La robusta varietà di patate "Lapot" non teme il maltempo
Le patate con un nome puramente contadino Lapot sono state testate da più di una generazione di coltivatori di ortaggi. Questa varietà è conosciuta da più di mezzo secolo e durante questo periodo non ha perso la sua rilevanza. Nonostante la varietà varietale dei produttori nazionali ed esteri, rimane uno dei preferiti su numerosi letti. La coltura è ad alto rendimento, con un buon adattamento a qualsiasi clima, mentre si distingue per una facilità di cura senza precedenti.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione della varietà
Gli indicatori principali sono la maturazione medio-precoce, la resa elevata e i tuberi grandi.
Il cespuglio è di medie dimensioni - non più di 60 cm, diffondendosi. Il fogliame è denso, le foglie sono di medie dimensioni, di colore verde chiaro. Durante la fioritura si formano grandi fiori bianchi come la neve.
La pianta mostra una maggiore resistenza a sbalzi di temperatura, gelate di ritorno, siccità e calore estremo.
La cultura è esigente riguardo alla composizione del suolo, si sviluppa completamente e dà frutti anche in terreni pesanti.
Origine e sviluppo
La cultura apparsa più di mezzo secolo fa continua le migliori tradizioni di allevamento domestico. I creatori della varietà sono sconosciuti. Probabilmente veniva dalla gente, da qui il suo nome di contadino.
La varietà era più diffusa negli anni '50. Quindi la cultura è stata allevata principalmente in Estremo Oriente e in Siberia, quindi le persone hanno nomi come Bashkir e Siberian Lapot. Ma il nome corretto per le patate è Lapot. La cultura non è suddivisa in sottospecie e ha le stesse caratteristiche per tutte le regioni.
Riferimento! La varietà ha preso il nome dalla forma dei tuberi, che esternamente ricorda leggermente le scarpe di rafia del villaggio.
Composizione chimica, oligoelementi e vitamine
I tuberi di patata contengono proteine, carboidrati, fibre e amido. La fibra è coinvolta nella digestione, migliora la motilità intestinale e l'amido rafforza il sistema immunitario, riducendo il rischio di sviluppare processi infiammatori.
Tra le vitamine sono presenti tutti i composti del gruppo B, compresa la B5 (niacina). La quantità di acido ascorbico riempie il fabbisogno giornaliero di questa vitamina.
Dai minerali contenuti nei tuberi vengono isolati calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, zinco, rame e selenio. Questa composizione rende l'ortaggio un prodotto biologicamente prezioso.
Caratteristiche dei tuberi, aspetto
I tuberi sono grandi, di forma ovale-allungata, il peso medio è di 110-160 g. La buccia è di colore rosa o rosa scuro con piccoli occhi situati sulla superficie. La polpa è cremosa, non si scurisce durante il trattamento termico.
Il gusto è di alto livello. L'utilizzo di verdure mature è universale; sono ottime per friggere, bollire, stufare, cuocere al forno e preparare insalate.
La foto mostra la varietà di patate Lapot.
Periodo di maturazione
La cultura è medio-precoce in termini di maturazione. Dal momento atterraggio Passano 65-80 giorni prima della raccolta. La maturazione è amichevole, la stagione di crescita non si prolunga. Sicurezza del raccolto - almeno il 94% del totale.Se trasportate su lunghe distanze, le verdure mature non perdono la loro presentazione.
dare la precedenza
La produttività della cultura è innegabile e supera gli standard usuali. Almeno 450-500 centesimi vengono raccolti da 1 ettaro. Ogni cespuglio forma 6-8 tuberi, uno dei quali pesa almeno 500 g. La massa totale dei tuberi è di 3-4 kg.
Resistenza alle malattie
La coltura non ha immunità alle infezioni fungine: Alternaria, peronospora. Ma praticamente non affetto da malattie virali.
Clima esigente
Il fatto che la pianta sia stata allevata in aree di agricoltura rischiosa parla della sua robustezza e del suo rapido adattamento a un clima sfavorevole. Le patate vengono coltivate in tutta la Russia, inclusa la Siberia, ma sono particolarmente apprezzate in Transbaikalia.
Vantaggi e svantaggi
La cultura è nota da oltre mezzo secolo per i suoi punti di forza:
- la capacità di svilupparsi pienamente in qualsiasi clima;
- resistenza alla siccità;
- tolleranza al gelo;
- resistenza al calore;
- tecnologia agricola semplice;
- alta produttività;
- gusto eccellente;
- ottima presentazione, grandi tuberi;
- lungo immagazzinaggio;
- trasporto a lungo termine;
- versatilità di applicazione.
Tra gli svantaggi, si distingue una debole immunità alle malattie fungine.
Differenze da altre varietà
La principale differenza e vantaggio delle patate è l'elevata resa, le dimensioni e il peso dei tuberi. Degna di nota è la sua straordinaria resistenza a fattori avversi, che ne consente la piantumazione anche in Siberia.
Riferimento! Le patate Lapot non hanno un originatore e non sono iscritte nel registro di Stato. È impossibile trovare materiale di piantagione in un negozio specializzato. I coltivatori di ortaggi privati distribuiscono in modo indipendente le patate Lapot.
Caratteristiche di piantare e crescere
La caratteristica della varietà dice della sua senza pretese. Coloro che hanno coltivato il Lapot nei loro giardini confermano questo fatto e consigliano ai principianti di piantare la cultura.
Prepararsi per l'atterraggio
Il materiale di piantagione inizia a essere preparato in 1 mese. Le patate che pesano non più di 100 g vengono selezionate e ispezionate attentamente per danni o modifiche visibili. I tuberi viziati vengono smaltiti, il resto viene disposto in una stanza luminosa per la germinazione. La temperatura ottimale è di almeno 15 ° C.
Durante la germinazione, la pelle dei tuberi diventa verdastra. Ciò indica l'accumulo di solanina nella pelle, un glicoside velenoso. Spaventa i roditori dai letti seminati, quindi non è necessario preoccuparsi della sicurezza del seme.
I tuberi vengono messi a dimora non appena i germogli raggiungono i 2 cm, in condizioni di temperatura ottimali i germogli si formeranno forti e daranno rapidi germogli.
Riferimento! Quei germogli che si sono formati sui tuberi durante la conservazione devono essere rimossi.
Immediatamente prima della semina, il seme viene trattato con lo stimolatore della crescita Epin e spruzzato con Fitosporin per proteggerlo dalle infezioni fungine.
Requisiti del terreno
La cultura mette radici e fruttifica nel terreno con qualsiasi composizione. Un prerequisito è il doppio scavo del terreno. La prima volta viene dissotterrato in autunno dopo la raccolta, poi in primavera prima della semina. In terreno sciolto, le patate germogliano più velocemente. Inoltre, durante lo scavo, le larve di parassiti pericolosi per le piantine vengono distrutte.
Tempistica, schema e regole di atterraggio
Il materiale di semina viene piantato alla fine di aprile, se non parliamo della Siberia. Qui la semina può essere posticipata fino a metà maggio, fino a quando il terreno non si riscalda almeno fino a + 7 ° C.
La messa a dimora viene effettuata con tempo sereno e soleggiato in fori predisposti, in fondo ai quali viene posto un po 'di cenere di legno. La profondità dei fori è di 8-10 cm.
Schema di impianto: 35 cm - distanza tra le piantine, 65-70 cm - tra le file. Con questo schema di impianto, è conveniente prendersi cura delle piantine in futuro.
Le sfumature della cura
Per ottenere un raccolto abbondante, vengono eseguite procedure standard, che si riducono all'irrigazione, al diserbo e al taglio. Non dimenticare di vestirsi bene.Non solo aumentano la fruttificazione, ma rafforzano anche l'immunità delle piante.
Modalità di irrigazione e diserbo
Innaffia la pianta almeno 3 volte a stagione: durante il germogliamento, durante la fioritura e dopo. Nei giorni caldi e asciutti, la quantità di irrigazione aumenta. L'appassimento del fogliame serve da segnale. Innaffia le piantine immediatamente non appena noti foglie letargiche.
L'irrigazione a pioggia è considerata la migliore irrigazione. Ma con questo metodo di irrigazione, a partire da agosto, l'umidità viene fornita la mattina presto in modo che il fogliame abbia il tempo di asciugarsi la sera. Altrimenti, il verificarsi di infezioni fungine non può essere evitato.
riferimento! L'aspersione è un metodo di irrigazione quando l'acqua sotto pressione viene spruzzata sulla pianta e cade su di essa come gocce di pioggia.
Dopo l'irrigazione, il terreno inumidito viene allentato e liberato dalle erbacce. Molti parassiti e spore fungine si moltiplicano nelle erbacce, quindi rappresentano una minaccia per la salute delle piantine.
I letti ripuliti dalle erbacce vengono triturati con segatura o paglia.
Top vestirsi
Una settimana dopo l'emergere delle piantine, le piantine vengono alimentate con nitrato di ammonio, poiché hanno bisogno di azoto. L'azoto accelera la crescita delle piante e favorisce la rapida crescita del fogliame.
Durante il periodo di formazione dei tuberi, le piante hanno bisogno di fosforo e potassio, quindi il perfosfato viene utilizzato per la seconda alimentazione.
Oltre a quelle principali viene effettuata l'alimentazione fogliare, utilizzando principalmente sostanze di magnesio.
Hilling
La collinatura viene eseguita tre volte a stagione, rastrellando la terra dalla distanza tra le file alle piante. Allo stesso tempo, il centro non si addormenta, si stringono solo lungo i bordi su entrambi i lati. Altezza della cresta 15-20 cm La collinetta protegge i tuberi dalla penetrazione dei parassiti. Inoltre, i raggi del sole non cadono su di loro, a causa dei quali la pelle della patata diventa verde.
Malattia e controllo dei parassiti
Potato Lapot ha una debole immunità alle malattie fungine. La prevenzione viene effettuata immediatamente dopo la semina, osservando non solo le pratiche agricole standard, ma anche spruzzando regolarmente le piantine con farmaci antifungini. Queste sostanze includono "Fitosporin" e "Osksychom". Gli stessi rimedi sono usati per le malattie delle piante.
Inoltre, il rischio di malattie si riduce seguendo le regole della rotazione delle colture. Il materiale del seme non dovrebbe essere piantato in quei letti dove peperoni, melanzane e pomodori crescevano prima delle patate.
Oltre alle malattie fungine, il wireworm è pericoloso per la cultura. Questa è la larva del coleottero clic, che ha ricevuto questo nome per la sua somiglianza esterna con il filo. Il verme vive nel terreno a una profondità ridotta e mangia le radici delle piante. Nella lotta contro il parassita si utilizza l'insetticida "Prestige" e si piantano calendule tra le piantine di patate, il cui odore spaventa il parassita.
Raccolta e conservazione
2 settimane prima della raccolta, tutto il fogliame viene rimosso, lasciando uno stelo alto non più di 5-10 cm. Il fogliame viene bruciato perché trattiene a lungo le spore batteriche.
I tuberi vengono scavati con un forcone o una pala e lasciati sul sito per 2-3 ore ad asciugare. Il raccolto viene raccolto con tempo sereno e soleggiato.
Condizioni di archiviazione
Dopo l'essiccazione, i tuberi vengono ispezionati attentamente, smaltiti quelli danneggiati e posti in cassette di legno per ulteriore stoccaggio. La stanza in cui vengono conservate le patate non deve essere umida e calda. La temperatura ottimale è 2-4 ° C.
Quali possono essere le difficoltà nel crescere
A causa della suscettibilità della pianta alle malattie fungine, non vale la pena piantare colture della famiglia delle Solanacee accanto alle patate. Hanno le stesse malattie e parassiti: c'è un alto rischio di infezione.
Il sito per le patate viene scelto aperto e non ombreggiato. E le acque sotterranee non dovrebbero superare i 70 cm dalla superficie terrestre.
Leggi anche:
Una varietà di patate ad alto rendimento Gigante con grandi tuberi.
Suggerimenti di giardinieri esperti e recensioni
Gli orticoltori esperti condividono volentieri i loro consigli e osservazioni:
- Le patate, se conservate a lungo, non amano essere vicine ad altre varietà.Ma le barbabietole adagiate accanto hanno un effetto benefico, assorbendo l'umidità in eccesso.
- Quando si pianta questo raccolto, non dimenticare le dimensioni dei futuri tuberi. Se non c'è abbastanza spazio (meno di 35 cm) tra i fori, non aspettarti patate grandi.
Il feedback positivo dei giardinieri non lascia dubbi sull'affidabilità della cultura.
Mikhail, Kazan: “I tuberi di patata Lapot sono semplicemente giganteschi, come nella descrizione della varietà e nella foto. Quando l'ho piantato per la prima volta, non potevo credere ai miei occhi: poche patate e un secchio pieno! Dopo cucinando le patate Lapot rimangono bianche, non si scuriscono. Il sapore è ottimo, moderatamente dolce. Questa è la mia patata preferita. "
Ekaterina, Chelyabinsk: “Ho sempre voluto vedere che aspetto avevano le patate Lapot. Quando l'ha visto, non ci credeva. Patate molto grandi. Nonostante la massa, sono gustosi e adatti a qualsiasi piatto. Il mio preferito sono le patate al forno. Prendersi cura di lui è semplice, ma è necessario effettuare regolarmente la profilassi contro la peronospora ”.
Conclusione
Nonostante il fatto che le patate Lapot non siano incluse nell'elenco del registro di stato, sono popolari come mezzo secolo fa. La cultura si è innamorata dei coltivatori di ortaggi per il suo alto rendimento, la capacità di svilupparsi in condizioni difficili e la facilità di cura. E la categoria di peso dei tuberi consente a questa patata di essere classificata tra i campioni.