Varietà di caprifoglio resistente al freddo Mirtillo con frutti in agrodolce

Il mirtillo è un caprifoglio commestibile di selezione domestica. I cespugli sono caratterizzati da un aspetto decorativo, cura senza pretese e alta resa. Ti parleremo in dettaglio delle caratteristiche della varietà, dei suoi vantaggi e svantaggi.

Descrizione della varietà di caprifoglio Chernichka

100 g di frutta contengono fino a 37 mg di acido ascorbico, 70 mg di potassio, 35 mg di sodio e fosforo, 21 mg di magnesio, 0,38 mg di ferro, 8,5 g di zuccheri e fino a 810 mg di sostanze p-attive (flavonoidi).

Caprifoglio aiuta a rafforzare l'immunità, è utile usarlo con ipertensione, disturbi metabolici e malfunzionamenti dell'apparato digerente.

Storia dell'allevamento

Questa varietà di caprifoglio commestibile è stata allevata da allevatori russi negli anni '80. XX secolo... nel South Ural Research Institute of Fruit and Vegetable and Potato Growing a seguito della libera impollinazione del caprifoglio Smolinskaya. È stato inserito nel Registro di Stato nel 1994.

Caratteristiche, descrizione dell'aspetto, gusto

I cespugli sono di medie dimensioni, non più di 1,5 m di altezza, moderatamente espanso, con germogli porpora potenti, spessi, eretti, leggermente ricurvi e una densa corona a forma di cono.

Le foglie sono piccole, di colore verde chiaro, lanceolata con venature sottili ma evidenti. A metà maggio, sui cespugli compaiono piccoli fiori giallo pallido.

Acini allungati, leggermente appiattiti raggiungere i 2 cm di lunghezza e pesare 0,75-1,7 g. Coperto da una sottile buccia blu con uno strato di prugna cerosa.

Polpa agrodolce, dal profumo delicato e dal sapore di mirtillo.

Funzionalità dell'applicazione

Le bacche si mangiano fresche, congelare o essiccato... I frutti del caprifoglio sono adatti alla lavorazione e alla raccolta: composte, conserve, marmellate.

Epoca di maturazione, resa e fruttificazione

La varietà è di mezza stagione: il raccolto matura a metà luglio... I cespugli danno frutti entro 15-20 giorni, a partire da 3-4 anni dopo la semina.

Resa media - 45 c / ha, massimo - 57 c / ha.

Malattia e resistenza ai parassiti

I mirtilli sono resistenti a malattie e parassiti, ma con cure improprie o coltivazione nel posto sbagliato, i cespugli possono infettare:

• muffa polverosa;
• macchie marroni;
• virus del mosaico avventato;
• acari di ragno;
• afide;
• caprifoglio sawfly.

Resistente al freddo e alla siccità

I cespugli tollerano il gelo fino a -50 ° C, i giovani germogli e le infiorescenze resistono a una caduta di temperatura a breve termine fino a -8 ° C.

La mancanza di umidità influisce negativamente sui raccolti la cultura e il gusto dei frutti e l'irrigazione eccessiva e il ristagno idrico del suolo portano al decadimento del sistema radicale delle piante.

Regioni in crescita e requisiti climatici

La varietà predilige un clima caldo e temperato, ma grazie alla sua senza pretese e all'elevato grado di resistenza al gelo, è adatto alla coltivazione in tutti regioni della Russia.

Vantaggi e svantaggi della varietà

I principali vantaggi di Chernichka:

• produttività abbondante;
• tipo decorativo di cespugli;
• alto grado di resistenza al gelo;
• aspetto attraente, gusto gradevole, benefici di frutta;
• mancanza di tendenza a perdere le bacche dopo la maturazione;
• immunità alle malattie;
• fruttificazione regolare;
• modestia.

Contro della varietà:

• la necessità di potatura;
• la necessità di varietà impollinatrici;
• la presenza di acidità nel gusto dei frutti di bosco;
• dimensione media dei frutti.

Differenza da altre varietà e ibridi

Confronto del mirtillo con altre varietà di caprifoglio di mezza stagione presentato nella tabella:

Agrotechnics

Affinché i cespugli si sviluppino e producano frutti regolarmente, le piante devono essere curate adeguatamente.e il sito di atterraggio viene scelto in base ai requisiti.

Scegliere un posto in giardino e preparare i buchi

I cespugli sono piantati in un luogo illuminato, al riparo da correnti d'aria e raffiche di vento freddo.... Il livello consentito della falda acquifera è di almeno 1,5-2 m dalla superficie terrestre.

Riferimento. La mancanza di luce porta ad una diminuzione della resa e ad un deterioramento del gusto delle bacche e, a causa del ristagno del terreno, le radici delle piante marciscono.

Il sito viene scavato in profondità in anticipo, ripulito da residui vegetali ed erbacce... Il letame o la torba vengono introdotti se il terreno è farina di sabbia, calce o dolomite nel terreno con elevata acidità.

Requisiti del terreno

La varietà preferisce acqua sciolta, fertile, moderatamente umida e terreno permeabile all'aria con acidità media o neutra.

Preparazione delle piantine

Piantine adatte per la semina hanno radici flessibili e intatte e germogli forti. Immediatamente prima di piantare sul sito, vengono esaminati, tutte le aree secche e danneggiate del sistema radicale vengono tagliate, i germogli sani vengono accorciati a 25-30 cm e le radici vengono immerse in una soluzione stimolante della crescita ("Kornevin", "Eteroauxina") per 2-4 ore.

Tempistica, schema e regole di atterraggio

I mirtilli sono piantati primavera, fine marzo - inizio aprile, o in autunno, prima che inizi il gelo (in ottobre).

Schema di atterraggio:

1. Nell'area preparata, ogni 3 m, scavare buche di impianto con un diametro di 60 cm e una profondità di 40 cm.
2. Posare uno strato drenante di macerie o ciottoli sul fondo di ciascuno.
3. Formare una collina di terreno nutriente al centro del buco (terreno scavato, 2 secchi di compost, 1 litro di cenere di legno, 50 g di perfosfato), posizionare una piantina su di essa, diffondendo le radici.
4. Copri le piante con terra, approfondendo il colletto della radice di 2 cm.
5. Innaffia la piantagione al ritmo di almeno 10 litri di acqua per 1 piantina.
6. Pacciamare il cerchio del tronco con torba o humus.

Funzionalità in crescita

In condizioni meteorologiche favorevoli e precipitazioni sufficienti le piante vengono annaffiate non più di 3 volte a stagione. Se l'estate è secca, sono guidati dallo stato dello strato superiore del terreno: l'irrigazione (5-6 secchi d'acqua per cespuglio) viene effettuata non appena si asciuga completamente.

Dopo l'irrigazione o la pioggia, il terreno viene allentato per migliorare la sua umidità e permeabilità all'aria... Allo stesso tempo, vengono rimosse le erbe infestanti, che prendono nutrienti dal terreno e creano condizioni favorevoli per lo sviluppo di malattie e insetti dannosi.

I fertilizzanti iniziano ad essere applicati 3-4 anni dopo la semina:

• all'inizio della primavera - 30 g di nitrato di ammonio;
• dopo la fioritura - 40 g di perfosfato e sale di potassio;
• autunno - 50 g di fertilizzanti minerali complessi ("Ammophos", "Diammofoska", "Ammofoska", "Nitrofoska").

Entro 3 anni dalla semina, un formativo potatura per dare la forma corretta alla chioma dei cespugli e prevenire lo sviluppo di malattie e attacchi di parassiti. I cespugli di età pari o superiore a 4 anni necessitano solo di potatura sanitaria e diradamento annuale.

2 anni dopo aver piantato le piantine, tutti i germogli su di esse vengono accorciati a 30 cm, dopo 3 anni, sul cespuglio non rimangono più di 5 germogli forti, provenienti dalla base dei germogli, da 4 anni vengono tagliati solo i rami che crescono all'interno della corona, sottosviluppati o situati l'uno vicino all'altro.

All'8-9 anno di vita del cespuglio, effettuano potature antietàrimozione di rami vecchi e bloccati.

Riferimento. La potatura di formazione, diradamento e ringiovanimento viene effettuata in autunno dopo che il fogliame è caduto, sanitario - a marzo.

impollinatori

Il mirtillo è una cultivar autofertile che richiede impollinatori per la fruttificazione... Pertanto, 2-3 altre varietà di caprifoglio sono piantate nelle vicinanze, che coincidono in termini di fioritura.

I migliori impollinatori per Blueberry:

• Maga;
• Tesoro;
• Berel;
• Zirconia cubica.

Malattia e controllo dei parassiti

Malattie e parassitiche può colpire Chernichka in caso di violazione delle regole di cura e coltivazione, sono presentati nella tabella:

Prepararsi per l'inverno

Solo le giovani piante hanno bisogno di protezione dal gelo... Sono ricoperti di rami di abete rosso alla fine dell'autunno.

Il riposo preparare il caprifoglio per l'inverno consiste nel pulire il cerchio del tronco dai detriti e residui vegetali, pacciamando il terreno intorno ai cespugli con torba e legando rami e germogli con un'apposita rete che protegge le piante dai roditori.

Riproduzione

I mirtilli vengono propagati vegetativamente - per talea o dividendo il cespuglio.

Puoi radicare le talee più volte a stagione.:

1. Fine marzo - inizio aprile. Le talee con una lunghezza di 15-17 cm vengono tagliate da rami con uno spessore di 7-8 mm, il sito tagliato viene trattato con Kornevin e piantato nel terreno ad angolo, approfondendo di circa 10 cm in modo che almeno 2 gemme rimangano in cima.
2. Dopo la fioritura. I germogli annuali con una crescita fresca vengono usati come talee. Sono piantati a una profondità di 5-7 cm.
3. Alla fine di giugno. Per la riproduzione vengono utilizzate talee verdi, che vengono tagliate con il germoglio apicale e piantate nel terreno, approfondendo di 10 cm.

Il metodo per dividere il cespuglio è adatto solo per piante di età superiore a 8 anni... Il cespuglio viene scavato nel terreno e diviso in più parti in modo che ciascuna abbia almeno 3 germogli e una parte di rizoma lunga 40 cm.

Riferimento. Quando viene propagata per seme, la pianta non eredita i tratti varietali.

Difficoltà crescenti

Problemi che puoi affrontare quando coltivi i mirtilli:

• la resa è bassa, le bacche sono piccole e aspre - i cespugli crescono all'ombra, non hanno abbastanza luce;
• una fioritura bianca è apparsa sui cespugli, le bacche non maturano o lo fanno tardi - sintomi di oidio;
• i cespugli non si sviluppano, non si deteriorano e non muoiono - segni di marciume radicale dovuto all'irrigazione eccessiva o alla vicinanza delle acque sotterranee.

Raccolta

La vendemmia inizia a metà luglio... Le bacche maturano in modo non uniforme, quindi la raccolta viene effettuata in più fasi, concentrandosi sulla maturazione dei frutti, che dovrebbe diventare blu.

Le bacche vengono raccolte a mano o il cespuglio viene scosso, dopo aver steso una pellicola sotto di esso o il tessuto su cui cadrà il caprifoglio.

Il raccolto raccolto viene selezionato ed esaminato... Solo bacche elastiche senza crepe e marciume sono adatte per la conservazione. Sono posti in un contenitore asciutto e poco profondo e conservati in un luogo buio e fresco (circa 0 ° C). In tali condizioni, il raccolto viene conservato per un massimo di 5 giorni. Gli esemplari danneggiati vengono scartati o messi da parte per il consumo.

Consigli e feedback di giardinieri esperti

Giardinieri esperti raccomandano:

• per ridurre al minimo il rischio di malattie e parassiti, spruzzare i cespugli con una soluzione di liquido bordolese prima della fioritura;
• pacciamare il terreno con humus o letame per trattenere l'umidità e prevenire la crescita di erbe infestanti.

I giardinieri parlano positivamente della varietà.

Maria, Lodeinoe Pole: “Chernichka ha vantaggi preziosi: resistenza al gelo e immunità alle malattie. Ma soprattutto mi piace il sapore dei frutti di bosco - dolce, con una leggera acidità e sapore di mirtillo. Piace a tutta la famiglia ".

Elena, regione di Mosca: "Chernichka cresce sul mio sito da molto tempo. I primi anni del raccolto non lo erano, ma ora non ne ho mai abbastanza: ci sono molte bacche, sono gustose e salutari. I cespugli non hanno mai fatto male, e questo nonostante non faccia trattamenti preventivi ".

Conclusione

Il mirtillo è una varietà senza pretese di caprifoglio, che può essere coltivata anche da giardinieri alle prime armi. Tra i suoi vantaggi vi sono abbondanti rese, resistenza al gelo, immunità, elevate qualità commerciali e un piacevole sapore del frutto.