Patata Picasso dall'aspetto unico e dal sapore eccezionale dall'Olanda

Le patate Picasso olandesi a maturazione tardiva hanno preso il nome in onore del periodo "rosa" della creatività dell'artista, scultore e designer spagnolo Pablo Picasso, che durò dal 1904 al 1906. Ha dipinto le sue tele nei toni rosa-giallo e rosa-grigio. Ogni tubero di Picasso assomiglia davvero a un'opera d'arte: la pelle è dipinta in una tonalità giallo chiaro con macchie rosa nella zona degli occhi.

Dall'articolo imparerai le caratteristiche della tecnologia agricola della varietà, i suoi vantaggi e svantaggi, i metodi per combattere la peronospora e i parassiti.

Descrizione della varietà e della storia della creazione

Le patate Picasso sono un prodotto del lavoro di selezione dei biologi dell'azienda olandese AGRICO U. A.

Tra i titolari di brevetto:

• LLC Alchak;
• ZAO Oktyabrskoye;
• LLC Agrofirma Slava Potato;
• LLC ETK "Meristemnye kultury";
• CJSC "Allevamento" Prinevskoye ";
• FSBSI "Istituto di ricerca russo sull'agricoltura di patate" A.G. Lorkha ";
• SPK "Agrofirma" Elite Potato ".

Riferimento. Le persone chiamano questa patata in modo diverso: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.

Nella foto - patate Picasso.

Caratteristiche distintive e descrizione dell'aspetto sono presentati nella tabella.

Varietà di tecnologia agricola

Patate Picasso senza pretese nelle cure, resistente alla siccità e al caldo, cresce su qualsiasi tipo di terreno, ma per ottenere un raccolto ricco e mantenere il gusto, necessita di condimenti organici e minerali.

Tecniche agrotecniche - standard... I cespugli vengono annaffiati man mano che il terreno si secca, si effettuano regolari dissodamenti, diserbo, abbattimento, trattamenti preventivi contro funghi ed insetti.

Altre varietà di patate:

Patata "Juvel" precoce sottodimensionata

Deliziose patate precoci mature "Colomba" (Colombo)

Tempistica, schema e regole di atterraggio

Patate Picasso appartiene a varietà a maturazione tardiva, quindi, la semina viene effettuata 2-3 settimane prima rispetto a quando vengono piantate colture a maturazione precoce - nell'ultima decade di aprile, a condizione che l'aria si riscaldi fino a una temperatura di + 7 ... + 10 ° С.

La germinazione dei tuberi prima della semina è facoltativa.tuttavia, questa procedura accelera la maturazione. Il materiale del seme viene portato fuori dalla cantina 20-25 giorni prima della semina in un luogo caldo e luminoso (temperatura ambiente + 15 ° C), selezionato, immerso in "Epin" o "Zircon" secondo le istruzioni. Quindi viene trattato con una soluzione disinfettante di permanganato di potassio o "Fitosporin". I tuberi sono disposti in uno strato su una superficie piana e attendono la germinazione.

Sul sito prima di piantare la scrofa grano, lupino, segale, lino, senape, in un mese vengono falciati e conficcati nel terreno. I concimi verdi saturano il terreno con sostanze nutritive, allentano, prevengono la crescita di funghi.

Sono piantati in fori profondi 20 cm, i semi grandi vengono tagliati in due parti, il taglio viene cosparso di cenere. A ciascuna vengono aggiunti una manciata di cenere di legno e 25-30 g di perfosfato. La distanza tra le fosse è di 40-50 cm Questa regola è dovuta alla struttura di diffusione dei cespugli. L'ispessimento delle piantagioni porta allo sradicamento dei tuberi e all'inverdimento sotto l'influenza delle radiazioni ultraviolette. La larghezza tra le file è di 60–70 cm.

Cura

Regole per la cura delle piante:

1. L'acqua piovana è sufficiente per le patate Picasso: non hanno bisogno di annaffiature sistematiche. Ma con tempo caldo e secco, i cespugli vengono annaffiati da un annaffiatoio da soli - 1 volta in 10 giorni. L'installazione di un sistema di gocciolamento sul sito contribuirà a ridurre al minimo i costi di manodopera.
2. Il diserbo e l'allentamento sono procedure obbligatorie per saturare il rizoma con umidità e ossigeno. Si eseguono quando le piantine raggiungono i 6-7 cm di altezza.
3. L'hilling consente di rimuovere contemporaneamente le erbacce e ossigenare le radici. La prima volta che le piante vengono spruzzate 2-3 settimane dopo la semina, di nuovo dopo la fioritura.
4. L'erpice viene eseguita in vaste aree (2-3 cento parti). Un erpice viene agganciato a un trattore o un trattore con guida a terra, i cui denti strappano le erbacce dal terreno, allentando profondamente il terreno.
5. Picasso viene concimato con concimazione organica e minerale tre volte: dopo la germinazione, prima della fioritura e durante la fioritura.

Schema di medicazione superiore:

• 1a porzione (due settimane dopo la germinazione): infuso di letame di pollo (1 cucchiaio. L di sostanza organica secca / 10 l) o 500 g di verbasco, 25 g di urea / 10 l di acqua calda;
• II porzione (prima della fioritura): 15 g di solfato di potassio, 15 g di perfosfato / 10 l di acqua;
• III porzione (durante la fioritura): 100 g di perfosfato / 10 lo 2 g di sodio humate / 10 l (per la semina fogliare).

Riferimento. Le patate assorbono solo il 50% degli ingredienti attivi durante la fecondazione delle radici. La pianta assorbe i minerali più attivamente quando nebulizza la parte macinata.

Le sfumature della crescita e delle possibili difficoltà

Varietà Picasso mostra i migliori risultati se coltivato nella regione centrale e centrale della Terra Nera... Tuttavia, il raccolto viene coltivato in altre zone del paese, raccogliendo un ottimo raccolto, ma in volumi diversi.

Gli agricoltori delle regioni meridionali devono affrontare crescenti difficoltà... Sotto il sole costante, i tuberi degenerano, all'inizio di giugno il loro sviluppo si interrompe parzialmente. Per preservare il raccolto, i giardinieri sperimentano costantemente. Ad esempio, le patate vengono piantate nella prima decade di luglio per evitare il picco del caldo. Il lungo periodo caldo nelle regioni meridionali consente la raccolta nel tardo autunno.

Oltre al modo tradizionale di coltivare le patate pratica la semina nell'erba senza scavare la terra... È molto più facile e veloce. Una sfumatura importante: devi prima fare una grande scorta di erba, fieno o paglia.

Su un'area con erba, segnano i letti usando corda e pioli. La distanza tra le file è di 50-60 cm.2-3 tuberi sono disposti nei letti contrassegnati con un intervallo di 20-30 cm a scacchiera. Sopra viene realizzata una pavimentazione di pacciamatura con uno strato di cm 20. Durante la stagione vegetativa, tutte le erbacce raccolte vengono versate sulle aiuole, rinnovando lo strato di pacciamatura.

Malattie, parassiti e metodi per affrontarli

Picasso è suscettibile alla peronospora di cime e tuberi... La malattia si manifesta sotto forma di macchie scure su tuberi e vegetazione, fioritura biancastra sul retro delle foglie. Per prevenire l'infezione da peronospora, dopo 15-20 giorni la semina viene spruzzata con liquido bordolese o l'impollinazione con cenere di legno.

Se non è stato possibile evitare l'infezione, per uso terapeutico:

• prima della fioritura - "Ridomil Gold MC", "Oksikhom" (due volte con un intervallo di 10 giorni);
• dopo la fioritura - "Bravo" (tre volte ogni 10 giorni);
• prima di scavare le patate - trattamento una tantum con "Alufit".

Le misure preventive includono:

• rotazione delle colture, mantenendo la distanza tra le piante;
• selezione di un sito sul lato sud con una buona ventilazione;
• disinfezione del materiale di piantagione con "Immunocytofate", permanganato di potassio o solfato di rame prima della piantagione;
• raccolta con tempo asciutto e soleggiato;
• concimazione con potassio e fosforo;
• controllo dei livelli di azoto nel suolo.

Le larve di wireworm sono pericolose per le patate, rosicchiare i buchi nei tuberi. Per sbarazzarsi del parassita, un coleottero clic, coleotteri macinati, storni, tordi, corvi, ballerine, cince vengono attratti dal sito e le aiuole vengono cosparse di guscio d'uovo macinato o nitrato di ammonio (30 g / 1 m²). I farmaci "Decis", "Actellik", "Barguzin" distruggono efficacemente le larve.

Le cime di patate sono una delizia preferita dello scarabeo della patata del Colorado... Per spaventarlo, accanto ai letti vengono seminati lupini e senape. I cespugli sono trattati con agenti chimici: "Tabu", "Prestige", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Colorado potato beetle NO!", "Corado".

Tra i metodi popolari di controllo dei parassiti:

1. Spolverare con farina di mais. Piccole particelle si gonfiano nel sistema digestivo delle larve, causandone la morte.
2. Pioppo. Un secchio di 10 litri per ½ viene riempito di foglie, riempito d'acqua e fatto bollire per 15-20 minuti. Raffreddare e portare il volume a 10 litri dopo 3 giorni iniziare a irrorare le piantagioni.
3. Girasole. 500 g di fiori vengono versati in 10 litri di acqua e insistiti per 3 giorni.
4. Celidonia. 1,5 kg di erba appena tagliata vengono versati in 10 litri di acqua calda. Dopo 3 ore, aggiungere 1 litro di una soluzione di cloruro di calcio all'1,5%.

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Raccolta, conservazione e utilizzo del raccolto

Raccolto in una giornata asciutta e soleggiata di metà settembre all'atterraggio a maggio. Tre settimane prima della raccolta, interrompere qualsiasi trattamento con prodotti chimici, infusi di erbe e minerali.

A causa della maturazione tardiva i tuberi si mantengono freschi fino alla stagione successiva e non germinano... La sicurezza del raccolto dipende dal rispetto delle regole di raccolta.

Le patate vengono selezionate, scegliendo solo esemplari sani e non danneggiati, disposti in uno strato in una stanza buia e asciutta per 3-4 giorni per asciugare. Quindi vengono disposti in un contenitore per la conservazione. Andranno bene scatole di plastica, legno e sacchetti di lino.

Le patate si conservano bene con le barbabietoleche è disposto in alto. Le verdure a radice assorbono l'umidità, impedendo alle patate di marcire.

I contenitori termici domestici sono adatti per la conservazione delle colture sul balcone.somiglianti a grandi zaini. Sono appesi a infissi nel muro o posizionati su una collina in modo che il fondo non tocchi il pavimento di ghiaccio in inverno.

La cantina balcone è prodotta in tre varianti:

• 100 litri (contiene 1 sacchetto di patate);
• 180 litri (2 sacchi);
• per 300 litri (3 sacchi).

I tuberi vengono regolarmente esaminati e selezionatieliminando completamente il loro deposito. I frutti marci e verdi vengono gettati via.

Patate Picasso adatto per preparare una varietà di piatti... Il contenuto ottimale di amido (7,9-13,5%) consente di far bollire i tuberi in acqua e cuocere a vapore, stufare, friggere, infornare. Le patate non vengono bollite durante il trattamento termico.

Vantaggi e svantaggi

I vantaggi delle patate Picasso includono:

• gusto eccellente;
• contenuto di amido ottimale;
• presentazione attraente;
• mantenere la qualità;
• alto livello di trasporto;
• resistenza alla maggior parte delle malattie della "patata";
• resistenza alla siccità;
• cura senza pretese.

Svantaggio - suscettibilità alla peronospora di cime e tuberi.

Per quali regioni è più adatto

Regioni favorevoli in crescita Patate Picasso:

• Centrale, comprese le regioni di Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Mosca, Ryazan, Smolensk, Tula;
• Terra nera centrale, con le regioni di Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol e Tambov incluse in essa.

Recensioni

Le recensioni degli agricoltori sulla varietà Picasso sono per lo più positive. Tuttavia, ce ne sono anche di negativi: non tutti sono contenti del suo gusto.

Valery, Valuyki: “Amiamo questa varietà da molto tempo. Inizialmente attratto da un aspetto interessante: una pelle gialla con occhi rosa.E poi ci siamo resi conto che le patate erano ottime. La resa è alta, raccogliamo circa 20 tuberi da un cespuglio. La cultura nella cura è senza pretese, ma richiede l'introduzione di fertilizzanti organici e minerali ".

Ludmila, Oboyan: “L'anno scorso ho piantato diverse file di queste patate e ho raccolto un ricco raccolto. Non mi è piaciuto il sapore della patata, si spezza durante la frittura. Conservato senza problemi, non cresce. Non pianterò più, ci sono varietà molto più gustose ".

Olga, Glazunovka: "Questa è la varietà più popolare sul nostro mercato. Coltiviamo patate per la vendita e Picasso viene acquistato per primo. Ciò è facilitato da una bella buccia color limone con spruzzi rosa e una polpa gustosa con un pronunciato aroma di patate. La cura è semplice, consiste in irrigazione moderata, diserbo e introduzione di materia organica con minerali ".

Conclusione

La varietà Picasso è caratterizzata da un periodo di maturazione tardiva, che consente di conservare il raccolto fino alla stagione successiva. I tuberi sono uniformi e di media grandezza. La pelle ha un colore interessante: giallo-rosa, che attira l'attenzione degli acquirenti. Lo scopo universale in cucina prevede un contenuto di amido ottimale (7,9-13,5%), in modo che le patate possano essere bollite, fritte, al forno, stufate senza timore che si trasformino in porridge durante la cottura.

La coltura è suscettibile alle infezioni da cime e tuberi della peronospora, ma un trattamento preventivo tempestivo e il rispetto delle regole della tecnologia agricola prevengono l'infezione.