Le migliori varietà di ciliegie per la regione di Mosca e altre regioni della Federazione Russa
Quando si scelgono le migliori varietà di ciliegie per la propria regione, prestare attenzione agli indicatori di resa e alle condizioni di crescita, al gusto e alla commerciabilità dei frutti. Le varietà migliori sono quelle che richiedono cure minime, hanno una forte immunità e danno frutti in modo stabile.
L'articolo ti parlerà delle migliori varietà di ciliegie, delle regole per la scelta delle colture a seconda della regione e delle peculiarità della cura delle piante.
Il contenuto dell'articolo
Tipi e varietà di ciliegie
Le ciliegie dolci sono classificate in base al tempo di maturazione, alla dimensione dei frutti, alla forma dell'albero e all'altezza. Le varietà a frutto grande vengono scelte per il consumo fresco - si differenziano per la polpa tenera e succosa. Per la coltivazione nella Russia centrale, vengono scelte ciliegie precoci mature, raramente si ammalano, hanno cure senza pretese e sono resistenti al gelo.
Portiamo alla vostra attenzione una descrizione delle migliori varietà di ciliegie, a seconda della categoria di coltura.
A frutto grosso
Le varietà a frutto grosso mettono radici sia nelle regioni meridionali che nella corsia centrale. La dimensione, il gusto e il peso del frutto dipendono dal fertilizzante: un'alimentazione corretta ed equilibrata garantisce un raccolto dolce. Alberi e germogli di varietà a frutto grande sono forti, sopportano il peso di dozzine di frutti.
Franz Joseph
La varietà medio-tardiva è resistente all'inverno. La corona è vigorosa, di forma ovale. Peso del frutto fino a 7 g, forma a cuore tondo. La pelle è densa, di colore giallo chiaro con un leggero rossore. La polpa è di colore giallo brillante, dolce e succosa. Osso medio. Grazie alla buccia densa, le ciliegie Franz Joseph vengono trasportate - i frutti mantengono la loro commerciabilità e gusto.
Vertice
Varietà da dessert di media maturazione. I cespugli sono alti, corona densa, forma conica. L'acino pesa circa 10 g, la buccia è lucida, brillante. La polpa è di colore rosso brillante, succosa, dal gusto dolce con un profumo di vino. Summit è resistente al cancro batterico e alla maniliosi ed è raramente danneggiato dagli insetti. Si adatta rapidamente alle condizioni climatiche della zona centrale, è di applicazione universale.
presto
Le varietà precoci iniziano a dare frutti 3-4 anni dopo atterraggio... La raccolta viene effettuata già in piena estate: le bacche sono di medie dimensioni, dolci. Le ciliegie precoci vengono coltivate per la vendita e per uso personale.
Chermashnaya
L'albero è di medie dimensioni, a crescita rapida, la chioma è rotonda. I frutti sono sferici, buccia gialla, densa. Peso ciliegia da 4 a 6 g, sapore agrodolce, armonico. Il piccolo osso si separa facilmente dalla polpa. Cheremashnaya ha una cura senza pretese, tuttavia, ha bisogno di condimenti minerali: il gusto del frutto dipende da loro.
italiano
Cherry Italian è consigliato per la semina nella regione della Terra Nera Centrale e del Caucaso settentrionale. La varietà non è in rapida crescita, universale nell'applicazione. Il peso del frutto è di circa 5 g, sapore dolce, polpa da dessert, colore della polpa rosata. Il colore del frutto è bordeaux lucido. Per ottenere un ricco raccolto, i residenti estivi coprono la ciliegia italiana per l'inverno e con l'arrivo della primavera spruzzano le piantagioni con una soluzione di liquido bordolese per proteggerle dai parassiti.
Mezza stagione
Le varietà a medio termine sono famose per mantenere la qualità e la trasportabilità: la buccia densa protegge i frutti durante il trasporto. Le bacche hanno un sapore agrodolce, rinfrescante. Per ottenere un raccolto abbondante, si consiglia di assicurarsi che il terreno non si asciughi.
Rechitsa
Una varietà versatile e senza pretese nella coltivazione. Deliziose composte, succhi, cocktail si ottengono dalle ciliegie Rechitsa. Un albero a crescita rapida con una corona piramidale. I frutti sono unidimensionali, il peso dell'acino è di circa 5 g. Il sapore è delicato e dolce, la polpa è densa. Rechitsa inizia a dare frutti 5 anni dopo la semina. La resistenza alle malattie virali è nella media.
Adeline
Un albero di medie dimensioni con una corona espansa piramidale. Fruttificando nel quarto anno, i germogli sono dritti, di colore marrone. La varietà è consigliata per la semina nella regione della Terra Nera centrale. Peso del frutto 5,5 g, a forma di cuore, di colore rosso scuro. La polpa è ruvida, il sapore è dolce. Cherry Adelina è famosa per le sue attraenti qualità commerciali e per il mantenimento della qualità.
Interessante! Le ciliegie vengono utilizzate per preparare macedonie, piatti in salamoia e in scatola e snack. Le bacche mature e succose vengono utilizzate per decorare torte e crostate, vengono aggiunte come ripieno di muffin e cheesecake.
in ritardo
Il raccolto tardivo matura alla fine dell'estate; tali ciliegie sono piantate principalmente nelle regioni calde del paese. Usano le ciliegie per la lavorazione: preparano composte, conserve, marmellate.
Astakhov preferito
Una varietà universale resistente all'inverno. L'albero cresce rapidamente, i germogli sono spessi, si diffondono. I frutti sono uniformi, rotondi, del peso di un g 7-9 La buccia è tenera, rosso scuro o bordeaux, a seconda del periodo di maturazione. La polpa è succosa e dolce, priva di acidità. Il gusto di Lyubimitsa Astakhova è valutato a 4,8 punti su 5.
Rossosh gold
Una varietà popolare e ad alto rendimento per la semina nella Russia centrale. La chioma è piramidale, l'altezza della pianta è nella media. La varietà è resistente alla siccità, suscettibile di trasporto. Le bacche sono deliziose, di colore dorato, il peso è di circa 7 g. La forma è a forma di cuore e rotonda. Al sole, le ciliegie acquisiscono un attraente rossore rosato. Il sapore è dolce e gradevole, l'aroma è miele. Rossoshanskaya ottiene 5 punti su 5 sulla scala di degustazione.
Self-fertile
Le ciliegie autofertili non hanno bisogno di insetti impollinatori, il che rende più facile per i giardinieri prendersi cura della pianta. Le varietà autofertili garantiscono ai residenti estivi una resa elevata e stabile.
Narodnaya Syubarova
Cherry Narodnaya Syubarova mette radici in qualsiasi zona climatica, ha una polpa gustosa e una cura senza pretese. Peso del frutto 4-6 g, buccia lucida, colore bordeaux intenso. Il gusto è gradevole, con moderata acidità. Narodnaya matura alla fine di giugno, il periodo di fruttificazione si prolunga: i residenti estivi hanno il tempo di raccogliere più volte a stagione.
Gronkovaya
Le ciliegie Gronkovaya sono piantate nella regione di Mosca. L'albero sta maturando precocemente, i frutti sono universali nel loro scopo. Il peso della ciliegia è di circa 5 g, la forma è tonda a forma di cuore, uniforme. La pelle è bordeaux con un fiore ceroso. Polpa da dessert, media densità, sapore dolce armonico. L'osso si separa facilmente dalla polpa. Tra i vantaggi di Gronkova, si notano l'autofertilità e la resa stabile.
troppo piccolo
I ciliegi a crescita bassa hanno una chioma compatta semi-espansa. L'altezza degli alberi è di 3-4 m Questo tipo di ciliegio, a differenza di altre varietà, non occupa molto spazio nel giardino.
Principe nero
Altezza 3,5 m, foglie cuneiformi, colore verde intenso. Il principe nero è autofertile, quindi altre varietà di ciliegie vengono piantate nelle vicinanze. Le bacche sono nere e bordeaux, peso da 5 a 9 g Sapore di prugna, aroma ricco. Il periodo di maturazione inizia ai primi di giugno e si protrae fino alla fine di luglio. Il Black Prince resiste al gelo fino a -30 ° C.
Karina
L'albero è compatto, con una corona sferica ordinata. La varietà matura entro la fine di giugno. Le bacche sono a forma di cono, il colore è marrone. La pietra è grande, rotonda, il sapore è dolce. La polpa è di media densità, tenera. Karina è resistente al gelo, raramente si ammala. I frutti maturi rimangono a lungo sull'albero, non si spezzano o si sbriciolano.
Resistente all'inverno
Varietà resistenti all'inverno coltivato in regioni con un clima instabile. Gli alberi si distinguono per una forte immunità, possono resistere a temperature fino a -30 ° C.Quindi, considera le popolari varietà di ciliegie resistenti all'inverno
portafortuna
La varietà Talisman può resistere a temperature fino a -26 ° C e fruttifica in modo stabile. Gli alberi sono grandi con una corona sferica e grandi foglie. I frutti sono a forma di cuore, peso 7-9 g La tonalità della buccia è rosso scuro, la polpa è gradevole al gusto, agrodolce. La ciliegia è sparsa sulla corona, ma i frutti maturano allo stesso tempo. Per 7 anni, il Talismano regala circa 75 kg di un delizioso raccolto.
Staccato
La varietà industriale canadese è resistente al gelo e mostra raccolti stabili. L'altezza di un albero adulto è di circa 3,5 m, i germogli sono forti e uniformi. Peso del frutto 10-12 g, a forma di cuore, di colore rosso vivo. Il sapore della polpa è succoso, agrodolce. La ciliegia matura nella prima decade di agosto. Periodo di validità del raccolto non più di due settimane. Le bacche vengono utilizzate fresche o per l'inscatolamento.
Interessante! Di tutte le varietà di ciliegie, i giardinieri amano particolarmente gli alberi piangenti. Questi sono cespugli bassi e cadenti che fungono da siepe o semplicemente decorano il giardino con il loro aspetto originale. L'altezza della corona di una tale ciliegia è di 3-4 m, le foglie sono lucide, di un verde intenso. Per le varietà piangenti è necessaria la potatura.
Varietà adatte alle regioni
La scelta della varietà dipende dalla regione di coltivazione. Il ciliegio dolce è una pianta del sud, tuttavia, molte varietà si distinguono per resistenza alla siccità e resistenza al gelo, mostrano una produttività stabile negli Urali e in Siberia.
Per la regione di Mosca e la corsia centrale
Per crescere nella regione di Mosca scegli le ciliegie dorate. La varietà è versatile e autofertile, a maturazione tardiva. I frutti sono rotondi, peso 7 g. Il peduncolo è di media lunghezza, buccia gialla. La polpa è cremosa, il sapore è dolce. La resistenza a malattie e parassiti è superiore alla media.
Si consiglia di prestare attenzione alla varietà rosa Orlovskaya. L'albero è di medie dimensioni con una corona piramidale. I frutti sono unidimensionali, sferici, del peso di circa 3,5 g. Polpa succosa, colore rosa, sapore agrodolce. Il rosa Orlovskaya è autofertile, universale nell'applicazione.
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Per il territorio di Krasnodar
I terreni fertili e leggeri del territorio di Krasnodar sono adatti alla coltivazione delle ciliegie Bigarro Burlat. L'albero è vigoroso, raggiunge un'altezza di 5-6 m I fiori sono grandi, bianchi, con un profumo gradevole e delicato. I frutti sono rosso-neri, peso 7 g, forma arrotondata. La polpa è densa e succosa, il sapore è dolce da dessert. Biggaro Burlat dà frutti per 4-5 anni dopo la semina, è leggermente affetto da malattie. La resa di un albero decennale è di circa 80 kg.
Per la regione di Rostov
La regione di Rostov è calda e soleggiata, famosa per il suo terreno nutriente e per la lunga estate calda. I residenti estivi raccomandano le ciliegie Olenka per la coltivazione. L'albero è di medie dimensioni, il fogliame è denso. I frutti sono grandi, del peso di 8-10 g, a forma di cuore sferico, appiattiti lungo i bordi. La polpa è rosso scuro, la densità è media. Il sapore è succoso, con una piacevole acidità. Olenka matura all'inizio della seconda decade di giugno.
Un'altra varietà per la coltivazione nella regione di Rostov è Donchanka. Autofertile, resistente all'inverno e fruttuoso. L'altezza di un albero giovane è di 3 m, un adulto - 9 m Le foglie sono verdi e grandi, i fiori sono bianchi. Gli acini sono di colore giallo rosato, attraenti, di peso da 10 a 12 g Il sapore è dolce e succoso, con un aroma ricco. La donna di Donetsk non è soggetta a screpolature, è in rapida crescita.
Per la Siberia
Il nome della varietà di ciliegie del Nord parla da sé: la pianta è resistente all'inverno, tollera il gelo e il vento. L'altezza dell'albero è fino a 3 m, la chioma è semi-espansa. I fiori sono piccoli, bisessuali. La fioritura dei ciliegi del nord a maggio inizia a dare i suoi frutti 4 anni dopo la semina.
La forma del frutto è a cuore smussato, il peso è di 4 g, il colore è giallo chiaro con rossore. La polpa è succosa, agrodolce. Resistenza al gelo del Nord -34 ° C, la varietà è resistente alle malattie fungine. Le ciliegie dolci sono consigliate per il consumo o la lavorazione fresca.
Per la regione di Leningrado
Per piantare nella regione di Leningrado scegli Cherry Red Hill. L'albero è debole, la chioma è sostanzialmente ovale.I frutti sono gialli con un rossore rosato, maturano rapidamente, dopo la maturazione non si sbriciolano dall'albero. Il peso è di circa 5 g, la polpa è soda, con un alto contenuto di succo. Il colore è rosso chiaro, da cui il nome della varietà. Le ciliegie sono usate come aggiunta a dessert, pasticcini, gelati, bevande calde e fredde. Il sapore è gradevole, agrodolce.
Attenzione! Tra i residenti estivi russi, la varietà di selezione domestica Madonna è popolare. I frutti sono molto belli, di colore rosso-bordeaux, con buccia lucida. Peso del frutto 7-9 g, voto 4,7 / 5. Gelatine di frutta, marshmallow, marmellate, dolci naturali sono a base di ciliegie.
Per gli Urali
Cherry Rondo è popolare negli Urali: gli alberi semi-diffusi raramente si ammalano e sono resistenti ai cambiamenti climatici. Rondo fiorisce già a metà aprile, la pianta in questo periodo sembra particolarmente bella in giardino. Peso del frutto fino a 5 g, forma rotonda. Il colore delle bacche è rosso-bordeaux, attraente. La pietra è piccola, rotonda, facilmente separabile dalla polpa. Il sapore è dolce, dolce. Rondo resiste alla siccità, coltiva nelle estati calde.
Conclusione
I giardinieri della corsia centrale scelgono le ciliegie rosa Talisman, Black Prince, Orlovskaya. Alberi resistente al gelo, i frutti non si spezzano, hanno un gradevole sapore agrodolce. I residenti estivi delle regioni meridionali preferiscono le ciliegie Donchanka o Olenka: le bacche sono succose e grandi, del peso di 10 g.Se la trama è piccola, vengono piantate varietà rachitiche o piangenti - hanno una corona compatta semi-diffusa.