Meraviglioso fresco e altrettanto buono nella conservazione - pomodoro "Gourmand nero" e le basi per coltivare questa varietà

Black gourmet è una varietà che ha recentemente conquistato il cuore dei giardinieri. Se sei interessato a un ortaggio a frutto nero, allora è il momento di studiare attentamente le caratteristiche della sua coltivazione e, nella prossima stagione, tratta i tuoi deliziosi e maturi pomodori fatti in casa.

Dall'articolo imparerai a conoscere la cura della varietà, la preparazione del materiale seminale e la coltivazione delle piantine del Black Gourmet.

Descrizione della varietà

Considera le principali caratteristiche e caratteristiche della varietà.

Caratteristiche distintive

Oltre al colore, la principale caratteristica distintiva risiede nel gusto straordinario del pomodoro. I pomodori neri tendono ad avere un sapore e un aroma più profondi. Quando è completamente maturo, un gourmet nero a volte può avere il sapore del vero cioccolato.

Cos'altro distingue il Black Gourmet dalle altre varietà? Elevata produttività. Anche nella stagione più sfavorevole, i tuoi secchi estivi saranno riempiti con questo pomodoro.

Caratteristiche del frutto e resa

Presentiamo le caratteristiche e la descrizione della varietà. I frutti hanno una forma arrotondata regolare, liscia al tatto, priva di rugosità. Da soli, i cespugli raggiungono un'altezza di circa 60 cm Molti residenti estivi non legano affatto tali cespugli.

Non c'è fogliame denso, il che significa che i pomodori possono essere piantati su un pezzo di terra compatto. I cespugli vicini non interferiranno tra loro ei pomodori riceveranno la massima luce solare per maturare completamente.

Attenzione! I pomodori di questa varietà hanno una caratteristica interessante che ti consente di determinare che il frutto è maturo. Se guardi da vicino, c'è un piccolo punto vicino allo stelo. Se il frutto è acerbo, la macchia è verde, smeraldo, menta. Se il pomodoro è pronto, la macchia è marrone o addirittura nera. Il peso approssimativo di un pomodoro maturo è di 120 grammi. Quelli più piccoli sono adatti per la salatura per l'inverno.

Il colore del pomodoro stesso può variare dal rosso intenso e intenso al cioccolato fondente.

Quando può essere raccolto il primo raccolto? Circa 110-115 giorni dopo la comparsa dei primi scatti. Questo periodo di maturazione permette di classificare la varietà come media stagione. La resa del pomodoro è alta: da 1 mq. m. raccogliere da 5 a 7 kg di frutta. Il gourmet nero ti delizierà con deliziosi pomodori fino a ottobre.

La foto mostra i frutti della varietà Black Gourmet.

Come coltivare le piantine

Per coltivare pomodori sani e ottenere un raccolto abbondante, è necessario prestare particolare attenzione alla preparazione dei semi e alla crescita delle piantine.

Preparazione dei semi

Se acquisti semi lavorati dal negozio, non richiedono una preparazione speciale.

Secondo, i semi sono stati raccolti da te stesso. Controlla prima se stanno germinando. Per fare questo, diluire un cucchiaino di sale in un bicchiere d'acqua, abbassare i semi. Germoglieranno solo quei semi che si trovano sul fondo del bicchiere. Una volta superato il test, trattare i semi con una soluzione all'1% di permanganato di potassio. I chicchi vengono avvolti in una garza e immersi nella soluzione per non più di 20 minuti.

Capacità e suolo

I vasi di torba, le casse, i bicchieri di plastica ei contenitori sono adatti per la semina. Il terreno dovrebbe essere fertile e sciolto, moderatamente umido. La raccolta del terreno dovrebbe essere effettuata in autunno. Quindi nel terreno verrà preservato il massimo dei nutrienti.

Semina

Il momento ideale per piantare i semi è la metà di marzo.

Le depressioni sono fatte nel terreno non più di 2 cm I semi sono cosparsi di terra sopra. Se decidi di piantare i semi in un grande contenitore in file, la distanza tra loro dovrebbe essere di tre o quattro gradini ei semi sono distanziati di almeno 1,5 cm l'uno dall'altro.

Il contenitore deve essere avvolto in un sacchetto o pellicola di plastica.

Crescita e cura

Quando si coltivano piantine, la temperatura ambiente è importante. Nella fase iniziale, l'aria dovrebbe essere riscaldata fino a 25 gradi. Sono comparsi i primi germogli? Riduci la temperatura di 5-6 gradi.

Affinché le piantine crescano forti, la luce deve cadere sui futuri pomodori per almeno 12 ore al giorno. È chiaro che questo non è facile da ottenere in condizioni naturali. Se non c'è assolutamente abbastanza luce, usa l'illuminazione artificiale.

Per quanto riguarda l'irrigazione, la cosa principale qui è non esagerare. Se il terriccio è leggermente umido, posticipare l'irrigazione per il giorno successivo.

Come coltivare i pomodori

Dopo aver piantato nel terreno, le piante avranno bisogno di cure adeguate. Questa sezione contiene le regole di base e le raccomandazioni per la coltivazione dei pomodori Lakomka in terreni aperti e protetti.

atterraggio

Si consiglia di piantare un pomodoro gourmet nero in serra quando la temperatura raggiunge almeno + 20 ° C.

Durante il periodo di crescita delle piantine, gli steli hanno il tempo di crescere eccessivamente con diverse foglie. Prima di piantare nel terreno, le foglie inferiori devono essere accuratamente rimosse. In una piazza. m. di terra dovrebbe essere da sei a sette cespugli della pianta.

Quindi, come piantare correttamente un pomodoro:

• facciamo un buco nel terreno fertile;
• innaffiare la depressione con una soluzione di permanganato di potassio (è adatta anche una soluzione all'1%);
• estrai con cura le piantine;
• senza danneggiare l'apparato radicale, lo piantiamo nel terreno;
• cospargere di terra;
• inumidire leggermente il terreno.

Importante! Se le piantine sono state coltivate in vasi di torba, allora piantiamo il cespuglio nel terreno insieme al vaso.

Cura

I pomodori hanno bisogno pizzicare. Ripetiamo che la prima volta viene eseguito anche prima di atterrare nel terreno. Quindi la pianta è figliastro circa una volta ogni dieci giorni. Se uno dei cespugli non ha messo radici in te, il figliastro può sostituirlo completamente.

Intensità Smalto dipende dall'età della pianta. Una volta piantato nel terreno, le prime annaffiature dovrebbero essere abbondanti, ma poi si riducono gradualmente. Il minimo è durante il periodo di maturazione. Qui è meglio consentire l'essiccazione temporanea del terreno rispetto al ristagno. Ciò influenzerà il gusto dei pomodori. Ricorda che durante l'irrigazione, non lasciare che l'acqua entri sullo stelo e sulle foglie.

L'allentamento deve essere effettuato dopo l'irrigazione e la pioggia. Il cespuglio viene allentato con cura, ritirandosi dal gambo di 5 cm, erba regolarmente, altrimenti non sarà possibile banchettare con frutti grandi.

Il cespuglio è alto, quindi circa 20 giorni dopo la semina nel terreno, è necessariolegare.

Per quanto riguarda i fertilizzanti, la varietà ha un atteggiamento positivo nei loro confronti, in particolare i fertilizzanti umici. Possono essere utilizzati in qualsiasi fase della crescita e della maturazione fetale, ma non più di una volta ogni dieci giorni.

Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà

Secondo le recensioni di giardinieri principianti ed esperti, non ci sono particolari difficoltà nella coltivazione di pomodori.

A cosa è importante prestare attenzione:

1. L'irrigazione dovrebbe essere moderata. L'umidità in eccesso porterà a pomodori in decomposizione, sapore aspro e malattie della frutta.
2. Non puoi piantare piantine nel terrenose la temperatura dell'aria oscilla frequentemente.
3. Una settimana prima di piantare piantine nel terreno, indurisci le piantine... Questo è fatto semplicemente: portiamo il contenitore con le piantine sul balcone. La prima procedura di indurimento dura non più di cinque minuti. Inoltre, puoi aumentare la durata fino a diverse ore. L'indurimento può essere effettuato solo durante il giorno.
4. Guarda attentamente l'ombra delle foglie delle piante vicine. Il buongustaio nero non piace questo, quindi le sue foglie sono piuttosto rare.

Malattie e parassiti

Peronospora È una delle malattie più comuni.Tutto il lavoro andrà in malora se la pianta supera questa malattia fungina. Il motivo principale sono le fluttuazioni di temperatura, l'irrigazione impropria e frequenti cambiamenti meteorologici. Queste sono solo le condizioni ideali per lo sviluppo della peronospora.

Il primo sintomo della peronospora sono le foglie annerite. Se ciò è accaduto, significa che il frutto stesso diventerà presto nero. Non cercare di curare il cespuglio. Deve essere rimosso e scartato immediatamente. Altrimenti, l'infezione si diffonderà ai cespugli vicini.

La malattia può essere prevenuta? Puoi: il siero di latte è il nemico dei batteri fungini. La spruzzatura viene eseguita una volta alla settimana. Inoltre, negozi specializzati offrono ai residenti estivi prodotti già pronti per combattere la malattia. Ad esempio, "Fitoftorin".

La macchia marrone è un'altra malattia fungina. Molto spesso i pomodori in serra sono sensibili ad esso. La malattia inizia nelle foglie inferiori. Pertanto, ispezionarli regolarmente. Il lato anteriore della foglia è coperto da macchie gialle e il retro è coperto da una fioritura biancastra. Le foglie dovrebbero essere rimosse il prima possibile. Per il trattamento della malattia vengono utilizzati preparati contenenti rame.

La mancanza di umidità e la bassa temperatura dell'aria causano malattie come l'oidio. È pericoloso perché può distruggere rapidamente l'intero raccolto. È impossibile non notare la manifestazione della malattia. Le foglie diventano bianche, anche il gambo è ricoperto da una fioritura bianca. I frutti stessi non sono suscettibili di fiorire. La pianta malata viene rimossa.

Come misura preventiva, viene utilizzata la spruzzatura con agenti speciali. Il topazio è uno dei migliori e più consigliati.

Le sfumature della coltivazione in campo aperto e in serra

Dove è meglio piantare la varietà Lakomka: in serra o in campo aperto? I cespugli sono adatti sia per interni che per terreni protetti.

Se decidi di optare per una serra, preparati a quanto segue:

1. I pomodori in serra sono più suscettibili alle malattie fungine.
2. La serra deve essere spostata in un altro sito ogni due anni. Prenditi cura dell'area in anticipo.
3. È necessario monitorare costantemente la temperatura all'interno della serra e il livello di umidità nell'aria.

Se sei più abituato a piantare piante in piena terra, considera le seguenti sfumature:

1. Se c'è nebbia frequente nella tua zona, la pianta ha una maggiore possibilità di muffa polverosa.
2. Se non hai aspettato una temperatura elevata e non hai piantato i pomodori prematuramente, c'è un'alta probabilità che si congelino.
3. Gli alberi da frutto alti non sono i migliori vicini per i pomodori all'aperto.
4. I pomodori non dovrebbero essere piantati dopo altre piante della famiglia della belladonna.

Raccolta e applicazione del raccolto

Le regole di raccolta sono semplici. È meglio aspettare che l'intero ramo sia uniformemente maturo. Tagliati da un ramo, i pomodori dureranno più a lungo. Se osservi che i frutti maturano troppo lentamente, è tempo di raccogliere le foglie. Impediscono ai pomodori di maturare completamente.

Nota! Non raccogliere i pomodori in caso di pioggia o tempo umido. Il clima più favorevole per la raccolta è secco e nuvoloso.

Se le previsioni del tempo avvertono del gelo, raccogli i pomodori e lasciali maturare in un luogo caldo e asciutto.

Black gourmet è perfetto per le insalate estive. I pomodori neri dolci vengono spesso mangiati con miele o zucchero.

I frutti sono buoni anche per la raccolta invernale. Pomodori in salamoia si conservano a lungo senza perdere il loro aspetto elastico. Non è desiderabile salare il Black Gourmet insieme ai cetrioli.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi chiave:

• alta produttività;
• la possibilità di atterrare su un appezzamento di terreno compatto;
• non rompere;
• i frutti sono senza pretese;
• adatto per insalate e conservazione.

C'è solo un inconveniente: se il clima è freddo, la raccolta sarà scarsa.

Recensioni degli agricoltori

Ti consigliamo di familiarizzare con le recensioni dei residenti estivi che sono già riusciti a banchettare con un pomodoro nero.

Andrey Vishnevsky, Kazan: “Per la prima volta, ho coltivato un Black Gourmet nel mio piccolo appezzamento. Gli animali domestici sono felicissimi! Anche i bambini hanno masticato entrambe le guance.Quello che mi è piaciuto particolarmente è che i frutti non si rompono, non perdono la loro forma mentre maturano. Nessuna malattia ha danneggiato il mio cespuglio. Coltivato in pieno campo. L'ho piantato alla fine di maggio ".

Olga Kopretskaya, Perm: “Mi piace provare qualcosa di nuovo. Su consiglio di un vicino, ho piantato il Black Gourmet nella serra. Il raccolto è stato semplicemente colossale! È vero, un cespuglio era ancora rovinato dall'irrigazione eccessiva. Ti consiglio di fare molta attenzione al livello di umidità, quindi il tuo raccolto sarà dolce, gustoso e generoso ".

Kristina Yatmanova, Kostroma: “Questi sono i migliori pomodori scuri. Se non li hai ancora provati, correggi la situazione il prima possibile. Le insalate con l'aggiunta di questi pomodori acquisiscono un gusto incredibile. Dicono che i cespugli abbiano poche foglie. È stato il contrario con il mio. Le foglie crescevano folte, me ne sbarazzavo regolarmente. Hai un buon raccolto. Consiglio a tutti ".

Conclusione

Black gourmet è un pomodoro senza pretese che riempirà i tuoi cesti estivi di frutta fino in cima. È necessario monitorare attentamente il livello di umidità, per ridurre al minimo le cadute di temperatura. Al fine di prevenire le malattie del pomodoro, è necessaria una spruzzatura preventiva una volta alla settimana e monitorare attentamente le condizioni delle foglie.

Se non puoi mangiare l'intero raccolto, metti sott'aceto i pomodori per l'inverno. Nel freddo invernale, godrai del dolce sapore dei pomodori.