Combattiamo il sovrappeso senza morire di fame: è possibile mangiare l'uva perdendo peso

Le opinioni sull'efficacia dell'uva per la perdita di peso variano. I frutti di bosco sono ricchi di calorie e contengono molto zucchero. Tuttavia, ci sono diete e giorni di digiuno con l'uva. In questo articolo scoprirai se le bacche stanno migliorando, perché non dovresti mangiarle di notte e come usarle per perdere peso.

È possibile mangiare l'uva mentre si perde peso

Nonostante l'elevato contenuto calorico e l'alto contenuto di fruttosio e altri zuccheri, l'uva è un buon aiuto nella lotta contro l'eccesso di peso.

Per perdere chili con gli acini d'uva, prendi in considerazione grado, porzione e ora del giorno.

È possibile recuperare dall'uva

Pertanto, un consumo eccessivo di acini d'uva contribuisce all'aumento di peso le regole per l'utilizzo dell'uva dovrebbero essere seguite.

Composizione e proprietà utili

100 g di acini d'uva contengono:

• vitamina A - 5 mcg;
• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0,02 mg;
• B5 - 0,06 mg;
• B6 - 0,09 mg;
• B9 - 2 mcg;
• C - 6 mg;
• E - 0,4 mg;
• PP - 0,3 mg;
• H - 1,5 mg;
• beta-carotene - 0,3 mg;
• calcio - 30 mg;
• magnesio - 17 mg;
• sodio - 26 mg;
• potassio - 225 mg;
• fosforo - 22 mg;
• cloro - 1 mg;
• zolfo - 7 mg;
• ferro - 0,6 mg;
• zinco - 0,091 mg;
• iodio - 8 mcg;
• rame - 80 mcg;
• manganese - 0,09 mg;
• fluoro - 12 mcg;
• molibdeno - 3 μg;
• boro - 365 mcg;
• vanadio - 10 mcg;
• silicio - 12 mcg;
• cobalto - 2 mg;
• alluminio - 380 mcg;
• nichel - 16 mcg;
• rubidio - 100 mcg.

La composizione chimica dell'uva dipende dalla varietà, luogo di crescita, maturazione delle bacche, condizioni e durata di conservazione.

Le bacche hanno le seguenti proprietà benefiche:

• alleviare la fame e dare una sensazione di pienezza duratura;
• rallegrare, bilanciare lo stato emotivo;
• aumentare la resistenza alle infezioni batteriche, fungine, virali;
• purificare il corpo, rimuovere le tossine;
• migliorare la visione;
• normalizzare il processo di digestione e la funzionalità epatica;
• avere un effetto lassativo;
• ringiovanire il corpo, migliorare le condizioni della pelle, dei capelli, delle unghie;
• ridurre il rischio di sviluppare il cancro;
• prevenire l'aterosclerosi;
• aumentare il livello di emoglobina;
• aiuta a far fronte all'infiammazione.

Le bacche d'uva sono usate in medicina per il trattamento obesità, cistite, anemia, costipazione, bronchite, reumatismi, ipertensione, malattie cardiache e vascolari, tratto gastrointestinale e reni.

Contenuto calorico e BZHU

Il contenuto calorico di 100 g di uva è in media di 65 kcal... Questo indicatore dipende dalla varietà.

BZHU:

• proteine ​​- 0,6 g;
• grassi - 0,2 g;
• carboidrati - 16,8 g

È possibile uva di notte

Si sconsiglia di mangiare uva di notte, perché ha un effetto diuretico e lassativo. Gli zuccheri dell'uva entrano rapidamente nel flusso sanguigno. Con una bassa attività fisica, vengono convertiti in grassi. Per non ingrassare, l'uva viene consumata entro e non oltre 3 ore prima di coricarsi.

A stomaco vuoto

Si sconsiglia di mangiare l'uva a stomaco vuoto, poiché gli acidi in esso contenuti hanno un effetto negativo sullo stomaco, irritando le sue pareti.

Interessante sul sito:

I benefici e i rischi del succo d'uva, della preparazione e dell'uso

I benefici e i rischi dei semi d'uva per il corpo

Come congelare correttamente l'uva per l'inverno

Selezione e conservazione

Si consiglia di scegliere l'uva di stagione - alla fine dell'estate e in autunno.... Quando si scelgono le bacche, prestare attenzione a:

1. Aspetto. Le bacche devono essere sode e intere, screpolate e morbide, non adatte al consumo.
2. Sbucciare. Le bacche fresche hanno una superficie piatta e liscia.
3. Montare al polso. Se le bacche si sbriciolano quando vengono agitate, significa che sono state congelate.
4. Gusto. L'uva matura è dolce o agrodolce; il sapore aspro indica immaturità.
5. Colore. Luminose, non torbide, le uve fresche hanno una fioritura biancastra.
6. Aroma. Un odore gradevole dovrebbe provenire dalle bacche.

Conserva l'uva non lavato in frigorifero senza sacchetti.

Quale uva scegliere

Durante la dieta, la preferenza è data principalmente alle varietà non zuccherate., con acidità:

1. Le varietà rosse contengono sostanze che prevengono l'accumulo di grasso, partecipano alla sua scomposizione, migliorano il metabolismo e hanno un effetto positivo sulla microflora intestinale. Inoltre, le uve rosse sono caratterizzate da un contenuto calorico relativamente basso - 65 kcal per 100 g.
2. Le varietà bianche contengono molte fibre, che aiutano ad eliminare le sostanze nocive dal corpo, incluso il colesterolo. L'uva dilata i vasi sanguigni, il che è importante quando si perde peso.
3. Le varietà nere sono le più ipercaloriche. L'uso dell'uva nera stimola i processi metabolici nel corpo, scompone i lipidi, purifica il tratto gastrointestinale, favorisce la produzione di succo gastrico, che migliora e accelera il processo di digestione. Consigliato per i giorni di digiuno.

Come mangiare le bacche quando si combatte l'obesità

2-3 giorni prima della dieta dell'uva sono esclusi dalla dieta grassi, fritti, salati, dolci, latticini, alcool, caffè, uova. Lascia frutta e verdura.

Quando si è a dieta, è meglio scegliere varietà bianche e blu.... Le bacche vengono consumate al mattino o al pomeriggio, utilizzate come snack. Bere almeno 2 litri di acqua durante la giornata.

Attenzione! Diventano grassi dall'uva se superano la norma giornaliera di 200 g.

Ricette con l'uva per perdere peso

L'uva si sposa bene con altri cibi: mele, pomodori, prugne, arance, pesche. È adatto per l'abbinamento con prodotti a base di latte fermentato: latte cotto fermentato, kefir, yogurt. Inoltre, l'uva è combinata con prodotti proteici ad alto contenuto di grassi, inclusi formaggi molli e duri, ricotta grassa.

Attenzione! Non è consigliabile combinare gli acini d'uva con cibi ricchi di amido. Questo innesca i processi di fermentazione.

Smoothie

ingredienti:

• 350 g di uva bianca;
• 150 g di ananas;
• 1 kiwi;
• 1 mela verde

Risciacquare frutta e uva, sbattere in un frullatore fino a che liscio. Bere la bevanda 20 minuti prima dei pasti. Aiuta a migliorare la digestione, stimola il tratto digestivo.

Cocktail detergente

ingredienti:

• 350 g di uva Dita di donna;
• 1 arancia;
• 1 anguria piccola;
• 1 mazzetto di menta

Lavate e sbucciate frutta e bacche, eliminate i semi dall'anguria e sbattete in un frullatore.

Insalata di zucca

ingredienti:

• 300 g di zucca dolce;
• 150 g di uva;
• 200 g di lattuga;
• 1,5 cucchiai. l. Noci tritate;
• 50 ml di brodo vegetale;
• mostarda.

Preparazione:

1. Friggere la zucca tritata nel burro.
2. Dividete a metà gli acini d'uva, privateli dei semi.
3. Strappare le foglie di lattuga e aggiungerle alla zucca.
4. Fare una salsa con l'olio rimasto dopo la frittura, il brodo vegetale e la senape.
5. Condirli con insalata e cospargere di noci.

Pesce brasato

ingredienti:

• 200 g di crauti;
• 1 cipolla;
• 350 g di filetto di pesce;
• 70 grammi di uvetta;
• 1 cucchiaio. l. olio vegetale.

Preparazione:

1. Soffriggere un po 'di cipolla tritata finemente, unire con il cavolo e cuocere a fuoco lento per 7 minuti.
2. Quindi mettere i filetti di pesce, l'uvetta sopra e lasciare per altri 10 minuti.
3. Aggiungi le spezie a piacere.

Insalata piccante

ingredienti:

• 1 barbabietola bollita;
• 1 cucchiaino olio vegetale;
• 3 cucchiai. l. succo di limone;
• 30 ml di liquore ai frutti di bosco o sciroppo;
• 1 cipolla rossa;
• senape granulare;
• Peperoncino di Cayenna;
• sale;
• 1 noce;
• verde;
• 15 acini d'uva.

Preparazione:

1. Tagliate le barbabietole a cubetti.
2. Tagliate in due le bacche, privatele dei semi.
3. Preparare un condimento con cipolle, peperoni, liquore o sciroppo stufati nell'olio.
4. Metti il ​​condimento per un minuto.
5. Unire barbabietole, uva, erbe aromatiche, cospargere con succo di limone e olio.
6. Aggiungere sale, noci e condimento.

Diete con uva: opzioni di menu

Le bacche d'uva sono utilizzate come prodotto dimagrante indipendente e uno dei componenti della dieta.

Importante! Prima della dieta dell'uva, è necessaria la consultazione di un medico.

Mono dieta

L'obiettivo è la massima perdita di peso... La dieta è solo uva. La quantità totale di bacche è di 4 kg. Il primo giorno - 500 g, il secondo - 1,5 kg, il terzo - 2 kg. La tariffa giornaliera è suddivisa in 5-6 pasti ad intervalli di 2-3 ore.

Durata: 3 giorni. Il risultato approssimativo è fino a 2 kg. Un prerequisito è l'uso di una grande quantità di acqua, fino a 2,5 litri al giorno.

Dieta parsimoniosa

Scopo: pulizia profonda del corpo e graduale perdita di peso.

La dieta:

• porridge di avena e grano saraceno in acqua senza sale;
• ricotta a basso contenuto di grassi;
• kefir;
• verdure fresche;
• carne magra e pesce.

Apporto calorico giornaliero consentito - 1200-1500 kcal... Durata: 4-7 giorni. Il risultato approssimativo è fino a 4 kg. Un prerequisito è bere molti liquidi fino a 2 litri al giorno.

Opzioni di durata

Secondo la durata, le diete dell'uva sono:

• un giorno - giorni di digiuno;
• per 3-4 giorni;
• settimanalmente.

Giornata di digiuno sull'uva

Solo l'uva viene consumata durante il giorno - 1-1,5 kg... Usano varietà di colori diversi: questo diversifica l'effetto benefico sul corpo. Lo scarico con bacche è organizzato non più di 2 volte a settimana e con una pausa. Assicurati di bere 2 litri di acqua al giorno. In questo caso, non si verifica una grande perdita di peso, ma il corpo viene purificato e guarito.

Attenzione! Prima di organizzare giorni di digiuno, assicurati che non ci siano controindicazioni mediche.

Controindicazioni

L'uso dell'uva per dimagrire è controindicato nei seguenti casi:

• allergia;
• intolleranza individuale al prodotto;
• obesità;
• diabete;
• malattie del duodeno, ulcera allo stomaco;
• colite, enterite;
• ipertensione;
• gravidanza e periodo dell'allattamento al seno.

Le conseguenze del consumo di bacche in quantità illimitate - reazioni allergiche, diarrea, mal di testa, secchezza delle fauci.

Conclusione

Per la perdita di peso, l'uva viene utilizzata come prodotto indipendente e ausiliario. La sua dolcezza e le proprietà medicinali rendono il processo di dimagrimento facile e salutare. La cosa principale è seguire le raccomandazioni per l'uso per ottenere il massimo effetto.