Kaffir lime - cos'è questa pianta

Gli agrumi sono costantemente apprezzati dagli amanti delle piante da interno. Anche in un vaso di fiori, sono in grado di fiorire e dare frutti, ei frutti che crescono su di loro sono abbastanza adatti al consumo umano. E l'arancio, il mandarino e il limone non sono gli unici alberi adatti alla coltivazione domestica.

La calce di Kaffir è tra i rappresentanti più insoliti degli agrumi fatti in casa. Ha foglie doppie dalla forma interessante che hanno un aroma così ricco da essere utilizzate nei paesi asiatici come condimento. I suoi frutti brufolosi non sono meno originali. La cura di Lima non è molto diversa dalle regole per coltivare altre piante di questa famiglia. Cos'è questo lime kafir e come coltivarlo sul davanzale della finestra - continua a leggere.

Cos'è Kaffir Lime

Nonostante il nome, il lime kaffir non è reale lime da un punto di vista botanico. La pianta appartiene a un altro sottogenere: papeda, e la calce kaffir è solo uno dei suoi nomi.

Colpirò quello a foglie nere chiamato diversamente. L'elenco contiene i nomi più comuni:

• kaffir (kefir, kafir) lime;
• maracut;
• lime kaffir;
• riccio papeda (nome scientifico ufficiale);
• Lima;
• Lime tailandese;
• lime kaffir;
• makrut lime.

Una pianta originaria dell'India. È utilizzato più attivamente nei paesi asiatici e in Africa.

Descrizione botanica

La calce di Kaffir è un albero alto fino a 2 m. A casa, la sua altezza raggiunge raramente 1 m La corona si sta diffondendo, i rami sono coperti di aghi.

Le foglie sono doppie, a forma di 8 oa clessidra. Sono spessi e succosi, verde intenso, lucidi. Hanno un aroma ricco in cui si intersecano note di agrumi e bergamotto.

È interessante! Le foglie di lime kaffir sono usate come spezie fresche, congelate ed essiccate nei paesi asiatici.

I frutti sono piccoli, di forma rotonda. La crosta è molto grumosa, di colore verde scuro. La polpa non è troppo succosa. Ha un sapore aspro e aspro. I frutti vengono mangiati raramente, principalmente viene utilizzata la loro scorza. Il frutto è utilizzato anche in cosmetologia.

I fiori all'infiorescenza sono bianchi o crema. Fuori, hanno macchie più scure. Durante la fioritura, un sottile aroma dolciastro emana dall'albero.

Piantare la calce a casa

Il lime kafir viene coltivato in modo generativo e vegetativo. Nel primo caso vengono utilizzati i semi e nel secondo le talee.

Quando si seminano i semi, ci vorrà molto tempo per attendere la prima fruttificazione (5-7 anni), ma le piante risulteranno più resistenti e pulite. Tali alberi hanno un'immunità più elevata, sono in grado di resistere a piccoli colpi di freddo.

Se la lima viene coltivata con il metodo delle talee, la prima fruttificazione è prevista per 3-4 g.Tuttavia, in questo caso, la calce kafir sarà meno resistente alle malattie e agli errori di cura,

Consigli! Per ottenere tutti i benefici della via vegetativa e generativa, con il portainnesto di lime kaffir, cresciuto dall'osso piantare un ramo di un albero da frutto.

In entrambi i casi, il terreno viene preparato in anticipo. Per questo, sabbia, humus e terreno del giardino sono mescolati in proporzioni uguali. Un'altra opzione è acquistare una miscela speciale per agrumi o una miscela di terreno universale (in questo caso, dovrai prendere 1 parte di sabbia di fiume per 2 parti di terreno).

Assicurati di utilizzare il drenaggio. Preverrà il ristagno di umidità. Come drenaggio vengono utilizzati argilla espansa, mattoni frantumati, ceramiche rotte. Il terreno e il drenaggio vengono disinfettati.Per fare questo, viene annaffiato con una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio o calcinato nel forno.

Per la semina, usa un contenitore comune e poco profondo. Meglio se si tratta di contenitori con coperchio in plastica trasparente.

Le talee vengono piantate in tazze con un diametro di 5-6 cm, i germogli di semi con 2 foglie vere vengono immersi negli stessi contenitori.

Importante. Devono essere presenti fori di drenaggio sul fondo dei contenitori. Le pentole vengono disinfettate immergendole in acqua bollente o in una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio.

Metodo delle sementi

I semi di lime Kaffir sono venduti in negozi di fiori specializzati. Sono estremamente rari sugli scaffali dei supermercati.

Il materiale di piantagione deve essere adeguatamente preparato. Per fare questo:

1. Risciacquare e immergere in acqua. Gli esemplari che sono saliti in superficie sono considerati inadatti alla semina.
2. Organizzare. Rimuovere i semi danneggiati, sottili e storti, nonché i semi con macchie e altri segni di malattia.
3. Immergere in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio per un'ora. Tale disinfezione ridurrà i rischi di malattie delle piante.
4. Immergere per 12-24 in una soluzione di uno stimolante della crescita ("Soluzione"). Ciò accelererà la germinazione del materiale di piantagione.

Uno strato di drenaggio e terra viene versato sul fondo del contenitore per la semina. Il terreno è inumidito abbondantemente. I semi vengono piantati al suo interno, approfondendo di 1,5 cm.Le colture vengono coperte con un film o un coperchio di plastica trasparente e poste in un luogo con una temperatura di 24-26 ° C.

Il terreno viene inumidito e ventilato quotidianamente per 10-15 minuti. Quando compaiono i germogli, la durata dell'aerazione viene gradualmente aumentata e la serra viene smantellata.

Le piantine sono posizionate sul davanzale della finestra... Vengono annaffiati quotidianamente da un flacone spray con acqua stabilizzata a temperatura ambiente in modo che l'umidità penetri sulle foglie.

Dopo la comparsa di 2-3 foglie, le piantine vengono trapiantate in vasi individuali. In questo caso, il colletto della radice non è sepolto.

Metodo di taglio

Prima di propagare la calce kaffir con il metodo delle talee, viene selezionata una pianta madre adatta. Deve essere assolutamente sano e ha già dato frutti più volte.

Ulteriore algoritmo di azioni:

1. Dal bordo del ramo di un anno, 8-10 cm si ritirano e la parte misurata viene tagliata. 2-3 germogli vivi dovrebbero rimanere su di esso. Il punto del taglio sull'albero è coperto da una piazzola da giardino.
2. Le foglie inferiori vengono rimosse dal taglio. Alcuni agrumicoltori consigliano di rimuovere le foglie piccole nella parte superiore delle riprese, ma non è necessario.
3. Il germoglio viene immerso per 20 minuti in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio. Quindi il luogo del taglio viene posto in uno stimolatore della formazione delle radici (Kornevin) per 2 giorni.
4. Le talee di lime kaffir sono radicate in una miscela fertile o sabbia. Entrambi i metodi danno risultati ugualmente coerenti.
5. Uno strato di drenaggio deve essere versato sul fondo del contenitore. Il resto del volume è pieno di terra, che viene annaffiata abbondantemente.
6. Il gambo viene conficcato nel terreno con il taglio verso il basso in modo che possa stare in piedi senza supporto. Viene spruzzato da un flacone spray con acqua calda, coperto con un sacchetto o la parte superiore di una bottiglia tagliata e rimosso in un luogo caldo prima del radicamento.
7. Ogni giorno la piantina viene annaffiata, irrorata e ventilata. Quando mette radici, il film viene rimosso, insegnando prima Kffir-lime alle condizioni dell'appartamento, aumentando la durata della messa in onda quotidiana.

Il fatto che la piantina abbia messo radici sarà evidenziato da gemme risvegliate, da cui inizieranno ad apparire i germogli. Se il taglio è stato piantato nella sabbia, viene immediatamente trapiantato in una pentola con terreno nutriente. Se il ramo è radicato in un terreno fertile, puoi aspettare che le radici riempiano l'intero contenitore.

Cura delle piante

La coltivazione della calce kaffir non è difficile. Questo albero non è più stravagante di altri agrumi. Con una cura regolare e adeguata, non farà male e darà un raccolto abbondante.

Condizioni per la crescita

Per evitare che la calce kaffir si ammali, è importante fornire condizioni ottimali per la crescita. I requisiti principali sono presentati nell'elenco:

1. Temperatura. La temperatura ottimale per la coltivazione della calce kaffir è + 19 ... + 22 ° С.Durante il periodo vegetativo, la pianta è in grado di crescere nell'intervallo di temperatura da +16 a +35 ° С. Particolare attenzione è rivolta agli indicatori sul termometro durante il periodo di fioritura. A temperature superiori a +22 ° C, l'albero spesso lascia cadere i fiori. In inverno si consiglia di togliere la pentola in un locale con temperature comprese tra + 10 ° C e + 12 ° C.
2. Umidità. La calce Kafir richiede un'elevata umidità. Nella stagione calda, per garantire condizioni ottimali, viene spruzzato con acqua a temperatura ambiente da un flacone spray 1-2 volte al giorno. In inverno, se nel locale in cui si coltivano gli agrumi è presente un dispositivo di riscaldamento, utilizzare umidificatori d'aria, contenitori con acqua o un panno umido posto sulla batteria.
3. Illuminazione. L'albero si sentirà più a suo agio sulla finestra ovest o est. Sui davanzali meridionali, dalle 11:00 alle 16:00, il kafir-lime dovrà essere rimosso in un luogo ombreggiato. In inverno, la pianta è in uno stato di sonno, quindi non è necessaria un'illuminazione aggiuntiva.

Alcuni agrumicoltori non sono in grado di fornire una temperatura più bassa per la calce kaffir in inverno, o non lo fanno apposta in modo che la pianta si sviluppi più velocemente. In questo caso, dovrai utilizzare lampade fluorescenti, estendendo le ore diurne a 12 ore.

Importante! Gli agrumi che erano dormienti in inverno sono più resistenti, fioriscono e danno frutti più abbondantemente di quelli che erano caldi durante la stagione fredda.

Regole di cura

È necessario prendersi cura della calce kafir regolarmente, altrimenti morirà o non darà frutti. Tuttavia, le manipolazioni quotidiane non richiedono molto tempo.

Come prendersi cura del lime kaffir:

1. Irrigazione. Nella stagione calda, ogni 1-2 giorni, la calce kafir viene annaffiata con acqua calda e stabilizzata. In inverno, è sufficiente inumidire il terreno una volta alla settimana. Innaffia la pianta la mattina presto o la sera quando il sole non è attivo. Altrimenti, appariranno delle ustioni sulla vegetazione.
2. Allentamento. Almeno una volta alla settimana, lo strato superiore del terreno viene allentato. Per questo è conveniente usare una villa normale. L'allentamento consente di distruggere la crosta terrestre, ripristinare lo scambio d'aria e prevenire il ristagno di umidità.
3. Trasferimento. Per i primi 3 anni, la calce kafir viene trapiantata ogni anno. Viene utilizzato il metodo di trasbordo. Per questo, il lime kffir viene tolto dalla pentola insieme a un pezzo di terra. Nella parte inferiore, il drenaggio viene rimosso e quello superiore è 1-2 cm di terreno. Uno strato di drenaggio viene versato in un contenitore più grande e un albero viene posizionato insieme a un pezzo di terra. Il volume di terreno mancante viene riempito. Gli agrumi vengono versati con acqua tiepida.
4. Trapianti. Dopo la prima fruttificazione, il trasbordo viene interrotto. La calce di Kafir viene trapiantata una volta ogni 2-3 anni. In questo caso, 2/3 del coma terroso vengono rimossi dall'albero estratto dal vaso. Tutte le radici secche e marce vengono rimosse, si consiglia di tagliare il sistema radicale di 1/3. Successivamente, l'albero viene trapiantato in una pentola con nuovo terreno e drenaggio. Quando il lime kafir raggiunge la dimensione desiderata, i trapianti vengono interrotti. Sarà sufficiente sostituire il terriccio una volta all'anno.
5. Fruttificazione e fruttificazione. Se l'albero è già fiorito 1 o 2 g dopo la semina, tutti i fiori vengono tagliati in modo che il lime kaffir non sprechi energia su di essi. I fiori vengono lasciati solo da 3 anni dopo la semina. Nella prima fruttificazione, rimuovo la maggior parte delle ovaie, lasciando solo 2-3 pezzi sull'albero.
6. Pulizia. Ogni settimana, le foglie del lime kaffir vengono pulite con un panno umido. Ogni mese viene lavato sotto la doccia.
7. Top vestirsi. I lime tailandesi vengono nutriti ogni 1-2 settimane. Usano sia fertilizzanti speciali per agrumi che rimedi fatti in casa (infusi di erbe, tè, caffè, letame, humus, ecc.). Si consiglia di alternare l'alimentazione organica e minerale.

Modellatura e potatura

Perché il lime kaffir dia frutti e abbia un aspetto esteticamente gradevole, deve essere modellato. Inoltre, questa procedura migliora la circolazione dell'aria nella corona, riducendo significativamente il rischio di sviluppare malattie.

Formazione della corona:

1. Quando l'albero raggiunge un'altezza di 20-35 cm, la sua cima viene potata.
   Questo stimola la formazione di nuovi germogli.
2. I germogli del primo ordine vengono tagliati a una lunghezza di 15-20 cm.I boccioli devono rimanere sui rami.
3. In questo modo, fanno con tutti i tiri fino al 5 ° ordine.

La calce si forma all'inizio della primavera o in autunno. Allo stesso tempo, viene eseguita la potatura sanitaria, in cui vengono rimossi tutti i rami secchi, danneggiati e malati.

Importante! I punti di taglio su un albero sono coperti con vernice da giardino.

Malattie e parassiti

A casa, la calce kafir è raramente colpita da parassiti, ma a volte accade. I seguenti insetti compaiono più spesso:

1. Afide. Piccoli coleotteri neri o verde chiaro si aggrappano ai giovani germogli e foglie di piantenutrendosi del suo succo. Questo porta all'essiccazione dei rami e della vegetazione. Per salvare gli agrumi viene lavato sotto la doccia, dopodiché ogni settimana per un mese viene spruzzato con una soluzione preparata da 0,5 bar di sapone da bucato e 5 litri di acqua.
2. Acaro di ragno. Piccoli acari, solitamente rossi, formano una ragnatela all'interno delle lame fogliari. Si nutrono di linfa delle piante... Per sbarazzarsi del parassita, la calce kafir viene lavata sotto la doccia e spruzzata con un decotto di erbe amare o sapone e infuso di aglio.
3. Shields. Le larve di cocciniglie si depositano sui rami e sulle vene delle foglie della pianta, ricoprendosi di un robusto guscio. Per eliminare il problema, la calce kaffir viene spruzzata con un prodotto composto da 50 ml di cherosene, 0,5 bar di sapone e 5 litri di acqua.

A volte lima è affetta da malattie. A casa, si verificano più spesso malattie fungine: gommosi, marciume radicale, fuliggine.

Per salvare la pianta, taglia tutte le parti interessate. I punti di taglio sono trattati con passo da giardino. La pianta viene irrorata con un prodotto biologico (Fitosporin) o un fungicida (Epin).

Nota! La ragione principale per lo sviluppo di malattie e danni da parassiti della calce kaffir è una violazione delle regole di cura e semina.

Conclusione

La calce di Kafir è una delle piante di agrumi più insolite. Le sue doppie foglie profumate hanno trovato la loro strada nella cucina, nella cosmetologia e persino nella medicina. L'albero viene coltivato anche in casa.

Coltivare la papeda blackberry a casa non è più difficile di qualsiasi altro agrume. La cosa principale è seguire le regole di base di cura, non dimenticare di nutrire e annaffiare la pianta.