Varietà di patate da tavola "Krepysh" per un clima temperato

Strong è una varietà di patate relativamente giovane. Grazie alle sue caratteristiche gustative e alla cura senza pretese, è già riuscita ad innamorarsi di molti agricoltori. L'uomo forte viene coltivato con successo sia su terreni personali del cortile che per scopi industriali.

Patate Krepysh - descrizione della varietà

Robusto - varietà di patate da tavola... Durante il trattamento termico i tuberi non si sbriciolano e non cambiano colore; sono adatti per friggere, cuocere al forno, fare zuppe e patatine fritte. Questa varietà viene spesso coltivata commercialmente per vendere o trasformare i tuberi in prodotti a base di patate.

Krepish di patate da tavola per un clima temperato

Origine e sviluppo

Potato Krepysh è il risultato del lavoro di selezione degli scienziati dell'Istituto di ricerca tutto russo sull'agricoltura di patate A.G. Lorkh.

La varietà è stata allevata all'inizio del XXI secolo... L'ibrido numerato 2953-34 e la varietà Shurminsky-2 sono stati scelti come piante madri.

Composizione chimica, oligoelementi e vitamine

I tuberi di patata Krepysh contengono il 10-12% di amidooltre a vitamine B6 e C, potassio, rame, manganese, fosforo, acidi nicotinici e pantotenici, fibre alimentari, fitonutrienti, carotenoidi, flavonoidi e proteine ​​uniche.

Periodo di maturazione

Strong è una varietà di patate a maturazione precoce... Dopo aver piantato il materiale di semina, ci vogliono 60-80 giorni perché i tuberi maturino completamente, ma il primo raccolto può essere raccolto dopo 45 giorni.

Krepish di patate da tavola per un clima temperato

dare la precedenza

Soggetto al rispetto dei requisiti agrotecnici, raccolgono 15-20 tuberi e la resa media commerciabile per ettaro di terreno raggiunge i 127-242 centesimi.

Al primo scavo (il 45 ° giorno dopo la germinazione) la resa è di 120-195 c / ha, con il secondo (55 ° giorno) - 164-275 c / ha.

Riferimento. Nella regione di Mosca, è stata registrata la resa massima: 276 c / ha.

Resistenza alle malattie

Resistente ai nematodi a cisti d'oro, alla crosta e ai gamberi di patate, tuttavia, non ha praticamente alcuna immunità alla peronospora e ad altre malattie fungine: fusarium, rhizoctonia, alternaria, gamba nera.

Caratteristiche dei tuberi, descrizione dell'aspetto

I cespugli sono eretti, di medie dimensioni, raggiungono un'altezza di 60 cm... Le foglie sono di medie dimensioni, di colore verde o verde scuro, bordi leggermente ondulati.

Durante il periodo di fioritura, che dura circa 2 settimane, sui cespugli compaiono fiori viola piuttosto grandi e luminosi con una tinta rossa.

I tuberi sono ovali, oblunghi, pesano mediamente 80-105 g, sono ricoperti da una buccia gialla sottile e liscia. Gli occhi sono scarsamente localizzati, a una profondità media.

Polpa cremosa, ha un gusto delicato, senza acquosità. Mantiene forma e colore durante la cottura.

Per quali regioni è più adatto

La varietà Krepysh non ha pretese per la composizione del suolo e del clima, quindi coltivato con successo in Moldova, Ucraina e in tutte le regioni della Russia, incluso:

  • Settentrionale;
  • Northwestern;
  • Centrale;
  • Terra nera centrale;
  • Estremo Oriente.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

I principali vantaggi della varietà Krepysh includono:

  • Krepish di patate da tavola per un clima temperatomaturazione precoce;
  • produttività abbondante;
  • resistenza alla siccità;
  • gusto gradevole;
  • buona qualità di conservazione e trasportabilità;
  • immunità a numerose malattie;
  • senza pretese per la composizione del suolo, le condizioni climatiche e la cura;
  • basso contenuto di amido.

Tra gli svantaggi ci sono:

  • tendenza a danneggiare la peronospora;
  • la necessità di allevamento e alimentazione;
  • la probabilità di danni al raccolto in caso di essiccazione insufficiente delle radici dopo lo scavo.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà

Varietà Termini di maturazione Produttività, c / ha Contenuto di amido,% Massa di tuberi commerciabili, g Mantenere la qualità,%
Robusto 70-80 giorni 127-242 10-12 80-105 97
Innovatore 75-85 giorni 320-330 Fino a 15 120-150 95
Riviera 40-80 giorni Fino a 450 12-16 100-180 94
Gala 75-80 giorni Fino a 700 14-16 100-140 85-90
Zhukovsky all'inizio 60-70 giorni 400-450 10-12 100-120 92-96
Antonina 60-70 giorni 210-300 15,9-19,4 100-150 95

Altre varietà di patate precoci:

Varietà di patate da tavola "Uladar"

Varietà da tavola "Colette", che fruttifica due volte a stagione

Patate poco impegnative di Latona

Caratteristiche di piantare e crescere

La coltivazione delle patate, e in particolare della varietà Krepysh, non richiede molti sforzi. Allo stesso tempo, è importante conoscere alcune caratteristiche e sfumature riguardanti la scelta del luogo, il rispetto della rotazione delle colture, le date di impianto e la preparazione del seme.

Prepararsi per l'atterraggio

Prima di tutto, devi selezionare materiale di piantagione di alta qualità.... Sono adatti i tuberi dell'anno scorso, che, 14-20 giorni prima della semina, devono essere trasferiti per la germinazione in un luogo ben illuminato e ventilato con una temperatura di + 18 ... + 20 ° C.

Krepish di patate da tavola per un clima temperato

Il giorno prima della semina, i tuberi vengono disinfettati e trattati con fungicidi... Puoi anche tenerli in una soluzione di stimolanti della crescita ("Epin", "Kornevin"), che avrà un effetto benefico sulla resa e sulla resistenza delle patate alle malattie.

La preparazione del sito selezionato inizia in autunno... È necessario scavare il terreno, eliminare erbacce, radici e pietre e applicare anche fertilizzanti organici al terreno: letame, escrementi di pollo, cenere di legno, compost.

In primavera si ripete lo scavo e applicare fertilizzanti minerali, che includono azoto, potassio, fosforo, calcio e manganese.

Requisiti del terreno

Patate Strong non è impegnativo per il terreno, ma cresce ancora meglio in terreni sciolti e leggericon acidità neutra o debole, buona aerazione e permeabilità all'umidità.

Se il terreno del sito è troppo pesante, diluirlo aggiungendo 3-4 kg di sabbia, 2-3 kg di torba e 7-8 kg di humus per 1 m² durante lo scavo autunnale. Ridurre l'acidità del terreno aggiungendo cenere di legno (circa 400 g per 1 m²).

Tempistica, schema e regole di atterraggio

All'inizio o alla metà di maggio, le patate vengono piantate in piena terra fino a una profondità di 10-12 cm... È importante che la terra si riscaldi a + 8 ... + 10 ° C.

Schema di atterraggio Krepysh:

  1. Formare letti piani in un'area precedentemente preparata, la distanza tra loro è di 60-65 cm.
  2. Scava buche a 30-35 cm di distanza.
  3. Inumidisci i buchi con acqua e posiziona il tubero con gli occhi in alto in ciascuno.
  4. Raddrizzare i letti e pacciamare (coprire con paglia).

Quando si pianta in un terreno sciolto e arioso, i tuberi vengono sepolti di 15 cm, in leggero e poco umido - di 10 cm, e in pesante e umido - di 5 cm.

Riferimento. Non è consigliabile applicare fertilizzanti organici ai fori di impianto. In questo modo le patate diventeranno acquose e amare.

Krepish di patate da tavola per un clima temperato

Funzionalità in crescita

Quando si coltiva la varietà Krepysh seguire alcune regole importanti:

  1. Non puoi piantare un raccolto sullo stesso terreno 2 volte di seguito: le patate hanno bisogno di un cambio di luogo annuale.
  2. È meglio piantare questa varietà dopo legumi e altri concimi verdi.
  3. Assegna per piantare luoghi ben illuminati situati su una pianura o una piccola collina.

Le sfumature della cura

Nonostante il fatto che Krepysh sia una varietà senza pretese, ci sono alcune norme e regole agrotecniche, la cui osservanza garantirà un raccolto abbondante e di alta qualità.

Modalità di irrigazione

Le patate robuste non richiedono molta acqua.In condizioni meteorologiche favorevoli è sufficiente annaffiare i cespugli 3 volte a stagione:

  • quando i germogli raggiungono un'altezza di 20 cm;
  • durante il germogliamento;
  • dopo la fioritura.

Generalmente concentrarsi sulle condizioni del suolo... L'irrigazione sarà necessaria quando la terra si asciugherà fino a una profondità di 15 cm, per fare questo utilizzare acqua stabilizzata o piovana versando 3 litri sotto ogni cespuglio. È importante versare l'acqua esattamente alla radice, facendo attenzione che non cada sulle foglie, cosa che può portare allo sviluppo della peronospora.

Riferimento. Se la temperatura dell'aria è troppo alta, spruzzare le foglie, ma non lasciare che l'umidità si accumuli su di esse.

Top vestirsi

Per massimizzare la resa, durante la stagione è necessario nutrire le piante 3 volte:

  • due volte con fertilizzanti organici - infuso di verbasco, escrementi di uccelli, humus;
  • 1 volta con minerali, che non contengono molto azoto, - meglio di tutti con preparati contenenti rame.

Diserbo e allevamento

Patata i tuberi di questa varietà si sviluppano a una profondità non superiore a 17 cm, quindi, è necessario spudare spesso i cespugli in modo che il raccolto sia abbondante e di alta qualità.

Per la prima volta viene eseguita l'hillingquando le piantine raggiungono un'altezza di 20 cm, quindi dopo 2 settimane e per l'ultima volta - dopo circa 20-22 giorni. Cospargere i cespugli in modo che 2-3 paia di foglie rimangano sulla superficie.

Anche diserbo regolarmente, rimuovendo le erbacce che sottraggono sostanze nutritive ai germogli di patate. In media, diserbiamo il terreno tra le file ogni 10-14 giorni.

Malattia e controllo dei parassiti

Krepish di patate da tavola per un clima temperatoSe si riscontrano segni di malattia sui cespugli di patate, rimuovere tutte le aree danneggiate delle piante e quindi trattare i cespugli con farmaci antifungini fungicidi. I più comunemente usati sono "Ridomil Gold", "Fitosporin", "Maxidom" o "Cuproxat", che devono essere diluiti secondo le istruzioni.

Tra insetti nocivi molto spesso i cespugli dello Strongman attaccano coleotteri colorado, afidi neri, wireworms e orsi. Per combatterli, vengono utilizzati insetticidi di un ampio spettro d'azione: "Commander", "Karbofos", "Fitoverm", "Calypso", "Vermittek", "Actellik".

Per prevenire lo sviluppo di malattie e attacchi di parassiti, i cespugli di patate vengono spruzzati dall'inizio della stagione di crescita fino al periodo di fioritura.

Importante! L'ultimo trattamento delle patate con prodotti chimici viene effettuato almeno 20 giorni prima della raccolta.

Raccolta e conservazione

La prontezza del raccolto per la raccolta è giudicata dalle cime annerite e essiccate.

Come e quando collezionare

Scava le patate 45 giorni dopo la germinazionequando il clima è caldo e secco. Si consiglia di attendere qualche settimana in più per la piena maturazione.

Raccogli in due modi:

  1. Tradizionale: rimozione completa dei cespugli dal terreno.
  2. Prolungato: separa i tuberi più grandi dai cespugli e lascia maturare quelli più piccoli per 2-3 settimane. Usando questo metodo, puoi raddoppiare la resa.

Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità della varietà

I tuberi raccolti vengono essiccati al sole per diverse ore, dopo aver accuratamente risolto. I campioni marci e danneggiati vengono smaltiti.

Intero e i tuberi adatti alla conservazione vengono posti in sacchi o scatole di legno e riporre in un luogo buio, ben ventilato e asciutto con una temperatura dell'aria di + 1 ... + 4 ° C.

Riferimento. Per disinfettare una stanza, le pareti sono imbiancate a calce.

Fornito una corretta conservazione Le patate Krepysh non perdono la loro presentazione e gusto fino alla fine della primavera. La qualità di conservazione della varietà arriva fino al 97%.

Krepish di patate da tavola per un clima temperato

Quali possono essere le difficoltà nel crescere

Qualche volta la coltivazione della varietà Krepysh è accompagnata da alcune difficoltà:

  1. Lo sviluppo di peronospora o altre malattie fungine - spesso a causa di irrigazione impropria o mancato rispetto della rotazione delle colture.
  2. Decadimento del seme quando i tuberi vengono piantati troppo presto in un terreno ancora non riscaldato.
  3. Scarsa germinazione dovuta alla piantagione di semi non germinati.
  4. Attacchi di parassiti a causa della negligenza della spruzzatura preventiva.

Suggerimenti di giardinieri esperti e recensioni sulla varietà Krepysh

Suggerimenti di agricoltori esperti per aiutarti a ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità:

  1. Pianta le patate solo in un terreno ben riscaldato, altrimenti i tuberi marciranno.
  2. Cambia il posto per piantare le patate ogni anno.
  3. Assicurati di spruzzare i cespugli per prevenire attacchi di malattie e parassiti.
  4. Attenzione per l'irrigazione. Non permettere all'acqua di entrare nelle foglie: ciò porterà allo sviluppo della peronospora e alla morte della maggior parte del raccolto.

Strong è una varietà giovane che è già riuscita ad innamorarsi di molti giardinieri, il che è confermato da recensioni positive.

Valentina, regione di Vologda: “Coltivo patate nella mia casa di campagna, un paio di anni fa ho deciso di piantare Krepysh e non sono rimasto deluso. Soprattutto, sono stato attratto dalla capacità della varietà di resistere a una siccità a breve termine, perché posso venire alla dacia solo una volta alla settimana. La produttività piace: siamo più che sufficienti per due famiglie numerose ".

Nikolay, Tver: “Robusto è un nome autoesplicativo per questa varietà. I tuberi sono grandi, belli, il raccolto è ricco, abbastanza per te e per la vendita. Conservo le patate in cantina, ma a metà aprile diventa umido, quindi trasferisco gli avanzi in un luogo più asciutto. Lo cospargo con un mini coltivatore - è molto comodo ".

Conclusione

Krepysh è una varietà di patate a maturazione precoce adatta alla coltivazione in qualsiasi regione della Russia. Tra i suoi vantaggi ci sono la resa elevata, la mancanza di pretese per il suolo, la cura e il clima, nonché un gusto gradevole, elevate qualità commerciali e una buona qualità di conservazione.

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