È possibile mangiare l'aneto per la gastrite e come usarlo nelle ricette della medicina tradizionale

L'aneto è una delle spezie più economiche e aromatiche. È usato in cucina, cosmetologia, medicina alternativa come medicina e agente profilattico per varie malattie. Questo verde ha proprietà medicinali ed è efficace nel trattamento di gastriti, coliti e altre malattie gastrointestinali.

Per ripristinare il corpo, è importante non solo usare i farmaci, ma anche correggere il comportamento alimentare. Con la gastrite, le restrizioni sul menu sono inevitabili. Per diversificare la tabella dietetica e ridurre l'infiammazione del rivestimento dello stomaco, viene utilizzato l'aneto. Scopriamo se ha controindicazioni, quale tariffa giornaliera è accettabile e quali ricette popolari mostrano il miglior effetto terapeutico.

È possibile mangiare aneto per la gastrite

L'aneto con gastrite può e deve essere mangiato, ma con moderazione. Qualsiasi verdura ha un effetto positivo sul nostro corpo in generale e sulle funzioni dell'apparato digerente in particolare, e l'aneto non fa eccezione. Questa non è solo una spezia che siamo abituati ad aggiungere agli alimenti tutto l'anno e ad utilizzarla nei preparativi per l'inverno. I verdi hanno proprietà medicinali.

Dill è ricco di:

• fibra;
• vitamine A, C, E, P, PP;
• calcio;
• potassio;
• magnesio;
• ferro;
• manganese.

La pianta fornisce al corpo composti utili e ha un effetto positivo sul sistema digestivo. Con la gastrite, diventa un integratore medicinale.

Con acidità aumentata o diminuita

La gastrite acida è caratterizzata da un aumento significativo della secrezione gastrica. Gonfiore, coliche, costipazione sono segni di aumento dell'acidità di stomaco. L'aneto fresco previene i processi di fermentazione, riduce la nausea e allevia gli spasmi nel tratto gastrointestinale.

Importante! Non dovresti abusare della pianta, poiché aumenta la produzione di acido cloridrico.

Nella gastrite con ridotta funzione secretoria, il succo gastrico contiene una quantità insufficiente di acido cloridrico. Di conseguenza, il cibo impiega più tempo per essere digerito ed entra nell'intestino di alimenti mal lavorati. L'appetito di una persona peggiora, appare una costante sensazione di pesantezza allo stomaco, nausea, eruttazione, un sapore sgradevole in bocca e gonfiore.

Per normalizzare la funzione secretoria dello stomaco e ridurre il carico sugli organi digestivi, è utile introdurre l'aneto nella dieta. Ha un effetto positivo sui livelli di acidità.

In forma acuta o cronica

I verdi sono utili sia per la gastrite cronica che per quella acuta. Allevia il disagio e il dolore, aumenta la secrezione di acido gastrico, lenisce le coliche e riduce il gonfiore.

Azione all'aneto

Le infusioni e i decotti di aneto sono stati a lungo usati per trattare tutti i tipi di problemi con il tratto gastrointestinale. Spasmi, flatulenza, diarrea e costipazione, crampi allo stomaco: in tutti questi casi, l'aneto profumato aiuterà.

La pianta lenisce la mucosa gastrica, normalizza la digestione, favorisce la rimozione dei prodotti di decomposizione dal corpo e allevia anche il dolore in caso di ulcere. Il suo corretto utilizzo migliora l'equilibrio acido-base nello stomaco e neutralizza l'alitosi.

Beneficio e danno

I benefici dell'aneto si manifestano nella forma:

• normalizzazione dei processi metabolici;
• regolazione della sintesi proteica;
• proprietà antiossidanti;
• rafforzare l'immunità;
• regolazione della pressione sanguigna.

Può causare danni se consumato eccessivamente. Si manifesta con i seguenti effetti collaterali:

• vertigini;
• nausea;
• indebolimento della vista;
• prostrazione;
• apatia e sonnolenza.

Affinché un prodotto sia esclusivamente benefico per il corpo umano, è necessario conoscere la misura del suo utilizzo, pertanto è necessaria una consulenza specialistica prima del trattamento.

Interessante! 100 g di aneto contengono il fabbisogno giornaliero di vitamina C.

Norme e regole di utilizzo

È consentito mangiare circa 7-9 cucchiai di aneto al giorno senza danni alla salute.

Con la gastrite, indipendentemente dall'acidità, si consiglia di bere il tè da questa pianta o prima di mangiare bevi il brodo a base di semi di aneto.

Applicazione in ricette popolari per la gastrite

Per la gastrite, la spezia viene utilizzata in vari modi, dal solito condimento al decotto medicinale, che sostituisce alcuni dei farmaci:

1. Se soffri di dolori di stomaco, devi prendere 1 cucchiaino di semi di aneto, macinati in polvere e versare 250 ml di acqua bollente. È meglio farlo in un thermos o chiudere bene il piatto con un coperchio, avvolgerlo in un panno caldo e lasciarlo per due ore. Bere l'infuso risultante 150 ml più volte al giorno 20 minuti prima dei pasti.
2. Per migliorare il funzionamento di tutti gli organi dell'apparato digerente, viene preparato il tè medicinale: 1 cucchiaio di semi di aneto viene versato con 200 ml di acqua bollente e insistito per cinque minuti. Bevi come un tè normale.
3. Nella gastrite cronica con elevata acidità, si consiglia di bere 1 cucchiaino di succo di aneto tre volte al giorno con latte e miele dopo i pasti.
4. Per la colite, 2 cucchiaini di aneto tritato vengono versati con 500 ml di acqua bollente e insistiti per 30 minuti. Bere 1/3 di tazza tre volte al giorno prima dei pasti.
5. Per la gastrite, 1 cucchiaio di semi di aneto viene versato con un bicchiere di acqua calda e portato a ebollizione. Successivamente, la composizione viene cotta a fuoco basso per 15 minuti, dopodiché viene filtrata e lasciata raffreddare. Assumere 100 ml di prodotto prima di ogni pasto. Di norma, la durata del trattamento è di 1-3 settimane, tutto dipende dalla velocità con cui si ottiene l'effetto.
6. Per la gastrite con elevata acidità, i semi di aneto vengono macinati in polvere e presi 1 cucchiaino con un pasto, lavati con acqua pulita.

Interessante! Gli oli essenziali di aneto non sono solo responsabili del suo aroma, ma contribuiscono anche all'attivazione dei processi digestivi.

I benefici del seme di aneto

Non sono utili solo i verdi di aneto, ma anche i semi e l'olio essenziale cotto. Semi di aneto:

• agisce come un agente battericida che neutralizza i processi putrefattivi negli organi dell'apparato digerente;
• aiuta a preservare la microflora nell'intestino;
• rimuove le tossine e le tossine dal corpo;
• influisce sulla secrezione di succo gastrico;
• stimola l'appetito.

Controindicazioni

L'elenco delle controindicazioni per il decotto di aneto (sia verdure che semi) è estremamente limitato. Prima di tutto, è un'intolleranza individuale, manifestata da reazioni allergiche. Dovresti anche usare il decotto di aneto con cautela quando:

• gastrite con elevata acidità;
• scarico abbondante durante le mestruazioni;
• la minaccia di aborto spontaneo;
• diabete mellito;
• pressione ridotta;
• ulcera.

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Conclusione

Il decotto all'aneto è un rimedio efficace con un minimo di controindicazioni, utilizzato da un'ampia varietà di categorie di pazienti. La facilità di preparazione e la disponibilità di materie prime rendono il brodo di aneto una medicina tradizionale popolare.

L'abbondanza di sostanze nutritive copre parte dell'apporto giornaliero di minerali e vitamine per un adulto, ma se consumato fresco e applicazione in altre forme, è necessario prestare attenzione. La spezia profumata ha i suoi svantaggi, che devono essere presi in considerazione.