Raccogliamo 5-6 kg di pomodori da un cespuglio, crescendo un pomodoro "Gigante dello zucchero"

Il nome del pomodoro, Sugar Giant, esprime il sogno eterno di un giardiniere russo: coltivare pomodori gustosi, dolci e grandi nella sua dacia in modo da poter sfamare tutta la famiglia.

La varietà non è inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento, ma anche i veterani dell'arco possono invidiare la popolarità del gigante dello zucchero. Le parole più frequenti degli orticoltori nel descrivere questi pomodori sono eccezionali, straordinarie, eccellenti. E sembra che sia vero.

Descrizione della varietà

Il pomodoro Sugar Giant appartiene alle varietà di "selezione amatoriale", la sua descrizione differisce dai diversi produttori di semi. Le principali differenze riguardano la forma del frutto e il momento di maturazione. La maggior parte degli agronomi dilettanti si riferisce a questa varietà come pomodori a forma di cuore con un periodo di maturazione tardiva.

cespuglio

La pianta appartiene a non determinanti tipo, raggiunge un'altezza di 1,8-2 m nelle serre e 1,5 m in aiuole aperte.

Il fogliame è medio, le foglie sono grandi, di colore verde scuro. I gambi sono sottili e richiedono una giarrettiera. L'educazione dei figliastri è moderata.

La prima infiorescenza si forma sopra la nona foglia, il resto cresce attraverso due internodi. In ogni mano sono legati 4-6 frutti. Il gigante dello zucchero forma attivamente le ovaie della frutta indipendentemente dalle condizioni meteorologiche.

Il periodo di fruttificazione è lungo, in serra - fino all'inizio di ottobre, all'aria aperta - fino al gelo.

Caratteristiche del frutto e resa

Il gigante dello zucchero è una specie a maturazione tardiva. I primi pomodori commercializzabili maturano 125-130 giorni dopo la germinazione.

I frutti sono a forma di cuore, rossi, con polpa carnosa densa e buccia sottile. La sezione mostra un piccolo numero di camere di semina senza nucleo rigido. I frutti sono grossi, il loro peso medio è di 300-350 g, se coltivati ​​in un unico gambo può raggiungere i 500-600 g.I pomodori hanno un ottimo sapore e un alto contenuto di zuccheri, ma sono difficili da conservare e trasportare.

La resa della varietà è alta: i residenti estivi raccolgono 3-4 kg da un cespuglio e con una corretta tecnologia agricola è possibile un raccolto fino a 5-6 kg.

Preparazione dei semi

Indipendentemente dalla fonte del seme (propria o acquistata), per ottenere un buon raccolto prima della semina, è necessario eseguire tre operazioni.

Rifiuto

Il suo obiettivo è selezionare semi vitali "pieni". Per fare questo, sciogli un cucchiaino di sale in un bicchiere d'acqua, metti lì il seme e mescola per 10-15 minuti. I semi flottati vengono scartati. La miscela con i semi rimanenti viene filtrata, i semi vengono lavati con acqua pulita.

Disinfezione

Viene eseguito per rimuovere spore di funghi e microrganismi patogeni. Per fare ciò, il seme viene immerso in una delle soluzioni disinfettanti per 30 minuti:

• Permanganato di potassio rosa chiaro all'1%;
• Perossido di idrogeno al 3%: accelera la germinazione dei semi;
• "Fitosporin" (secondo le istruzioni).

Germinazione

I semi calibrati e disinfettati vengono sparsi sul materiale umido. Per mantenere un'umidità costante, vengono ricoperti con pellicola trasparente e posti in un luogo caldo (22-25 gradi).
Dopo cinque giorni, compaiono radici bianche: i semi sono pronti per la semina.

Piantare piantine

Il pomodoro viene coltivato solo con il metodo della piantina.

Preparazione del terreno

Il terreno della piantina dovrebbe essere nutriente, leggero e traspirante. Il terreno ottimale per la coltivazione di piantine è una miscela di terra di zolle, sabbia e torba con l'aggiunta di fertilizzanti complessi e un regolatore di umidità - vermiculite.

Esistono miscele speciali per piantine di colture di belladonna, contengono già una composizione equilibrata degli ingredienti necessari e sono state disinfettate.

Se si preferisce il proprio terreno, è preferibile formare la composizione secondo le raccomandazioni e assicurarsi di disinfettarlo.

Per fare ciò, usa uno dei tre metodi:

1. Bagna il terreno con una soluzione rosa Permanganato di Potassio.
2. Sono trattati con una soluzione di colore verde brillante: 10 gocce di prodotto per 1 litro d'acqua.
3. Calcinato in forno a una temperatura di 120-150 gradi per almeno un'ora.

Semina

Con un numero elevato di piantine, i semi vengono seminati in contenitori piani con fori di drenaggio o uno strato di drenaggio di almeno 2-3 cm di spessore, tali piantine devono essere successivamente immerse. Lo schema di semina è 4x3 cm con una profondità di 1 cm.

Se ci sono poche piantine, è meglio seminare immediatamente i semi in piccoli contenitori separati. Man mano che le piantine crescono, vengono trapiantate trasferendole in vasi più grandi.

Ad ogni trapianto, la pianta viene sepolta lungo le foglie inferiori. Ciò incoraggia la crescita di radici aggiuntive e impedisce alle piantine di crescere troppo a lungo. Il trasbordo triplo aumenta di cinque volte il sistema di root!

Importante! Prima di riempire con terra, i contenitori devono essere trattati con qualsiasi disinfettante.

Cura

Le piantine durante il periodo di crescita devono fornire condizioni ottimali:

• buona illuminazione per almeno 10 ore al giorno, anche con apposite lampade fitolampiche;
• regime di temperatura: 18-25 gradi di giorno e 13-17 gradi di notte;
• irrigazione sufficiente senza colpire lo stelo sulla superficie del terreno per evitare la gamba nera;
• alta umidità dell'aria, che è fornita da umidificatori o irrorazione quotidiana delle piante.

Come coltivare i pomodori

Le piantine vengono piantate in piena terra o in una serra all'età di 60 giorni.

atterraggio

Una condizione aggiuntiva per piantare in piena terra è la temperatura del suolo: deve essere di almeno 15 gradi.

Per aumentare la resa di 1,5-2 volte, si consiglia di piantare orizzontalmente la piantina con un approfondimento del tronco: ciò garantisce un'ulteriore formazione delle radici.

Le piante vengono piantate con questo metodo a una distanza di 70-80 cm di fila, la distanza tra le file è di 30-40 cm, le piantine vengono piantate a scacchiera.

Con la tecnica tradizionale, lo schema di atterraggio è di 60x60 cm.

Cura

Il gigante dello zucchero può facilmente resistere all'essiccazione a breve termine del terreno, mentre il ristagno d'acqua porta alla putrefazione e alla rottura del frutto.

Il diserbo e l'allentamento sono procedure obbligatorie per la cura del pomodoro: le loro radici dovrebbero ricevere quanta più aria possibile. Queste operazioni possono essere ridotte applicando pacciamatura terreno vicino ai cespugli. Erba falciata, trucioli di legno, perlite sono usati come pacciame.

Nelle serre, si consiglia di formare lo Sugar Giant in due tronchi, in campo aperto - in uno. Di conseguenza, sono necessari pizzicotti e giarrettiere costanti non solo degli steli, ma anche delle spazzole.

Il gigante dello zucchero è molto reattivo alimentazione... Solo con una fertilizzazione sufficiente ci si può aspettare un buon raccolto.

Durante la stagione di crescita, è necessario eseguire almeno tre medicazioni:

1. Fertilizzante complesso completo 7-10 giorni dopo il trapianto.
2. Prima della fioritura: una miscela di fosforo e potassio con una leggera aggiunta di azoto.
3. Due settimane dopo la fine della fioritura: superfosfato e nitrato di potassio. Durante questo periodo, i fertilizzanti azotati sono vietati!

Tra queste medicazioni, i cespugli possono essere impollinati. cenere di legno ed eseguire l'alimentazione fogliare con perfosfato.

Caratteristiche e possibili difficoltà

Una caratteristica distintiva della varietà è l'inizio della formazione delle ovaie superiori solo dopo la maturazione dei pomodori sul grappolo più basso (primo). Se il primo pennello viene rimosso alla fine della fioritura, il periodo di allegagione dei frutti rimanenti si riduce notevolmente ei pomodori hanno dimensioni più uniformi.

A causa della sua crescita elevata e del gambo sottile, il pomodoro deve essere legato e dei sostegni fatti sotto i rami. Ciò fornirà un'ulteriore protezione dal vento se la pianta viene coltivata all'aperto. I grappoli di pomodori particolarmente grandi richiedono un supporto separato.

La rottura dei frutti maturi durante la maturazione non è una caratteristica distintiva della varietà, ma il più delle volte si verifica in piena terra con annaffiature sbilanciate. I frutti della serra e della serra del Gigante dolce non sono inclini alla rottura della buccia. Per evitare screpolature, il terreno viene arricchito con nitrati e l'irrigazione viene ridotta durante la fruttificazione.

Malattie e parassiti

I giardinieri esperti usano misure protettive contro le malattie della belladonna, che includono:

• spruzzatura con biofungicidi, come "Fitosporin", "Gamair", "Alirin-B", liquido bordolese 1%;
• l'uso di stimolanti della crescita per migliorare l'immunità;
• messa a dimora di piante da vivaio: calendule, aglio, calendule, nasturzio.

La ventilazione costante delle serre aiuta a rallentare la diffusione delle malattie.

I parassiti del pomodoro - mosche bianche, afidi, acari - vengono efficacemente distrutti dagli insetticidi intestinali: "Fufanon", "Karbofos", "Confidor".

Le sfumature della coltivazione in campo aperto e in serra

Per prolungare la stagione di crescita di una varietà a maturazione tardiva in campo aperto, puoi piantare piantine nel terreno due settimane prima, ma utilizzando rifugi temporanei dal freddo notturno. Sono telai portatili e materiale di rivestimento come lo spunbond. Un mese prima dell'inizio del freddo autunnale, è necessario rimuovere nuove ovaie fiorite: ciò consentirà alle rimanenti di raggiungere uno stato maturo.

Lo stesso viene fatto con le piante in serra, ma in un secondo momento.

Raccolta e applicazione del raccolto

I frutti dello Sugar Giant si distinguono per una buccia sottile, non maturano bene, quindi devono essere raccolti nella fase di maturazione almeno cerosa. Tuttavia, il bouquet pieno del gusto può essere sentito solo assaggiando i pomodori maturati su un ramo.

Lo scopo della varietà è l'insalata, ma sono possibili anche preparazioni: congelamento, essiccazione, concentrato di pomodoro, lecho. Questi pomodori non sono adatti per l'inscatolamento di frutta intera.

Vantaggi e svantaggi della varietà

I pomodori Sugar Giant contengono una maggiore quantità di licopene. Questa sostanza aiuta a combattere le malattie cardiache e ringiovanisce la pelle.

Altri vantaggi della varietà:

1. Gusto eccellente, polpa soda, forte aroma di frutta.
2. Lungo periodo di fruttificazione.
3. Ovaie abbondanti anche in condizioni sfavorevoli.
4. Può essere coltivato dai tuoi stessi semi.

svantaggi:

1. Rami deboli e tronco che non sopportano il peso del frutto.
2. Cura che richiede tempo.
3. Bassa qualità di conservazione e trasportabilità.

Recensioni

I coltivatori di ortaggi che hanno coltivato lo Sugar Giant sui loro appezzamenti sono per lo più soddisfatti della varietà, apprezzando in particolare il gusto e le dimensioni dei frutti. Il motivo principale per le revisioni negative e neutre è la valutazione errata delle sementi da parte delle società di semi.

Ekaterina, Orsha: “Il gigante dello zucchero con un cuore è dolce, succoso e semplicemente fantastico! Ho piantato solo un cespuglio quest'anno, ma sicuramente ce ne saranno diversi l'anno prossimo. Ho preparato i miei semi. In termini di stabilità - come tutte le varietà tardive. Bene, cosa aspettarsi da lui: non è un ibrido. Processo, non essere pigro. "

Galina, Lipetsk: “Avevo i semi dello Sugar Giant di Sibsad. Qualcosa è cresciuto. A quanto pare una riclassificazione. Nessun sapore, nessun raccolto, una specie di gente goffa. Nessun desiderio di ripetere. "

Matilda, Minsk: “Da tempo cerco pomodori tardivi e saporiti con una lunga stagione, per non“ sparire ”sotto la massa di pomodoro subito matura.Quest'anno ho piantato il gigante dello zucchero, mi è piaciuto: l'ho lasciato in serra, i pomodori sono stati appesi fino a ottobre. Lavorano bene, hanno avuto solo il tempo di rompere le ovaie e legare i pennelli. Il gusto è fantastico. "

Riassumendo

Non è un caso che il gigante dello zucchero del pomodoro "popolare" abbia tanti fan: i suoi vantaggi parlano da soli. E con un piccolo sforzo, puoi ottenere un raccolto eccellente: almeno 6 kg per cespuglio! E poi deliziosi e dolci pomodori ti delizieranno fino al gelo. Lo Sugar Giant è davvero il sogno di un contadino che diventa realtà?