Varietà di carote mature precoci di Amsterdam Touchon

Il Tushon è una varietà di carote di mezza stagione con una presentazione eccellente, un gusto succoso e dolce delle radici e un alto contenuto di sostanze nutritive in esse contenute. L'alto rendimento e la forte immunità del raccolto lo hanno reso popolare sia tra i giardinieri dilettanti che tra gli agricoltori professionisti.

Descrizione della varietà

Le carote Tushon crescono in campo aperto. Coltivato nella Federazione Russa su scala industriale. Le colture di radici vengono utilizzate fresche e per la conservazione invernale.

Origine e sviluppo

Touchon ha le caratteristiche della varietà Amsterdam. La varietà è stata allevata nel 2006 dagli allevatori dell'Agrofirm Poisk e dal Centro scientifico federale per la coltivazione di ortaggi.

Nel 2009, la varietà è stata inclusa nel Registro di Stato della Federazione Russa.

Composizione e proprietà utili

Le colture di radici di Tushon sono ricche di:

• carboidrati;
• fibra;
• vitamine (retinolo, acido nicotinico, inositolo, acido folico e ascorbico);
• macronutrienti (potassio, calcio, magnesio, sodio, fosforo);
• microelementi (iodio, cobalto, rame, molibdeno, fluoro).

100 g di carote Tushon contengono fino a 17,8 mg di beta-carotene, che è molto più alto della media per una coltura vegetale di 9 mg.

Il consumo di ortaggi a radice ha un effetto benefico su:

• sistema cardiovascolare;
• sistema respiratorio;
• tratto gastrointestinale;
• condizione della pelle.

Il vegetale ha proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, analgesiche, cicatrizzanti, battericide. Renders coleretico e effetti diuretici, mantiene l'acuità visiva.

Funzionalità dell'applicazione

Touchon è una varietà versatile... Le sue radici vengono utilizzate sia crude che dopo il trattamento termico in vari piatti. Le carote sono adatte anche per pappe, succhi, puree.

Periodo di maturazione

La varietà è di mezza stagione. Dal momento della semina alla raccolta, ci vogliono 80-100 giorni. Le prime carote vengono provate 60 giorni dopo la germinazione.

A proposito! Con la semina invernale in ottobre o novembre, il raccolto viene raccolto negli ultimi giorni di luglio.

dare la precedenza

Le carote Touchon vengono coltivate commercialmente a causa dei loro alti raccolti. Ammontano a 5-6 kg / m² o 296-416 kg / ha. Il risultato massimo - 616 c / ha - è stato raggiunto nella regione di Ryazan.

Resistenza alle malattie

La varietà ha una forte immunità. Le piante sono resistenti alle principali malattie delle colture. Le carote non tendono a spezzarsi e fiorire.

specificazioni

La rosetta di foglie sezionate di media lunghezza è semi-diffusa, i piccioli verdi sono lunghi, a coste.

Gli ortaggi a radice sono diversi:

• cilindrico;
• punta arrotondata;
• colore arancio brillante;
• lunghezza da 15 a 20 cm;
• con un diametro da 2 a 2,5 cm;
• peso da 95 a 170 g;
• buccia sottile (le carote possono essere mangiate senza sbucciarsi);
• la presenza di occhi poco appariscenti sulla superficie;
• struttura interna uniforme senza anima dedicata;
• succosità, dolcezza del gusto.

Per quali regioni è adatto

La varietà è coltivata in modo massiccio nella regione centrale della Federazione Russa. Tushon cresce bene in tutte le regioni del paese, in Ucraina e Moldova.

Principali vantaggi e svantaggi

I principali vantaggi della varietà:

• periodo medio di maturazione;
• presentazione e ottimo gusto delle radici;
• alta produttività;
• cure poco impegnative;
• forte immunità;
• nessuna tendenza al cracking;
• bassa percentuale di perdite di materie prime durante la coltivazione e la raccolta (non più del 7–12%).

Svantaggi: inadeguatezza delle prime carote per la conservazione a lungo termine e bassa trasportabilità, a causa della forma allungata delle radici e della pelle sottile.

Differenze da altre varietà

Il Tushon si differenzia dalle altre varietà per la resa elevata, la forte immunità alle principali malattie del raccolto e l'alto contenuto di beta-carotene nelle radici.

La tabella mostra un confronto tra varietà popolari e ibridi di carote:

Caratteristiche di piantare e crescere

Il materiale delle sementi viene piantato sul sito da marzo a giugno. Il tempo di semina è determinato dalle condizioni climatiche della regione. Il terreno dovrebbe essere abbastanza caldo.

Il Tushon viene coltivato secondo le regole generali dell'agricoltura. La varietà è abbastanza senza pretese nella cura.

Prepararsi per l'atterraggio

I semi vengono preparati per la semina in piena terra in più fasi:

1. Immergere in acqua tiepida per 24-36 ore, seguito da più risciacqui.
2. Disinfettato in una soluzione debole di permanganato di potassio per 15 minuti.
3. Dissetato in frigorifero sul ripiano inferiore.
4. Germinate in una garza umida, coperta con un foglio, fino a quando non appaiono le radici.
5. Sono trattati con biostimolanti (ad esempio, "Epin").

La trama per i letti di carote è fertilizzata con potassio e fosforo o composti organici.

Requisiti del terreno

Le carote Touchon prosperano in terreno sabbioso o terriccio mescolato con sabbia. La varietà è esigente riguardo al terreno. Lei deve essere:

• fertile;
• sciolto e leggero;
• sgocciolato;
• neutro o leggermente acido (pH non superiore a 7,0).

Piantare in un terreno argilloso denso minaccia con una bassa resa, radici deformate.

predecessori

Le carote crescono bene nella zona dopo:

• pomodori;
• melanzana;
• peperone;
• piselli;
• patate;
• cetrioli;
• cavolo.

Non piantare una cultura dopo carote, prezzemolo, sedano.

Termini e regole di atterraggio

Il periodo di semina ottimale per la regione centrale è la metà di aprile, quando il terreno si è riscaldato di + 7 ° С e la temperatura dell'aria diurna è di + 12 ° С.

Riferimento. In estate, i semi vengono piantati negli ultimi giorni di giugno. Tale semina garantisce la sicurezza del raccolto in inverno.

Le carote sono piantate secondo lo schema:

• mantenere 5 cm tra i semi;
• la distanza tra le file è di 25 cm;
• profondità di semina - 1–3 cm.

Dopo la semina, i letti vengono annaffiati con acqua calda e pacciamati con paglia o torba.

Funzionalità in crescita

Touchon è fotofilo. Viene coltivato in aiuole ben illuminate e ventilate.

Non piantare un raccolto in una pianura o in un'area con acque sotterranee che si trovano vicino alla superficie. In quest'ultimo caso, vengono creati letti alti.

Le sfumature della cura

La cura adeguata delle piante è la chiave per un raccolto abbondante.

Quando si coltivano le carote Tushon, vengono eseguite le procedure agrotecniche standard:

• irrigazione regolare;
• allentamento;
• piantagioni diradate;
• diserbo;
• controllo dei parassiti;
• alimentazione.

Modalità di irrigazione

Le piante richiedono un'umidità regolare. Il terreno è irrigato in modo uniforme e abbondante. L'irrigazione è particolarmente necessaria all'inizio della stagione di crescita e nella fase finale della maturazione delle radici.

Riferimento. L'irrigazione viene interrotta 2-3 giorni prima della raccolta per migliorare il gusto delle verdure.

Diradamento e controllo delle infestanti

Quando i germogli raggiungono un'altezza di 5 cm, la piantagione viene diradata. Lascia 6 cm tra le piante.

Il diserbo è combinato con l'allentamento per arricchire meglio il terreno con l'ossigeno.La procedura viene eseguita dopo l'irrigazione.

Top vestirsi

Le piante vengono fertilizzate due volte utilizzando i seguenti composti diluiti in 1 secchio d'acqua:

• 20 g di nitrato di potassio, 15 g di doppio perfosfato e 15 g di urea;
• una miscela di cloruro di potassio con un fertilizzante minerale complesso, assunto in 20 g.

Le carote non vengono fertilizzate con letame, altrimenti perderanno la sua presentazione e il gusto gradevole.

Malattia e controllo dei parassiti

La varietà Tushon è resistente a tutte le malattie, ad eccezione del marciume secco e bianco. Il rischio di infezione si riduce applicando fertilizzanti di potassio prima della semina. Contro il marciume bianco, i terreni acidi sono calcarei, il fosforo non viene aggiunto a loro, contro il secco o il marrone, - le piantagioni vengono trattate con liquido bordolese, prima di conservare il raccolto, la stanza viene disinfettata con solfato di rame.

Dai parassiti, le carote vengono spruzzate con "Inta-Vir", "Calypso", "Karate", "Confidor Maxi" e altri insetticidi.

Raccolta e conservazione

La raccolta e lo stoccaggio competenti delle verdure garantiranno la loro conservazione a lungo termine.

Come e quando collezionare

Raccolto 80-100 giorni dopo aver piantato i semi. La sovraesposizione delle verdure nell'orto minaccia di spezzarle.

Importante! I raccolti di radici non vengono estratti dal terreno, ma scavati per non rompersi.

Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità della varietà

Le carote sbucciate e essiccate vengono inviate per la conservazione. È tenuto in una stanza fresca, un seminterrato o una cantina è il migliore.

La varietà ha una bassa qualità di conservazione. La durata massima di conservazione è di 5 mesi.

Difficoltà crescenti

Quando coltivano le carote, non hanno fretta di seminare: il congelamento dei semi nel terreno freddo minaccia la scarsa germinazione.

Piantare troppo tardi è irto di terreno troppo secco, che influenzerà negativamente lo sviluppo delle piante.

Un contenuto insufficiente di azoto nel suolo causa la perdita del tipo commerciabile di radici. Un altro motivo per la deformazione delle verdure è l'irrigazione scarsa o irregolare.

Suggerimenti di giardinieri esperti

Gli agricoltori esperti danno consigli su come piantare e coltivare le carote Tushon:

1. Semplifica la semina attaccando i chicchi su nastri di carta igienica spalmati di pasta. I pezzi vengono inseriti nelle scanalature con il materiale di semina verso l'alto e cosparsi di terra.
2. Per stimolare la crescita di carote, vengono utilizzati cenere di legno, un infuso di camomilla, ortica o bardana.
3. Per proteggere il raccolto dai parassiti, i letti vengono trattati due volte nella fase iniziale di crescita con i preparati ATO Zhuk (nella fase di 4-6 foglie) e Fas (6-9 foglie).

Recensioni

Le carote Tushon sono una varietà di alta qualità, amata dai giardinieri per il gusto gradevole delle radici e un facile processo di crescita.

Igor, Ivanovo: «Io e la mia famiglia abbiamo adorato le carote Touchon. È dolce, i nipoti lo mangiano con piacere. Lo pianto sul mio sito in 3-4 file, non di più, poiché anche in frigorifero è mal conservato ".

Ekaterina, Tula: “Ho piantato Touchon da oltre 4 anni ormai. La cura è standard. La germinazione dei semi piace - 98-100%. Lo uso solo per il consumo fresco. "

Valery, Kolomna: “Coltivo la varietà Tushon in vendita. Le carote vengono consegnate al mercato senza problemi, anche se sono a 30 minuti di distanza. Le colture di radici hanno un'ottima presentazione. Lisci, luminosi, sono ben comprati ".

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Conclusione

Le carote Tushon sono un raccolto ad alto rendimento con una forte immunità alle principali malattie, piuttosto senza pretese nelle cure. Le colture di radici maturano abbastanza rapidamente, adatte per la semina invernale.

L'alto contenuto di beta-carotene nelle verdure, il gradevole sapore dolciastro e l'ottima presentazione le rendono versatili in cucina, adatte alla pappa.