Caratteristiche delle angurie in crescita in Siberia in campo aperto: istruzioni passo passo
La polpa succosa di un cocomero è un ottimo spuntino estivo. Freddo rinfresca perfettamente: è sia un dessert che una bevanda originale. Deliziosi colli, frullati e limonate sono fatti con frutta dolce. E vengono aggiunti anche a insalate, sottaceti, marmellate e conserve vengono cotte. Sfortunatamente, le angurie vendute nei mercati e nei negozi non sempre soddisfano i requisiti di qualità e sicurezza dei prodotti.
Pertanto, è meglio coltivarli da soli per essere sicuri che il raccolto sia privo di nitrati e sostanze nocive. Gli allevatori nazionali e stranieri hanno allevato molte varietà e ibridi diversi di anguria. Ora questa sana prelibatezza viene coltivata in campo aperto non solo nel sud, ma anche negli Urali e persino nelle dure condizioni della Siberia.
L'argomento del nostro articolo è: angurie in crescita in Siberia in campo aperto. Imparerai quali varietà sono più adatte al clima siberiano, come preparare adeguatamente semi e piantine, come nutrire le piantagioni e quando raccogliere.
Il contenuto dell'articolo
Caratteristiche delle angurie in crescita in Siberia in campo aperto
L'estate in Siberia è breve e non indulge al caldo, quindi qui sono preferibili meloni e zucche per coltivare piantine. Crescere attraverso le piantine protegge i delicati germogli dal gelo ricorrente e accelera la maturazione del raccolto.
Tempo metereologico
Per i residenti della parte europea della Russia, la Siberia è associata a condizioni climatiche difficili. Tuttavia, questa affermazione è solo parzialmente vera. Dopo tutto, la Siberia occupa un territorio enorme. È convenzionalmente diviso in occidentale, orientale e settentrionale.
Condizioni meteorologiche nella Siberia occidentale
La parte occidentale comprende Omsk, Tomsk, Novosibirsk, le regioni di Kemerovo, il territorio dell'Altaj, la Repubblica di Khakassia e Altai. Questa regione della Siberia è caratterizzata dal clima più mite. In estate, la temperatura è impostata nell'intervallo + 15 ... + 35 ° С.
Condizioni meteorologiche della Siberia orientale
La regione di Irkutsk, la Repubblica di Tyva e Buriazia e il territorio del Trans-Baikal sono indicati nella Siberia orientale. Il clima della Siberia orientale è fortemente continentale. L'estate è soleggiata, le piogge sono rare. La temperatura media nei mesi estivi è di + 15 ° С.
Condizioni meteorologiche delle regioni settentrionali
Nei territori settentrionali del territorio di Krasnoyarsk, le condizioni meteorologiche sono dure. Non c'è praticamente estate da queste parti. La temperatura raramente supera i + 10 ° С.
Pertanto, il clima della Siberia occidentale è più favorevole per la coltivazione di angurie in campo aperto.
Varietà adatte di angurie
La chiave per la coltivazione di successo di una cultura meridionale in condizioni non familiari è la scelta corretta della varietà. Adatto alla coltivazione in pieno campo in Siberia varietà a maturazione precoce e ibridi di anguria. Quando si sceglie una varietà, si presta attenzione alla sua resistenza alle malattie e agli sbalzi di temperatura improvvisi.
Le zucche delle prime angurie non ti piaceranno con le loro grandi dimensioni. Ma avranno il tempo di maturare prima della fine della breve estate siberiana.
Le varietà popolari adatte alla coltivazione in Siberia includono:
- Freddo... Una varietà precocemente matura che tollera bene un calo di temperatura. La stagione di crescita è di 85-100 giorni. Il peso del frutto raggiunge i 6-7 kg.
- Molto presto... La stagione di crescita è di 80 giorni.Frutti a forma di palla, verde scuro, con strisce sottili e radi su tutta la superficie. Il peso del frutto è di 4-6 kg.
- Fotone... Matura in 80-100 giorni. La varietà è poco impegnativa per il suolo, resistente alle malattie. La polpa è tenera e succosa, con una moderata quantità di semi. Le zucche pesano in media 3-6 kg.
- Luci siberiane... La varietà è stata allevata appositamente per la coltivazione in Siberia. Resistente alle basse temperature, poche giornate di sole e alla mancanza di umidità. I frutti sono rotondi, scuri, senza strisce. Il peso del frutto è di 3-4 kg.
- Gigante siberiano... Anche allevato appositamente per le latitudini settentrionali. Differisce in frutti grandi, resistenti al freddo, ben conservati. La polpa è dolce e succosa.
Istruzioni in crescita
In Siberia, le angurie in campo aperto vengono coltivate attraverso le piantine. Prima di ripiantare le piante in giardino, misurare la temperatura del terreno. La terra deve essere riscaldata almeno fino a + 15 ° С. Inoltre, prima di sbarcare, dovresti assicurarti che la minaccia di gelate di ritorno sia passata.
Consiglio. Misura la temperatura del terreno prima di piantare piantine di anguria in piena terra. Se l'indicatore è + 15 ° С o superiore, procedere alla semina.
Fase preparatoria
La preparazione per la semina include il trattamento delle sementi e del suolo.
La preparazione dei semi accelererà l'emergere di piantine e proteggerà le giovani piante dalle malattie. Per prima cosa, i semi vengono avvolti in un panno umido e tenuti lì fino a quando non beccano. La segatura bagnata viene utilizzata anche per la germinazione.
Il trattamento dei semi con una soluzione di permanganato di potassio distruggerà batteri e agenti patogeni patogeni. I semi vengono tenuti nella soluzione per mezz'ora, quindi lavati con acqua pulita. Ora sono pronti per la semina.
Un letto per meloni è disposto in un luogo aperto e soleggiato. La terra è dissotterrata, ripulita dalle erbacce. Inoltre, vengono applicati fertilizzanti, compost, humus.
È bene testare l'acidità del terreno prima di piantare. Un eccesso di composti di ferro, alluminio e manganese porta alla cessazione della crescita e alla morte delle piante senza una ragione ovvia.
Bisogno di sapere. I terreni acidi vengono neutralizzati con cenere di legno (non meno di 0,5 kg per 1 m²). Inoltre, la cenere fornirà alle piante calcio, magnesio, fosforo.
Le angurie non vengono piantate nei letti dove crescevano legumi e cavoli. Non ha senso piantare i cocomeri dopo i meloni: zucchine, zucca, melone o la stessa anguria.
I predecessori favorevoli sono patate, cipolle, pomodori, carote e aglio.
Piantine in crescita
I semi per le piantine vengono seminati alla fine di aprile. Se lo fai prima, le piantine diventeranno troppo grandi e attecchiranno male.
Ogni seme viene piantato in un contenitore separato (tetrapak, plastica o vetro di torba) con un volume di almeno 0,6 litri.
La miscela di terreno viene utilizzata sciolta, traspirante, con l'aggiunta di humus e sabbia.
Attenzione. Dopo la semina, i contenitori vengono posti in un luogo caldo con una temperatura di + 30 ... + 32 ° C. Se la temperatura è inferiore a + 25 ° C, l'emergere delle piantine rallenterà. E se è inferiore a + 20 ° С, i semi non germoglieranno.
Dopo la comparsa dei germogli, l'illuminazione delle piante viene aumentata e la temperatura viene abbassata. I valori notturni ottimali sono + 12 ... + 14 ° С e durante il giorno - + 23 ... + 25 ° С.
Un paio di settimane dopo l'emergere dei germogli di piante alimentazione... Per questo, viene utilizzato un fertilizzante idrosolubile complesso. Viene reintrodotto dopo 8-10 giorni.
Innaffia le piantine abbondantemente, ma di rado, usando acqua calda e stabile. Dopo l'irrigazione, il terriccio viene allentato.
1-2 settimane prima dello sbarco, le piantine vengono trasferite in una serra, in una serra o su un balcone vetrato. Lì, le piante saranno indurite e riceveranno la massima quantità di luce solare.
Consiglio. Se le piantine sono distese, aggiungi del terreno al contenitore per formare ulteriori radici. Oppure piegare delicatamente lo stelo a metà anello e cospargere con terra umida.
Atterraggio in piena terra
La data specifica per piantare piantine in piena terra è determinata in base alle condizioni meteorologiche e alla posizione del sito. Le date di sbarco approssimative vanno da fine maggio a metà giugno.Dopo la semina, le piante sono protette dalle cadute di temperatura con un materiale di copertura.
Pochi giorni prima della semina, le piantine iniziano a indurirsi, aumentando gradualmente il tempo di permanenza delle piante nell'aria. Se la temperatura notturna non scende sotto i + 10 ° C, le piantine vengono lasciate scoperte durante la notte.
I fori vengono preparati in anticipo. Per prima cosa, scavare buche profonde 0,5 m Aggiungere 2 secchi di humus o compost a ciascuno, un terzo di un secchio di sabbia, 1 cucchiaio. l. doppio perfosfato e Kemira-Universal. Mescola tutto accuratamente.
Il fondo della buca è ben irrigato e le piante sono piantate. La distanza tra i cespugli è determinata in base alle raccomandazioni del produttore di semi.
Attenzione. Quando si piantano piantine, il grumo di terra non viene sepolto. Dovrebbe alzarsi di circa 2 cm dal suolo.
Cura
Dopo circa due settimane, le piante si adatteranno alla nuova posizione e inizieranno a crescere. In questo momento, viene eseguita la prima alimentazione. Per fare questo, utilizzare una soluzione di verbasco, escrementi di pollo (1:10), urea (30 g per 10 l di acqua). Dopo un altro paio di settimane, i fertilizzanti vengono riapplicati. Questa volta viene utilizzata una soluzione di fertilizzante minerale complesso (30-40 g per 10 l di acqua).
Le piantagioni vengono annaffiate abbondantemente, ma raramente. Utilizzare solo acqua calda e stabilizzata. Fino alla fine di giugno, l'irrigazione viene irrigata circa una volta alla settimana, quindi una volta ogni 2 settimane e dall'inizio di agosto l'irrigazione viene interrotta. L'eccessiva umidità al momento della maturazione riduce la quantità di zuccheri nel frutto.
Possibili problemi crescenti e come risolverli
Nel processo di coltivazione delle angurie in campo aperto in Siberia, gli agricoltori devono affrontare la sconfitta delle piantagioni da parte di parassiti e lo sviluppo di malattie. Consideriamo questi problemi in modo più dettagliato.
Malattie
Piantare i cocomeri colpisce le seguenti malattie:
- Fusarium. Questo è un fungo che distrugge il fogliame e gli steli del cespuglio. Con il progredire della malattia, la pianta marcisce. L'agente patogeno entra nella boscaglia attraverso le radici. La causa più comune dello sviluppo della malattia è l'eccesso di umidità nel terreno.
- Antracnosi. Un'altra malattia fungina. Colpisce il fogliame e le fruste del cespuglio di anguria. A poco a poco, si formano macchie nere sulla pianta, il fogliame si secca, i frutti marciscono. La malattia si trasmette attraverso i semi delle piante e si diffonde anche dalle spore attraverso gli insetti.
- Marciume radicale. La malattia è riconosciuta da macchie piangenti marroni e nere. Le foglie ingialliscono, si spezzano, il sistema radicale collassa. Il terreno intorno al cespuglio emana un odore sgradevole. In una fase avanzata, la pianta viene rimossa e bruciata.
- Muffa polverosa. Si manifesta come una fioritura biancastra su fogliame, cime di germogli, ovaie di frutta. Nel tempo, le foglie diventano marroni, appaiono delle ferite. Le angurie smettono di crescere e cantare.
Se viene rilevata una putrefazione o una malattia fungina, le parti interessate della pianta vengono rimosse e bruciate. Il resto dei cespugli viene spruzzato con una soluzione fungicida. L'irrorazione chimica viene interrotta un mese prima della raccolta.
parassiti
Proteggere le angurie dagli insetti è importante in quanto trasportano malattie. Il pericolo è rappresentato da afidi del melone, larve di mosca del germoglio, acari, wireworm, tripidi. Per identificare i parassiti, l'atterraggio viene periodicamente ispezionato. Un problema rilevato nel tempo elimina la necessità di irrorare le piante con insetticidi e prodotti chimici.
Misure preventive
La prevenzione dell'insorgenza e dello sviluppo di malattie include:
- rispetto delle condizioni di coltivazione;
- selezione di varietà resistenti alle malattie;
- disinfezione del suolo e delle sementi;
- rispetto delle regole di rotazione delle colture;
- pulizia del sito in autunno dai residui vegetali;
- fertilizzazione tempestiva e allentamento del terreno.
Raccolta
La raccolta delle angurie inizia ad agosto. Si prega di notare che le varietà a maturazione precoce non sono destinate alla conservazione a lungo termine. Tutti i frutti dovranno essere consumati nel prossimo futuro o utilizzati per l'inscatolamento. I frutti raccolti delle varietà precoci vengono conservati per non più di 1,5 settimane.
Le angurie vengono rimosse dal giardino mentre maturano. I frutti di una pianta vengono raccolti in 2-3 dosi. Le zucche vengono tagliate con un coltello affilato o cesoie da giardino.Non è desiderabile strappare il gambo con le mani: questo porta alla decomposizione del frutto in questo luogo.
La maturità delle angurie è determinata dal loro aspetto. In un frutto maturo, il gambo, le antenne e le foglie vicino al frutto si seccano. Questo è un segno universale di maturità per tutti i raccolti di zucca. Inoltre, quando si tocca l'anguria con le dita, si sente un suono sordo e basso.
Suggerimenti per agricoltori esperti
Per chi ha deciso per primo coltivare frutti dolci sul tuo sito, i consigli di agricoltori esperti torneranno utili:
- Per piantare, scegli un luogo ben illuminato, riscaldato dal sole per tutto il giorno. La mancanza di luce solare influirà negativamente sul gusto del frutto: le angurie non saranno zuccherate. L'accumulo di zuccheri dipende direttamente dall'intensità della fotosintesi.
- Le piante non sono piantate densamente, i cespugli devono essere ventilati.
- I letti di anguria vengono annaffiati moderatamente. L'eccessiva umidità porta alla diffusione del marciume radicale.
- Un posto per la semina viene scavato in autunno e viene portato il letame marcito. In questo modo sarà più facile per le radici della pianta penetrare in profondità nel terreno.
- L'opzione ideale è seminare l'area per le angurie con grano invernale, erbe perenni, mais in anticipo (1-2 anni prima della semina) e scavarle nella fase delle giovani piante, incastonate nel terreno.
Conclusione
Coltivare colture meridionali, comprese le angurie, nel rigido clima siberiano non è un compito facile. Tuttavia, anche in tali condizioni climatiche, puoi ottenere un raccolto decente. La cosa principale è scegliere correttamente la varietà, coltivare piantine forti e sane, preparare il sito e fornire alle piante la cura adeguata.