Varietà medio tardiva di cavolo regalo

Il cavolo è considerato una delle verdure più senza pretese. È resistente al freddo e ricco di vitamine, per cui quasi ogni residente estivo lo pianta nel suo giardino. La varietà di varietà ti consente di fare una scelta. Il regalo è stato creato solo per la vendita di massa. In poco tempo, questa varietà è riuscita a conquistare i cuori con il suo ottimo gusto e aspetto.

Descrizione della varietà di cavolo Gift

Questa varietà di cavolo medio tardiva ha un gusto e una commerciabilità eccellenti., e si distingue anche per la sua resistenza a parassiti, malattie e sbalzi di temperatura.

Origine e sviluppo

La varietà è stata allevata dagli scienziati dell'Istituto di ricerca russo sull'allevamento e la produzione di semi di colture vegetali nella regione di Mosca... In precedenza, il nome utilizzava anche numeri per indicare la varietà, ma in realtà non c'era differenza tra loro.

Composizione chimica e proprietà utili

Verdura ha la seguente composizione per 100 g:

• 4,7-6,2 g - sostanze zuccherine;
• 26-41 mg - acido ascorbico.

Il contenuto calorico di questa varietà è di sole 27 kcalche lo rende un prodotto insostituibile nelle diete del benessere.

Importante! I crauti contengono 19 kcal per 100 ge sono consigliati come must-have nella dieta per i problemi al tratto gastrointestinale. La fibra alimentare migliora la digestione.

Il cavolo cappuccio è ricco di vitamine, oltre che di macro e microelementi (per 100 g):

• C - 45 mg (50%);
• B9 22 μg (6%);
• potassio - 300 mg (12%);
• calcio - 45 mg (5%);
• magnesio - 16 mg (4%);
• cobalto - 3 μg (30%).

Il prodotto è molto importante per le pappe... Il cavolo cappuccio è una delle prime verdure da aggiungere agli alimenti complementari.

Funzionalità dell'applicazione

Il cavolo cappuccio viene utilizzato nella preparazione di piatti caldi, insalate, prodotti da forno e preparazioni. Le vitamine vengono preservate durante la fermentazione o la salatura, quindi le teste di cavolo vengono utilizzate per la raccolta per l'inverno.

Periodo di maturazione

Il regalo si applica alle varietà medio-tardive: Dall'emergenza alla maturazione passano 100-115 giorni... Il resto del cavolo matura entro un mese.

Consigliato per la fermentazione lasciare maturare il cavolo cappuccio a temperatura da +5 a –2 ° C e raccogliere con la prima gelata.

dare la precedenza

Soggetto a tecnologia agricola da 1 mq. m raccogliere fino a 9 kg... In condizioni normali, il peso medio di una testa di cavolo è di 3-4 kg.

Cavolo ha una percentuale di maturazione molto altapertanto, in definitiva, circa il 99% del volume totale è considerato commerciabile.

Resistenza alle malattie

Il regalo mostra resistenza alle principali malattie, ma possono sorgere problemi con un montaggio e una cura impropri. Il più pericoloso:

• keela - a causa di ciò, il gonfiore appare sulle radici, la crescita della pianta viene ritardata, il fogliame diventa giallo, se il cavolo è danneggiato, deve essere distrutto;
• peronosporosi: l'oscuramento appare all'esterno delle foglie o della placca;
• fusarium: le foglie appassiscono e cadono, quindi si liberano delle piante infette.

Resistenza al freddo

Il cavolo è un raccolto resistente al freddo e questa varietà lo è particolarmente... è lui resiste alle gelate di breve durata fino a –4 ° C.

Descrizione dell'aspetto e del gusto

Le teste di cavolo si distinguono per una rosetta, che raggiunge un diametro di 100 cm, le foglie sono lisce, diffuse, leggermente rugose lungo il bordo.

Le teste di cavolo sono generalmente rotonde, ma possono essere piatte. I ceppi sono di media lunghezza, le forchette sono fitte e succose. Le foglie sono di colore grigio-verde, ma la testa del cavolo è leggermente giallastra al taglio.

Il sapore è dolce, quindi la varietà è adatta al decapaggio.

Per quali regioni è più adatto

Grazie alla sua resistenza al freddo, questa varietà è adatta alla coltivazione in qualsiasi regione. Nelle regioni settentrionali della Siberia o degli Urali, i semi vengono piantati sotto bottiglie di plastica o film e, idealmente, vengono utilizzate piantine.

Vantaggi e svantaggi della varietà Gift

Il cavolo ha molti vantaggi, tra cui:

• la maggior parte dei semi germina dopo la semina;
• in qualsiasi condizione climatica dà un raccolto stabile;
• lungo data di scadenza;
• buon gusto;
• aspetto attraente in vendita;
• conservazione delle proprietà durante il trasporto;
• ideale varietà per la fermentazione;
• resistenza al freddo e alle malattie.

Delle carenze, notano:

• dipendenza dall'umidità - teste di cavolo morire con una breve essiccazione dal terreno;
• suscettibilità ai parassiti: il cavolo viene spesso danneggiato in un terreno preparato in modo improprio.

Differenza da altre varietà e ibridi

La principale differenza rispetto ad altre varietà è la resistenza al gelo e alla fessurazione... Notare anche la lunga durata.

Caratteristiche di piantare e crescere

È importante preparare adeguatamente i semi per la semina., e anche assicurarsi che il terreno sia arricchito con gli elementi necessari e non impoverito dai predecessori.

Prepararsi per l'atterraggio

Varietà di cavolo regalo può essere piantato con semi direttamente nel terreno e preparare le piantine.

Preparazione dei semi

I semi freschi devono essere selezionati e calibrati prima della semina: ideali per la semina hanno un diametro di 2 mm. Successivamente, vengono immersi in una soluzione salina (30-50 g di sale per 1 litro di acqua) per eliminare i semi vuoti. La soluzione viene costantemente mescolata e tutti i semi che galleggiano vengono rimossi. Il materiale di piantagione adatto viene lavato abbondantemente con acqua fredda.

Per testare la germinazione, è necessario Mettere 50-100 semi secchi su una parte asciutta del panno, bagnare l'altra parte e coprire i semi. In questa forma, vengono rimossi in un luogo con una temperatura di + 15 ... + 20 ° C e dopo 3 giorni vengono controllati: se è germogliato più del 90%, questo lotto è considerato adatto alla coltivazione.

Per disinfettare il materiale di piantagione e proteggere dallo sviluppo di malattie fungine, prima di sbarcare, devi:

1. Schiacciare 3 spicchi d'aglio, versare 50 g di acqua bollente.
2. Attendere che l'infuso si raffreddi a + 50 ° C, immergere i semi nell'infuso per 1 ora.
3. Asciugare i semi su un panno o carta.

Preparazione della piantina

Se c'è l'opportunità di preparare piantine, è meglio scegliere questo metodo., poiché la raccolta sarà migliore e la maturazione avverrà prima.

I semi preparati vengono piantati e coltivati ​​per 1-1,5 mesi, dopodiché spostarsi nel terreno... A questo punto, la temperatura dovrebbe essere + 8 ... + 15 ° C, le gelate notturne non sono consentite.

Si consiglia di piantare piantine con tempo nuvoloso o la sera.... Ogni pozzetto viene versato con 0,5 l di acqua stabilizzata.

Come fare una pianta senza semi

Per la semina senza semi, è importante scegliere il posto giusto e un terreno di qualità.... Fino a quando i semi non danno i primi germogli, devono essere coperti. Le bottiglie di plastica sono l'ideale per questo.

Requisiti del terreno

La terra è allentata, dopo di che posizionare i semi nei solchi.

Importante! Se il terreno non è sufficientemente coltivato, la semina deve essere effettuata in buche, che vengono effettuate scavando e allentando il terreno.

Scegli un luogo ben illuminato, lontano dall'ombra... È adatto un terreno con acidità bassa o neutra, allentato prima della semina, fertilizzato in autunno e primavera.

predecessori

I migliori predecessori per il cavolo sono considerati:

• patate;
• pomodori;
• cetrioli;
• legumi.

Non è consigliabile atterrare dopo crocifere, poiché il cavolo diventa vulnerabile alla chiglia.

Importante! Il regalo non viene piantato in un posto più spesso di 1 volta in 3-4 anni.

Tempistica, schema e regole di atterraggio

Nella Russia centrale, puoi piantare semi dalla fine di aprile, aderendo allo schema 5 × 5 cm, la profondità ottimale è di 1-1,5 cm.

Le piantine vengono piantate il 45 ° giorno, la distanza ottimale è 60 × 60 cm, poiché le teste di cavolo hanno bisogno di un posto dove crescere. 2 settimane prima della semina, le piantine iniziano a indurirsi, aumentando gradualmente la loro esposizione all'aria fresca.

Funzionalità in crescita

Per il cavolo della varietà Podarok, la composizione del terreno è importante: È possibile utilizzare una miscela di terreno erboso, terriccio universale e sabbia grossolana. Viene aggiunta anche la cenere di legno per prevenire i parassiti.

È importante che i semi garantiscano un regolare apporto d'aria.quindi le bottiglie con cui sono coperte vengono sollevate giornalmente. Monitorano anche il contenuto di umidità del terreno: se è asciutto, viene spruzzato da un flacone spray. Il cappuccio protettivo viene rimosso quando le prime 3 foglie compaiono in corrispondenza delle piantine; questo di solito accade un mese dopo la semina.

Modalità di irrigazione

Il cavolo è un raccolto che ama l'umidità, quindi annaffiarla al bisogno in modo che il terreno sia sempre umido fino ad una profondità di circa 70 cm... Sotto la radice vengono aggiunti 3-4 litri di acqua stabilizzata a temperatura ambiente.

Allentamento e aumento

Durante il periodo di crescita, è importante allentare tempestivamente il terreno circostante e assicurati che non crescano erbacce che possano rovinare la pianta.

Top vestirsi

All'inizio della stagione di crescita, vengono applicati fertilizzanti azotati al terreno; durante il periodo di crescita attiva, la pianta ha bisogno di fosforo. La medicazione superiore viene eseguita dopo l'irrigazione o la pioggia.

La procedura viene eseguita tre volte:

• 2 settimane dopo lo sbarco - soluzione di urea;
• dopo 5 settimane - potassio e fosfati;
• dopo 8 settimane - in caso di esaurimento del suolo, potassio e perfosfato.

Malattia e controllo dei parassiti

Tra le malattie più popolari ci sono:

• kilu: distruggono le piante malate, annaffiano il terreno con liquido bordolese;
• peronosporosi - il terreno e la pianta vengono trattati con cenere di legno o viene utilizzata una soluzione di "Fitosporin";
• il bruco dei bianchi di cavolo - le foglie vengono irrigate con infuso di cenere o soluzione di Intavir;
• pulce di cavolo - le teste di cavolo vengono trattate con infuso di aglio, nei casi più gravi vengono utilizzati preparati chimici ("Anabazin").

La pianta è suscettibile agli attacchi dei parassiti, soprattutto in una fase iniziale di sviluppo: Le pulci crocifere possono distruggere rapidamente il fogliame delicato. Per combatterli, viene utilizzata la spolverata di polvere, per la quale si mescolano tabacco e cenere di legno 1: 1.

Per combattere altri parassiti ci sono anche diversi modi:

• quando una mosca del cavolo attacca, la pianta viene distrutta, perché la mangia alle radici, per prevenzione, cenere o peperoncino vengono aggiunti al terreno durante l'allentamento;
• cospargere il terreno con calce o gusci d'uovo per proteggerlo da lumache e lumache;
• i bruchi delle farfalle cavolo mangiano le foglie; il trattamento chimico aiuterà a evitarlo;
• i bruchi della farfalla bianca rosicchiano piccoli buchi nelle foglie, i parassiti vengono raccolti a mano.

Difficoltà crescenti

Per evitare problemi, attenersi alle seguenti raccomandazioni:

• in un posto, il cavolo viene piantato non più di 1 volta in 3 anni, i predecessori vengono presi in considerazione;
• vicini favorevoli: cipolle e aglio, che spaventano i parassiti con un odore;
• la terra deve essere coltivata e concimata;
• quando compaiono segni di malattia, vengono utilizzate soluzioni disinfettanti;
• le piante colpite vengono prontamente rimosse.

Raccolta e conservazione

Una testa di cavolo maturo viene tagliata circa 125 giorni dopo i primi germogliquesto di solito accade a metà ottobre. La testa di cavolo diventa dura e densa.

Se è prevista la salatura o il decapaggio, puoi aspettare il primo gelo: il cavolo sarà più dolce. Le teste di cavolo vengono estratte insieme alla radice, dopodiché il moncone viene tagliato, lasciando 4 cm.

Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità della varietà Gift

Le teste dense di cavolo sono soggette a conservazione... Sono collocati in un luogo freddo (ad esempio, in cantina o seminterrato), disposti a breve distanza l'uno dall'altro o appesi a un ceppo. La temperatura viene mantenuta non superiore a + 5 ° C, l'umidità dell'aria è del 90%.

Importante! Il cavolo raccolto viene conservato per 6-7 mesi.

Recensioni di giardinieri esperti

La maggior parte delle recensioni sul cavolo Podarok sono positive. I residenti estivi notano senza pretese, buona germinazione e gusto gradevole.

Tatiana, Tula: “Questa varietà è la preferita della nostra famiglia perché è senza pretese e si conserva molto bene. Le teste di cavolo cappuccio rimangono in cantina fino alla primavera. Fermentiamo anche per l'inverno. Ci sono stati problemi con l'irrigazione in un anno: non l'hanno visto e diverse teste di cavolo si sono seccate, ma poi sono diventati più attenti ".

Alexey, Tambov: “Coltivo questo cavolo sul sito da diversi anni. Mi piace che metta radici facilmente e cresca bene. Teste di cavolo di medie dimensioni - 3 kg, vorrei di più. Ma in generale tutto si adatta: sia la resa che il gusto. La moglie elogia sempre con i cavoli ripieni, sono facili da fare, ma per me è perfetta per la fermentazione«.

Conclusione

Varietà di cavolo bianco I residenti estivi apprezzano il dono per il suo sapore dolciastro, nonché per la sua alta resa a basso costo dei semi. Per ottenere un raccolto di alta qualità, è importante prendersi cura adeguatamente della pianta e non dimenticare i trattamenti tempestivi dai parassiti. Cabbage Gift può essere rifornito per l'inverno per uso personale o venduto grazie alla sua presentazione attraente.