Malattie e parassiti sul cavolfiore e metodi per affrontarli

Il cavolfiore è difficile da coltivare: reagisce in modo sensibile ai cambiamenti di temperatura, richiede la composizione del terreno ed è fotofilo. È un peccato se il lavoro si rivela vano a causa di una malattia delle piante o di un attacco di insetti. I coltivatori di ortaggi affrontano con successo la maggior parte delle infezioni e dei parassiti pericolosi adottando misure tempestive, ma alcuni problemi hanno caratteristiche specifiche.

Malattie del cavolfiore

Il cavolfiore è allevato per selezione e non si trova in natura, quindi non sorprende che sia altamente suscettibile a varie malattie. La cultura reagisce negativamente anche a piccoli cambiamenti nel suolo, non tollera il ristagno idrico e la violazione delle regole di cura.

Marciume bianco simile alla muffa

Il marciume bianco è una malattia fungina che si manifesta su un raccolto già raccolto se le condizioni di conservazione vengono violate, in particolare a un livello di umidità superiore all'80%. È difficile notarlo. Sulla superficie delle infiorescenze compaiono formazioni simili a ragni di colore bianco con rari punti neri, simili nell'aspetto alla muffa, e il fusto e le foglie sono ricoperti da secrezioni mucose.

Misure di controllo e prevenzione:

• prima piantare cavoli calce il terreno;
• irrorare le piante durante il periodo di crescita con preparati con rame;
• locali di processo per la conservazione delle colture con una soluzione di permanganato di potassio;
• ispezionare attentamente le verdure prima di riporle, rimuovere gli esemplari interessati;
• osservare la modalità di umidità consigliata (fino all'80%) e la temperatura dell'aria (fino a + 1 ° C).

È vietato mangiare questo cavolo. Le teste colpite vengono scartate immediatamente.

Marciume grigio

La manifestazione di questa malattia è evidente già durante la conservazione del raccolto raccolto. In primo luogo, compaiono macchie grigie sulle infiorescenze, inizia il processo di decadimento, il muco appare sulla superficie danneggiata e si forma una peluria simile al cotone.

Misure per prevenire l'infestazione da muffa grigia nei cavoli:

• disinfettare i locali e i contenitori in cui verrà conservato il raccolto con una soluzione di permanganato di potassio;
• normalizzare il regime di temperatura (fino a + 1 ° C).

La causa principale di questa malattia è il clima umido e freddo.

Keela

Questa è una delle malattie più pericolose per il cavolfiore. L'agente eziologico è un fungo microscopico che provoca danni profondi al sistema radicale. Di conseguenza, in questa parte della pianta compaiono formazioni nodulari, il metabolismo viene interrotto, la crescita rallenta e la coltura muore.

Per prevenire la diffusione della malattia:

• le teste di cavolo infette vengono completamente rimosse dal sito;
• il terreno viene irrigato con una soluzione fungicida o liquido bordolese;
• diserbo regolarmente.

Se il terreno è stato infettato, il cavolfiore viene piantato su di esso non prima di 5 anni dopo.

Virus del mosaico

Il virus del mosaico si diffonde attraverso il trasferimento di linfa dalle piante infette. Un parassita vegetale è coinvolto in questo: afidi. L'infezione delle piantine è segnalata dal loro arresto della crescita e dall'ingiallimento degli steli. Le foglie si macchiano e cadono.

Passaggi per prevenire la diffusione del virus:

• prima della semina, il seme viene disinfettato lasciandolo a bagno per 20 minuti in acqua calda (fino a + 50 ° C) e successivamente essiccato;
• monitorare il regime di temperatura per le piantine (non superiore a + 20 ° C);
• gli esemplari colpiti vengono scavati dal terreno, cercando di non danneggiare il sistema radicale, e smaltiti;
• osservare la modalità di umidità consigliata (fino all'80%) e la temperatura dell'aria (fino a + 1 ° C);
• il diserbo viene effettuato sistematicamente.

Lo sviluppo della malattia provoca la saturazione eccessiva del suolo con fertilizzanti contenenti azoto.

Batteriosi mucosa e vascolare

La batteriosi mucosa è una delle più comuni malattie da cavolfiore. Colpisce direttamente le infiorescenze, si manifesta sotto forma di decadimento focale delle foglie, che si spostano sulla testa del cavolo, provocando la comparsa di macchie nere e un odore putrido.

Il problema viene risolto come segue:

• diserbare regolarmente i letti;
• il suolo non è impregnato d'acqua;
• combattere i parassiti vegetali;
• disinfettare le dispense.

La batteriosi vascolare non è meno comune, che si manifesta assolutamente in tutte le fasi dello sviluppo della cultura. Provoca danni significativi al raccolto. Le manifestazioni esterne dell'infezione del sistema vascolare del cavolo assomigliano a questo: la comparsa di punti gialli lungo i bordi delle cime, la loro crescita verso il centro, l'annerimento delle vene. Di conseguenza, le foglie si seccano e si sbriciolano.

Riferimento. Gli agenti causali della malattia (batteri) sono diffusi da mosche cavoli, lumache, cimici dei letti; vengono trasferiti con gocce di pioggia, rimangono nei detriti vegetali e fino a 3 anni nei semi.

Non esistono metodi efficaci per combattere l'infezione, pertanto si osserva la prevenzione:

• l'area da cui sono state rimosse le verdure infette viene trattata con una soluzione di zolfo colloidale (concentrazione - 0,4%);
• la volta successiva, il cavolfiore viene piantato non prima di 3 anni dopo;
• l'inoculo viene immerso nella soluzione Agata-25 secondo le istruzioni.

Le condizioni meteorologiche favorevoli per lo sviluppo della batteriosi vascolare sono l'autunno caldo con elevata umidità dell'aria.

Fusarium

Questa malattia fungina è incurabile, poiché le spore che entrano nel terreno rimangono attive a lungo. Manifestazioni esterne di infezione: l'ingiallimento delle foglie è gradualmente integrato da punti marroni o marroni, che crescono su tutta l'area. Di conseguenza, le foglie cadono.

Misure preventive:

• le verdure colpite vengono eliminate;
• il terreno viene irrigato con una soluzione di solfato di rame;
• osservare le regole della rotazione delle colture.

Le clamidiospore del fungo patogeno rimangono nel terreno fino a 11 anni. Il clima secco e caldo all'inizio della stagione di crescita contribuisce alla loro attivazione.

crumiro

Blackleg, o Rhizoctoniae, è una minaccia diretta per le giovani piante e piantine... Il gambo di una piantina infetta si ricopre di macchie nere, diventa più sottile e muore. Anche altre colture orticole sono suscettibili a questa malattia: peperoni, pomodori, melanzane, ravanelli, lattuga, patate. Pertanto, un cavolfiore infetto da una gamba nera rappresenta una minaccia diretta per i letti vicini.

Misure di controllo della gamba nera:

• trattamento dei letti con un fungicida;
• ammollo preliminare del seme in una soluzione di permanganato di potassio e fori di colata con esso dopo aver rimosso le piantine malate;
• evitare fitte piantagioni;
• calcinazione del terreno.

La coltivazione del cavolo in terreno acido, l'eccessiva umidità, la mancanza di ventilazione e la fitta piantagione contribuiscono allo sviluppo della malattia.

Peronospora

Un'altra malattia fungina del cavolfiore si manifesta nella formazione di fioritura biancastra e macchie gialle sul fogliame. La malattia colpisce i testicoli e gli steli, su di essi compaiono lesioni nere e marroni. La peronospora rallenta in modo significativo la crescita delle colture.

Combattono la peronosporosi con questi metodi:

• dopo la raccolta, tutti i residui di colture ed erbe infestanti vengono accuratamente rimossi dai letti;
• scavano la terra;
• prima di piantare giovani piante, il terreno viene irrigato con una soluzione fungicida;
• il seme viene posto in acqua calda per 20 minuti (non più di + 50 ° C) e per 3 in acqua fredda;
• quando vengono rilevati i primi segni della malattia, le piantine vengono spruzzate tre volte con una soluzione di zolfo macinato;
• le piante colpite vengono distrutte.

Se la malattia non ha colpito le infiorescenze, è consentito mangiare un tale prodotto.

Parassiti sul cavolfiore

Non solo le malattie danneggiano il cavolfiore nel loro cottage estivo. Vari insetti nocivi rappresentano un pericolo non minore. Alcuni di loro riescono persino a essere rilevati solo dopo aver causato danni significativi al raccolto.

Afide di cavolo cappuccio

Questo parassita si trova in molte zone. Gli afidi del cavolo si moltiplicano rapidamente, si nutrono della linfa delle piante, causando danni irreparabili al cavolfiore, il cui fogliame è coperto da una fioritura rosa e arricciato.

Controllo degli afidi:

• trattamento della cultura colpita con acqua saponosa;
• uso di insetticidi;
• ripulire il sito dalle erbacce;
• scavare i letti prima di trasferire le piantine in piena terra.

bruchi

I bruchi sono una delle fasi di sviluppo delle farfalle o falene dalla faccia bianca. Gli insetti depongono le uova sulle foglie del vegetale e le larve schiuse le distruggono attivamente. Se all'inizio mangiano solo foglie, poi crescendo arrivano alle infiorescenze.

Affinché la lotta contro i bruchi abbia successo, attenersi alle seguenti regole per la cura del cavolfiore:

• esaminare sistematicamente la cultura per i parassiti;
• raccogliere e distruggere le uova degli insetti e gli stessi bruchi;
• trattare le verdure con insetticidi a bassa tossicità.

La spruzzatura di infiorescenze non può essere trascurata. Alcuni bruchi vanno così in profondità che la raccolta manuale non funziona.

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Mosche di cavolo

Questo insetto depone le uova nel terreno attorno alla pianta e sul suo gambo. Man mano che le larve crescono, distruggono non solo il cavolfiore stesso, ma anche le colture circostanti.

Misure di controllo per le mosche del cavolo:

• scavare regolarmente il terreno;
• teste di cavolo cappuccio almeno una volta al mese;
• mostra le infiorescenze con frassino di legno;
• trattare la semina con insetticidi.

Pulci crocifere

Questi insetti sono più comuni sulle piante giovani, preferendo nutrirsi di foglie di cavolo. Piccoli insetti neri rosicchiano attivamente le cime, creando molti buchi, che portano alla sua morte. I parassiti sono in grado di distruggere rapidamente tutto il materiale di piantagione.

Fermare l'invasione delle pulci crocifere come segue:

• scavare sistematicamente il terreno;
• le erbacce vengono accuratamente eliminate;
• coprire le piante nel calore con materiale denso;

Per la prevenzione, le piante vengono piantate intorno al cavolo, il cui aroma non tollera il parassita. Questi includono pomodori, calendule, tanaceto, coriandolo, aglio, aneto, cumino, calendula e assenzio.

slugs

Le lumache non sono un grosso problema per il cavolfiore. Sebbene si trovino su quasi tutte le piante, non causano danni significativi alla cultura. Questi molluschi, simili nell'aspetto alle lumache, si nutrono di succhi vegetali, rosicchiandone steli, foglie e frutti. Nel cavolfiore, di solito è interessata solo la parte inferiore.

Importante! Non ci sono mezzi specifici per trattare gli slug ed è meglio rimuoverli manualmente.

Poiché questi parassiti preferiscono terreni umidi, l'aderenza a un regime di irrigazione senza eccessiva umidità e ristagno di liquidi ne previene la comparsa.

Conclusione

Poiché è difficile combattere malattie e parassiti del cavolfiore, è importante indirizzare gli sforzi principali verso misure preventive. L'uso di pesticidi a questo proposito non è sempre giustificato, quindi i metodi popolari e il rispetto delle regole di coltivazione aiuteranno a far fronte alla maggior parte dei problemi. Un'altra azione obbligatoria è la disinfezione dei letti dopo il raccolto.