Varietà di caprifoglio a maturazione precoce resistente al gelo "Lakomka"

La varietà di caprifoglio Gourmet si distingue favorevolmente sullo sfondo degli altri e può essere giustamente definita una cultura d'élite a causa di una serie di caratteristiche positive e di una quasi completa assenza di svantaggi.

Portiamo alla vostra attenzione una descrizione dettagliata della varietà, i suoi pro e contro, i requisiti di impianto e cura.

Descrizione della varietà di caprifoglio Lakomka

Lakomka è una varietà di caprifoglio commestibile, allevata in Russia... 100 g del suo frutto contengono il 9,8% di zucchero, il 30% di acido ascorbico, 6 mg di vitamine del gruppo B, 70 mg di potassio, 19 mg di calcio, 35 mg di sodio, 21 mg di magnesio, 35 mg di fosforo, 0,8 mg di ferro.

Le bacche sono utili per l'ipertensione, i disturbi metabolici, i malfunzionamenti dell'apparato digerente e aiutano a rafforzare l'immunità.

Origine e sviluppo, storia dell'allevamento

Honeysuckle Gourmand allevato dall'allevatore dell'Accademia statale agricola di Nizhny Novgorod V.A.Fefelov come risultato dell'incrocio delle forme degli Urali del caprifoglio di Turchinov con specie dal frutto dolce.

La varietà è stata sottoposta a test varietali statali dal 1991, inclusa nel registro statale della Russia nel 1998.

Caratteristiche, descrizione dell'aspetto, gusto

I cespugli sono di medie dimensioni (altezza fino a 1,5 m), compatti, con una fitta chioma ovale e sottili germogli dritti di colore antocianico. I piatti fogliari sono di media grandezza, quasi piatti, hanno forma allungata e sono di colore verde chiaro.

Le bacche sono oblunghe-ovali con una sommità piatta, raggiungono una lunghezza di 2-2,8 cm e pesano 0,8-1,3 g. Sono ricoperte da una buccia densa e liscia di colore blu scuro con un rivestimento ceroso bluastro.

La polpa è fibrosa, succosa, caratterizzata da un gradevole sapore agrodolce senza amarezza e astringenza.

Caratteristiche dell'uso di questa varietà

Le bacche vengono consumate fresche, congelate, utilizzate per fare marmellate, confetture, marmellate, marmellate, succhi, decotti medicinali e tinture.

I cespugli, per la loro decoratività, sono adatti per decorare il sito e formare una siepe.

Epoca di maturazione, resa e fruttificazione

Questa è una varietà a maturazione precoce di caprifoglio: la maturazione del raccolto inizia a metà giugno e dura fino alla fine di luglio.

I cespugli iniziano a dare frutti 3-4 anni dopo la semina, l'età massima fruttuosa per Gourmet è di 6-20 anni. Resa media - 0,8 kg per 1 mq. m.

Malattia e resistenza ai parassiti

Il buongustaio resiste malattie e parassiti. Ma in condizioni sfavorevoli, i cespugli possono infettare cercospora, oidio, mosaico, afidi, cocciniglie, zecche.

Resistente al freddo e alla siccità

La varietà tollera un calo della temperatura dell'aria fino a -50 ° C e non teme le ricorrenti gelate primaverili. La siccità influisce negativamente sulla resa e sulla qualità delle bacche.

Per quali regioni è più adatto e qual è il clima esigente

La varietà è inclusa nel registro statale per la regione Volga-Vyatka, è coltivata con successo nella corsia centrale e nelle regioni nord-occidentali.Gourmet è consigliato per la semina nella regione di Mosca, nella zona della Terra non nera, in Bielorussia, negli Stati baltici e nel nord dell'Ucraina.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

Oltre al dolce agrodolce senza sapore amaro e benefici dei frutti di bosco, caprifoglio Gourmet ha i seguenti vantaggi:

• maturazione precoce;
• stabile e ad alto rendimento;
• la possibilità di utilizzo universale;
• resistenza al gelo;
• immunità persistente a malattie;
• crescita lenta dei germogli delle radici;
• tipo decorativo di cespugli.

Contro della varietà:

• spargimento di bacche;
• maturazione irregolare;
• la necessità di impollinatori.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà e ibridi

Confronto di Gourmet con altre varietà di caprifoglio:

Agrotechnics

Gourmet è una varietà senza pretese, ma sarà possibile ottenere un buon sviluppo delle piante e rese abbondanti solo se saranno soddisfatti i requisiti agrotecnici.

Scegliere un posto in giardino e preparare i buchi

Il sito di atterraggio per Gourmands dovrebbe essere ben illuminato, protetto dal vento e dalle correnti d'aria.

Riferimento. Sui cespugli che crescono all'ombra, le bacche diventano più piccole e acide.

Questa è una cultura che ama l'umidità, ma nel caso di terreno impregnato d'acqua, aumenta il rischio di marciume del sistema radicale. Pertanto, prima di piantare piantine, controllare il livello delle acque sotterranee: dovrebbe essere di almeno 1-1,5 m.

Prepararsi per l'atterraggio

Per la semina vengono scelte piantine biennali con un'altezza di circa 30 cm con una parte sotterranea sviluppata, in cui la lunghezza del rizoma è di circa 25 cm, sono presenti diversi germogli aerei con gemme e non ci sono segni di malattie o parassiti.

15-20 giorni prima della semina, il sito viene ripulito da erbacce e residui vegetali, scavato e fertilizzato nel terreno: 10 kg di letame o humus, 30-60 g di perfosfato, 20-30 sale di potassio per 1 mq. m.

Requisiti del terreno

La varietà cresce bene in terreni leggeri e fertili con una buona aerazione, permeabilità all'umidità e acidità neutra. L'opzione più adatta è terriccio e arenaria.

Riferimento. La farina di lime o dolomite viene aggiunta al terreno troppo acidificato prima della semina.

Tempistica, schema e regole di atterraggio

Il buongustaio viene piantato nel terreno dall'inizio di settembre alla fine di ottobre, mentre dovrebbero esserci almeno tre settimane prima dell'inizio delle gelate stabili.

Regole di atterraggio:

1. Scavare buche di 50 × 40 cm nell'area preparata.
2. Versare uno strato di drenaggio da pietrisco o mattoni rotti sul fondo di ogni strato di drenaggio e sopra - una miscela di terreno nutriente (2-3 pale di terra scavata, un secchio di humus, 200 g di cenere di legno e 30 g di perfosfato).
3. Forma una piccola collina in ogni buca e installa una piantina su di essa, diffondendo le sue radici.
4. Cospargere la pianta con terra, compattarla leggermente e annaffiare (un secchio d'acqua sul cespuglio).
5. Quando il terreno si abbassa dopo l'irrigazione, aggiungi altro terreno in modo che il colletto della radice si trovi a 7 cm sopra la superficie.
6. Pacciamare la zona delle radici con la torba.

La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 2 m, tra le file - almeno 1 m.

Caratteristiche di crescita e sfumature di cura

In primavera e in estate, le piante vengono annaffiate ogni due giorni al ritmo di un secchio d'acqua per ogni cespuglio. Nella stagione calda e secca, il consumo di acqua è aumentato a due secchi per cespuglio. In autunno, l'irrigazione viene interrotta.

Dopo ogni irrigazione o pioggia, il terreno viene allentato per migliorare l'accesso di umidità e aria alle radici. Allo stesso tempo, il sito viene diserbato, rimuovendo le erbacce, che provocano un'elevata umidità e lo sviluppo di malattie.

A condizione che i cespugli siano piantati in terreno fertilizzato, iniziano a nutrire le piante in 2-3 anni. All'inizio della primavera, sotto ogni cespuglio vengono applicati 5-7 kg di humus e in autunno vengono applicati fertilizzanti al fosforo di potassio (perfosfato, kainite).

Per i cespugli di età inferiore a 10-12 anni, viene eseguita solo la potatura sanitaria, rimuovendo tutti i germogli secchi, danneggiati e congelati in primavera (fine marzo). I cespugli adulti ringiovaniscono: rimuovono completamente tutti i rami o lasciano alcuni dei più forti.

Inoltre, durante la stagione, si forma la corona del cespuglio: diradano le aree ispessite, rimuovono i vecchi germogli che non danno frutti, accorciano i giovani per migliorare la ramificazione.

impollinatori

Poiché la varietà è autofertile, 2-3 altre varietà di caprifoglio vengono piantate nelle vicinanze per l'impollinazione incrociata.

I migliori impollinatori per Gourmet:

• Ninfa;
• Fuso blu;
• Uccello blu;
• Malvina;
• Kamchadalka;
• Nizhny Novgorod all'inizio;
• Morena;
• In memoria di Kuminov;
• Inizio.

Malattia e controllo dei parassiti

Malattie e parassiti pericolosi per Gourmet:

Prepararsi per l'inverno

In autunno, i cespugli smettono di annaffiare in modo che smettano di crescere e entrino in una fase dormiente, potano e bruciano le parti tagliate delle piante. Il sito viene ripulito da foglie cadute, erbacce e altri detriti e dissotterrato, mentre i cespugli vengono trattati da parassiti e malattie.

Le giovani piante sono ricoperte di materiale protettivo e coperte di neve, i cespugli adulti non hanno bisogno di un riparo invernale.

Riproduzione

Gourmet viene propagato con metodi vegetativi: talee, divisione di un cespuglio o stratificazione.

Quando si propaga per stratificazione all'inizio della primavera o nel tardo autunno, viene scelto un germoglio inferiore di un anno su un cespuglio adulto, piegato a terra, fissato, cosparso di terra e annaffiato regolarmente. Sei mesi dopo, su di esso si forma un apparato radicale indipendente, dopodiché il germoglio viene separato dalla pianta madre e piantato in un luogo permanente.

Dividendo il cespuglio - il metodo di allevamento più semplice per il caprifoglio. In autunno, un cespuglio adulto e troppo cresciuto viene scavato e diviso in più parti in modo che ognuna abbia sviluppato germogli e processi radicali. Le Delenki vengono piantate nel terreno e curate come se fossero piante mature.

Per innesto all'inizio di marzo da germogli lignificati vengono tagliate talee spesse 0,4-0,5 cm e lunghe 7-12 cm con 2-3 paia di foglie e almeno un internodo. Sono piantati in una miscela di torba e sabbia, approfondendo di 1-2 cm, coperti con un film e mantenuti a una temperatura di + 20 ... + 25 ° C. Il rooting avviene dopo 10 giorni.

Raccolta

Il raccolto matura in modo non uniforme da metà giugno a fine luglio, quindi la raccolta viene effettuata in più fasi. Le bacche vengono raccolte a mano o utilizzando una mietitrebbia, dopo aver posizionato un tessuto sintetico sotto i cespugli, su cui cadranno.

I frutti vengono conservati in frigorifero per tre giorni.

Quali possono essere le difficoltà nel crescere

Quando si coltiva Gourmet, possono sorgere i seguenti problemi:

• la resa è bassa, le bacche sono piccole, non zuccherate e maturano lentamente - i cespugli non hanno abbastanza luce solare;
• l'amarezza si avverte nel gusto del frutto - la pianta non aveva abbastanza umidità.

Consigli e feedback di giardinieri esperti sulla varietà

Raccomandazioni di giardinieri esperti:

• per la riproduzione, usa il metodo per dividere un cespuglio o una stratificazione: questi sono i modi più semplici;
• non trascurare i trattamenti preventivi per parassiti e malattie, nonostante la resistenza della varietà.

I giardinieri rispondono positivamente alla varietà Lakomka:

Svetlana, Ryazan: “Ho piantato questo caprifoglio sei anni fa. All'inizio, i cespugli si sono sviluppati lentamente, pensavo già che non ne sarebbe uscito nulla di buono. Ma l'anno scorso sono cresciuti notevolmente, hanno aumentato la corona. Allo stesso tempo abbiamo assaggiato per la prima volta i frutti di Gourmet. Il nome si giustifica pienamente: le bacche sono incredibilmente gustose, dolci con una leggera acidità. I nipoti sono felicissimi. "

Roman, Suzdal: “Ho comprato Gourmand sette anni fa. Stavo solo cercando qualcosa di insolito per il giardino, il venditore ha consigliato questo caprifoglio. All'inizio, i cespugli non erano impressionati né dalla vista né dalle bacche. Ma due anni fa, la situazione è cambiata: i cespugli sono cresciuti, la corona è diventata spessa. Ora consiglio questa varietà a tutti i miei amici: decora il giardino e le bacche sono deliziose e utile dà ".

Conclusione

Gourmet - caprifoglio resistente al gelo e senza pretese, con in crescita che anche i giardinieri alle prime armi possono gestire. La varietà è caratterizzata da un tipo ornamentale di cespugli, maturazione precoce di frutti grandi e gustosi, fruttificazione stabile e alta produttività.