Qual è la tecnologia di coltivazione della segale invernale e la sua resa finale
La segale invernale è un precursore ideale per colture preziose. Quando lo coltivi, il numero di erbacce, parassiti diminuisce e la struttura del terreno migliora. Il grano e la paglia risultanti possono essere venduti, il che coprirà i costi per migliorare le condizioni dei campi e persino realizzare un profitto. In un certo numero di regioni, è l'unico cereale disponibile per la coltivazione.
Come coltivare la segale invernale e ottenere la massima resa, lo diremo nell'articolo.
Il contenuto dell'articolo
Quali sono le caratteristiche della coltivazione della segale invernale
Il vantaggio principale della coltivazione della segale invernale è la resistenza invernale del raccolto.... Le colture possono sopportare facilmente il raffreddamento fino a –25 ... –30 ° С, anche in assenza di neve. In condizioni difficili, la resa di alcune varietà è di 20-30 centesimi per ettaro. Il grano in tali gelate semplicemente non resisterà.
Le varietà di segale invernale si ramificano bene, 3-8 spighette crescono da un chicco... Le piante crescono rapidamente, spostando le erbacce dai campi, compresi l'avena selvatica e il cardo delle scrofe. La segale invernale viene utilizzata come precursore prima della semina di colture a filari e cereali primaverili. Coltivato su terreni con elevata acidità, che il grano e altri cereali non possono tollerare.
Viene utilizzata la segale invernale come uno dei primi siderat in agricoltura biologica... Sposta le erbacce, allenta il terreno. Le radici lunghe sollevano minerali utili dagli strati profondi del terreno. Dopo che il clima è caldo, i giovani germogli vengono tagliati e il raccolto principale viene seminato nel campo.
La segale tagliata si scioglie rapidamente e funge da fertilizzante per nuove piantagioni.
Come cresce la segale
La segale è una pianta erbacea annuale con un gambo cavo e nudo... Le varietà coltivate hanno un'altezza media di 80-100 cm.
Altre caratteristiche:
- le foglie sono soffici, caratteristico colore bluastro;
- l'apparato radicale è fibroso, ramificato, raggiunge una profondità di 1-2 m;
- 6-8 germogli crescono da ogni seme, in condizioni favorevoli - fino a 90;
- lo stelo termina con spighette a due file;
- frutto - un chicco allungato (5-10 mm), leggermente pressato dai lati, di 1-3 mm di spessore.
La massa di mille semi dipende dalla varietà... In diploidi 1000 semi pesano 20-35 g, in quelli tetraploidi - 50-55 g.
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Dove è cresciuto
La segale è stata a lungo la principale coltura cerealicola in Europa, dopo di che ha lasciato il posto al grano e all'orzo. Si ritiene che la patria ancestrale delle moderne specie coltivate fosse la Turchia, dove la segale era considerata un'erbaccia. Dopo la diffusione della cerealicoltura nei territori del nord, le persone hanno rivolto la loro attenzione al cereale per la sua resistenza al freddo.
La segale è ora coltivata in molti paesi... Nella Federazione Russa, le regioni più favorevoli alla coltivazione dei cereali: le repubbliche di Bashkiria e Tatarstan, le regioni di Orenburg, Saratov, Kirov e Volgograd.
In Yakutia e Transbaikalia vengono coltivate solo varietà primaverili, poiché le colture invernali non sono in grado di sopravvivere a inverni troppo freddi.
Nei distretti e nelle regioni meridionali della Federazione Russa, la segale non viene coltivata, poiché i campi sono destinati a colture più produttive e preziose: grano, mais, girasole.
Condizioni di crescita ottimali
La segale è una coltura temperata... I semi germinano a una temperatura di + 1 ... + 2 ° С, per le piantine è necessario aumentare fino a + 4 ... + 5 ° С. Un calo della temperatura in autunno ha scarso effetto sulla stagione di crescita.Gli steli sono ben piantati a + 12 ° С e smettono di crescere a + 3 ... + 4 ° С. Gli schiocchi freddi acuti e prolungati in primavera possono rallentare lo sviluppo.
La cultura appartiene agli amanti della luce... Le piante si sviluppano rapidamente con lunghe ore di luce diurna. Con una luce sufficiente, la segale cresce bene, le orecchie si formano su tutti gli steli. Con una luce diurna ridotta, inizia un'abbondante ramificazione senza la formazione di spighette.
Importante... Puoi conservare solo semi secchi, dopo esserti bagnato, i chicchi muoiono rapidamente se la temperatura scende sotto 0 ° C.
Habitat: cosa richiede la segale
La cultura ama l'umidità. Per la germinazione dei semi, l'umidità del suolo deve essere superiore al 21,8%... In questo caso, i primi germogli compaiono il terzo giorno dopo la semina. Con una diminuzione dell'umidità al 18,5%, lo sviluppo rallenta. Le piantine compaiono solo dopo una settimana.
Durante la stagione di crescita, in particolare l'accrescimento e la fioritura, la necessità di umidità aumenta notevolmente... Le piante da 1 ettaro consumano fino a 1600 tonnellate di acqua dal suolo durante la crescita della massa verde. Pertanto, nelle regioni aride, è necessaria l'irrigazione. Dopo la fioritura, la necessità di segale nell'acqua diminuisce in modo significativo.
Il raccolto di cereali cresce su terreni di diversa acidità (pH = 5,3-6,5). Viene coltivato in regioni con suoli podzolici, chernozem, argille forestali strutturate.
L'impollinazione della segale richiede un clima caldo e secco con una leggera brezza... Con forte umidità, ventosità, freddo, il polline muore.
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Tecnologia di coltivazione
Per ottenere un raccolto, la segale invernale viene piantata in coppie di concime pulito, occupato e verde, se la coltura è dotata di piena umidità. Il periodo di semina delle colture invernali dipende dalle caratteristiche della varietà e dalle condizioni climatiche, in media 50 giorni prima che la temperatura scenda al di sotto di + 4 ... + 5 ° С. Durante questo periodo, le piantine germineranno abbastanza per resistere al freddo invernale.
Interessante... La segale a volte viene piantata all'inizio della primavera. In questi casi, la vernalizzazione viene eseguita preliminarmente: i semi vengono germinati fino a 1 mm, cosparsi di un substrato umido e coltivati in frigorifero per circa un mese, dopo di che vengono seminati.
Preparazione del terreno e del seme
Fertilizzare prima di seminare la segale invernale... Meglio usare organico: letame, compost. La norma è 30-35 kg / ha per terreni poveri e 15-20 kg / ha per terreni neri. In caso di semina dopo precursori tardivi, il dosaggio viene aumentato a 40-45 kg / ha. Durante la semina, il perfosfato viene introdotto in tempo - 50 kg / ha. L'acidità del suolo viene ridotta con fertilizzanti a base di calce a 3-5 t / ha.
Il materiale di piantagione di alta qualità viene selezionato per la semina:
- germinazione dei chicchi oltre il 92%;
- purezza superiore al 97%;
- la massa di 1000 semi non è inferiore a 35 g;
- forza di crescita 80% o più.
Prima di piantare, i semi vengono trattatiper prevenire l'infezione da marciume di fusarium e helminthosporium, ergot e altre malattie. I chicchi appena raccolti vengono riscaldati al sole per 3-5 giorni o in un essiccatore per cereali per 2-3 ore.
Semina
Si consiglia di seminare la segale invernale quando la temperatura media giornaliera scende al di sotto di + 15 ° С... Ciò riduce la probabilità di danni da insetti alle colture e accelera l'indurimento dei semi.
Molto spesso viene utilizzata la semina a file strette con distanza tra le file di 7-8 cm.I semi vengono seppelliti non più di 5 cm, altrimenti la resa diminuisce drasticamente.
Cura della segale
Dopo la semina, i semi vengono arrotolati, erpicati, se necessario, i campi vengono trattati con erbicidi e ritardanti. La laminazione può essere eseguita immediatamente dopo la semina se sono disponibili rulli ad anello. La compattazione e il livellamento del terreno hanno un effetto benefico sulla germinazione dei semi.
Man mano che la segale si sviluppa, viene alimentata con fertilizzanti azotati: 30-40 kg / ha nella fase di crescita intensiva e durante la deposizione delle gemme.
Protezione del raccolto
In autunno, dopo che la crescita delle piantine è rallentata, le piante vengono trattate contro il marciume radicale e la muffa della neve.... In inverno vengono eseguiti lavori di ritenzione della neve. In primavera, se possibile, i campi vengono erpici.Di solito, la natura "concede" solo 4-5 giorni per questo tipo di lavorazione, poiché la segale inizia a crescere rapidamente dopo il riscaldamento.
Per prevenire la comparsa di funghi, i campi vengono trattati con fungicidi, quando compaiono le infestanti vengono utilizzati erbicidi mirati.
Quando fiorisce la segale
I campi iniziano a fiorire 7-10 giorni dopo l'intestazione... La fioritura dura fino a due settimane. Nella stagione calda, il periodo può essere ridotto a 6-8 giorni. Con alta umidità e scatto freddo, le antere non si aprono, la fioritura dura più a lungo.
I fiori si aprono più volte durante il giorno per 15-30 minuti, dopodiché si chiudono. I primi boccioli sbocciano al centro dell'orecchio, quindi la fioritura si diffonde ai bordi.
Quando viene portata dai campi
La segale viene raccolta nel mezzo della fase di maturazione cerosa... Durante la raccolta, la velocità è importante. Quando la segale matura, 4-6 giorni dopo la fine della maturazione della cera, i chicchi iniziano a cadere rapidamente e il raccolto si perde.
Raccolto
La raccolta monofase viene eseguita dalle mietitrebbie, quando il contenuto di umidità dei chicchi scende al 20%... A causa del breve periodo di raccolta e della rapida caduta dei semi, viene utilizzata più spesso la raccolta separata. La segale viene falciata e adagiata in rotoli. Dopo alcuni giorni, i gambi e il grano si seccano. I rotoli vengono raccolti e trebbiati. Questo metodo riduce la perdita di grano dovuta allo spargimento.
Resa della segale invernale
La resa del raccolto dipende dalla regione in crescita, la varietà o ibrido selezionato ed è di circa 20 kg / ha. Ad esempio, nella Repubblica di Kalmykia, gli agrari riescono a raccogliere una media di 9 c / ge nel territorio di Krasnodar - 37 c / ha.
Conclusione
La coltivazione della segale invernale in conformità con le tecnologie di coltivazione è di importanza pratica. La cultura è a basso costo, la redditività della produzione in alcune regioni supera il 60%. In caso di inverno infruttuoso e sistemazione di massa delle colture al primo riscaldamento, è possibile piantare campi con altre colture o segale primaverile.