Le migliori varietà di uva scoperta per la regione di Mosca
L'uva per la regione di Mosca deve essere resistente al gelo: nelle regioni si verificano gelate, il tempo cambia drasticamente, il caldo viene sostituito dal freddo. Non causano problemi nella coltivazione di varietà che non richiedono riparo per l'inverno. I giardinieri non perdono tempo a preparare il materiale di copertura; le piantagioni possono resistere a temperature fino a -30 ° C. Si consiglia di prestare attenzione alle piante che raramente si ammalano e non sono danneggiate da parassiti: afidi, wireworm, acari. Considera le migliori varietà di uva scoperta per la regione di Mosca, le caratteristiche della sua coltivazione.
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Vitigni resistenti all'inverno non coprenti per la regione di Mosca
A seconda del periodo di maturazione le uve sono a maturazione precoce, media e tardiva. I residenti estivi in categorie separate individueranno varietà resistenti alle malattie e con bacche dolci.
Dolce
I frutti dolci sono adatti al consumo fresco e alla preparazione di dessert, succhi, prodotti da forno. L'uva viene utilizzata per produrre vino e succhi, quindi alcune varietà vengono coltivate in vigneti di grandi dimensioni. Grazie alla loro ricca composizione chimica, le bacche sono adatte a una dieta sana e dietetica.
Anyuta
Una varietà da tavola matura precoce Anyuta dispera di cespugli vigorosi. Per la semina viene assegnato un appezzamento di terreno di 2x2 m Le foglie della pianta sono grandi, di un verde intenso, senza pubescenza. I fiori sono bisessuali, quindi le uve non hanno bisogno di insetti impollinatori, danno frutti stabilmente. Il grappolo è grande, cilindrico-conico, peso - circa 600 g (a volte fino a 1300 g).
Le bacche sono rosa, ottuse, la polpa è densa e succosa. Ogni frutto contiene 1-2 semi. Il sapore è dolce, con un sapore di noce moscata, aromatico, punteggio di degustazione - 9 punti. Le uve sono adatte al consumo fresco e alla lavorazione. Dopo la maturazione, le bacche non si sbriciolano, si siedono saldamente in grappoli, non si spezzano.
Bogotyanovsky
La crescita dei cespugli è elevata, la frondosità è nella media. Le foglie verdi sono piccole, fortemente sezionate, con pubescenza ispida e grossolana. I fiori sono bisessuali. I grappoli sono di media grandezza cilindrico-conici, pesano circa 400 g Gli acini sono grandi, di colore giallo-verdastro, di forma ovoidale. Gusto dolce armonioso, punteggio - 9 punti. La polpa è ruvida, il succo è incolore, l'aroma è medio. Lo scopo del frutto è universale.
Bogotyanovsky è debolmente colpito da malattie e parassiti; non ha pretese nella coltivazione. Resistenza al gelo - fino a -27 ° C, maturazione precoce. Il raccolto è adatto per il trasporto e lo stoccaggio: i frutti non si deteriorano, mantengono il loro gusto e la loro presentazione.
Cocktail
Varietà da tavola a maturazione precoce. I cespugli sono alti e potenti, le foglie sono grandi, leggermente sezionate, frizzanti, con forte pubescenza. I fiori sono bisessuali, il peso del grappolo conico è di circa 400 g Le bacche sono piccole, ovoidali, di colore giallo-verde. La polpa è succosa e carnosa, ci sono 1-2 semi. La varietà Cocktail è apprezzata per la sua resistenza al gelo, il sapore di frutta originale è di frutta e bacche, con un aroma leggero. Valutazione di degustazione di frutti di bosco freschi - 8,3 punti. I frutti sono consigliati per il consumo fresco.
L'immunità alle malattie nella varietà è nella media, quindi si consiglia di attuare misure protettive aggiuntive: spruzzare le piantagioni con fungicidi o una soluzione debole di solfato di rame.
presto
Le uve mature precoci maturano nella regione di Mosca entro la metà o la fine di luglio.Per una crescita sana, la coltura viene alimentata con fertilizzanti minerali: urea, sale di potassio, nitrato di ammonio. La raccolta anticipata non viene conservata a lungo, consumata fresca o trasformata in vino, succhi, marmellate.
Ermak
La varietà tecnica è coltivata su scala industriale: i deliziosi spumanti sono prodotti dalle bacche. I fiori sono bisessuali, il cespuglio è di medie dimensioni. Le foglie sono grandi, senza pubescenza, il colore è verde intenso. I grappoli sono cilindrici, gli acini sono pressati strettamente l'uno contro l'altro. Il grappolo pesa circa 200 g, gli acini sono piccoli, neri e blu. Il gusto è semplice e armonico, il punteggio di degustazione è di 4,7 punti. I semi sono piccoli, il succo è incolore, la polpa è cartilaginea, densa.
Resistenza al gelo - fino a -32 ° C, forte immunità a malattie e parassiti. Ermak è coltivato non solo nella corsia centrale, ma anche nelle regioni settentrionali del paese.
Rubino Zelenolugsky
I cespugli sono alti, con una dissezione media delle foglie, la pubescenza è ispida. La varietà è autofertile e non necessita di impollinazione incrociata o insetti. I grappoli sono piccoli, sciolti, di forma conica. Peso - circa 200 g, bacche tonde nere. La buccia è compatta e protegge l'uva da screpolature e insetti. Il sapore di frutta è dolce e zuccherino, con un piacevole aroma di frutti di bosco.
Interessante!Le varietà tecniche sono usate per fare l'uvetta. Per fare questo, le bacche vengono poste in un essiccatore per 7 ore, ripetendo il ciclo 2-3 volte. Per preparare 500 g di uvetta sono necessari 2 kg di uva.
Il rubino Zelenolugsky è resistente al gelo, raramente colpito da fillossera, oidio. Le bacche mature sono versatili nell'uso, adatte per il trasporto, lo stoccaggio, la lavorazione. Punteggio di degustazione di vino secco - 7,7 punti.
Mezza stagione
Le uve a maturazione media vicino a Mosca maturano 10-15 giorni dopo quella precoce. La maggior parte delle varietà ha frutti più grandi.
Lunare
Varietà da tavola, grappoli di forma cilindrico-conica, densi, pesano circa 500 g. Le bacche sono grandi, rotonde, del peso di uno - circa 5-7 g. Il colore è bianco-rosa, buccia forte traslucida. C'è un leggero rivestimento ceroso sul frutto. La polpa è croccante, ci sono 2-3 semi in ogni bacca. Il sapore è dolce, armonico, con un aroma di noce moscata. Punteggio di degustazione di frutta - 8 punti. La resistenza al gelo della varietà è fino a -22 ° C, l'immunità a malattie e parassiti è elevata. Lunar richiede un riparo per l'inverno.
Regalo da TSKHA
I cespugli sono di medie dimensioni, le foglie sono piccole, con pubescenza debole, verde brillante. La varietà è esigente riguardo al sito di impianto, quindi il terreno viene fertilizzato e allentato in anticipo. I grappoli di media densità, piccoli, pesano circa 140 g di forma conica, appuntita verso la punta. Le bacche sono di colore giallo-verde ovale-allungato. Il sapore è dolce, armonico, con un gradevole aroma di noce moscata e ananas. La polpa è succosa e tenera. Valutazione di degustazione di bacche - 7,7 punti, succo - 8,5 punti.
I frutti vengono utilizzati per il consumo fresco, producendo cocktail estivi, succhi e frullati. Tra gli svantaggi della varietà, si nota un'immunità media alle malattie.
In ricordo dello scatto
Il cespuglio è di medie dimensioni, i giovani germogli sono pubescenti, le foglie sono verdi. In crescita, la pianta è senza pretese, tollera la mancanza di umidità. I fiori sono bisessuali, i grappoli sono densi, il peso di uno è di circa 240 g Le bacche sono rotonde, ciascuna del peso di circa 2,5 g. Il colore è giallo-verde, la polpa è succosa e densa. Il sapore è dolce d'uva, con un profumo gradevole. Punteggio di degustazione - 8,3 punti. La cultura non è danneggiata da malattie e parassiti, può resistere a gelate fino a -30 ° C. Lo scopo del raccolto è universale.
in ritardo
La vendemmia delle uve a maturazione tardiva viene raccolta nel mese di settembre - ottobre. Le bacche vengono utilizzate per preparare bevande e marmellate, essiccate per l'uvetta. I frutti tardivi si distinguono per una buccia soda e uno spesso rivestimento ceroso che li protegge durante il trasporto.
Vincitore
I cespugli sono di medie dimensioni, le foglie sono grandi, di colore verde chiaro. I fiori sono bisessuali, i grappoli sono sciolti, il peso medio di uno è di circa 900 g, alcuni raggiungono i 2000-3000 g. Il colore delle bacche è rosso scuro o bordeaux, con una sfumatura viola, la forma è tondo-ovale, il peso medio è di 8-10 g.La polpa è carnosa, caratterizzata da un'armoniosa combinazione di acidità e contenuto zuccherino. Piacevole gusto noce moscata, punteggio degustazione - 8,7 punti. I semi sono grandi.
La varietà da tavola è resistente alla fillossera, alla ruggine e all'oidio, leggermente danneggiata da afidi e acari. Resistenza al gelo - fino a -31 ° С. È senza pretese nella coltivazione, porta frutti stabilmente. Il raccolto è adatto al trasporto.
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In ricordo della Holodriga
Varietà tecnica, la vendemmia viene raccolta a metà settembre, la fruttificazione prosegue fino ad ottobre. Dopo la maturazione, le bacche non si sbriciolano. Cespugli vigorosi, con foglie grandi, pubescenza media. I grappoli sono cilindrico-conici, il peso di uno è di circa 208 g Gli acini sono tondi, neri. Polpa succosa, gusto dolce e armonico. Succo color vino, ci sono 2-3 semi. Punteggio di degustazione di vino da dessert - 7,9 punti. La varietà è debolmente colpita da insetti e malattie.
Resistente alle malattie
Tra le malattie più pericolose dell'uva, si distinguono il marciume grigio e l'oidio. Se i sintomi dell'infezione non vengono rilevati in tempo e non vengono prese misure, le malattie distruggeranno il 60-80% del raccolto.
Ruby Azos
Una varietà tecnica resistente al gelo di maturazione medio tardiva. I cespugli sono di medie dimensioni, le foglie sono piccole, leggermente sezionate. I grappoli sono ramosi e spargoli, pesano circa 240 g Gli acini sono rotondi, peso medio - 2 g La buccia è densa, nera, con un fiore ceroso. La polpa è succosa, il sapore è dolce, con una leggera acidità, armonico. Punteggio di degustazione - 7,9 punti. Ruby Azos resiste alle gelate fino a -34 ° C, fruttifica stabilmente, non è affetto da malattie virali e fungine.
Staffa
Uve tecniche a maturazione precoce. I cespugli sono di medie dimensioni, le foglie sono verdi, con una debole pubescenza ispida. I fiori sono bisessuali, i grappoli sono cilindrici o cilindrico-conici, pesano circa 170 g Le bacche sono piccole, tondo-ovali, bianche. La staffa è resistente al gelo, alla fillossera, alle malattie.
Attenzione! Come misura preventiva, prima della fioritura, le uve vengono irrorate con Inta-Vir al ritmo di 2 compresse per 10 litri di acqua. I fertilizzanti contenenti iodio, boro e zinco vengono applicati al terreno. Durante il periodo di fioritura, pizzica le cime del cespuglio, rimuovi regolarmente le erbacce. In caso di pioggia il vigneto viene trattato con la preparazione "Gemma" tre volte.
Per aumentare i raccolti, la boscaglia viene potata ogni anno, i germogli secchi e vecchi vengono rimossi. Lo scopo della staffa è universale: i frutti sono buoni in forma fresca, lavorata e secca.
Le migliori varietà di vino
Le uve da vino nella regione di Mosca si distinguono per la loro succosità e aroma brillante, polpa tenera e dolce. Hanno una composizione acido-zucchero equilibrata. Tra le varietà, si nota il Moscato d'oro (Rossoshansky). Cespugli vigorosi, prediligono zone sciolte e ben illuminate. I grappoli sono cilindrici, pesano 300-350 g, densi. Gli acini sono di colore giallo-verde, con una tonalità dorata, la buccia è soda, con un fiore ceroso. Il sapore è dolce, noce moscata, con un piacevole retrogusto. Resistenza al gelo - fino a -29 ° С. Le bacche non si sbriciolano né si spezzano, sono resistenti alle malattie fungine. I vini bianchi sono ottenuti dall'uva.
Per la produzione della specie rossa nella regione di Mosca, viene coltivata una varietà Express non coprente. Matura presto, la fruttificazione dura 3-4 settimane. I cespugli sono di medie dimensioni, le foglie sono piccole, senza pubescenza. I grappoli sono alati e sciolti, del peso di 300-400 g, le bacche sono rotonde, del peso di circa 2 g ciascuna, nere, con un fiore ceroso. L'aroma e il gusto sono piacevoli, rinfrescanti. Resistenza al gelo: fino a -32 ° С, la varietà è leggermente influenzata dalla muffa.
Varietà resistenti al gelo per gazebo
L'uva decorerà un gazebo, una recinzione e altri edifici di campagna. Affinché la vite ad arco cresca rapidamente, posizionare l'uva sul lato soleggiato. Si consiglia di piantare più varietà contemporaneamente con periodi di maturazione diversi: in questo modo la fruttificazione durerà a lungo.
Decora il gazebo con uva scoperta della selezione americana Alpha... La lunghezza della vite raggiunge i 9 m, le foglie sono grandi, i bordi sono frastagliati. L'alfa fiorisce all'inizio dell'estate. Le bacche maturano per 110-145 giorni, i grappoli sono grandi, pesano 150-250 g Le bacche sono rotonde, gusto noce moscata, peso - 2-3 g, colore nero-blu, con una sfumatura viola, c'è una fioritura mediamente cerosa. Da un cespuglio, raccolgono da 10 a 14 kg di bacche a stagione. La varietà è senza pretese nella coltivazione, resistente al gelo, raramente affetta da malattie.
I residenti estivi assegnano le uve Amur. La lunghezza della vite è di 8-12 m, la pianta adorna il gazebo dall'inizio della primavera al tardo autunno. Le bacche sono nere e blu, dense. Peso del grappolo - circa 200 g, forma conica. Il gusto è equilibrato agrodolce, con un aroma di noce moscata. La coltura è adatta alla lavorazione e al consumo fresco. Resistenza al gelo della varietà - fino a -27 ° С.
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Conclusione
Per la semina in giardini e frutteti della regione di Mosca, vengono scelte varietà non coprenti. Sono resistenti al gelo, senza pretese da curare, raramente si ammalano e non sono danneggiati dai parassiti. Si consiglia di prestare attenzione alle uve Lunny, Ermak, Cocktail, Anyuta. Sono apprezzati per frutti gustosi e succosi, versatilità d'uso, immunità. Per la produzione di vino, viene coltivato Golden Muscat o Express, per decorare il gazebo - Alpha o Amur.