Varietà di varietà di albicocche per diverse regioni

Con la cura adeguata e l'aderenza ai datteri, qualsiasi albero di albicocca soddisfa i giardinieri con un raccolto ricco e gustoso. Per scegliere la varietà giusta, si consiglia di studiarne le caratteristiche: regole di cura, periodo di maturazione, immunità alle malattie, resa. Alcune albicocche danno frutti solo quando l'estate è lunga e calda, altre prosperano in regioni con gelo e vento. Nell'articolo forniremo una descrizione delle migliori varietà di albicocche da dessert e da tavola.

Varietà precoci di albicocche

I primi albicocchi danno frutti già all'inizio dell'estate: la fruttificazione inizia il 25 giugno e termina il 5 luglio. La raccolta anticipata viene consumata fresca o avviata alla lavorazione. La maggior parte delle varietà da tavola non è adatta per la conservazione.

Melitopol presto

L'albicocca autoimpollinata ad alto rendimento Melitopol dà i primi frutti nel quinto anno successivo atterraggio... Peso albicocca - 40 g, forma arrotondata. La buccia è densa, il colore è arancio brillante con una sfumatura rossastra sul lato, la superficie è vellutata. Il seme è al centro, si separa facilmente dalla polpa. La varietà è resistente al gelo: può resistere a temperature fino a -30 ° C.

Harostar

La varietà medio-precoce viene coltivata in regioni con estati brevi e fresche - negli Urali e in Siberia. Peso del frutto - 50-70 g, superficie arrotondata, colore giallo-arancio con sfumature rosse. La superficie è liscia, la polpa è di media densità. Nell'applicazione, Harostar è universale, a crescita rapida. Per ottenere un buon raccolto, si consiglia di aggiungere al terreno un complesso perfosfato.

Bryansk presto

Secondo le recensioni di giardinieri esperti, l'albicocca matura precoce Bryansk mette presto radici in qualsiasi regione della Russia. L'albero è di medie dimensioni, i frutti sono piccoli, il peso è di circa 25 g Il colore è giallo, la buccia è densa: il raccolto viene utilizzato per il trasporto e lo stoccaggio. La varietà è autofertile, resistente alle malattie. Polpa da dessert dal gusto dolce armonico.

Goldrich

Varietà resistente all'inverno ea crescita precoce: l'albero produce frutti nel secondo anno dopo la semina. Le albicocche sono molto grandi e appetitose - pesano 100 g, in alcuni casi 150 g, il colore è arancione con un leggero rossore. Il sapore è agrodolce, gradevole, con un pronunciato aroma fruttato. Osso medio. Le albicocche Goldrich vengono conservate fino a due settimane. Per questo vengono utilizzate scatole di legno e giornali, un luogo adatto è un seminterrato o una cantina fresca e buia.

Kiev presto

La Kiev precoce ad alto rendimento è senza pretese nelle cure, fruttifica nel terzo anno dopo la semina. Resistente all'inverno, tollera un calo della temperatura fino a -25 ° C. Peso del frutto - 80 g, forma ovale-allungata. Il colore è arancione con un bel rossore, la buccia è soda e vellutata, i frutti si conservano fino a tre settimane. La pietra è allungata, facilmente separabile dalla polpa succosa e dolce. La prima Kiev è resistente alla putrefazione e all'oidio.

Interessante! Le persone spesso confondono albicocche, albicocche secche e albicocche. Quest'ultimo si riferisce ai frutti di albicocca secca con un nocciolo, mentre l'albicocca è un frutto colto da un albero e le albicocche secche sono un'albicocca secca senza nocciolo.

Varietà di media stagione

Le varietà a maturazione media terminano la fruttificazione il 20 luglio. Sono grandi e succosi. Gli alberi hanno una cura senza pretese, i frutti non cadono dopo la maturazione, si appendono ai rami.Il momento esatto della maturazione delle albicocche dipende dalla scelta della varietà, dalla regione di coltivazione, dal rispetto delle regole di cura.

Dolce

Una varietà di mezza stagione matura entro il 15 luglio. I frutti sono di taglia media, del peso di circa 30 g La buccia è sottile, di colore giallo chiaro. La polpa è tenera e succosa, il sapore è agrodolce. L'osso grande si separa facilmente dalla polpa. Viene piantata la varietà Dessert nella Russia centrale... Usato in cucina: aggiunto al gelato, per preparare cocktail di frutta, per cuocere muffin e cheesecake.

Ulyanikhinsky

L'albicocca Ulyanikhinsky matura alla fine di luglio. I frutti sono tondo-ovali, con un peso compreso tra 30 e 50 g, il colore è giallo brillante, c'è una leggera pubescenza. La polpa è gradevole al gusto, agrodolce. La varietà è resistente all'inverno e resistente alle malattie, popolare nella corsia centrale. Ulyanikhinsky è usato per preparare marmellata e composta. È senza pretese nella cura, ma necessita di medicazioni organiche e minerali regolari.

Acquario

I frutti sono rotondi-ovali, di colore giallo-arancio con leggera pubescenza. La polpa è tenera, agrodolce. Il peso dell'albicocca è di circa 25 g, alcuni esemplari raggiungono i 40 g L'Acquario inizia a dare i suoi frutti nel terzo anno dopo la semina. Resistente agli insetti nocivi, non necessita di particolari regole agrotecniche nella sua cura. Per l'inverno, la pianta è coperta, e in primavera trascorrono potatura e formazione della corona. Altrimenti, la resa diminuirà.

Reale

Royal Apricot ama il terreno nutriente e ben idratato. Altezza della pianta - fino a 3 M. La varietà è autofertile, raramente malata. La polpa è tenera, con una leggera acidità. Il colore delle albicocche è giallo con un rossore rosato, c'è una leggera pubescenza. Peso - fino a 35 g, forma rotonda, leggermente appiattita. Frutti reali nel quarto anno dopo la semina.

Grande rosso

Apricot Big Red si distingue per le attraenti qualità commerciali: i frutti giallo-rossi sembrano appetitosi sull'albero anche dopo il raccolto. Peso albicocca - fino a 100 g, polpa di miele, buccia densa. Big Red è resistente al gelo, resiste a temperature fino a -30 ° C. L'albero fruttifica nel terzo anno dopo la semina, raramente è affetto da malattie. La pelle densa protegge il raccolto dalle screpolature.

Olimpo

Per piantare l'albicocca Olympus è necessaria un'area ampia e spaziosa: l'albero è alto e diffuso. I frutti sono ovali-ovati, di colore arancio scuro. Peso: da 40 a 70 g, la polpa è densa, dolce. L'albicocca Olympus matura nel quarto anno, la vendemmia viene raccolta dopo il 10 luglio. Olympus è resistente al gelo, agli attacchi di afidi e all'oidio, raramente colpito da malattie virali.

Phelps

Albero di medio vigore con chioma arrotondata. Il peso dell'albicocca è di 70-100 g, il colore è giallo con un rossore, la forma è sostanzialmente ovale. La polpa è aromatica, il gusto è equilibrato, agrodolce. Phelps matura nella prima metà di luglio, fruttifica per 4-5 anni. Raramente è colpito dagli insetti, è resistente alle malattie. Dopo la maturazione, i frutti non si spezzano né si sbriciolano.

Interessante! Le varietà di mezza stagione popolari includono albicocche allevate in America. La varietà superiore matura a metà luglio, peso del frutto - 60 g, forma ovale-ovoidale. Ha un aspetto attraente: i frutti sono colorati in una tonalità arancione chiaro, c'è un rossore e punti sfocati rosati. Un'altra famosa albicocca - Jusi Hani - ha una polpa molto gustosa e succosa con un aroma di miele.

Le migliori varietà tardive di albicocca

Le varietà a maturazione tardiva vengono coltivate non solo nei giardini privati, ma anche nelle fattorie. Il raccolto viene utilizzato per lo stoccaggio e la vendita: le albicocche si differenziano per la qualità e la trasportabilità. Le varietà tardive fioriscono alla fine di luglio, la raccolta avviene in agosto.

Hargrand

Una varietà tardiva di selezione canadese matura nella seconda decade di luglio. L'albero è di medie dimensioni, la chioma è densa, le foglie sono allungate. I frutti sono grandi, il peso di uno raggiunge i 70 g La forma è tondeggiante-ovale, di colore arancio con un rossore rosato. Polpa di miele ad alto contenuto di zucchero. Le albicocche Sweet Hargrand sono buone fresche - piacevolmente rinfrescanti in una giornata calda.

Preferito

Un albero di moderato vigore, non più alto di 4 m Peso del frutto - 30 g, forma arrotondata-ovale, superficie a coste. La polpa è densa e ruvida, il sapore è stimato in 5 punti su 5. Albicocca Favorite inizia a dare i suoi frutti 4-5 anni dopo la semina. La varietà è resistente alla siccità e al gelo, i frutti sono adatti al consumo fresco e alla preparazione di marmellate e confetture.

Orlovchanin

L'albicocca precoce Orlovchanin dà il primo raccolto nel terzo anno di vita. Resistente alle malattie virali e fungine, raramente danneggiato dai parassiti. Peso del frutto - 30 g, forma tondo-ovoidale, colore giallo con punti. La piccola pietra si separa facilmente dalla polpa, il raccolto è adatto al trasporto, è caratterizzato dal mantenimento della qualità.

Sardonyx

La varietà è resistente al gelo, matura entro il 10 agosto. La Sardonice è parzialmente autofertile, quindi i residenti estivi piantano altri alberi di albicocca nelle vicinanze per l'impollinazione incrociata. Il peso dell'albicocca è di 40-50 g, la polpa è tenera e zuccherina, di consistenza elastica. Il colore è arancio intenso, la buccia è densa. La sardonica ha una cura senza pretese, le piantine vengono piantate in primavera. Scelgono Mosca e la regione per lo sbarco.

Varietà di piccoli frutti

Le varietà a frutto piccolo sono utilizzate per la conservazione: le piccole albicocche sembrano appetitose nei barattoli. Sono anche usati per la vendita e il trasporto. Il peso dei piccoli frutti è di 15-20 g, la polpa è moderatamente dolce, la buccia è densa.

Snezhinsky

L'albero è di medie dimensioni con una chioma espansa. Peso del frutto - 21 g, colore giallo con punti rosso scuro. La buccia è densa con leggera pubescenza. La polpa è di colore arancio chiaro, morbida e succosa, il sapore è dolce. Le qualità commerciali dell'albicocca di Snezhinsky sono stimate in 5 punti. L'osso rotondo viene facilmente rimosso dalla polpa. Il raccolto viene utilizzato fresco e come ingrediente per pasticceria, dolci, bevande.

Iceberg

L'altezza dell'albero è di 3 m, la chioma è di media diffusione. I frutti sono piccoli, del peso di 18-22 g, la buccia è di colore giallo arancio, sottile, con leggera pubescenza. Polpa gialla, gusto dolce, punteggio degustazione - 4 punti su 5. Vantaggi di Apricot Iceberg - mantenimento della qualità, versatilità, resistenza al gelo. I residenti estivi raccolgono a fine luglio - inizio agosto.

Successo

L'albero è di medie dimensioni, la chioma è piramidale arrotondata. Il successo matura alla fine di agosto e nella corsia centrale e nelle regioni settentrionali - all'inizio di settembre. Peso del frutto - 23 g, forma arrotondata, buccia sottile. Albicocca dipinta Success in una tonalità giallo-ambra, brilla magnificamente al sole. La polpa è fibrosa, il sapore è armonico, agrodolce. Successo: varietà a crescita precoce, fruttifica 4-5 anni dopo la semina.

Amur

Il peso medio dell'albicocca Amur è di 20-22 g, la forma è tondo-ovale. Il colore è giallo intenso con punti carminio. La polpa è mediamente succosa, dolce. I frutti vengono utilizzati per lavorazioni tecniche e coltivati ​​su scala industriale. Cupido inizia a dare i suoi frutti nel terzo anno di vita. La maturazione avviene il 10-20 agosto, a seconda della regione di coltivazione e delle condizioni meteorologiche.

Stella alpina

La varietà medio-tardiva è piantata nella regione di Mosca e nel sud del paese. Peso del frutto - 20 g, polpa cartilaginea e densa, colore giallo-arancio. C'è una leggera pubescenza in superficie, il gusto è armonico, moderatamente dolce. La pietra a forma di cuore si separa facilmente dalla polpa. I benefici includono la tolleranza alla siccità e l'immunità alle malattie.

vichingo

Viking fiorisce in aprile - maggio, il primo raccolto dà a giugno. I frutti sono rotondi, la superficie è uniforme. Il colore è giallo carico, il peso dell'albicocca è di circa 20. Il sapore è dolce, armonico, con un gradevole profumo fruttato. Il vichingo è in uso universale: dalle albicocche si ottengono deliziosi preparati invernali.

Albicocche bianche

Le albicocche bianche non esistono, ma ci sono varietà con un colore arancione lattiginoso, quindi i residenti estivi hanno dato loro questo nome. Nel gusto e nell'uso i frutti bianchi non sono diversi da quelli classici gialli e arancioni.

pesca

L'albicocca pesca matura in termini medio-tardivi, senza pretese di cura.La forma del frutto è tondeggiante-ovale, il peso è di circa 50 g. La buccia è pubescente, il colore è giallo paglierino, senza rossore. La polpa è tenera e succosa, dolce, facilmente separabile dal nocciolo. Nella fase di maturità tecnica, le albicocche vengono utilizzate per il trasporto.

Albino

I frutti giallo chiaro deliziano i giardinieri con il loro aspetto originale. La forma è tondeggiante-ovale, schiacciata, il peso dell'albicocca è di circa 20 g La polpa è di media densità, giallastra, gradevole al gusto. I frutti sono adatti al consumo e alla lavorazione freschi. Dopo la raccolta, vengono conservati fino a 30 giorni, non perdono gusto e commerciabilità. L'albino matura a fine luglio o inizio agosto.

Sirius

L'albicocca di mezza stagione Sirius matura a metà luglio. Il colore è arancione chiaro con un rossore. Peso del frutto: fino a 40 g, la polpa ha un buon sapore, agrodolce. L'albero è diffuso e vigoroso, l'immunità alle malattie è nella media. La durata di conservazione delle albicocche dopo la raccolta non supera le due settimane.

Seraphim

La varietà è di mezza stagione; nelle regioni meridionali il raccolto viene raccolto nella prima decade di luglio. Il colore del frutto è cremoso, con un blush giallo aranciato visibile dal lato soleggiato. La forma è arrotondata, appiattita. La buccia è vellutata con pubescenza, scarsamente separata dalla polpa. La polpa è tenera, farinosa, sapore dolce, aroma medio. Albicocca Seraphim inizia a dare i suoi frutti a 2-4 anni di età. Produttività - circa 30 kg per albero.

Conclusione

Le albicocche differiscono in termini di maturazione. Le varietà a maturazione precoce Goldrich e Harostar danno il raccolto già all'inizio dell'estate: i frutti vengono consumati freschi o composte e la marmellata viene preparata da loro. Le varietà di media stagione maturano entro la metà di luglio. I giardinieri stanno piantando piantine Royal, Phelps, Olympus sul sito. Si distinguono per frutti grandi e polpa succosa. Le varietà tardive Favorit e Orlovchanin sono utilizzate per lo stoccaggio e il trasporto. Le albicocche mantengono il loro gusto e commerciabilità, non si spezzano. La maturità del frutto è determinata dal caratteristico colore, buccia densa e pubescenza, profumo gradevole e dolce.