Caratteristiche e descrizione dei vitigni precoci
Le varietà di uva precoci e super precoci sono sempre state richieste tra i residenti estivi russi: i frutti maturi e succosi maturano rapidamente, non devi aspettare l'autunno. Le varietà leggere sono apprezzate per la loro versatilità d'uso e senza pretese, quelle rosa - per il loro aspetto attraente e la polpa delicata. L'uva blu viene coltivata per la produzione di vino e champagne, l'uva passa o la raccolta invernale viene prodotta dai frutti. Considera una descrizione dei vitigni precoci popolari e fai una valutazione dei migliori.
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Vitigni precoci
Periodo di maturazione delle varietà precoci - 100-110 giorni... Sono coltivati nel sud e nel nord della Russia, così come nella corsia centrale. I residenti estivi apprezzano le uve precoci per la loro maturità precoce: il primo raccolto viene raccolto a fine luglio o all'inizio di agosto.
In termini di gusto e commerciabilità, non differiscono da varietà di mezza stagione o tardive: i frutti sono adatti alla lavorazione, conservazione, consumo fresco, trasporto e vendita. Quando si piantano uve mature precoci, è importante prestare attenzione alla composizione del terreno e al luogo assegnato per la pianta.
Helios
Questa varietà da tavola a maturazione precoce è resistente al gelo, raramente colpita da malattie fungine e virali, quindi viene coltivata in tutte le regioni del paese. I cespugli sono di medie dimensioni, le foglie sono grandi, c'è una leggera pubescenza sulla superficie del piatto. I fiori sono bisessuali, quindi la resa non dipende dalle condizioni meteorologiche e dagli insetti impollinatori.
I grappoli sono fitti conici, il peso di uno è di circa 500 g Gli acini sono grandi, ottusi, di colore rosa. La polpa è densa e succosa, il sapore è dolce-noce moscata, il succo è incolore. Valutazione di degustazione di frutta fresca - 9 punti. Coltiva l'uva Helios per uso personale e vendita.
Primo TSHA
La varietà universale matura in 100-110 giorni, è priva di pretese ed è diffusa in tutte le regioni della Russia. I cespugli sono di medie dimensioni, la vite è forte ed elastica, c'è una leggera pubescenza. Grappoli di forma cilindrico-conica, del peso di circa 75 g, di media densità. Bacche tonde, colore blu-nero. La pelle è di media densità, c'è un rivestimento ceroso. La resa della varietà è di circa 3,5 kg per cespuglio a stagione. Succhi e vini sono preparati dall'uva, i frutti di bosco vengono consumati freschi o essiccati per l'inverno.
Russo presto
Il russo precoce matura in 105-115 giorni. La pianta è alta, necessita di una giarrettiera per il graticcio. Resistenza al gelo della varietà - fino a -23 ° С. Le bacche maturano insieme, non si sbriciolano né si spezzano. I grappoli sono cilindrici, con una punta acuminata, di media densità, del peso di uno - 300-500 g Le bacche sono tonde-ovali, pesano 8-10 g ciascuna, la polpa è soda e croccante. Il sapore è dolce, con un piacevole retrogusto e un aroma ricco.
Il russo antico si riferisce alle varietà a crescita precoce: i residenti estivi raccolgono il primo raccolto in 3-4 anni dal momento della semina. Le uve sono resistenti alla peronospora e all'oidio, raramente danneggiate da vespe e acari. È senza pretese nella coltivazione, i frutti sono adatti al consumo fresco.
Varietà super precoci di uva bianca
Il periodo di maturazione delle varietà superearly è di 90-105 giorni. Le uve bianche sono apprezzate per la loro deliziosa polpa, la buccia sottile e la mancanza di semi. Si consiglia per la semina di scegliere varietà precoci e autofertili che raramente si ammalano e sono resistenti al gelo.
Bazhena
Vendemmia ai primi di agosto. I cespugli sono rigogliosi, di media altezza, sembrano originali sul sito. I fiori sono bisessuali, le foglie sono di colore verde scuro medio.I grappoli sono grandi, del peso di 500-700 g, densi, di forma cilindrica o conica. Le bacche sono oblunghe-ovate, peso medio - 13 g, colore giallo-verde, buccia sottile e trasparente. Gusto dolce armonioso.
Bazhena è apprezzata per la sua immunità alla muffa, la maturazione rapida e amichevole dei germogli. Le bacche vengono consumate fresche o utilizzate nella preparazione di dolci, bevande, pasticcini, preparazioni per l'inverno.
Ercole
La varietà Hercules, popolare nella corsia centrale e nelle regioni settentrionali, si distingue per la resistenza al gelo: può resistere a temperature fino a -35 ° C. La pianta è di medie dimensioni, i fiori sono bisessuali. Periodo di maturazione - 95-105 giorni. I grappoli sono conici, sciolti, del peso di 500-800 g, alcuni esemplari raggiungono 1 kg. Le bacche sono grandi, rotonde, rosate-pallide o gialle. La buccia è di media densità, la polpa è succosa e tenera, il sapore è dolce. Le bacche sono trasportabili, dopo la raccolta vengono conservate fino a 1 mese.
Attenzione! Per aumentare i raccolti, i residenti estivi formano viti, cioè danno alla pianta la forma desiderata. Esistono diversi modi per formare cespugli, i più comuni e universali: ventilatore multibraccio o cordone.
Rusball
L'uva da tavola Rusbol matura per 110 giorni. I cespugli sono di medie dimensioni, le infiorescenze sui germogli compaiono presto. Il periodo di fruttificazione è prolungato: i residenti estivi raccolgono entro 2-3 settimane. Resistenza al gelo della varietà: fino a -25 ° С, c'è immunità alla muffa e al marciume. Rusbol non ha bisogno di un riparo per l'inverno, il che rende più facile prendersene cura. I grappoli sono grandi, del peso di 400-600 g, le bacche crescono strettamente tra loro. I frutti sono ovali, bianchi, la polpa è soda e carnosa. Il sapore è gradevole, zuccherino, senza amarezza e acidità. Produttività - fino a 10 kg per pianta.
I pennelli di Rusbol non attirano gli insetti, comprese le vespe e le lumache. Tra i vantaggi, si nota la fecondità degli occhi: ognuno dà origine a un germoglio su cui maturano bacche grandi e succose. Si consiglia di consumare il raccolto fresco.
Le prime varietà di uva rosa
L'uva rosa attira i residenti estivi con il loro aspetto: le viti con le bacche adorneranno qualsiasi giardino. Il sapore della frutta è dolce e armonico, lo scopo è universale. Le varietà di rose sono coltivate in tutta la Russia.
Gurzuf rosa
I cespugli sono di medie dimensioni, le foglie sono medie, leggermente sezionate. La vite matura rapidamente. I grappoli sono cilindrici, alati, di peso fino a 250 g, gli acini sono rotondi, il colore è bianco-rosato, con striature rosse. La pelle è densa, la polpa è succosa e carnosa. Il sapore è dolce, con un aroma di noce moscata.
Il rosa Gurzuf è consigliato per la regione del Caucaso settentrionale, resistente all'oidio, alla muffa e al marciume grigio. Resistenza al gelo - fino a -25 ° С. Valutazione della degustazione del vino di frutti di bosco - 8 punti. Vendemmiato all'inizio o alla metà di agosto, utilizzato per il trasporto o la vendita, consumato vini freschi o fatti.
Trasformazione
L'uva da tavola super precoce matura 105-110 giorni dopo la semina. Cespugli di medie dimensioni, i boccioli fioriscono rapidamente, le viti sono elastiche, i fiori sono bisessuali. Peso del grappolo - circa 800 g, forma cilindrica. Le bacche sono rosa, con una sfumatura rossa, succosa e dolce. La polpa è densa, contiene 2-3 semi, succo incolore. Punteggio di degustazione - 8,5 punti.
Per aumentare la resa, si consiglia di coprire la Trasformazione per l'inverno e durante il periodo di fioritura applicare un complesso di fertilizzanti minerali (superfosfato, sale di potassio, nitrato di ammonio).
Rosa moscato
Il rosa moscato di grado tecnico viene utilizzato per la produzione di vini, champagne, liquori e altre bevande. I cespugli sono di medie dimensioni, le foglie sono leggermente sezionate, non c'è pubescenza, i fiori sono bisessuali. I grappoli sono di forma conico-cilindrica, il peso di uno è di circa 130 g Gli acini sono tondi, la buccia è spessa, con una fitta fioritura cerosa. All'inizio della maturazione, le bacche sono di colore rosa-rosso; prima della raccolta, acquisiscono un ricco colore rosa porpora. Gusto armonioso di noce moscata, succo incolore.
La varietà è apprezzata per la sua trasportabilità, mantenimento della qualità, gusto gradevole e cura senza pretese. La regione di coltivazione consigliata è il Caucaso settentrionale.
Vitigni blu ultra precoci
Le uve blu sono meno comuni delle uve chiare (gialle o verdi). Molte varietà blu vengono utilizzate per produrre vini... Il raccolto viene coltivato su scala industriale in grandi piantagioni e nei giardini. Considera le famose uve blu precoci: Express, Codreanka e Black Cherry.
Esprimere
La varietà di uva da vino è senza pretese nella coltivazione e si adatta rapidamente a qualsiasi condizione climatica. I cespugli sono vigorosi, quindi è necessario molto spazio per la semina. Le bacche maturano alla fine di luglio o all'inizio di agosto, a seconda della regione di impianto. La pianta può resistere a temperature fino a -35 ° C, richiede Rifinitura, non necessita di riparo per l'inverno. 5-6 occhi sono formati su una ripresa allo stesso tempo.
Peso del grappolo - 250-350 g, forma conica, colore blu scuro, con sfumature nere. Peso della bacca - 2-4 g, forma rotonda. Il sapore è ricco dolce, con un aroma di noce moscata. Il succo è blu-violetto, la polpa è molto tenera. L'uva espressa viene consumata fresca, essiccata e trasformata in succhi.
Codryanka
La varietà precocemente matura Kodryanka viene coltivata negli Urali, Nizhnevolzhsky, nelle regioni del Caucaso settentrionale. Appuntamento mensa, periodo di maturazione - 117 giorni. I cespugli sono di medie dimensioni, foglie senza pubescenza. I grappoli di moderata densità, pesano circa 600 g, i frutti di bosco sono nero-blu, tondo-ovali, sodi. La polpa è croccante, ogni frutto ha 2-3 semi. Gusto dolce intenso, punteggio di degustazione - 8,2 punti.
Codreena è resistente alla muffa, ma necessita di riparo per l'inverno. Una varietà a crescita rapida: produce un raccolto per 2-3 anni dopo la semina. I frutti sono trasportabili, non si rompono durante il trasporto.
Amarena
L'ibrido Black Cherry produce un raccolto a metà luglio. Il cespuglio è vigoroso, i fiori sono bisessuali. La vite matura completamente, il tasso di sopravvivenza delle talee è buono. Il peso di un grappolo sciolto è di 750-1000 g, il colore è nero e viola. Le bacche di una forma interessante (arrotondate con una punta appuntita) pesano 10-12 grammi ciascuna, la polpa è rosata, succosa e dolce. La buccia è sottile ma resistente e protegge gli acini durante il trasporto.
L'amarena inizia a dare i suoi frutti 2 anni dopo la semina. Nella coltivazione, il cespuglio è senza pretese, media resistenza al gelo. Consigliato per la coltivazione nella regione di Mosca e nella regione di Leningrado.
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Descrizione dei vitigni per Krasnodar
Varietà super precoci per il sud della Russia
Le regioni meridionali della Russia sono un luogo ideale per la coltivazione della vite. La pianta ama il clima caldo e soleggiato, quindi le varietà più grandi e dolci vengono coltivate nella regione di Rostov, nei territori di Krasnodar e Stavropol e in Abkhazia.
giuliano
La varietà super precoce Julian matura in 95-105 giorni. Le bacche vengono utilizzate per fare composte, conserve, marmellate. I grappoli sono sciolti su un lungo gambo, peso - da 800 ga 2 kg. I frutti sono oblunghi a forma di dito, peso bacca - circa 20 g, colore giallo rosato. La polpa è croccante e omogenea. Dopo la maturazione, le bacche non si spezzano, la buccia sottile non si sente quando il frutto viene consumato. Il sapore è di frutti di bosco piacevole, con un sapore di fragola. Le ossa sono morbide e piccole. La resistenza alle malattie è superiore alla media.
Elegante
L'elegante vitigno amante del calore non necessita di sostegno, ma necessita di potature regolari. I cespugli sono caratterizzati da una vigoria da bassa a media, che li rende adatti alla coltivazione in piccoli giardini. Il periodo di maturazione dei frutti è di 100-110 giorni. I grappoli sono conici, del peso di 400-800 g, di colore giallo-rosa.
La polpa di Elegance è succosa, senza croccantezza, il gusto è semplice, con un leggero aroma di noce moscata. La buccia è soda, ogni bacca ha 3 semi. Punteggio di degustazione - 4,2 punti su 5.
Attenzione! Per la semina nella Russia meridionale, le varietà consigliate sono Tason, Baikonur, Galahad, Zabava, Arcadia. Sono senza pretese nella coltivazione, il clima caldo e soleggiato aumenta la resa.
Conclusione
I migliori vitigni precoci sono Helios, Russian Early, Early TSKHA. Il loro periodo di maturazione è di circa 100-110 giorni, le bacche maturano insieme.Dalle varietà rosa si distinguono Trasfigurazione e Moscato rosa, da quelle blu - Codreanka ed Express. Nelle regioni meridionali vengono coltivate uve Julian ed Elegant - le piante richiedono luce solare. Quando si sceglie una cultura, è importante prestare attenzione alle recensioni di altri giardinieri, all'aspetto della piantina e ai requisiti di cura.