Come coltivare i broccoli all'aperto

I broccoli hanno iniziato a essere coltivati ​​non molto tempo fa, ma la cultura ha rapidamente guadagnato popolarità tra i giardinieri. È senza pretese, facile da coltivare, resiste alla siccità prolungata e al freddo. Puoi allevare i broccoli in serra, su un davanzale o all'aperto. L'articolo ti spiegherà come coltivarlo in campagna in pieno campo.

Broccoli in crescita in campo aperto

I semi di asparagi sembrano grani di pepe nero.... Sono arrotondati, 1,5-2 mm di diametro, di colore rosso-marrone o marrone. quando semi di trattamento pre-semina si gonfiano dall'acqua, aumentando di dimensioni di 1,5-2 volte, dopo di che rilasciano un corto gambo con le prime foglie, mentre mettono radici. Pochi giorni dopo la semina compaiono i primi germogli.

Dopo 2 settimane, le piantine raggiungono un'altezza di 2-3 cm e hanno già le prime foglie... Durante questo periodo viene effettuata una raccolta, cercando di non danneggiare le delicate radici. Dopo 30-40 giorni dal momento della semina, le piantine hanno 4-5 foglie a tutti gli effetti, oltre a un forte apparato radicale. Dipende dalle condizioni di crescita, a volte i termini possono essere ritardati fino a 40-50 giorni. Dopo l'inizio di condizioni meteorologiche ottimali, le piantine vengono piantate nel terreno.

Infiorescenze di broccoli maturi esternamente assomigliano al cavolfiore, tuttavia, non sono cremosi, ma verdi saturi. Le infiorescenze troppo mature acquisiscono un colore giallo e non sono adatte al consumo umano. Quelle mature hanno un diametro di 12-15 cm, gemme chiuse, teste, colorate, a seconda della varietà, in varie tonalità di verde.

Riferimento! I boccioli ingialliti indicano la fioritura dei broccoli. Tale cavolo perde le sue caratteristiche gustative e diventa inutilizzabile.

Dettagli sul processo di crescita nel tuo giardino

Il processo di coltivazione dei broccoli non è particolarmente difficile.... Il cavolo ha una cura senza pretese ed è in grado di produrre diversi raccolti a stagione. Il cavolo viene coltivato in due modi: semina diretta nel terreno e attraverso le piantine.

Semina

Le varietà a maturazione precoce sono adatte alla semina diretta... Il momento ottimale varia a seconda della regione e delle condizioni meteorologiche dell'anno in corso. Molto spesso, le date cadono alla fine di aprile, ma è possibile prima con la copertura obbligatoria delle colture.

Riferimento! Con la semina diretta dei semi nel terreno, il raccolto viene raccolto più tardi rispetto al metodo della piantina.

Quando puoi seminare direttamente in giardino

La semina nel terreno viene effettuata a condizione che il terreno sia ben riscaldato e non vi sia rischio di gelo... Molto spesso, queste date cadono alla fine di marzo o all'inizio di aprile nelle regioni calde e a metà fine aprile nelle regioni più fredde. La temperatura giornaliera dovrebbe essere stabile ed essere almeno di + 16 ° C, e la temperatura media giornaliera dovrebbe essere di almeno + 10 ° C durante la settimana.

Riferimento! Giardinieri esperti sono guidati da meli. Se i boccioli sugli alberi si sono schiusi, puoi seminare i broccoli nel terreno.

Algoritmo di seeding

Prima della semina, preparare e indurire il seme:

1. Vengono selezionati i semi più grandi.
2. Il seme viene immerso in acqua calda + 45 ... 55 ° C per 20 minuti, poi in acqua fredda per un minuto.
3. Viene immerso in una soluzione di permanganato di potassio e acido borico (1 ge 0,5 g, rispettivamente, per 1 litro di acqua bollita a temperatura ambiente) e lasciato per 12 ore.
4. Immerso in una soluzione di cenere di legno per 5-6 ore - 1 cucchiaio. l. per 1 litro d'acqua lasciare agire 2 giorni.
5. Lavato con acqua pulita e posto in frigorifero per un giorno.
6. Asciugare su una garza a una leggera umidità al tatto.

Prepara in anticipo il letto di broccoli:

1. In autunno, nel sito di semina proposto, vengono introdotti nel terreno 40 g di nitrato di ammonio, 30 g di perfosfato e cloruro di potassio.
2. In primavera, 3 settimane prima della semina, viene aggiunto il compost - 10 litri per 1 mq. m.
3. Quando si preparano i buchi, aggiungere 300 g di cenere di legno e 1 cucchiaino. urea.

Il letto da giardino è organizzato secondo lo schema seguente: 35 cm tra i fori, 50 cm tra le file. La profondità delle buche è di 20-25 cm, subito prima della semina, ben inumidite, i semi vengono seminati "nel fango".

Riferimento! E 'consentita la semina su letti privi di fori con successivo diradamento dei germogli.

Piantare piantine

I broccoli vengono coltivati ​​più spesso nel nostro paese metodo di semina... Ciò riduce i tempi di raccolta e aumenta il tasso di sopravvivenza dei germogli. I semi per le piantine vengono seminati in contenitori alti 20-25 cm, quindi vengono create le condizioni della serra fino alla comparsa dei germogli. Vengono immersi in contenitori individuali, induriti e dopo 35-40 giorni dalla semina vengono piantati in piena terra.

Come coltivare le piantine

Le piantine in crescita si svolgono in tre fasi:

1. Preparazione dei semi.
2. Semina.
3. Picking.

Semina piantine di broccoli iniziare a fine febbraio o inizio marzo.

La preparazione dei semi viene eseguita secondo il seguente algoritmo:

1. Vengono selezionati gli esemplari più grandi.
2. Immergere in acqua a + 50 ° C per 15-20 minuti.
3. Immergere in acqua fredda + 10 ... 12 ° C per un minuto.
4. Immergere in una soluzione stimolante della crescita per 7-8 ore.
5. Sciacquare sotto l'acqua corrente.
6. Riposto in frigorifero per un giorno.
7. Asciugare su un tovagliolo finché non scorre.

Il contenitore della piantina viene preparato immergendolo in una soluzione leggermente boro di permanganato di potassio... Sul fondo viene posato uno strato di argilla espansa o piccoli ciottoli. Lo spessore dello strato di drenaggio è di 0,5-1 cm e la parte superiore è ricoperta da una miscela di terreno di parti uguali di humus, terra di zolle, sabbia fine del fiume e cenere di legno. Il terreno viene inumidito da un flacone spray con pioggia o acqua di neve sciolta.

Nel terreno umido, le scanalature sono realizzate con una profondità di 1,2-1,5 cm, tra di loro rimangono 2,5-3 cm I semi vengono sparsi nelle scanalature preparate a una distanza di 1 cm l'uno dall'altro e cosparsi di terra, leggermente pressandola.

Una raccolta viene eseguita dopo la comparsa di due foglie, di solito 14-15 giorni dopo la semina... I singoli contenitori per piantine vengono riempiti con la stessa miscela di terreno in cui è stata effettuata la semina. Il terreno viene inumidito da un flacone spray e al suo interno viene creata una piccola depressione. Ogni pianta viene estratta dalla scatola principale con un bastoncino di legno, cercando di non danneggiare le radici, e collocata nel foro di un singolo vaso. Il terreno attorno alla pianta trapiantata viene accuratamente compattato e annaffiato con un flacone spray.

Come prendersi cura delle piantine

Dopo aver seminato i semi di broccoli, è necessario creare condizioni di serra per loro.... Il contenitore viene coperto con un involucro di vetro o plastica, aprendolo una volta al giorno per arieggiare il terreno. Dopo l'emergere delle piantine, il film viene rimosso e le scatole con le piantine vengono portate in una stanza con una temperatura di + 10 ... + 12 ° C per una settimana. Dopodiché, durante il giorno, con tempo soleggiato, la temperatura si mantiene a + 14… + 16 ° C, con tempo nuvoloso - + 11… + 13 ° C. Di notte, i contenitori con piantine devono essere conservati in una stanza in cui la temperatura non superi i + 10 ° C.

Riferimento! L'umidità ottimale è dell'85%, viene mantenuta utilizzando un flacone spray.

L'irrigazione del terreno viene effettuata con acqua scongelata o piovana a temperatura ambientespruzzando il terreno con un flacone spray. Il terreno non deve essere versato, il terreno troppo umido contribuisce allo sviluppo di una gamba nera.

Dopo l'immersione, le piantine vengono riparate dai raggi del sole.per evitare scottature sulle piante giovani. La temperatura ottimale per la conservazione delle piantine è di + 20 ... + 22 ° C nei primi 2-3 giorni dopo la raccolta. Dopo che le piantine hanno messo radici in nuovi contenitori, la medicazione superiore viene applicata sotto la radice sotto forma di nitroammofoska (1 cucchiaio. L per 10 l di acqua) - 50 ml di soluzione per ogni pianta. Quindi il regime di temperatura viene mantenuto a + 16 ... + 18 ° C durante il giorno e + 8 ... + 10 ° C di notte.

2 settimane prima di piantare nel terreno, le piantine sono indurite sul balcone o sulla loggia.Entro 4-5 giorni, viene estratto per 2-3 ore, quindi per 8-10 ore per 2-3 giorni. Dopodiché, le piantine vengono lasciate per un giorno. Un paio di giorni prima dello sbarco, le piantine vengono lasciate sul balcone durante la notte.

Regole per l'atterraggio in terra aperta

Per piantare piantine in piena terra ci sono diverse regole da seguire:

• le piantine sono considerate pronte se hanno 5-6 foglie vere;
• piantato a maggio - inizio giugno, se il terreno non è abbastanza riscaldato;
• il sito di atterraggio è il più illuminato e protetto possibile dai venti;
• piantare broccoli dopo carote, cipolle, patate o legumi;
• pH ottimale - 6,5-7,5;
• l'atterraggio nel terreno viene effettuato con tempo nuvoloso al mattino presto;
• schema di atterraggio - 35 * 50 cm;
• si annaffiano abbondantemente i pozzetti con acqua, aggiungendo 6-7 g di nitroammofos;
• nei primi giorni con tempo soleggiato, le piantine piantate sono ombreggiate.

Se sono previste gelate del suolo, le piantine vengono ricoperte con barattoli di vetro o plastica.

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Prendersi cura dei broccoli in giardino

La cura del cavolo nei letti include allentamento, che è spesso combinato con il taglio, il diserbo, l'irrigazione regolare, la concimazione e il controllo dei parassiti.

Watering

L'irrigazione viene effettuata una volta alla settimana per aspersione... Con tempo secco e caldo, la frequenza di irrigazione viene aumentata a 2-3 volte a settimana. Una delle irrigazioni può essere sostituita spruzzando il fogliame.

Come nutrirsi

La prima alimentazione viene effettuata dopo 14 giorni. dopo l'atterraggio nel terreno soluzione di verbasco (250 g per 10 l) con l'aggiunta di 1 cucchiaino. nitroammophoska o soluzione di letame di pollo (1:20). C'è 1 litro di soluzione per 1 pozzetto.

La seconda alimentazione viene effettuata con fertilizzanti azotati 18-21 giorni dopo il primo. È meglio usare una soluzione di nitrato di ammonio (2 cucchiai per 10 litri di acqua) in un volume di 1 litro per pozzetto.

La terza alimentazione viene effettuata nella 3a decade di agosto fertilizzanti fosforo-potassio. La soluzione di lavoro viene preparata da 30 g di perfosfato e 10 g di solfato di potassio. Per 1 pozzetto, utilizzare 1,5 litri di soluzione.

Dopo aver raccolto la testa centrale, viene eseguita un'alimentazione aggiuntiva nitroammophos (1 cucchiaio. l. per 10 l di acqua) al ritmo di 1 l per pozzetto.

Allentamento e diserbo

Il diserbo viene effettuato regolarmente man mano che le erbacce appaiono nei letti, prevenendo la loro crescita. L'allentamento e l'addensamento vengono effettuati dopo ogni fecondazione.

Protezione contro malattie e parassiti

Per proteggersi dai parassiti, le colture di broccoli vengono trattate con un decotto di cime di pomodoro (1 kg di verdure per 3 litri di acqua), spruzzando le piante con loro una volta al mese. I siderati spaventano i parassiti. Le colture di aneto proteggeranno i letti dagli afidi dei cavoli, la menta piperita aiuterà dai cavoli. Per combattere la pulce crocifera, 20 giorni prima dell'ovaio delle infiorescenze, i letti vengono trattati con una soluzione di lavoro di Iskra o qualsiasi altro insetticida.

Conclusione

Coltivare e prendersi cura dei broccoli in campo aperto non è difficile e non richiede dispositivi e sforzi speciali. Fatte salve le tecniche agricole consigliate, riceverai il primo raccolto 2-3 mesi dopo aver piantato il cavolo.