Perché la zucca di mandorle è buona e come coltivarla

Una zucca deliziosa e sana è stata coltivata dall'uomo per più di cento anni. Il luogo di nascita della cultura è il caldo Messico. Nonostante la sua origine meridionale, la zucca è sorprendentemente senza pretese e cresce in un'ampia varietà di climi.

Varietà di varietà, allevato da allevatori, è sorprendente. Per coloro che per primi hanno deciso di coltivare da soli una bellezza vitaminica, è facile confondersi, vedendo la varietà di forme, colori e dimensioni. L'articolo racconta in dettaglio la varietà Almond 35 con un delicato aroma di mandorla e come coltivare questi deliziosi frutti sul tuo sito.

Descrizione della varietà

La varietà Almond 35 è stata sviluppata 70 anni fa. È stato raccomandato per la coltivazione in tutta la Russia (ad eccezione delle regioni settentrionali).

Questo tipo di raccolto di zucca si distingue per potenti cespugli con lunghi germogli. I flagelli crescono fino a 8 m di lunghezza. Le piante hanno foglie grandi e pentagonali.

Pro e contro della varietà

I vantaggi della varietà includono l'eccellente sapore del frutto. La polpa della zucca di mandorle è densa e dolce (questa è una delle varietà più zuccherine). Ideale per pezzi in lavorazione.

I frutti si distinguono per il mantenimento della qualità e la capacità di sopportare il trasporto a lungo termine. La zucca di mandorle è relativamente resistente alla putrefazione della zucca, all'oidio e alla peronospora batterica.

La forte arrampicata della varietà non ne consente la coltivazione in piccoli orti e orti. Per una crescita completa, una bellezza di mandorle ha bisogno di molto spazio. La varietà è esigente riguardo alla nutrizione del suolo. Abbiamo bisogno di annaffiature e concimazioni regolari e abbondanti.

Come suggerisce il nome, la cultivar si caratterizza per il suo delicato aroma di polpa di mandorle. A causa del gusto elevato di tali piatti di zucca, i bambini mangiano con piacere.

Caratteristiche del frutto e resa

Che tipo di zucca alle mandorle? È una varietà dura, a foglia lunga, esigente in termini di calore e condizioni di crescita.

Con una cura adeguata, le zucche di mandorle possono crescere fino a 5 kg di peso. La forma della zucca è appiattita o cilindrica. La corteccia è liscia o leggermente segmentata. Il peduncolo è nervato, di forma pentagonale.

I frutti maturi si distinguono per un ricco colore marrone-arancio. Come puoi vedere nella foto, ci sono strisce verde scuro sulla buccia del frutto, che si illuminano man mano che le zucche maturano. La corteccia è densa ed elastica. Lo spessore della polpa succosa e arancione è di 4-5 cm.

Pumpkin Almond 35 appartiene alle varietà di mezza stagione. Dal momento dell'emergenza alla raccolta, passano 110-120 giorni. Le rese medie sono di 2,2-4,4 kg per m².

Come coltivare da soli la zucca alle mandorle

Se decidi di coltivare la zucca alle mandorle sul tuo sito, considera alcuni punti:

• l'apparato radicale della zucca si trova vicino alla superficie della terra, quindi è importante fornire alle piante un terriccio fertile;
• rami di zucca di mandorle pesantemente, i cespugli hanno bisogno di molto spazio;
• scegli un luogo soleggiato per l'atterraggio.

atterraggio

Il letto da giardino viene preparato in autunno. La terra viene dissotterrata e vengono applicati fertilizzanti organici e minerali. Se il terreno è leggero, i semi vengono piantati direttamente nel terreno. Se il terreno è pesante e umido, prepara letti alti.

Bisogno di sapere. Melanzane, carote, piselli, patate, cavoli e colture bulbose sono buoni precursori della zucca. Quelli cattivi sono colture correlate come zucca, cetrioli, zucca.

Il momento ottimale per la semina arriva quando il terreno si è riscaldato ad una temperatura non inferiore a +14 ° C.A temperature più basse, i semi non germoglieranno e marciranno nel terreno.

I fori preparati vengono annaffiati con acqua calda. I semi vengono piantati a una profondità di 10 cm se il terreno è leggero e 3-4 cm se è pesante. Le piantagioni vengono triturate con trucioli di torba o humus. Queste semplici misure aumentano la germinazione e facilitano l'ulteriore cura delle colture.

La zucca di mandorle viene coltivata in 2 modi:

1. Semina in piena terra nella seconda metà di maggio.
2. Attraverso piantine coltivate in serra oa casa un mese prima di piantare in piena terra.

Importante. Le piantine di zucca non amano i picconi. I semi vengono immediatamente piantati in contenitori singoli da 500 ml.

La chiave per ottenere piantine forti e sane è la giusta scelta e preparazione del seme. I semi di zucca vengono raccolti da soli o acquistati in negozi specializzati. La preparazione dei semi consiste nel loro riscaldamento, disinfezione e germinazione.

I semi vengono riscaldati a una temperatura di 40 ° C per diverse ore. Per la semina, scegli semi sani e pesanti senza danni e segni di malattia.

Quindi i semi di zucca vengono immersi in una soluzione di permanganato di potassio. La disinfezione proteggerà le giovani piante delicate da malattie e parassiti. Dopo mezz'ora, i semi vengono rimossi dal permanganato di potassio, lavati e avvolti in un panno umido. Quindi i semi vengono conservati per diversi giorni prima della schiusa.

Dopo la comparsa dei germogli, i semi vengono piantati nel terreno. La miscela di terreno viene preparata indipendentemente da torba, tappeto erboso e humus (in un rapporto di 2: 2: 1) o utilizzare terreno pronto per le colture di zucca. I contenitori preparati vengono riempiti di terra per 2/3 e si procede alla semina.

I semi vengono sepolti di 2-3 cm I semi germogliati germoglieranno in 3-5 giorni, impreparati - in 10-14 giorni. Dopo l'emergere delle piantine, i contenitori con le piantine vengono trasferiti in un luogo fresco. Abbassare la temperatura a 15-18 ° C impedirà l'allungamento delle piante. Dopo una settimana, le piantine vengono nuovamente trasferite al fuoco.

Innaffia le piantine regolarmente, ma con moderazione. Per l'irrigazione, utilizzare acqua stabilizzata a temperatura ambiente. Non lasciare che il terreno si asciughi fino a quando non compaiono i germogli, questo porterà alla morte delle piante. Anche il ristagno del terreno è pericoloso per le piantine. L'eccessiva umidità provoca la comparsa di marciume e malattie.

7-10 giorni dopo l'emergere delle piantine, le piantine vengono nutrite. È bene usare nitrophoska come fertilizzante (secondo le istruzioni).

Nelle giornate calde, le piantine vengono portate all'esterno per l'indurimento. La zucca viene piantata in piena terra quando è passata la minaccia di gelate ricorrenti. Dopotutto, questa cultura meridionale non tollera il freddo.

Cura

Prendersi cura di piantare la zucca di mandorle consiste nell'irrigazione tempestiva, allentando il terreno, applicando fertilizzanti e formando cespugli.

Watering

Pumpkin Almond 35 è una varietà che ama l'umidità che necessita di annaffiature abbondanti. I cespugli potenti hanno un apparato radicale sviluppato e le foglie grandi evaporano molta umidità.

Particolare attenzione è rivolta all'irrigazione durante il periodo delle piante in fiore e alla formazione dei frutti. L'acqua viene utilizzata calda e stabilizzata. Smetti di annaffiare 3-4 settimane prima della raccolta. Quindi i frutti raccoglieranno più zuccheri e saranno più gustosi.

Top vestirsi

Ottenere grandi zucche possibile solo se viene applicata una quantità sufficiente di fertilizzante al terreno. La prima alimentazione viene effettuata quando si formano 3-5 foglie. La volta successiva, i fertilizzanti vengono applicati dopo 3 settimane.

Per l'alimentazione, utilizzare nitrofosfato (secondo le istruzioni). In caso di pioggia, i fertilizzanti vengono applicati a secco. Nella parte superiore asciutta la medicazione è combinata con l'irrigazione.

Alimentazione efficiente delle piantagioni di zucca con cenere (1 bicchiere per pianta) e soluzione di verbasco (1: 8).

Formazione di cespugli

Durante la crescita zucca di mandorle nelle regioni meridionali del nostro paese, non è necessario formare cespugli di zucca. Con un numero sufficiente di giornate soleggiate e calde, tutti i frutti formati avranno il tempo di maturare.

Tuttavia, nelle condizioni della breve e fresca estate siberiana, la zucca di bellezza del sud non ha sempre il tempo di raggiungere la maturità tecnica prima della fine della stagione. Accelerare la maturazione dei frutti consente una pratica agricola come la formazione di un cespuglio di zucca.

Consiglio. Quando si coltiva la zucca alle mandorle in regioni con estati brevi e fresche, non trascurare la formazione di cespugli di zucca. Questa semplice tecnica avvicinerà il raccolto.

La formazione consiste nel rimuovere le ciglia e le ovaie in eccesso. La procedura consente alla pianta di concentrarsi sulla maturazione del frutto formato, senza sprecare energia sulla massa verde. Ci sono 2 modi principali per formare una zucca: in 1 o 2 steli.

Una volta formate in 1 stelo, tutte le ciglia laterali e le ovaie in eccesso vengono rimosse immediatamente dopo la loro comparsa. Sul gambo rimangono 2-3 ovaie. Dopo l'ultima ovaia, vengono contate 4-5 foglie e la punta del germoglio viene pizzicata. Questo ti darà i frutti più grandi. Tutti i germogli e i fiori appena emergenti vengono rimossi.

Quando un cespuglio di zucca si forma in 2 steli, 2 frutti vengono lasciati sulla frusta principale e 1 sul germoglio laterale. Su ogni ciglia, dopo l'ultimo frutto, rimangono 4-5 foglie e le cime dei germogli vengono pizzicate.

Le ciglia troppo cresciute vengono posate nella direzione desiderata e cosparse di terra in diversi punti. Questo è il modo in cui si formano radici aggiuntive, fissando le ciglia in posizione e dando al frutto un nutrimento aggiuntivo.

Prevenzione di malattie e parassiti

Piantare zucche, come altre colture da giardino, sono attaccate dai parassiti e dallo sviluppo di malattie. Elenchiamo le malattie comuni a cui sono sensibili i semi di zucca.

batteriosi

Una delle malattie più comuni che colpiscono la piantagione di zucca. La malattia è riconosciuta da macchie marrone chiaro sui cotiledoni e macchie angolari sul fogliame. I tessuti vegetali colpiti diventano scuri, si seccano e muoiono.

Un'efficace misura preventiva che impedisce lo sviluppo di batteriosi è l'osservanza delle regole di rotazione delle colture. La spruzzatura con l'1% di liquido bordolese viene eseguita quando compaiono i primi segni della malattia. Il trattamento viene ripetuto dopo 10-14 giorni.

Marciume radicale

La malattia colpisce il sistema radicale della pianta. Gli steli si scuriscono, il cespuglio smette di crescere, le foglie inferiori ingialliscono e si seccano. Lo sviluppo della malattia è provocato dai cambiamenti delle temperature diurne e notturne, nonché dall'uso di acqua fredda per l'irrigazione. Al primo segno di marciume radicale, il terreno viene versato sugli steli per formare radici aggiuntive.

Marciume bianco

Lo sviluppo della malattia è evidenziato dalla comparsa di una fioritura bianca sul fogliame e sui gambi del cespuglio di zucca. Le parti interessate della pianta diventano morbide e viscide al tatto. Quando viene rilevata una malattia, le parti interessate del cespuglio vengono tagliate. I punti di taglio vengono trattati con una soluzione di solfato di rame (la soluzione viene preparata al ritmo di 30 g per 3 litri di acqua).

Muffa polverosa

Un'altra malattia comune che colpisce tutte le colture di zucca. La malattia è riconosciuta da una fioritura bianca, che provoca rughe e morte del fogliame. La malattia viene trattata con zolfo macinato e soluzione di zolfo colloidale all'80%. Questi mezzi trattano le parti colpite della boscaglia.

I seguenti parassiti causano gravi danni alle piantagioni di zucca: acari, lumache e afidi di melone.

Acaro di ragno

L'acaro si deposita sul lato inferiore delle foglie, intrecciando la pianta con una sottile rete. Il fogliame diventa giallo e si asciuga. Se non combatti il ​​parassita, l'intero cespuglio morirà. Spruzzare sulle foglie una soluzione forte di bucce di cipolla (3 kg per 10 litri di acqua) aiuta a combattere efficacemente l'acaro.

slugs

Mangiano le foglie giovani delle piante, rallentando la crescita del cespuglio. Allentare il terreno e rimuovere le erbacce è un'efficace prevenzione degli attacchi dei parassiti. Aiuta anche la disposizione delle trappole da stracci bagnati, foglie di cavolo e bucce di anguria.

Afide di melone

Questo insetto vive sulle erbacce, dopo di che si trasferisce alla zucca. Gli afidi vivono sul lato inferiore delle foglie, sui germogli, sulle ovaie e sui fiori. Si nutre della linfa delle piante.Le foglie colpite dal parassita si arricciano e cadono. La crescita del cespuglio rallenta o si ferma del tutto. Una misura efficace di controllo e prevenzione è irrorare le piante con una soluzione di karbofos (al ritmo di 100 g per 10 litri di acqua).

Recensioni di giardinieri

Cosa dicono i giardinieri di questa insolita varietà dall'aroma di mandorle? Ecco alcune recensioni.

Elizaveta, Kommunar: “Coltiviamo zucca alle mandorle ogni anno. Piantiamo con semi direttamente in piena terra. Non richiede cure particolari. L'importante è non arrivare in ritardo all'inizio della campagna di semina, altrimenti le zucche non avranno il tempo di maturare prima dell'inizio del freddo ".

Tatiana, Tambov: “Piantiamo una zucca ogni estate. La cultura è senza pretese, non richiede cure particolari. La zucca alle mandorle è particolarmente gustosa. Tre polpa su una grattugia, confezionare in sacchetti e congelare. E in inverno cucino un delizioso porridge con la zucca. Mi piace tutta la mia famiglia, anche i bambini mangiano con piacere. Gustoso e sano! ".

Andrew, Velikie Luki: “La zucca di mandorle non richiede condizioni di crescita speciali. Il raccolto viene conservato a lungo, quindi mangiamo torte di zucca fino alla primavera. È conveniente coltivare la zucca in botti. Risparmia molto spazio sul sito.

Conclusione

Coltivare un ricco raccolto di zucca alle mandorle gustosa e sana è facile. È sufficiente scegliere un luogo ampio e soleggiato per il giardino, annaffiare e concimare le piante in modo tempestivo.

Quando vengono coltivate nella Russia centrale, viene utilizzato il metodo della piantina, quindi le zucche hanno il tempo di maturare prima della fine della stagione e sono ben conservate in inverno.