Varietà di uva da dessert Aleshenkin adorata dai giardinieri
Le uve sul terreno del giardino attirano l'attenzione: germogli lunghi e ricci, grappoli a forma di cono, bacche grandi e appetitose. È impossibile passare davanti a un cespuglio del genere: vuoi solo mangiare un paio di bacche. Offriamo una descrizione dettagliata della varietà Aleshenkin. Scoprirai perché i giardinieri delle regioni meridionali della Russia lo adorano così tanto e quali sono i segreti di un raccolto ricco e stabile.
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Vitigno Aleshenkin
La varietà di uva da tavola Aleshenkin è apprezzata dai giardinieri della Russia centrale. È senza pretese nelle cure, non causa difficoltà con l'irrigazione e l'alimentazione. Gli arbusti crescono su terreni sciolti e nutrienti, preferendo una miscela di terreni argillosi e sabbiosi. Coltivare la raccolta delle uve Aleshenkin è alla portata sia dei principianti che dei giardinieri esperti.
Storia dell'origine e della distribuzione
La varietà è apparsa negli anni '60 del XX secolo grazie alle opere degli allevatori russi. All'inizio si diffuse nel sud della Russia, dopo che il suo mercato e le sue qualità gustative furono apprezzate dai giardinieri della corsia centrale e cercarono di coltivare Aleshenkin nelle loro terre. Per 60 anni questa varietà è stata apprezzata dai giardinieri delle regioni di Novgorod, Tver, Ryazan, Belgorod.
Caratteristiche e descrizione dell'impianto
Il cespuglio è alto, con germogli potenti e lunghi e foglie dense di media grandezza. La vite cresce velocemente, la superficie è lucida e liscia, verde smeraldo. Le talee si distinguono per la loro resistenza, in breve tempo si adattano al luogo di impianto e alle condizioni climatiche di coltivazione. La varietà è a maturazione precoce, il periodo di maturazione varia dai 100 ai 120 giorni. Nelle regioni meridionali, i frutti vengono raccolti alla fine di giugno, nella corsia centrale del paese, le bacche maturano fino alla fine di luglio.
Raccolto
I grappoli d'uva sono a forma di cono, con punta appuntita. Le bacche sono vagamente adiacenti l'una all'altra, il peso medio di un grappolo è di 1,5 kg. Gli acini sono grandi, uno è lungo circa 30 mm. La forma è ovale, oblunga, peso - fino a 5 g Il colore è giallo-verdastro, con sfumature ambrate e leggera fioritura. Le bacche sono senza semi, ma a volte ci sono esemplari con uno o due semi. La polpa è molto dolce e zuccherina, succosa. Il profumo è intenso, fruttato e di frutti di bosco.
Attenzione! Aleshenkin è apprezzato per una resa stabile. Durante l'estate, 20-30 kg di uva matura vengono raccolti da un cespuglio. Un cespuglio porta frutti per 15 anni. In futuro, si consiglia di sbarazzarsene, poiché la qualità e il gusto delle bacche si deteriorano ogni estate. Un nuovo arbusto nel vecchio posto viene piantato solo dopo 4 anni.
Resistenza a malattie, parassiti, condizioni meteorologiche
La varietà è debolmente resistente al gelo, ai venti freddi, alle nebbie persistenti. Per ottenere un raccolto ricco, si consiglia di fornirgli un clima caldo e soleggiato. Per questo motivo, le uve Aleshenkin non vengono piantate nelle regioni settentrionali del paese.
La resistenza a malattie e parassiti è superiore alla media. Il raccolto è raramente colpito da oidio e muffa grigia. Tuttavia, insetti, malattie fungine e virali possono comparire in qualsiasi momento a causa di cure improprie o improvvisi cambiamenti del tempo.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Tra i vantaggi, si notano bacche grandi e belle, resa stabile, maturazione precoce. La varietà è apprezzata per la sua polpa dolce e tenera, immunità a malattie comuni e insetti nocivi.
Lo svantaggio è la debole resistenza ai repentini cambiamenti climatici, a causa dei quali Aleshenkin non è adatto alla coltivazione negli Urali e in Siberia, nonché in alcune regioni dell'Estremo Oriente. Alcuni giardinieri degli svantaggi notano anche le grandi dimensioni degli arbusti - per piantare è richiesto molto spazio libero.
Tecnologia in crescita
Come ogni cultura del giardino, l'uva Aleshenkin ha bisogno di un'adeguata semina e cura. È importante preparare in anticipo gli strumenti necessari, scegliere la data e l'ora.
Condizioni ottimali
Per l'uva, scegli aree ampie e riparate dal vento. Il terreno dovrebbe essere leggero, con acidità neutra, altrimenti le piantine non attecchiranno. L'uva viene piantata in estate o in primavera, a seconda della regione coltivazione e le condizioni meteorologiche. Si consiglia di scegliere un'area lontana dalle falde acquifere e dalle zone paludose, poiché un eccesso di umidità provoca l'insorgenza di malattie. Aleshenkin non tollera l'ombra, quindi non dovrebbero esserci alberi da frutto o arbusti in espansione nelle vicinanze.
Attenzione! Se il terreno è viscoso e argilloso, durante la semina viene creato uno strato di drenaggio aggiuntivo. Se prevale una miscela di terriccio sabbioso, aggiungi compost o humus.
Termini e regole di atterraggio
La maggior parte dei giardinieri pianta l'uva in primavera - fine aprile o inizio maggio. Per 2 mesi, prepara una miscela di parti uguali di terreno, torba e humus, aggiungi 50 g di perfosfato. Diluire con acqua tiepida, mescolare in un secchio, mettere le talee nell'impasto per diversi giorni. Questo rafforza l'immunità della pianta e protegge le giovani uve da possibili malattie.
Sul sito vengono preparati pozzi con un diametro di 70 cm e una profondità di 80 cm.Posizionare sul fondo 5 cm di pietrisco, 20 cm di una miscela di terra e torba, abbondantemente annaffiati con acqua calda sopra. Un piolo è posto al centro del buco, accanto ad esso è posto un gambo con la terra di un secchio. Il buco è cosparso di terra e accuratamente pressato. I primi due giorni, la piantina viene annaffiata abbondantemente e il terreno intorno viene triturato.
Ulteriore cura
Dopo la semina, le piante vengono annaffiate ogni 14 giorni - 4 litri di acqua calda vengono consumati per cespuglio. Il ristagno d'acqua porterà alla putrefazione, quindi è importante monitorare la quantità di umidità. Con piogge frequenti, l'irrigazione è ridotta. Si consiglia di allentare il terreno vicino alla piantina dopo ogni irrigazione in modo che non si formi una crosta densa sulla superficie.
Prima della fioritura, le piantagioni vengono alimentate con cenere, soluzione di verbasco o perfosfato. I fertilizzanti promuovono il rapido sviluppo delle ovaie e rafforzano il sistema immunitario. L'alimentazione estrema è organizzata alla fine di giugno: nel terreno vengono introdotti humus o escrementi di uccelli. La fertilizzazione tempestiva migliora il gusto dei frutti futuri e protegge dai parassiti.
È importante mantenere sani i cespugli. Per questo, i giardinieri formano l'uva. In autunno tagliato fuori rami vecchi e deboli. Durante la potatura, rimangono fino a 16 gemme per ramo. Con l'arrivo della primavera, i 4 germogli rimanenti vengono legati a un filo. Ogni cespuglio dovrebbe avere circa 40 occhi.
Attenzione! Ogni anno l'uva subisce sempre più stress, quindi i giardinieri calcolano il numero richiesto di spazzole sulla vite. Se ci sono molte bacche, marciranno a causa della vicinanza l'una all'altra. Pertanto, i giardinieri normalizzano il cespuglio: tagliano un terzo delle bacche con le forbici affilate. Meno frutti ci sono, più nutrimento riceveranno tutti, più succoso e gustoso sarà il raccolto.
Possibili problemi, malattie, parassiti
Se non estirpate i letti e non pulite il terreno dai detriti, compaiono acari e prurito. Distruggono le bacche, possono rovinare l'intero raccolto. Per prevenire la comparsa di insetti, si consiglia di trattare i cespugli con una soluzione di cenere di legno. La spruzzatura viene eseguita al mattino o alla sera in modo che la soluzione non evapori a causa del sole.In totale, sono necessarie 2-3 procedure per stagione.
Con alta umidità, si verificano malattie. Macchie su germogli e foglie indicano la presenza di peronospora. La malattia si sviluppa rapidamente, colpisce cespugli giovani e vecchi. Per combattere i giardinieri usano una soluzione di liquido bordolese o il farmaco "HOM".
Un'altra malattia è l'elementosi, la cui causa risiede nella mancanza di elementi minerali (azoto, potassio, fosforo, ferro). Germogli appassiti, ricoperti di macchie gialle. L'elementosi viene trattata spruzzando con una soluzione di solfato di rame.
Attenzione! A scopo preventivo, i giardinieri usano preparati Topaz o Ridomil. Spendi 1-2 spruzzi a stagione.
svernamento
Nel mezzo dell'autunno, pensano i giardinieri sul riparo dell'uva per l'inverno. Le viti sono legate insieme e adagiate a terra, cosparse di terra asciutta in più punti. A volte sono ricoperti di tela sulla parte superiore per fornire una protezione aggiuntiva. Il terreno viene prelevato a una distanza di 1-2 m dalla base del cespuglio, altrimenti si congela profondamente nell'area delle radici. Un rifugio invernale non solo protegge dal gelo e dai venti, ma previene anche roditori e altri parassiti.
Caratteristiche di coltivazione a seconda della regione
Nella Russia centrale, la varietà Aleshenkin necessita di fertilizzanti aggiuntivi. I giardinieri usano droghe "Magic Watering" o "Zdraven". I complessi minerali saturano la pianta con azoto e fosforo, che è importante per lo sviluppo dei giovani cespugli. La medicazione superiore viene aggiunta dopo l'irrigazione, in modo che, insieme all'acqua, i minerali entrino rapidamente nel terreno.
Nel sud, è importante osservare il regime di irrigazione: il calore e l'acqua in eccesso possono portare allo sviluppo di malattie fungine. Per mantenere la salute dei letti, si consiglia di rimuovere le erbacce in modo tempestivo e pacciamare le piantagioni con segatura, aghi di pino e paglia.
Attenzione! Quando le uve sono appassite, vengono irrorate con fungicida sistemico Strobi. Distrugge microrganismi patogeni e parassiti.
Raccolta e applicazione del raccolto
La maturità delle bacche è determinata dal loro colore caratteristico e dal profumo dolce. L'uva è ricoperta da un sottile fiore bianco, la buccia è traslucida, la polpa diventa elastica. Se il frutto sta marcendo, si consiglia di gettarlo via immediatamente. Le bacche sane vengono poste in scatole di legno pulite. Una parte del raccolto viene essiccata per l'inverno, l'altra viene lavorata.
Le uve Aleshenkin sono adatte al consumo fresco. Prima di mangiarlo lavalo accuratamente con acqua fredda. Si aggiungono anche a gelati e sorbetti, preparano conserve, marmellate, succhi di frutta, composte, marmellate e gelatine. L'uva è ricca di vitamine e minerali e si trova spesso nella dieta di vegetariani e crudisti. Il suo gusto morbido e dolce si abbina non solo ad altri frutti e bacche, ma anche a prelibatezze di pesce, carne, verdure. Ad esempio, una popolare insalata di uva, gamberetti, erbe aromatiche, salsa di panna acida.
Riproduzione
Per la propagazione dell'uva Aleshenkin usa talee estive o invernali. La coltura è in grado di riprendersi da un germoglio, conserva tutte le caratteristiche di una pianta adulta. La propagazione per talea viene utilizzata da agricoltori e giardinieri dilettanti. Per fare questo, prendi la parte centrale della freccia della frutta. Il processo di riproduzione è il seguente:
- Tutti i figliastri, le foglie, i germogli vengono rimossi dal ramo.
- Su ogni talea vengono lasciati 4 gemme.
- Taglia la parte inferiore in linea retta sopra l'occhio inferiore.
- Lega i germogli in un mazzo, mettili in un secchio di acqua tiepida.
- Inciso con una soluzione di liquido bordolese.
- Inserito in un film denso e messo nel seminterrato.
Recensioni dei viticoltori
Le recensioni di giardinieri esperti aiuteranno a determinare i punti di forza e di debolezza dell'uva.
Pavel, Yeysk: “Aleshenkin ha piantato la varietà 10 anni fa. I cespugli sono cresciuti rapidamente, non ci sono stati problemi con le talee. Raccolgo a fine luglio, sempre contento del risultato. Gli acini sono grandi, di colore verde ambra, la polpa è molto succosa e dolce. Ci piace mangiare l'uva con tutta la famiglia. Durante la coltivazione i cespugli non si sono mai ammalati ".
Ekaterina, regione di Mosca: “Amo l'uva, ho deciso di provare la varietà Aleshenkin. La resa è media, la scorsa stagione si sono raccolti 15 kg. Le bacche non sono cattive da gustare, la polpa è gradevole. Una parte del raccolto è stata essiccata, una parte è stata mangiata con i bambini. Considero la varietà ferma "4".
Polina, Temryuk: “La varietà Aleshenkin mi ha deluso: le talee hanno messo radici male. Ho seguito tutti i consigli, ma non sono riuscito a coltivare bacche grandi. I cespugli sono deboli, i frutti sono piccoli. Ha un sapore dolce, ma non abbastanza. Penso che sia il terreno sbagliato. "
Conclusione
Aleshenkin è un vitigno collaudato nel tempo per la corsia meridionale e centrale. Per ottenere un raccolto, è importante curare adeguatamente le piantagioni: annaffiare moderatamente, nutrire ed eliminare le erbacce in modo tempestivo. Le uve prediligono zone soleggiate e ampie, terreni sciolti e leggeri. I frutti crescono grandi, con polpa dolce, maturano rapidamente e sono universali nell'uso. Produttività: fino a 25 kg per cespuglio. La resistenza a malattie e parassiti è superiore alla media.