Come coltivare i peperoni in vaso: foto, tecnologia di coltivazione e consigli

Esistono circa 700 specie di Pepe (Piper). I giardinieri crescono nei loro cortili dolci bulgari, baccelli, peperoncino piccante. E chi non ha una residenza estiva può provare a farlo a casa.

L'articolo ti dirà come coltivare i peperoni in vaso a casa e quali varietà sono adatte a questo. Questa cultura ti delizierà con frutti deliziosi e decorerà la tua casa.

Selezione di varietà e semi per una coltivazione di successo

Tipi e varietà di peperoni per la casa coltivazione molti. Quando scegli i semi, sviluppa il gusto e le condizioni della tua casa. Se non è possibile dedicare molto tempo alla cura della pianta, fermati alle varietà più senza pretese e resistenti alle malattie.

Interessante. I collezionisti di piante hanno pepe nero. Questa specie appartiene ai peperoni veri (della famiglia Piperáceae), mentre i peperoni e i peperoncini sono parenti di melanzane e pomodori. I frutti della pianta sono piccoli e poco appariscenti, ma famosi in tutto il mondo.

I tipi di pepe più popolari

Le varietà dolci e pungenti meritano una considerazione separata.

Dolce:

1. Yarik... Maturazione precoce, matura il giorno 85. I frutti sono conici, pesanti, lunghi fino a 6 cm, il cespuglio necessita di sostegno.
2. Dolcezza... Frutti rossi, piccoli, simili a pomodori, globosi. Sono in tempo per 115 giorni. Una varietà ornamentale, ma i frutti sono commestibili e dolci.
3. Studio... Media stagione (135-140 giorni). Cespuglio alto 60-70 cm.I frutti si formano fino a 30-40 pezzi. su un cespuglio, rosso, carnoso, succoso, fino a 100 g di peso.
4. Curiosità... Matura il 65 ° giorno. I frutti sono di colore giallo brillante, conici, con punta appuntita. Resistente al virus del mosaico del tabacco.
5. Isola del tesoro... Grado riparato. Il 60 ° giorno maturano piccoli peperoni verdi o arancioni del peso di 50 g.

Acuto:

1. Tabasco... Il cespuglio è alto fino a 45 cm, densamente decorato con peperoni gialli e rossi (6 cm), raccolti in mazzi. La famosa salsa è a base di frutta.
2. Perla Nera... Lussuosa varietà decorativa. Man mano che cresce, la pianta, insieme a piccoli peperoni simili a perline, cambia il suo colore da verde a viola-nero.
3. Piccolo miracolo... Arbusto alto fino a 30 cm.I frutti cambiano colore man mano che maturano. Sul cespuglio maturano allo stesso tempo peperoni color crema, verde, rosso e viola.
4. La regina di picche... Un ibrido multicolore con peperoni viola e rossi. Differisce nella fruttificazione a lungo termine e nella capacità di svilupparsi in ombra parziale.

Come coltivare i peperoni indoor da semi e talee

Per la germinazione dei semi di pepe, vengono create le stesse condizioni della semina delle piante per le piantine.

Pepe in crescita da talee

Le talee con 2-3 gemme si ottengono con potature regolari a corona e radicate in acqua con carbone. Se ci sono molte talee, vengono radicate in scatole con humus e sabbia (1: 1). Prima di piantare, il taglio inferiore dei germogli viene immerso nella radice precedente "Kornevin". La semina viene spruzzata e coperta con un foglio. Il rooting avviene in 2-3 settimane.

Come coltivare i peperoni a casa su un davanzale

Il pepe è una pianta molto esigente, persino capricciosa: sarà più facile coltivarlo se si conoscono i requisiti colturali per mantenere le condizioni e le sottigliezze della cura degli esemplari adulti.

Presemina preparazione del seme

La preparazione dei semi per la semina aiuta ad accelerare la germinazione e garantisce piantine sane:

1. Calibrato per dimensione e qualità (i semi danneggiati non funzioneranno per la semina).
2. Test di germinazione. I semi di pepe vengono immersi in acqua salata (30-40 g di sale da cucina per 1 litro di acqua) per 5-7 minuti. I semi cavi galleggeranno in superficie ei semi in germinazione affonderanno sul fondo.
3. Immergere per 10-15 minuti in una soluzione all'1-2% di permanganato di potassio.
4. Elaborazione in qualsiasi stimolatore di crescita e formazione delle radici - "Epin", "Zircon", succo di aloe.

Tecnologia di germinazione dei semi

La propagazione dei semi ti consente di piantare qualsiasi varietà che ti piace a casa sulla finestra:

1. I semi preparati vengono seminati a febbraio in contenitori piatti.
2. Cospargere sopra con un sottile strato di terreno fertile, mescolato con sabbia in parti uguali.
3. Inumidisci abbondantemente con uno spruzzatore.
4. Coprire con un foglio per creare un effetto serra. Tutti i giorni, mattina e sera, aperto per la ventilazione.
5. Per un'emergenza amichevole dei germogli, la temperatura viene mantenuta a 24-26 ° C.

Il peperone non tollera il trapianto, quindi è meglio coltivare un ortaggio senza raccoglierlo, seminandolo immediatamente in vasi da 1-2 semi.

Preparare il terreno e la pentola

Il terreno per piantare il pepe dovrebbe essere nutriente, di consistenza leggera, acqua e traspirante.

Il terreno è preparato dal calcolo:

• 2 parti di humus;
• 1 parte di torba;
• fertilizzanti (20 g di urea, 45 g di perfosfato e 25 g di solfato di potassio vengono applicati per 1 m2).

L'acidità della terra dovrebbe essere 6-7 pH. Se il terreno è acido, aggiungi farina di lime o dolomite. La terra viene versata con permanganato di potassio rosa scuro e lasciata per 2-3 ore. Quindi si mescolano di nuovo e iniziano a trapiantare.

Riferimento. Se non è possibile preparare la terra, si acquista in qualsiasi negozio di fiori. Da terreni pronti per il pepe sono adatti: "Saintpaulia", "Begonia", "Per pomodori e peperoni".

Trapiantare giovani piante in un luogo permanente

Le riprese compaiono il 6-10 ° giorno. Il film viene rimosso dalle piantine, la temperatura viene ridotta a 22 ° C o trasferita in una stanza più fresca. Quando le giovani piante raggiungono un'altezza di 25-30 cm, vengono trapiantate in un vaso di diametro maggiore.

Sul fondo della pentola, il drenaggio viene posato sotto forma di 1,5 cm di argilla espansa fine e un sottile strato di sabbia. Il terreno per il trapianto viene utilizzato con la stessa composizione delle piantine. Dopo la semina, le piante vengono annaffiate con "Zircon" (1 fiala per 5 litri di acqua).

Controllo della temperatura e ventilazione

Il pepe si distingue per i maggiori requisiti di luce, calore e non resiste a forti cambiamenti nelle condizioni di detenzione:

• temperatura - durante il giorno + 24 ... + 26 ° C; di notte + 18 ... + 20 ° C;
• umidità dell'aria - 65-70%;
• illuminazione 20-30 mila lux (è necessaria un'illuminazione aggiuntiva in inverno al buio);
• durata delle ore diurne - 12-14 ore;
• ventilazione regolare;
• dal 20 maggio all'inizio di agosto, le piante vengono mantenute su un balcone o su una strada aperti, al riparo dalla luce solare diretta.

A temperature inferiori a 15 ° C, le piante rallentano la loro crescita. Anche il calore superiore a 29 ° C è fatale, portando alla perdita di fiori e ovaie.

Irrigazione e irrorazione

I peperoni hanno bisogno di più annaffiature rispetto ai pomodorini al coperto. Il vegetale che ama l'umidità non tollera nemmeno la secchezza a breve termine della terra. Ma il ristagno del substrato porta all'acidificazione del suolo, allo sviluppo di malattie fungine e alla morte delle radici. Innaffia le piante quando il terriccio si asciuga fino a una profondità di 1 cm.

L'aria negli appartamenti è spesso secca, soprattutto durante il periodo autunno-inverno. Per mantenere un'umidità dell'aria ottimale, il pepe viene spruzzato quotidianamente con acqua tiepida. I contenitori per l'acqua sono posizionati sui davanzali delle finestre nelle immediate vicinanze delle pentole. L'acqua, evaporando, non farà seccare le foglie.

Malattie e parassiti delle specie indoor

Le malattie dei peperoni indoor sono le stesse delle loro controparti da giardino:

1. crumiro pericoloso nella fase della piantina. Si manifesta come costrizione e annerimento della base del colletto della radice. Le piante si sdraiano e muoiono.
2. Macchie marroni. Sulle foglie compaiono vaghe macchie giallo-marroni. Sul lato inferiore della foglia c'è una fioritura bianca, che poi diventa marrone.
3. Fungo fuligginoso - malattia concomitante. Si deposita sui peperoni infettati da insetti che secernono un liquido appiccicoso.

La maggior parte delle malattie sono il risultato di cure e irrigazioni improprie. Per combattere le malattie fungine vengono utilizzati fungicidi biologici, ad esempio il preparato "Barrier" (20 g per 10 l). I forti fungicidi consentiti per i trattamenti in giardino non possono essere utilizzati nell'appartamento a causa dell'effetto tossico a lungo termine. Nelle serre, dopo il trattamento con un potente farmaco, resistono a 3 giorni di quarantena e non entrano nella stanza trattata.

Le piante colpite da malattie fungine vascolari (fusarium e peronospora) non possono essere curate. Vengono gettati via, i cespugli sani vengono trattati per la prevenzione con il fungicida specificato.

parassiti influenzare la cultura meno spesso che in giardino. Entrano nelle piante attraverso una finestra aperta, insieme alla terra o ai mazzi di fiori:

1. Serra afide. Le foglie si arricciano, le piante rallentano. Un liquido appiccicoso è visibile sulle foglie - secrezioni di insetti.
2. Mosche bianche. Numerosi piccoli punti luminosi sono visibili sulle foglie. Con gravi danni, le foglie cadono, i cespugli sembrano depressi. Le foglie diventano lucide a causa delle secrezioni lasciate dalle farfalle.
3. Acaro di ragno. Sulle foglie colpite sono visibili numerose punture puntiformi e colpi di luce: tracce di morsi di zecca, steli e foglie sono impigliate con ragnatele.
4. Gall nematode. La pianta è stentata e sembra penzolare sotto una normale annaffiatura. Il gonfiore è visibile sulle radici - Galli.

A partire dal parassiti i metodi popolari di lotta aiuteranno: spruzzare con infuso di aglio, tabacco, una soluzione di sapone da bucato o trattamento con Fitoverm. Dosaggio: 2 ml per 1 litro d'acqua. Appartiene alla 4a classe di pericolo (farmaco a bassa tossicità). Vengono lavorati in balcone o in zona non residenziale (non è possibile effettuare lavorazioni in cucina e camera da letto).

Potatura, modellatura e raccolta

I peperoni non fanno i figliastri, ma pizzicano regolarmente i germogli. Più rami laterali ha una pianta, più abbondante è il raccolto. La formazione della corona inizia durante la stagione di crescita attiva, ad eccezione del periodo dormiente:

• per piantine alte 12-15 cm, pizzicare il germoglio apicale per formare rami laterali;
• i germogli laterali ricresciuti vengono lasciati come i principali e quelli deboli vengono pizzicati dopo la prima foglia;
• fare anche con il resto dei germogli ramificati del 2 ° e 3 ° ordine;
• ad agosto, pizzica tutte le cime dei germogli in modo che i frutti attaccati diventino grandi;
• in ottobre-novembre, i germogli laterali si accorciano di 1 / 2-1 / 3 della loro lunghezza.

Cos'è il pepe decorativo

Il peperone ornamentale (Capsicum) è un arbusto originario del Sud America. I frutti sono considerati non commestibili. Le piante vengono coltivate esclusivamente per la decorazione d'interni. I suoi numerosi frutti maturano entro Natale. Coprono l'intera pianta e sono dai colori vivaci.

È possibile mangiare peperoni decorativi

I peperoncini piccoli hanno un sapore pungente e amaro, ma non velenoso e sostituiranno completamente il condimento al peperoncino.

Cura decorativa del pepe

Le misure di cura non sono praticamente diverse dalla cura di qualsiasi altro peperone:

• da febbraio a novembre - irrigazione regolare;
• da novembre a febbraio - un periodo dormiente (l'irrigazione è rara, la temperatura è + 18 ... + 20 ° C);
• trapianto ogni 2 anni;
• durante il periodo di fruttificazione - alimentazione regolare con fertilizzanti fosfato-potassici (ogni 2 settimane);
• spiumatura e formazione della corona.

Fioritura, crescita e fruttificazione dei peperoni ornamentali

I peperoni ornamentali hanno una fioritura più abbondante, i frutti ricoprono l'intera pianta. Allo stesso tempo, ci sono gemme sulle piante, ovaie e frutti maturi.I frutti su un cespuglio possono essere di diversi colori a seconda della varietà (giallo e rosso, viola e rosso). Le ovaie extra non vengono pizzicate.

Scegliere un posto in un appartamento per coltivare un tale pepe

L'abbondante fruttificazione di una pianta d'appartamento dipende dalla luce. Scegli luoghi per il tuo animale domestico che sono illuminati tutto il giorno (finestre a sud, sud-ovest o sud-est).

Suggerimenti e trucchi

Raccomandazioni di giardinieri esperti per coltivare questo raccolto impegnativo:

1. Assicurati di legare i peperoni con frutti grandi a un supporto.
2. Non posizionare varietà dolci e salate accanto a loro: a causa dell'impollinazione incrociata, i cespugli con peperoni daranno frutti amari.
3. Usa l'acqua per l'irrigazione a temperatura ambiente, altrimenti le foglie della pianta si arricciano.

Conclusione

Il giardino interno è una direzione popolare e promettente della floricoltura indoor. Tra le colture orticole coltivate sul davanzale della finestra, il pepe occupa un posto degno.

Per ottenere un buon raccolto di peperone dolce, dovrai fare molti sforzi per creare condizioni favorevoli: luce e temperatura. È più facile per i principianti iniziare a padroneggiare la cultura con varietà decorative e senza pretese.