e fertilizzato con compost o humus.

Piantine in crescita

Le piantine vengono coltivate in qualsiasi contenitore conveniente. Le cassette speciali per piantine sono popolari: piccoli contenitori fissati insieme a fori di drenaggio... Sono facili da usare e convenienti. Allo stesso tempo, la dimensione della cassetta può essere facilmente adattata a qualsiasi davanzale tagliando la cella in più con le forbici.

Puoi acquistare cassette per piantine in qualsiasi negozio di giardinaggio. Se ciò non è possibile, le piantine vengono piantate in compresse di torba, vasi di fiori e bicchieri di plastica. L'importante è risciacquare a fondo il contenitore prima di piantarlo e pulirlo con un asciugamano pulito.

Per la semina, oltre ai contenitori, è necessario il terreno. Il terreno dell'orto, preventivamente disinfettato con una soluzione di permanganato di potassio, è perfetto.Il terreno viene versato in un contenitore, leggermente schiaffeggiato con le dita o una spatola. Piccoli pozzi sono fatti a una distanza di 7-10 cm l'uno dall'altro, i semi vengono posti al loro interno. Cospargere con terra e innaffiare con acqua tiepida.

I peperoni dolci sono un ortaggio amante del calore, quindi le piantine vengono conservate solo in un luogo caldo e soleggiato.

Importante! Il pepe non ama l'umidità in eccesso, quindi si consiglia di annaffiarlo con moderazione. Per l'irrigazione non è possibile utilizzare l'acqua fredda del rubinetto, è meglio inumidire le piantine con acqua in bottiglia o filtrare l'acqua. Dopo 10 giorni dal momento della semina, le piantine vengono concimate con concime organico liquido.

10 giorni dopo la comparsa delle prime foglie, il peperone viene immerso, cioè trapiantato in un contenitore più grande. La procedura richiede cura e accuratezza, poiché gli steli fragili e sottili sono altamente sensibili. Se possibile, i residenti estivi piantano immediatamente la verdura in un grande contenitore in modo da non immergere le piantine e romperle accidentalmente.

Piantare pepe

Prima di piantare ogni cespuglio, esamina attentamente l'apparato radicale della piantina. A volte le giovani piante si ammalano di marciume radicale, motivo per cui non sono adatte alla semina. I peperoni dolci vengono piantati dopo erbe, legumi o cavoli. Per lo sbarco, scegli la mattina o la sera, è auspicabile che in questo giorno non ci fossero piogge o nebbie.

Le piantine vengono accuratamente rimosse dal contenitore e, insieme a un pezzo di terra della piantina, vengono poste in una buca nell'aiuola. Il gambo viene cosparso di terra e annaffiato abbondantemente con acqua tiepida. Nelle regioni con condizioni climatiche imprevedibili, si consiglia di coprire i cespugli con una bottiglia di plastica o plastica. Tale protezione viene rimossa dopo che la probabilità di gelo è scomparsa.

Importante! La distanza ottimale tra i cespugli è di 60 cm Si sconsiglia di piantare le piante troppo vicine tra loro per evitare una mancanza di luce solare, necessaria per il normale sviluppo.

Cura

Prendersi cura della varietà di peperoni Bugai consiste in diverse procedure. La cosa più importante è l'irrigazione tempestiva e regolare della pianta. Viene prodotto 2-3 volte a settimana: l'umidità dovrebbe cadere sotto la radice della pianta, aggirando foglie e steli. Si consumano 1-2 litri di acqua per 1 cespuglio.

È importante prevenire il ristagno idrico del suolo, poiché ciò può portare allo sviluppo di funghi e infezioni. Dopo la procedura, la pianta viene spruzzata con terreno umido. Non appena il terreno si asciuga, iniziano ad allentare le distanze tra le file. Questo aiuta a proteggere i letti dalle erbacce come il convolvolo o il dente di leone.

Il gusto e la qualità del frutto dipendono in gran parte dal condimento, che viene effettuato due volte al mese. La seguente composizione fertilizza perfettamente il pepe: 20 g di cloruro di potassio e 30 g di perfosfato vengono diluiti in 10 litri di acqua. Il complesso minerale viene portato in una giornata nuvolosa, dopodiché viene versato abbondantemente con acqua per non bruciare le foglie.

Non dobbiamo dimenticare i fertilizzanti organici. Una miscela di acqua, liquame e cenere di legno ha un effetto positivo sulla verdura. Per l'intero periodo di maturazione, il peperone viene alimentato 3-4 volte. Si consiglia ai giardinieri di alternare complessi minerali e fertilizzanti organici.

Importante! Un mese dopo aver piantato il peperone in giardino, iniziano a formare un cespuglio: i germogli laterali troppo lunghi vengono accorciati e vengono rimosse tutte le foglie che ombreggiano la chioma del cespuglio. La potatura viene effettuata una volta alla settimana.

Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà

Quando si coltiva un ortaggio in una serra, è necessario seguire alcune regole. Ad esempio, aerare regolarmente la struttura aprendo prese d'aria laterali e porte. Non appena la temperatura esterna raggiunge +30 ° C, la copertura in vetro della serra viene spruzzata con una sospensione di gesso da un flacone spray.

La serra dovrebbe essere chiara, scura e le superfici ombreggiate non sono consentite. L'irrigazione viene effettuata prima di pranzo in modo che l'umidità sia distribuita uniformemente. La serra è caratterizzata da un microclima speciale, pertanto, un buon raccolto può essere ottenuto solo se si osservano tutte le regole di cui sopra.

Particolare attenzione è rivolta all'allentamento del terreno.Da essa dipendono la qualità del suolo e il sano sviluppo dell'apparato radicale. L'allentamento aumenta l'accesso di ossigeno al suolo, distrugge la crosta del suolo e previene le erbacce. Il terreno sciolto assorbe meglio l'acqua. Vicino al pepe, è meglio scioglierlo a una profondità di 10-15 cm.

Non sarà superfluo aggiungere uno strato di pacciame ai letti dopo la procedura. Protegge il terriccio dagli agenti atmosferici e dai parassiti. La migliore composizione di pacciame è segatura, corteccia ed erba.

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Malattie e parassiti tipici

Indipendentemente da dove viene coltivato, i peperoni sono suscettibili agli insetti nocivi. Il più delle volte si trova nei letti:

1. tripidi- insetti neri. Appaiono a causa di una sovrabbondanza di fertilizzanti e di bruschi cambiamenti climatici. Come misura preventiva, l'irrorazione con liquido bordolese aiuta, per il trattamento viene utilizzato l'agente "Oxyhom".
2. whiteflies - sono moscerini bianchi volanti che si radunano a stormi sulle foglie e succhiano il succo dai cespugli. Spruzzare con acqua saponosa aiuta a combatterli.
3. Acaro di ragno - avvolge gli steli e le foglie con ragnatele bianche, motivo per cui i cespugli si seccano ei frutti perdono la loro compattezza. Per prevenirne la comparsa, utilizzare una soluzione di cenere o acqua con sale.
4. Scarabeo del Colorado - ama banchettare non solo con le foglie di patate. I coleotteri e le larve vivono in profondità nel sottosuolo tutto l'anno, è difficile liberarsene. Alcuni giardinieri preferiscono raccogliere gli insetti a mano, altri usano Prestige.

L'oidio e la macchia batterica nera sono isolati dalle malattie. Appaiono a causa di violazioni delle regole di rotazione delle colture, con cure improprie, contaminazione del suolo.

Nella lotta contro le malattie, aiutano sia i metodi popolari che i rimedi professionali. Si distinguono in particolare una soluzione a base di peperoncino o senape, acqua saponosa e preparazioni "Arrivo" o "Nurel".

Vantaggi e svantaggi della varietà

Il vantaggio principale della varietà Bugai sono i suoi frutti grandi e il gusto pronunciato. I giardinieri notano la polpa succosa e dolce, adatta per preparare una varietà di piatti. Il pepe è utilizzato in insalate, antipasti, zuppe e contorni. Il gusto della verdura si abbina armoniosamente a carne, pollame, pesce e verdure.

Inoltre, i frutti sembrano impressionanti e hanno qualità commerciali benefiche. I muri spessi consentono di conservare i raccolti per lungo tempo. In cura, la varietà Bugai non richiede abilità particolari, ma il miglior raccolto si ottiene proprio su terreni fertili e nutrienti.

Lo svantaggio della varietà è che i frutti grandi non sono adatti per l'inscatolamento intero. I peperoni non stanno in un barattolo, devi perdere tempo a lavorarli. Inoltre, occasionalmente Bugai è esposto a malattie culturali comuni, specialmente nelle regioni settentrionali del paese.

Recensioni

Cosa pensano i giardinieri esperti e i giardinieri alle prime armi della varietà Bugai? Ecco alcuni commenti da forum popolari.

Irina, Omsk: «Mi piace la varietà, la coltivo da 4 anni. Non è mai stato malato, porta sempre buoni frutti. Fertilizzo con letame e cenere, i peperoni crescono grandi e succosi. Sono gustosi sia freschi che dopo la lavorazione ".

Mikhail, Izhevsk: “Sto piantando peperoni in una serra, la scorsa stagione ho piantato la varietà Bugai. La raccolta non è male, ho raccolto 5-6 frutti pesanti da un cespuglio. È conservato perfettamente, lo consiglio per la semina ".

Marina, Oryol: “La varietà Bugai non ha soddisfatto le mie aspettative, i frutti sono stati fissati lentamente. Dopo aver formato il cespuglio, la pianta si è ammalata di muffa polverosa. Siamo riusciti a curarlo, ma una parte del raccolto è andata perduta ".

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Conclusione

Per il miglior raccolto, la varietà Bugai viene piantata nelle piantine. Le piantine vengono preparate in anticipo, messe su un davanzale, periodicamente annaffiate e fertilizzate. Dopo il trapianto nel sito, le piantine vengono ricoperte con polietilene o pellicola. Togli il rifugio dopo 2-3 settimane. Nel processo di crescita, i letti vengono annaffiati e nutriti con fertilizzanti.

Raccolto dalle aiuole ad agosto, quando i frutti diventano elastici. Conserva i peperoni in un luogo buio e asciutto. La varietà è versatile nell'utilizzo, adatta al consumo fresco, per la preparazione di insalate di verdure e contorni. A causa dell'alto contenuto di sostanze nutritive, la varietà viene utilizzata anche per l'alimentazione dietetica.