Fasi della semina del grano invernale e ulteriore cura della semina

Il valore del grano invernale sta nel suo chicco. È ricco di proteine, grassi e carboidrati. Le proteine ​​formano il glutine, che è essenziale nella produzione del pane e lo rende la migliore qualità.

La tecnologia di coltivazione del grano invernale ha caratteristiche che influiscono sulla resa. Nell'articolo parleremo delle fasi della semina del grano invernale e dell'ulteriore cura delle piantagioni.

Caratteristiche della semina del grano invernale

La principale differenza tra grano invernale e grano primaverile è il momento della semina e la durata della crescita.... Le varietà invernali vengono seminate in autunno o alla fine dell'estate, in modo che la coltura abbia il tempo di germogliare e mettere radici prima che arrivino le gelate. Le varietà primaverili vengono seminate in primavera. La durata della stagione di crescita per il grano primaverile non supera i cento giorni, il grano invernale (incluso l'inverno) - 320-350 giorni.

A differenza del grano primaverile, il grano invernale offre una resa maggiore... Ha un apparato radicale più forte, è più resistente, tollera i cambiamenti delle condizioni meteorologiche.

Il grano invernale ha bisogno di una lunga giornata per svilupparsi... Un'illuminazione insufficiente porta alla germinazione di una foglia accesa vicino alla superficie del suolo. Ciò riduce la resistenza invernale del raccolto.

La germinazione dei semi dipende dalla temperatura ambiente e dall'umidità... Germogliano per 6-9 giorni a una temperatura dell'aria di + 14 ° С, il terreno - circa + 1 ° С. A temperature inferiori a + 14 ° C, le piantine compaiono il 13-16 ° giorno. In un inverno senza neve, le piantine tollerano un calo di temperatura fino a -19 ° С

La temperatura ottimale durante la fioritura e la maturazione dei cereali va da +18 a + 27 ° С... Se l'estate è secca, ciò influisce negativamente sulla maturazione del grano. Le colture invernali richiedono più umidità rispetto alle colture primaverili durante la stagione di crescita. Quindi, durante la germinazione del grano, è necessario almeno 1 cm di acqua nello strato superiore del terreno, durante l'accestimento - fino a 3 cm.

Date di semina

Le date di semina dipendono dalle condizioni climatiche e fertilità del suolo.

Il periodo ottimale è il 15-20 settembre... Il grano piantato in questo momento ha il tempo di germogliare e mettere radici prima dell'inizio del gelo. Su terreni poveri, i raccolti vengono seminati prima - 14-17 settembre. Su fertile, è possibile una data di semina successiva. I terreni fertili accelerano lo sviluppo del grano, germina più velocemente e entro l'inverno può diventare troppo grande e congelare.

Prima dell'inizio del freddo, la cultura si sviluppa per circa due mesi, ha 2-4 germogli sviluppati.

Tasso di semina per ettaro

Le condizioni climatiche, la qualità del materiale del seme, il tempo di semina, la varietà, il metodo di semina, l'erbaccia del campo, i predecessori influenzano il tasso di semina del grano.

Viene considerato il tasso ottimale, che fornisce la germinazione e la produttività necessarie in determinate condizioni climatiche. La massima produttività delle colture invernali si ottiene quando il numero di piante durante la raccolta è di 300-400 pezzi. per 1 m², con una densità di stand produttivo di 500-700 pz. per 1 m².

Il tasso di semina per ettaro varia da 2,7 a 5,7 milioni di semi... La resa da 1 ettaro è di 300 kg, questa cifra dipende dal tempo di semina. Più tardi viene effettuata la semina, più semi sono necessari per 1 ha, minore sarà il raccolto.

Per calcolare la norma in chilogrammi per ettaro, utilizzare la formula: H = K * B * 100 / G, G = A * B / 100, dove:

• H - velocità di semina, kg / ha;
• K - milioni di semi per ettaro;
• B è la massa di 1000 semi, g;
• G - semina o idoneità economica,%;
• A - purezza del seme,%;
• B - germinazione dei semi,%.

La formula mostra che il tasso di semina delle colture invernali dipende da coefficiente di semina (K), peso di 1000 semi (C) e idoneità alla semina (D). Altri fattori non vengono considerati.

Con riserva di ottenere la germinazione del campo a livello laboratorio e l'assenza di morte delle piante durante la stagione di crescita, questa formula sarebbe conveniente per i calcoli. Ma con una preparazione pre-semina di qualità insufficiente del terreno e dei semi, la germinazione dei campi può superare il 70-80%.

Il calcolo del tasso di semina del grano invernale utilizzando questa formula tiene conto di questo e prevede la semina di una scorta di sementi sicura, che è circa il 20-30% del tasso di semina.

Selezione di varietà

Per ottenere buoni germogli e raccolto, vengono scelte varietà locali per la semina.... Le varietà di altri paesi richiedono molto tempo per abituarsi alle condizioni climatiche, al suolo, alle tecnologie di coltivazione. Parliamo delle varietà più comuni e fruttuose di grano invernale.

Bezenchukskaya 380

Una varietà di grano invernale di mezza stagione, caratterizzata da alta produttività, resistenza invernale e resistenza alla siccità... Resistente all'oidio, ruggine gialla, septoria. La stagione di crescita è di 335 giorni. Produttività - 73 kg / ha. Coltivato nella Russia centrale, regioni centrali.

Nemchinovskaya 57

Varietà di mezza stagione, resistente all'inverno, resistente alla siccità e all'allettamento... Produttività da 34 a 68,5 kg / ha. Coltivato nelle regioni di Mosca e Tula.

Mironovskaya 808

Varietà di mezza stagione... Resistente alle basse temperature, alla siccità e all'allettamento. Può essere colpito da ruggine marrone. La stagione di crescita è di 300-310 giorni. Produttività - 50 kg / ha. Coltivato nelle regioni centrali, nella Siberia occidentale e negli Urali.

Moskovskaya 39

Una caratteristica distintiva: alto contenuto proteico nel grano... Resistente al gelo e all'allettamento, media resistenza alla siccità. Non suscettibile alle infezioni da sporco duro e septoria. Resa media - 28,6 kg / ha. Coltivato in Estremo Oriente, nelle regioni Centro e Nordovest.

Yuka

Varietà a maturazione precoce, media resistenza invernale. Varietà Yuka resistente all'allettamento. Alta resa - fino a 100 kg / ha. Coltivato nella regione del Caucaso settentrionale.

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I migliori predecessori secondo le regole della rotazione delle colture

Resa, produttività, struttura del grano e qualità dipendono dalla scelta dei predecessori., la percentuale di glutine.

Le piante con un periodo di maturazione precoce sono adatte come precursori per le colture invernali.... Non ritardano lo sgombero dei campi per l'aratura, il loro apparato radicale aiuta l'accumulo di umidità nel terreno. I raccolti impediscono alle erbacce di germogliare e di intasare i campi.

Il miglior predecessore è il vapore pulito, che accumula una grande quantità di umidità nel terreno. Quindi vengono piantati i raccolti:

• legumi;
• mais per foraggio verde e insilato;
• avena;
• grano saraceno;
• erbe perenni.

Non puoi piantare colture invernali dopo l'orzo... Il grano viene piantato in un posto non più di una volta ogni 2 anni.

Preparazione del terreno

Il luogo per la semina del grano è scelto soleggiato, con acque sotterranee profonde... I terreni di castagno, podzolic, chernozem e zolle erbose sono adatti alla coltivazione di colture invernali. I fertilizzanti minerali vengono applicati ad altri terreni prima della semina.

Prima della semina, il terreno viene coltivato... Viene eliminato dalle erbacce, se necessario, trattato dai parassiti.

Ottima acidità terreno per grano invernale - pH = 6,5-7.

Il terreno viene arato a una profondità di 8-10 cm... dove vicino fertilizzante e residui vegetali. Su scala industriale, al terreno viene applicato un complesso di fertilizzanti minerali. Nelle piccole fattorie, l'humus viene applicato con l'aggiunta di fertilizzanti di potassio (40-60 kg / ha), fosforo (60-80 kg / ha) e azoto (30-50 kg / ha).

Dopo che il terreno è stato livellato.

Tecnologia di semina

Per la semina vengono selezionati semi invernali grandi e di alta qualità... I germogli di grani grandi hanno il tempo di sviluppare il sistema radicale e deporre un nodo di accrescimento più profondo - questo aumenta significativamente la resistenza invernale della pianta.

Il grano viene seminato con il metodo convenzionale, che ha i suoi vantaggi:

• fornisce tiri amichevoli, crescita e sviluppo;
• riduce le perdite durante la raccolta;
• riduce il costo delle attrezzature;
• assicura l'uso razionale delle aree seminate.

Profondità di semina ottimale - da 4 a 10 cm.

Dopo la semina, i semi vengono arrotolati con la terra, la terra viene erpicata... Se il grano viene seminato più tardi del momento ottimale, la profondità dei semi di semina si riduce di 1-2 cm, accelerando la crescita delle colture invernali.

Sfumature a seconda della regione di impianto

A seconda della regione, dei tempi e della velocità di semina, la profondità dei semi di semina è diversa... Ciò è dovuto alle peculiarità delle condizioni climatiche, della composizione e del contenuto di umidità del suolo.

I raccolti invernali vengono seminati:

• nel bosco - 1-15 settembre;
• nella steppa della foresta e nelle regioni occidentali - 5-20 settembre;
• nella steppa - 5-25 settembre;
• nelle regioni meridionali - dal 15 settembre al 5 ottobre.

Dose medie di semina:

• nel bosco - 5-5,5 milioni di pezzi. per 1 ha;
• nella steppa della foresta - 4,5-5 milioni di pezzi. per 1 ha;
• nella steppa - 4-4,5 milioni di pezzi. per 1 ettaro.

Profondità di impianto nelle regioni di terra non nera - 4-6 cm, nelle zone aride - 6-8 cm, se il terriccio è molto secco, quindi 10-12 cm.

Ulteriore tecnologia di coltivazione

Dalla semina alla raccolta, le colture invernali attraversano 6 fasi di sviluppo:

• germinazione dei semi;
• fase di accrescimento - quando si formano processi laterali sullo stelo e sulla radice;
• uscita nel tubo - il primo nodo appare sullo stelo principale;
• orecchio - germinazione delle spighette sui germogli;
• fioritura;
• maturazione: in questa fase si forma il grano, l'umidità accumulata si perde, il grano matura.

In modo che tutte le fasi passino senza interruzioni, la crescita e la resa non diminuiscono, dopo la semina concimazione con fertilizzanti azotati (40-80 kg / ha).

In primavera vengono trattati con sostanze biologiche e chimiche per proteggere da parassiti e malattie... Le erbacce vengono rimosse, i campi vengono trattati con erbicidi ("Verdict", "Bakara Forte", "Alistair Grand").

Riferimento. Durante la lavorazione di colture infette, viene presa in considerazione la soglia economica di nocività.

L'uso di sostanze chimiche dipende dal grado di infezione, dal tipo di malattie e parassiti... Il mancato rispetto delle misure preventive può portare alla morte del raccolto.

Il raccolto in crescita viene regolarmente irrigato... La quantità e la frequenza dell'irrigazione dipendono dalla varietà di grano e dalla composizione del terreno. Per garantire rese elevate, le riserve di acqua sorgiva nello strato superiore del suolo devono superare i 2 cm.

La raccolta viene effettuata dopo che il chicco è completamente maturo, con un contenuto di umidità del 15-17%... Usano attrezzature e mietitrebbie speciali per la raccolta del grano. Anche i tempi e le modalità di raccolta influiscono sul suo volume. Se il grano non viene raccolto in tempo, inizierà a sgretolarsi, il che porterà a una perdita di rendimento.

Il metodo di raccolta principale per il grano maturo è monofase, in cui in un ciclo di lavoro i chicchi vengono isolati dalla spiga. Esiste un metodo a due fasi, quando le spighe vengono falciate per la prima volta, si formano andane e dopo l'essiccazione vengono trebbiate. Questo metodo è più laborioso, ma produce meno perdite di grano.

Conclusione

La tecnologia di coltivazione del grano invernale dipende da vari fattori: in quale regione viene coltivata, condizioni meteorologiche, varietà, composizione del suolo. Le date di semina e ulteriori cure hanno un impatto sulla resa del raccolto. Il rispetto di tutti i requisiti per la coltivazione ti consentirà di ottenere un ricco raccolto di grano.