Vitigno Giove: descrizione, vantaggi e svantaggi, tecnologia di coltivazione

L'uva è un attributo indispensabile dell'estate e dell'autunno, insieme a meloni e angurie. Molti giardinieri preferiscono frutti e bacche coltivati ​​in negozio coltivati ​​sul proprio terreno. È importante scegliere una varietà adatta alla coltivazione in una particolare regione. Quindi, considera l'uva Giove popolare e versatile. Scopriremo i suoi vantaggi e svantaggi, le regole di crescita e cura.

Caratteristiche dell'uva Giove

Uva di Giove - uva passa, cioè piccole uve senza semi... Appartiene a varietà da tavola senza semi, adatte per coltivazione nei climi temperati. Fruttificazione nel secondo o terzo anno di impianto, a seconda della regione di coltivazione. Differisce in polpa succosa e qualità commerciali attraenti.

I fiori sono autoimpollinatori, bisessuali - non richiedono un'ulteriore impollinazione da parte degli insetti. Di tutti i germogli, il 75% è fruttuoso. Le foglie sono di medie dimensioni con bordi irregolari, verde chiaro, lisce. I cespugli di Giove sono di medie dimensioni, il sistema di radici è potente.

Breve storia di origine e distribuzione

L'uva Jupiter è apparsa grazie ai lavori dell'allevatore americano D.Clark nel 1998.

Inizialmente, ha consigliato di coltivarlo solo negli Stati Uniti. Tuttavia, già nei primi anni 2000, questa varietà è diventata famosa in tutto il mondo. Giardinieri e tecnici agricoli hanno trovato le uve gustose, resistenti al gelo e facili da curare.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Prima di piantare l'uva di Giove, si consiglia di studiarne le caratteristiche, le regole di impianto e di cura... Nonostante il fatto che la varietà sia senza pretese, è importante scoprire le sfumature e le raccomandazioni agrotecniche di base.

Il raccolto matura in grappoli, il peso di uno varia da 300 a 600 g I grappoli sono compatti e ordinati - gli acini sono strettamente adiacenti l'uno all'altro. Il peso di uno è di circa 4 g, il colore è blu saturo durante la maturazione. Il sapore è moderatamente dolce, né amaro né acido. Il profumo è gradevole, con note di noce moscata. La polpa non è acquosa, la struttura dell'acino è soda.

La stagione di crescita varia da 100 a 125 giorni, a seconda della regione di coltivazione, della cura, della concimazione.

La resa di Giove è stabile: circa 5 kg da un cespuglio durante l'estate.

Malattia, parassiti e resistenza agli agenti atmosferici

Grazie alla pelle densa, le uve sono protette dall'essere mangiate dagli insetti: prurito, acari di ragno, rulli fogliari raramente raggiungono piccoli frutti di bosco... Lo stesso vale per le malattie: Giove si distingue per una forte immunità contro malattie fungine, virali e batteriche.

Tuttavia, con cure improprie e alta umidità, può svilupparsi l'elementosi, una malattia non infettiva che si verifica a causa della mancanza di nutrienti (azoto, fosforo, potassio). Macchie gialle e ulcere compaiono sulle foglie, i giovani germogli si seccano.

Attenzione! Nonostante l'elevata immunità dell'uva Giove, le misure preventive per la protezione da malattie e parassiti non sono mai superflue. I giardinieri, prima di piantare i cespugli, raccolgono e bruciano tutto il fogliame dell'anno scorso, trattano regolarmente le piantine con farmaci antifungini - una soluzione di liquido bordolese o solfato di rame.

Giove non tollera bene il gelo, quindi i giardinieri installano tralicci o archi vicino ai cespugli, sui quali allungano il film. Questo tipo di serra protegge la pianta da forti piogge, gelate e venti. La protezione è particolarmente necessaria per le giovani piantagioni.

Un altro rimedio efficace è agrofiber. Questo è un materiale speciale che protegge la pianta da temporali, nebbie, grandine, freddo, parassiti. Il propilene ecologico, a differenza del film, crea un microclima speciale e mantiene lo scambio d'aria. Agrofibre è venduto in negozi specializzati per giardinieri.

Vantaggi e svantaggi della varietà

I vantaggi includono maturazione precoce, cura senza pretese, rapido adattamento della varietà a qualsiasi condizione climatica. Giove mostra rese stabili e alte, le uve sono versatili nell'utilizzo e hanno un gusto elevato. È apprezzato per il suo aspetto commerciabile e la resistenza dell'acino a screpolature e deterioramento.

Tra le carenze, si nota lo spargimento quando è troppo maturo. Se i grappoli non vengono rimossi dal ramo in tempo, le bacche finiranno a terra.

Tecnologia in crescita

La tecnologia per piantare e coltivare non richiede che un giardiniere abbia una ricca esperienza e una conoscenza specializzata. Inoltre - le principali raccomandazioni.

Condizioni ottimali

Per Giove vengono scelte aree soleggiate e protette dal vento. Si consiglia di scegliere luoghi con terreno sciolto, dando la preferenza a una miscela di terriccio argilloso e sabbioso. La terra dovrebbe essere leggera, con acidità neutra.

Nelle regioni settentrionali, il terreno è pre-fertilizzato con infuso di verbasco, compost o segatura. Ciò aumenta le sue qualità fertili e influisce positivamente sullo sviluppo delle piantine.

Attenzione! Le uve non attecchiscono bene nelle zone umide con elevata umidità. Non dovrebbero esserci corpi d'acqua o acque sotterranee nelle vicinanze.

Termini e regole di atterraggio

L'uva viene piantata in primavera o in estate. La semina primaverile avviene in aprile - maggio ed è più apprezzata dai giardinieri. Durante l'estate la pianta attecchisce nel terreno, il clima caldo influisce favorevolmente sul suo rapido sviluppo. Se piantato a fine settembre e prima di metà ottobre, vengono prese misure preliminari per disinfettare il terreno.

Il sito viene ripulito dai detriti, dal fogliame e dalle erbacce dell'anno scorso. Il terreno viene scavato su un manico di pala e vengono preparate fosse ad una distanza di almeno 3 m l'una dall'altra. La pietra frantumata viene posizionata sul fondo del buco, cosparsa di terra in cima: la pietra frantumata non deve entrare in contatto con le radici.

Le piantine vengono immerse nella soluzione di Kornevin per un giorno, quindi poste in una buca, cosparse di terra su tutti i lati e annaffiate con acqua tiepida. Dopo la semina, accanto ad essa viene posizionato un piolo di legno per riparare la pianta in futuro.

Ulteriore cura

Per formare un raccolto a tutti gli effetti, i giardinieri monitorano il livello di umidità. Innaffia l'uva al momento del germogliamento e della fioritura. L'acqua dovrebbe essere calda, perché il freddo porta a malattie fungine e virali. Insieme ad ogni irrigazione, il terreno viene allentato - questo nutre le radici con l'ossigeno.

Il convolvolo cresce spesso vicino all'uva. Si consiglia di rimuovere immediatamente qualsiasi erba infestante. Le erbacce influenzano negativamente la microflora delle piante, provocano la comparsa di insetti nocivi. Inoltre, è importante applicare fertilizzanti minerali e organici: urea, solfato di potassio, perfosfato, nitrato di ammonio. Ogni elemento viene sciolto in acqua e miscelato.

Attenzione! Insieme ai fertilizzanti per radici, i giardinieri usano fertilizzanti fogliari. Il loro scopo è proteggere da malattie e insetti. La prima medicazione fogliare viene eseguita prima della fioritura con acido borico e urea in un rapporto di 50: 5. Diluire in 10 litri d'acqua, filtrare e spruzzare sui cespugli.

Possibili problemi, malattie, parassiti

A causa delle frequenti piogge, l'uva può ammalarsi di peronospora. Questa è una delle malattie fungine più dannose che possono distruggere l'intero raccolto. Macchie appaiono sulle foglie e sui germogli, la pianta appassisce davanti ai nostri occhi.Per prevenire l'oidio, i giardinieri porto uva con agrofibre, pacciamare regolarmente il terreno, processi piantare con fungicidi.

Tra i parassiti si nota l'aspetto di un acaro. Insetti in miniatura e fioritura bianca appaiono sulle foglie: una ragnatela. Il segno di spunta succhia dalla pianta succo e nutrienti. Se le misure mediche non vengono prese in tempo, l'uva muore.

Inoltre, a causa della mancanza di componenti minerali, appare la fillossera. Gli afidi verdi e gialli colpiscono le foglie e il sistema radicale; sia le larve che gli adulti sono pericolosi. La fillossera compare particolarmente spesso nei terreni sassosi e ardesia.

Attenzione! Un eccesso di fertilizzanti minerali influisce negativamente sullo sviluppo delle uve di Giove. Ciò porta a ustioni chimiche delle foglie e un'eccessiva ossidazione del suolo. Giardinieri esperti tengono traccia del programma e della quantità di medicazione.

svernamento

Giove, come la maggior parte delle varietà, ha bisogno di una protezione extra in inverno. Particolare attenzione è rivolta ai cespugli nei primi 5-7 anni. Rami di conifere, segatura e canne sono usati per ripararsi.

Oltre a tenerti al caldo, questi materiali naturali tengono lontani roditori e altri parassiti. Segatura e rami vengono deposti accanto al cespuglio e le viti legate a grappolo vengono poste sopra. Sono attaccati al terreno con filo spesso e un altro strato di rami o canne è posto sopra. La fase finale è cospargere di terra con uno strato di 40 cm.

Attenzione! I giardinieri determinano autonomamente i tempi del riparo dei cespugli. Di norma, questo è il periodo dall'inizio della caduta delle foglie al primo gelo.

Caratteristiche delle varietà in crescita di Giove, a seconda della regione

Nelle regioni con un clima mutevole, si consiglia di prestare particolare attenzione all'alimentazione. Sono sostanze organiche e minerali che rafforzano l'immunità della pianta e la proteggono da sbalzi di temperatura.

I giardinieri fertilizzano l'uva con cenere di legno secca e spruzzano con una soluzione di solfato di rame. Utilizzare anche miscele e preparati pronti - "Soluzione", "Kornevin", "Aquarin", "Novofert". Migliorano la permeabilità del terreno, rendendolo più leggero e più utile.

Attenzione! In giardino, non puoi fare a meno di concimare con letame. Satura l'uva con calcio, azoto e potassio. Attorno ad ogni cespuglio vengono scavati dei solchi profondi 30 cm, in questo modo le piante assorbono e assorbono più velocemente i nutrienti.

Nelle regioni con elevata umidità, non è consigliabile essere coinvolti nell'irrigazione. La terra viene inumidita 1-2 volte al mese. Fallo al mattino o alla sera per evitare scottature. In estate, viene introdotto il farmaco "Ovyaz": il fertilizzante al fosforo di potassio stimola lo sviluppo delle bacche.

Raccolta e applicazione del raccolto

La maturità di Giove è determinata dalla sua polpa morbida e dalla tonalità saturata di blu. Le gambe dei grappoli diventano più dure e sugli acini appare un debole rivestimento ceroso.

Le uve vengono raccolte con tempo asciutto. Usa un coltello da giardino o delle forbici per pulire. I mazzi tagliati vengono posti in scatole o secchi con i gambi sopra carta asciutta o giornali.

Se ci sono bacche guaste nel grappolo, vengono raccolte con cura e gettate via. Il resto del raccolto viene posto in un luogo asciutto per 1-2 giorni. Riponilo su doghe o stendilo in fila su scaffali puliti e asciutti.

In uso, le uve di Giove sono versatili - ne derivano gustose e salutari macedonie, snack, tartine. Le casalinghe elaborano il raccolto e fanno scorta di preparativi per l'inverno: cucinano composte, gelatine, succhi, marmellate.

La polpa succosa dei frutti di bosco si sposa bene con petto di pollo, noci, formaggio, fichi, rucola. Questi ingredienti sono usati per preparare insalate nutrienti e dietetiche.

Riproduzione

L'uva viene propagata in diversi modi. Il più comune è con le talee. Si raccolgono durante l'autunno Rifinitura- durante questo periodo, i germogli sono già sodi e maturi. Si consiglia di prestare attenzione alle talee dalla parte centrale della vite: vengono tagliate con 5-6 occhi. Lo spessore del manico deve essere di almeno 6 mm.

Le talee possono essere conservate a casa in frigorifero o in un seminterrato fresco e pulito. Sono posti in un sacchetto di plastica stretto, lasciando fuori solo la parte superiore.

Il secondo metodo è la propagazione per talea verde... Il giardiniere non deve fare scorta di loro a casa e organizzare la conservazione. Tuttavia, le talee verdi sono adatte solo per regioni con climi caldi e terreni fertili. In altre condizioni climatiche, non mettono radici.

Recensioni

Giardinieri esperti che hanno già coltivato cespugli di questa uva passa sul loro sito parlano dei punti di forza e di debolezza della varietà Jupiter.

Maria, Mosca: “Adoro l'uva di Giove! Lo coltivo già dal quinto anno, sono molto felice. In partenza, non causa problemi: innaffio, lego e nutro solo le piante. Le bacche sono belle e deliziose, si conservano a lungo. L'autunno ha un sapore dolce e succoso, ci piace mangiarlo con tutta la famiglia ".

Oleg, Krasnodar: “Considero 4 l'uva di Giove. Mi piace la sua presentazione e il suo gusto: le bacche non inacidiscono, raramente si rovinano dopo la raccolta. Tra gli aspetti negativi, vorrei notare la resistenza media ai parassiti: ad esempio, l'anno scorso Giove ha attaccato un acaro ".

Alexandra, Orenburg: “Giove ha piantato l'uva su consiglio di un vicino. Non dirò di essere stato soddisfatto delle qualità della frutta: le bacche, per i miei gusti, sono agrodolci. La cura è normale, come per altre varietà. La resa è inferiore alla media ".

Conclusione

Le uve di Giove sono scelte dai giardinieri della Siberia, della regione di Mosca e degli Urali. La garanzia di un raccolto ricco e gustoso è una corretta semina e cura.

L'uva viene piantata in aree ampie, ricoperte di agrofibre, segatura e rami di conifere per proteggersi dalle intemperie e dai parassiti. Raccolto man mano che matura: prestare attenzione al colore e alla forma delle bacche. Usati freschi o trasformati - preparano bevande, insalate, dessert e snack.