Caprifoglio commestibile ninfa

La ninfa è una varietà commestibile di caprifoglio che si adatta bene a varie condizioni climatiche ed è adatta alla coltivazione in tutte le regioni. Tra le sue qualità positive vi sono il piacevole gusto da dessert dei frutti di bosco, la resistenza al gelo e un lungo periodo produttivo. Parliamo delle regole di impianto, coltivazione e requisiti agrotecnici della Ninfa.

Descrizione della varietà

La varietà di caprifoglio Ninfa è il risultato del lavoro di allevatori domestici. Le bacche contengono il 14,3% di sostanza secca, l'8,8% di zuccheri, il 2,1% di acido, 54 mg di acido ascorbico.

Caprifoglio commestibile ninfa

Origine e sviluppo

La varietà è stata allevata nel 1992 presso la stazione sperimentale di Pavlovsk dell'Istituto di ricerca russo sulla produzione vegetale. NI Vavilov come risultato dell'impollinazione gratuita del caprifoglio gigante di Leningrado. Incluso nel registro statale della Russia nel 1998.

Riferimento. Altri nomi per la ninfa sono Gamma, n. 778-11.

specificazioni

Si tratta di un arbusto vigoroso e debolmente diffuso (fino a 2,5 m) con potenti giovani germogli eretti e pubescenti di colore verde chiaro. I vecchi rami sono lignificati, ricoperti da una corteccia friabile di sabbia marrone.

I piatti fogliari sono grandi, allungati-ovali, con una base ampiamente arrotondata, di colore verde scuro e ricoperti da una leggera peluria dura. Durante la fioritura, si formano grandi fiori pallidi a forma di campana nelle ascelle delle foglie, raccolti in infiorescenze di 2 pezzi.

Bacche con una superficie irregolare, di medie dimensioni, pesano 0,8-1,1 g, fusiformi allungate. Sono ricoperti da una pelle blu di medio spessore che sembra bluastra a causa di un rivestimento ceroso. La polpa è fibrosa, con un aroma gradevole e un sapore dolce con un amaro piccante. Punteggio di degustazione - 4,7 punti.

Funzionalità dell'applicazione

I frutti di ninfa sono di uso universale: vengono essiccati, congelati, utilizzati per fare sorbetti, bevande alla frutta, composte, marmellate e conserve, aggiunti a dolci e pasticcini.

Epoca di maturazione, resa e fruttificazione

Questa è una varietà medio-precoce: il raccolto matura a metà - fine giugno. I cespugli iniziano a dare frutti 3 anni dopo la semina e mantengono la loro produttività per 25-30 anni.

La resa media è di 1,3-2 kg per cespuglio, con coltivazione industriale - 37 c / ha.

Malattia e resistenza ai parassiti

L'arbusto è resistente a malattie e parassiti, ma se vengono violati i requisiti agrotecnici, è colpito da fuliggine, oidio, tuberculariosi, ed è danneggiato da cocciniglie, acari caprifoglio.

Resistente al freddo e alla siccità

La ninfa è un caprifoglio resistente al gelo. I germogli tollerano un calo della temperatura dell'aria a -50 ° C, le radici - a -40 ° C e gemme, fiori e ovaie non muoiono in cambio di gelate fino a -6 ... -8 ° C.

La varietà non tollera bene la siccità: una mancanza di umidità porta a un rallentamento dello sviluppo dei cespugli, una diminuzione della qualità e della quantità del raccolto. Il ristagno del terreno provoca la putrefazione delle radici e crea un ambiente favorevole per l'oidio.

Regioni in crescita

Grazie alla sua elevata resistenza al gelo e alla capacità di adattarsi alle diverse condizioni climatiche, la varietà è adatta alla coltivazione in tutte le regioni della Russia.

Vantaggi e svantaggi

Vantaggi della Ninfa:

  • gusto eccellente e ricca composizione chimica dei frutti di bosco;
  • possibilità di crescita in tutte le regioni;Caprifoglio commestibile ninfa
  • lungo periodo produttivo;
  • resistenza al gelo;
  • resa stabile;
  • buona immunità;
  • mancanza di tendenza a spargere frutti;
  • cura senza pretese;
  • decoratività dei cespugli.

Svantaggi della varietà:

  • bassa produttività;
  • la necessità di un regolare assottigliamento della corona;
  • bisogno nelle varietà impollinatrici;
  • precisione al livello di umidità del suolo.

Differenze da altre varietà e ibridi

Il confronto di Ninfa con altre varietà medio precoci di caprifoglio è presentato nella tabella:

Varietà Peso bacca, g Gusto Forma di bacca Produttività, c / ha
Ninfa 0,8–1,1 Dolce, amaro Fusiforme allungata 37
Morena 1 Agrodolce A forma di brocca allungata 53,3
Bicchiere 0,8-0,9 a forma di brocca 113,2
Samara Fino a 1 Dolce Cilindrico 100

Agrotechnics

Affinché i cespugli si sviluppino bene e producano frutti in modo stabile, è importante scegliere il luogo e il momento giusto per la semina, per soddisfare i requisiti agrotecnici della cultura.

Scegliere un posto in giardino e preparare i buchi

Per la semina, le ninfe scelgono un luogo ben illuminato, protetto dal vento freddo e rafficato, situato su una collina o in pianura.

Riferimento. La mancanza di luce porta ad una diminuzione della resa e ad un deterioramento del gusto dei frutti di bosco.

La profondità consentita delle acque sotterranee è di almeno 1,5 m.

Prepararsi per l'atterraggio

Quando si sceglie il materiale di piantagione, viene data la preferenza a piantine di 2 o 3 anni con un apparato radicale sviluppato e diversi rami forti e flessibili con gli stessi internodi... Un'ora prima della semina, le radici vengono immerse in una soluzione di uno stimolante della crescita ("Kornevin", "Eteroauxina").

La preparazione del sito inizia sei mesi prima della semina. Il terreno viene scavato fino a una profondità di 40 cm e versato con una soluzione di solfato di rame (1 litro per 10 m²). Dopo 7-10 giorni si procede allo scavo a una profondità di 20 cm e si aggiungono 10 kg di sabbia, 10 kg di torba e 20 kg di letame per 1 mq di superficie. Una settimana prima di piantare le piantine, il sito viene nuovamente scavato a una profondità di 20 cm.

Requisiti del terreno

Gli arbusti crescono e danno i migliori frutti in terreni leggeri, sciolti e fertili con una buona aerazione, permeabilità all'umidità e acidità bassa o neutra. L'opzione migliore è il terriccio.

Quando viene coltivato in arenaria, le rese sono ridotte e l'acidità del suolo porta alla lenta morte dei cespugli.

Tempistica, schema e regole di atterraggio

Il momento ottimale per piantare una ninfa va da fine agosto a fine ottobre. A causa della prima stagione di crescita, la semina primaverile non è desiderabile. Il suo svolgimento con il metodo di trasbordo è consentito solo nelle regioni meridionali in assenza di neve (fino al 15 marzo).

Schema di atterraggio:

  1. Scavare fori di piantagione di dimensioni 40x40x40 cm nell'area preparata.
  2. Metti uno strato drenante di ciottoli o argilla espansa sul fondo di ciascuno.
  3. Versare sopra una miscela di terreno nutriente (1/2 del terreno scavato, 20 litri di humus o compost, 60 g di perfosfato e 500 g di cenere o gesso) e formare un tumulo.
  4. Posizionare un alberello su di esso, diffondendo con cura le radici lungo i pendii.
  5. Coprire i vuoti con la terra in modo che il germoglio della crescita sia 5 cm sotto il livello del suolo, tamponare.
  6. Innaffia la piantagione al ritmo di 10 litri di acqua per ogni cespuglio.
  7. Pacciamare il cerchio del tronco con fieno, torba o humus.

La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 2 m, la distanza tra le file dovrebbe essere di 3 m.

Funzionalità in crescita

In media, le piante vengono annaffiate 4-6 volte a stagione, spendendo 10-15 litri di acqua per cespuglio. Nella stagione secca, soprattutto se cade nelle fasi di fioritura e formazione degli acini, la frequenza delle annaffiature è aumentata.

Riferimento. Nelle regioni meridionali con estati calde e secche, l'irrigazione viene effettuata ogni 7-10 giorni, consumando 8-10 litri di acqua per 1 mq.

Dopo ogni irrigazione o pioggia, il terreno viene allentato ad una profondità non superiore a 7 cm al fine di evitare la formazione di una crosta secca sulla superficie del terreno, per migliorarne l'umidità e la permeabilità all'aria. Per frenare la crescita delle erbacce e trattenere l'umidità, il terreno viene triturato con fieno, paglia, segatura o humus.

I fertilizzanti iniziano ad essere applicati 3 anni dopo la semina secondo lo schema:

  • prima che i reni si gonfino - nitrato di ammonio (30 g per 10 litri di acqua);
  • quando germoglia - un secchio di compost diluito con acqua in un rapporto 1: 1;
  • alla fine di agosto - 400 g di cenere;
  • prima dell'inizio del freddo - 5 kg di compost, 100 g di cenere e 40 g di perfosfato per 1 m².

I cespugli di età inferiore ai 15 anni necessitano solo di potature sanitarie: rimuovono la corona rotta, secca, ispessita e germogli a terra. Per le piante di età compresa tra 15 e 20 anni si effettua la potatura diradata, rimuovendo gradualmente i vecchi rami scheletrici. Quando il caprifoglio raggiunge i 20 anni, viene completamente tagliato ad un'altezza di 15-20 cm per prolungare la fruttificazione per altri 5-10 anni.

Caprifoglio commestibile ninfa

impollinatori

La ninfa è un caprifoglio autofertile. Per ottenere un raccolto, nelle vicinanze vengono piantate varietà di impollinatori adatte: Amphora, Azure, Chosen, Pavlovskaya, Memory of Gidzyuk, Morena, Viola, Blue Spindle, Leningrad giant.

Malattia e controllo dei parassiti

In tabella sono descritte malattie e parassiti pericolosi per una Ninfa se non si seguono le regole per la sua coltivazione.

Malattia / parassita segni Trattamento / prevenzione
Fungo fuligginoso Le foglie sono ricoperte da una fioritura scura; con una forte sconfitta, le piante si indeboliscono. Prima della fioritura, i cespugli vengono spruzzati con liquido bordolese, Fundazol o Tsinebom (8 g per 10 l di acqua) due volte con un intervallo di 7 giorni.
Muffa polverosa Foglie secche, ricoperte di fiori bianchi. Le piante vengono spruzzate con Topsin-M o Fundazol.
Tuberculariosis Sui germogli si formano tubercoli rosso-marroni, in cui si sviluppano le spore del fungo. All'inizio della stagione di crescita, i cespugli vengono spruzzati con liquido bordolese, la potatura viene eseguita in modo tempestivo, tutti i germogli danneggiati vengono rimossi.
Scudo Le larve di insetti si nutrono della linfa delle piante, motivo per cui si seccano e muoiono. Prima della fioritura, 2 volte con un intervallo di 10 giorni la semina viene trattata con "Fitoverm", "Aktellik" o "Confidor".
Acaro caprifoglio Le foglie si arricciano e cadono. Prima della fioritura, i cespugli vengono trattati con "Kinmix" o "Iskra", dopo - con "Aktellik" o "Fufanon".

Prepararsi per l'inverno

A causa dell'elevato grado di resistenza al gelo, i cespugli non necessitano di riparo aggiuntivo. La preparazione per l'inverno consiste nell'eseguire a fine settembre - inizio ottobre l'irrigazione di carico dell'acqua (20 litri di acqua per 1 m²) e la pacciamatura del cerchio del tronco con compost fino ad un'altezza di 5 cm.

Riproduzione

Caprifoglio commestibile ninfa

Le ninfe caprifoglio sono più spesso propagate vegetativamente:

  1. Dividendo il cespuglio. Pianta matura e ben sviluppata scavato e diviso in più parti in modo che ciascuna abbia rami scheletrici, giovani germogli e parte del rizoma. I delenki sono piantati in un luogo preparato, avendo precedentemente accorciato i rami a 45 cm.
  2. Talee lignificate... Alla fine della stagione, i rami della crescita annuale vengono tagliati in pezzi lunghi 15 cm e rimossi nel seminterrato, e alla fine di marzo vengono piantati in una serra, interrati nel terreno in modo che 1 gemma rimanga sopra la superficie. Dopo 3-4 settimane, le radici appariranno sulle talee.
  3. Talee verdi. All'inizio dell'estate, i germogli vengono tagliati a pezzi lunghi 12 cm, piantati in contenitori pieni di terriccio nutriente, annaffiati e ricoperti di polietilene, ventilando e idratando regolarmente il substrato. Le talee mettono radici entro un mese, vengono piantate in un luogo permanente il prossimo autunno.
  4. Strati apicali... Un solco viene scavato sotto il cespuglio e la parte superiore del germoglio viene sepolta al suo interno, fissandola con una staffa. Le talee attecchiscono dopo 4 settimane. Nell'autunno della stagione successiva, viene separato dal cespuglio madre e piantato in un luogo permanente.

La propagazione dei semi viene utilizzata solo per esperimenti di riproduzione.

Difficoltà crescenti

Problemi che sorgono quando si coltiva una ninfa:

  1. Attacchi di insetti nocivi. I cespugli vengono irrorati con insetticidi e prodotti biologici, ad esempio Fitoverm o Iskra-Bio.
  2. Danni da oidio a causa di innaffiature eccessive o forti piogge. Le piantagioni sono trattate con preparati fungicidi (Topsin-M, Fundazol).
  3. Diminuzione del numero di ovaie, bassa resa a causa della siccità. La frequenza e l'abbondanza di irrigazione aumentano, il terreno nel cerchio vicino al tronco viene triturato.

Raccolta

A seconda delle condizioni climatiche, il raccolto matura a metà o fine giugno. Le bacche iniziano a sparare 7-10 giorni dopo che diventano blu. Per terra, stendono un film e scuotono i cespugli. I frutti rimanenti vengono raccolti a mano.

Il raccolto viene immediatamente risolto, eliminando gli esemplari danneggiati. Le bacche di ninfa vengono conservate in frigorifero per non più di 2-3 giorni.

Consigli e feedback di giardinieri esperti

I giardinieri consigliano:

  • durante la semina, alternare piantine di ninfe con varietà impollinatrici in fila ogni 2 m;
  • per migliorare l'impollinazione e attirare le api durante il germogliamento, spruzzare il caprifoglio con una soluzione di zucchero o miele (2 cucchiai per 10 litri di acqua).

Le recensioni sulla varietà sono positive.

Marina, Ufa: "Mi piace molto la varietà: produce costantemente frutti, le bacche sono deliziose... Un vantaggio indiscutibile è anche che la raccolta è facile da raccogliere, perché i cespugli non sono troppo densi e le bacche si formano praticamente in grappoli. Propago la Ninfa per strati apicali. "

Lilia, Kazan: “Coltivo caprifoglio da molto tempo, con diverse varietà. La ninfa è una delle preferite. Le bacche non sono molto grandi, ma incredibilmente gustose: dolci, con una leggera amarezza. Tutta la famiglia è felice di mangiarli freschi, e anch'io li asciugo e ne faccio la marmellata ".

Conclusione

La varietà di caprifoglio Ninfa è adatta alla coltivazione in tutte le regioni ed è caratterizzata da un alto grado di resistenza al gelo, un lungo periodo produttivo, una resa stabile e una cura senza pretese. Tra i suoi svantaggi vi sono l'autoinfertilità e l'esattezza nell'umidità del suolo.

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