Soddisfa i desideri dei residenti estivi su un ricco raccolto - il pomodoro "Goldfish" e i segreti della sua coltivazione

Il pomodoro è l'ortaggio più diffuso in giardino. Ha un buon sapore sia fresco che in scatola e molte persone adorano il suo succo. I pomodori tondi rossi sono tradizionalmente coltivati ​​ovunque, ma se vuoi provare qualcosa di nuovo, pianta dei pomodori Golden Fish luminosi, insoliti e belli.

I suoi frutti originali diversificheranno perfettamente la tua tavola e serviranno come decorazione per le preparazioni invernali. Questa varietà è resistente alle condizioni meteorologiche avverse e ha un alto contenuto di beta-carotene utile.

Descrizione della varietà e delle caratteristiche del frutto

Il pesce rosso è una varietà indeterminata, il pomodoro cresce fino a 1,9 m... Tale crescita del raccolto richiede una giarrettiera e una formazione di cespugli. Cresce e fruttifica sia in serra che in pieno campo, se la temperatura esterna lo permette.

A differenza di altre varietà, questo pomodoro ha diversi vantaggi: cresce facilmente e fruttifica in condizioni sfavorevoli con aumento delle precipitazioni e sbalzi termici. Anche in un ambiente del genere, la sua resa non diminuisce, come nel caso di altri tipi di pomodori.

La varietà Goldfish appartiene alla mezza stagione... I frutti maturano nell'intervallo di 105-120 giorni dopo la schiusa delle prime piantine.

Le verdure hanno le seguenti caratteristiche:

• i piccoli frutti pesano 90-110 g ciascuno;
• fino a sei di loro maturano su un pennello;
• il colore è giallo brillante, più vicino all'arancio;
• la polpa delle verdure è densa e carnosa;
• la forma del frutto è oblunga, sulla punta è presente un peculiare beccuccio;
• il sapore del pomodoro è ottimo, la polpa ha una gradevole dolcezza.

Come coltivare le piantine

Per ottenere una pianta ben sviluppata e sana, è necessario prendersi cura delle piantine... Puoi acquistarlo nei vivai o da giardinieri di fiducia, ma non puoi essere completamente sicuro del materiale di semina. Pertanto, molti sono impegnati nella coltivazione di piantine da soli.

Preparazione dei semi

I semi freschi acquistati in negozio richiedono un minimo di lavoro preparatorio... La confezione spesso indica che sono completamente pronti. I produttori hanno già fatto tutto il necessario e con le azioni inette dell'orticoltore il loro risultato può essere ridotto a zero. Tali semi vengono messi a bagno in acqua naturale prima della semina, salvo diversa indicazione sulla confezione. Con i tuoi semi del raccolto dell'anno scorso, dovrai armeggiare un po '.

La preparazione passo passo include le seguenti attività:

1. Selezione dei semi. Sono posti in una soluzione di cloruro di sodio al 3%. Quei chicchi che galleggiano dopo 5-7 minuti non vengono utilizzati, possono essere tranquillamente gettati via. Dopo la procedura, i semi buoni vengono lavati con acqua.
2. La disinfezione del seme viene eseguita per 20-30 minuti in una soluzione all'1% di permanganato di potassio, dopodiché i semi vengono lavati con acqua.
3. I semi vengono tenuti in una garza umida fino a quando non si schiudono.
4. Quando ciò accade, il panno con tutti i chicchi viene posto in frigorifero per 2-3 giorni. Periodicamente vengono tolti per 2-3 ore e rimessi a posto.

Capacità

Gli utensili per la piantina sono importanti... I semi possono essere seminati in vari contenitori:

• scatole di legno;
• vasi per piantine;
• vassoi-cassette;
• compresse di torba;
• tazze usa e getta.

Inoltre, ciascuna delle opzioni ha i suoi pro e contro.... I vassoi o le scatole sono più convenienti ed economici: coltivano un gran numero di piantine e si prendono cura contemporaneamente di tutte le piantine. Se necessario, i contenitori possono sempre essere spostati in un altro luogo. Sono compatti e poco costosi. Ma i piatti poco profondi sono adatti per la coltivazione di piantine solo fino al momento della raccolta.

In vassoi profondi o scatole in germogli adulti, le radici possono aggrovigliarsi, sarà difficile non danneggiarle durante la separazione. Se le piantine sono danneggiate, ci vorrà molto tempo per mettere radici o addirittura morire. L'opzione migliore sarebbe scegliere vassoi o cassette con divisori.

In una nota. I vassoi o cassette più adatti sono larghi 6-7 cm e alti 10-15 cm. Quando acquisti un contenitore, presta attenzione a cosa è fatto. È meglio acquistare un vassoio (cassetta) in polistirolo. Non acquistare contenitori in cloruro di polivinile, contiene sostanze velenose.

Economico, pentole o tazze usa e getta sono i migliori.... Le piantine possono essere coltivate in esse fino a quando la pianta non viene trapiantata in piena terra. Lo svantaggio dei container è che occupano molto spazio. Devono esserci fori di drenaggio sul fondo della padella.

L'opzione ideale sono compresse o tazze di torba... Promuovono lo sviluppo delle radici e prevengono la putrefazione delle piantine. La pianta viene posta nel terreno insieme al contenitore, poiché la torba si dissolve nel terreno nel tempo. Lo svantaggio delle vasche di torba è il loro costo.

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Il suolo

Il terreno per piantine di pomodoro può essere acquistato in un negozio specializzato o preparato da te... È meglio comprare terriccio di torba.

Per l'auto-preparazione del terreno, un po 'di compost e humus vengono aggiunti al terreno argilloso... Affinché le piantine crescano bene, vengono mescolate con torba o segatura per liberare il terreno.

In una nota. Viene utilizzato anche il substrato di cocco. Contiene molti nutrienti che prevengono la decomposizione delle piante e favoriscono lo sviluppo delle radici.

Semina

I semi vengono piantati a una profondità di 1,5 cm, il terreno dopo la semina non viene irrigato... Quindi il contenitore con i semi è coperto di polietilene. Quando i germogli iniziano a comparire, le piantine vengono trasferite in un luogo luminoso. La temperatura ambiente dovrebbe essere entro 24 ° C.

Crescita e cura

Se l'umidità dell'aria è bassa, le piantine vengono annaffiate più spesso quando la pianta viene tenuta accanto a dispositivi di riscaldamento.... La mancanza di illuminazione o le brevi ore di luce diurna sono compensate da lampade speciali.

Quando si coltivano piantine, è necessario ricordare sfumature importanti.:

1. Man mano che i pomodori crescono, si allungano verso la luce. Per una corretta formazione, il vaso è rivolto verso la fonte di luce in diverse direzioni.
2. I giovani germogli sono molto teneri e possono essere bruciati dalla luce solare diretta.
3. Il terreno prelevato dal giardino può essere infettato da spore di funghi o uova di parassiti, quindi, prima dell'uso, viene acceso o annaffiato con una soluzione di permanganato di potassio.

Quando 3-4 foglie vere compaiono sulle riprese, le piantine si tuffano in vasi separati o tazze e coltivarlo lì prima di trapiantarlo in un luogo permanente.

Come coltivare i pomodori

La coltivazione di una varietà di pomodoro a frutto giallo consiste in diverse fasi., su ognuna delle quali è importante osservare la tecnologia di coltivazione. La varietà viene coltivata sia in serra che in pieno campo.

atterraggio

Non ci sono tecniche agrotecniche speciali qui, è necessario seguire semplici regole generali:

1. La varietà è piantata allo stesso modo di tutti i pomodori alti: 40 cm sono lasciati tra le piante e 60-70 cm tra le file.
2. Le piantine vengono piantate in serra alla fine di aprile e in piena terra, a seconda della regione.
3. I fori sono realizzati a circa 20-25 cm di profondità, sul fondo di ogni luogo una piccola quantità di terreno con un cucchiaino di fertilizzante complesso o perfosfato in combinazione con nitrato di potassio.
4. Il letame fresco non viene applicato ai pomodori in primavera per due motivi: le giovani piante possono "bruciare" da un alto contenuto di urea, e se il raccolto non muore per fertilizzazione, inizierà ad ingrassare, cioè crescerà più massa verde a scapito dell'allegagione. Pertanto, il letame per i pomodori viene applicato in autunno e in primavera vengono fertilizzati con compost o humus decomposti.
5. Le piantine dovrebbero avere 60-70 giorni di vita al momento della semina.
6. Per prevenire la pianta dopo la semina, viene trattata con ossicloruro di rame (30 g per 10 l di acqua).
7. Le piantine troppo cresciute vengono piantate "sdraiate", approfondendo il fusto fino alle prime foglie.

Cura

I pomodori vengono nutriti almeno tre volte:

1. Dopo la semina, due settimane dopo, la pianta viene concimata con una soluzione di verbasco o escrementi di uccelli (700 g per 10 l di acqua) e vengono utilizzati anche preparati pronti "Vermisil", "Humisol".
2. La seconda fecondazione viene applicata in un momento in cui i fiori compaiono sul secondo grappolo. La cultura viene alimentata con una soluzione di perfosfato (un bicchiere del farmaco in un secchio d'acqua).
3. Quando i primi frutti iniziano a maturare, viene eseguita una terza alimentazione. La soluzione di verbasco viene nuovamente utilizzata con l'aggiunta di fertilizzante complesso (50-100 g per secchio). Almeno 2 litri di soluzione vengono versati sotto ogni cespuglio.

Anche la medicazione fogliare dà buoni risultati.... I cespugli vengono spruzzati con una soluzione di perfosfato al ritmo di 1 cucchiaio. l per 1 l di acqua.

Non è necessario annaffiare i pomodori troppo spesso... La varietà Goldfish proviene da regioni calde aride e non presenta una mancanza di umidità negli anni normali. In un periodo di siccità, soprattutto se il raccolto cresce in una serra, dove non cade la pioggia, annaffia almeno una volta ogni 7-10 giorni.

Dopo l'irrigazione, quando l'acqua è ben assorbita, viene eseguito l'allentamento e il terreno umido viene gettato sullo stelo... Ciò favorisce la formazione di ulteriori radici e rende la pianta più resistente ai fattori negativi, aumenta la produttività. Le erbacce vengono rimosse insieme all'allentamento.

La legatura della frutta è realizzata con una semplice rete metallica con rivestimento polimerico o rete polimerica pura con celle di almeno 50 × 50 mm... La rete si trova tra i supporti ed è attaccata a loro ei pomodori sono già legati ad essa.

La varietà Goldfish è una pianta indeterminata (cioè cresce costantemente)... Il cespuglio è formato in uno stelo. Tutti i processi sul pomodoro vengono rimossi, anche quelli situati nella parte inferiore della pianta, lasciando solo i peduncoli. Inoltre, i germogli biforcati vengono tagliati e se la parte superiore si è divisa in due parti, viene lasciato il lato più forte.

Importante! Il pizzicamento viene eseguito una volta alla settimana. Ciò consente alla boccola di ventilare e ricevere la massima quantità di luce.

Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà

Varietà Goldfish per piantine seminate all'inizio di marzo... I pomodori alti mostrano una grande crescita già nel periodo della piantina. Ombreggeranno altre piante sul davanzale della finestra e occuperanno molto spazio.

Oltre al tradizionale trapianto, che viene effettuato quando compaiono le prime foglie vere, altre 2-3poiché le piante riempiranno rapidamente le tazze oi vasi di radici.

Già nella fase della semina, è necessario tenere conto del rischio di infezione da malattie fungine... I semi vengono lavati in una soluzione all'1% di permanganato di potassio e il terreno viene disinfettato, ben versato con acqua bollente o riscaldato in forno a 100 ° C. La coltivazione del suolo viene effettuata una settimana prima della semina.

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Malattie e parassiti

Le malattie e i parassiti più comuni che colpiscono la varietà:

• marciume superiore;
• afide;
• Scarabeo del Colorado.

Lo scarabeo della patata del Colorado danneggia maggiormente la pianta.... Per questo motivo, la cultura viene trattata con preparazioni speciali, vengono eseguite ispezioni periodiche e raccolta di parassiti. Gli afidi vengono combattuti con polvere di tabacco o cenere di legno. Se la pianta manca di calcio o potassio, può sviluppare marciume apicale. Per proteggere la coltura dalle malattie, viene utilizzata una soluzione di potassio o calcio all'1%.

Per la prevenzione della peronospora, le piantine vengono trattate con una soluzione all'1% di permanganato di potassio (versalo sulla composizione del terreno). Si consiglia di eseguire questa procedura ogni 10 giorni, non danneggia i pomodori.

Le sfumature della crescita

Nei pomodori alti, l'apparato radicale si sviluppa verticalmente, quindi non è necessario annaffiare spesso la pianta... Le radici vanno in profondità, ricevendo nutrimento e umidità dagli strati inferiori della terra. Per un raccolto abbondante, i coltivatori di ortaggi eseguono l'alimentazione fogliare con acido borico.

Raccolta e applicazione del raccolto

I pomodori vengono raccolti in tempo, evitando la maturazione eccessiva... I frutti del pesce rosso sono così belli che è un piacere raccoglierli.

In una nota. I pomodori spennati hanno una durata di conservazione più lunga.

I pomodori funzionano bene come ingrediente nelle insalate di verdure... Sembrano marinati in modo spettacolare in barattoli di vetro, sono conservati a lungo e possono diventare una decorazione della tavola di Capodanno. I pomodori sono deliziosi, ma non producono succo e ketchup perché il colore sarà poco attraente.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Non ci sono varietà ideali, ognuna ha i suoi vantaggi e svantaggi. Il pesce rosso ha molti lati positivi, ma non ci sono praticamente svantaggi.

Benefici:

• trasportabilità;
• la capacità di conservare il frutto intero;
• buona produttività;
• gusto alto;
• i pomodori non si rompono;
• resistenza alla siccità;
• conservato a lungo;
• il colore giallo indica un alto contenuto di carotene;
• la capacità di maturare su un pennello rimosso;
• alto contenuto di tetra-cis-licopene - un enzima antiossidante.

Svantaggi della varietà:

• la necessità di pinning e giarrettiera al supporto;
• debole immunità;
• crescita lunga senza ovaie.

Il pesce rosso è ricco di fibre, vitamine A, C e licopene, non contiene colesterolo... Tuttavia, rispetto alle varietà rosse, questo indicatore è significativamente inferiore.

Recensioni degli agricoltori

Le opinioni dei residenti estivi sulla varietà sono per lo più positive., tuttavia, ci sono ancora alcune sfumature.

Evgeniya, Samara: “Questa varietà mi è stata raccomandata da un vicino del paese. Le ho preso le piantine, dato che ancora non so come crescere. Ho piantato le piantine in piena terra, non mi sono davvero preoccupato di loro. L'unica cosa: è stato fertilizzato con siero e trattato con fitosporina. Mi è piaciuto il sapore dei pomodori, anche se sono stati leggermente influenzati dal marciume superiore. Il raccolto mi ha soddisfatto della sua abbondanza, ho deciso di continuare a coltivare questa varietà! ".

Dmitry, Bryansk: “Ho provato a piantare un pesce rosso nella mia serra in policarbonato. I cespugli uscivano alti, in due tronchi. La resa mi si adattava perfettamente e le verdure stesse si sono rivelate gustose e succose con un retrogusto dolciastro. I frutti sono belli, come nella foto della confezione. Rimasero nella mia cantina fino all'inizio di novembre, finché non mangiarono. Non mi piaceva il fatto che ci fossero diversi tentativi di marciume superiore per colpire i cespugli. Ho salvato la situazione nutrendomi ".

Christina, Borisoglebsk: “Da cinque anni coltiviamo Goldfish in una serra estiva. Di solito i cespugli crescono proprio sotto il tetto, quindi devi pizzicare, anche se è un peccato. Tutto il tempo mi forma in due steli, ma il prossimo anno voglio provare in tre. Il tronco del cespuglio non è molto potente, ma riccio, devi legarlo. E le foglie sembrano molto simili alla coda di un pesce rosso! I pomodori sono sempre più che sufficienti, sono molto gustosi da soli "..

Conclusione

I giardinieri dilettanti spesso cercano di piantare qualcosa di nuovo e originale sul loro sito. Il pesce rosso al pomodoro combina un aspetto squisito e un gusto insolitamente dolce. È considerato uno dei migliori tra i pomodori gialli. Se non hai coltivato questa varietà dorata, dai un'occhiata. I pomodori hanno un numero minimo di difetti, che sono più che compensati dal loro gusto dolce e dai benefici.

Imparerai informazioni dettagliate sulla crescita della varietà nel seguente video: