Consigli passo passo: come coltivare patate dalla A alla Z.

Le patate sono un ingrediente essenziale in molte pietanze e hanno un alto valore nutritivo. Sebbene sia coltivato da molti giardinieri, non tutti sono pronti a vantare un raccolto ricco e di alta qualità. Quando si coltiva un ortaggio, è importante non solo osservare le tecniche di base della tecnologia agricola, ma anche conoscere alcuni trucchi.

Quali metodi di coltivazione delle patate esistono ea cosa prestare particolare attenzione durante la semina e la cura, continua a leggere.

Date di piantagione di patate

La coltivazione di colture in piena terra implica il rispetto delle regole di base della tecnologia agricola. Particolare attenzione è riservata ai tempi di impianto delle patate. Si pianta in primavera quando la temperatura del terreno raggiunge i + 10 ° C a una profondità di 15 cm e passa la minaccia di schizzi di freddo.

I termini specifici dipendono dalla regione:Consigli passo passo: come coltivare patate dalla A alla Z.

  • regioni meridionali - fine marzo o inizio aprile;
  • regioni con un clima temperato - la seconda metà di aprile;
  • striscia settentrionale - inizio maggio.

Alcuni residenti estivi depongono le patate nel terreno, tenendo conto della maturazione dei tuberi. Le varietà precoci vengono piantate 2 settimane prima e quelle di mezza stagione e tardive, secondo il programma sopra indicato.

Molti giardinieri tengono conto degli indicatori del calendario lunare. Le piante vengono piantate durante la luna calante. Per il 2020 il programma è:

Mese Giorni sfavorevoli Giorni propizi Giorni neutri
aprile 3-4, 9, 15–17, 20–22, 29-30 1-2, 7-8, 10, 14, 23-24, 28 5-6, 11–13, 18-19, 25–27
Maggio 8, 14, 29 2-3, 5, 7, 11-12, 15-16, 25-26 1, 4, 9-10, 13, 17, 24, 27-28, 30-31
giugno 21, 29 1–5, 8, 12, 18, 22, 25 30 6-7, 9–11, 19-20, 24–28

Importante! Se pianti patate in un momento sfavorevole, le piantine appariranno a lungo e ci sarà una minaccia di morte del raccolto.

Prepararsi per l'atterraggio

Per accelerare l'emergere delle piantine, aumentare la germinazione del materiale di piantagione e rendere le piante resistenti alle malattie e alle condizioni meteorologiche, è importante preparare adeguatamente i tuberi per la semina.

Preparazione a fasi:

  1. Calibrazione. I tuberi vengono selezionati, tutti gli esemplari danneggiati con tracce di malattie vengono rimossi. Quindi ordinati per dimensione. Le patate delle dimensioni di un uovo sono ideali per la semina.
  2. Trattamento della malattia... Viene eseguito in due fasi: in primo luogo, i tuberi vengono immersi in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio o in solfato di rame (1 cucchiaino di polvere per 1 litro d'acqua). Quindi viene lavato con una soluzione di acido borico (0,5 cucchiaini di polvere vengono presi per 3 litri di acqua). Dopo ogni passaggio, le verdure vengono essiccate.
  3. Stimolazione della crescita. Il materiale di semina viene immerso per mezz'ora in uno stimolatore della crescita, ad esempio "Soluzione". Le patate vengono poi lasciate asciugare completamente.
  4. Germinazione.
  5. Tempra. Il materiale di semina viene estratto per 2 giorni in una stanza con una temperatura di + 10 ... + 12 ° C.

metodi germinazione (vernalizzazione) tuberi:

  1. Le patate vengono poste in uno strato in una stanza luminosa con una temperatura di + 12 ... + 20 ° C. Fino alla comparsa dei germogli, viene regolarmente spruzzato con acqua tiepida.
  2. I tuberi sono disposti in uno strato sulla strada o su un balcone in un luogo luminoso, cosparsi di uno strato di torba o paglia. Se la temperatura scende, il materiale di piantagione viene inoltre coperto con un film.
  3. Le verdure vengono poste in uno o più strati in segatura umida, tela o torba. Durante la germinazione, viene mantenuto un livello di umidità sufficiente del substrato.
  4. Viene scavato un buco profondo 20 cm, viene versato uno strato di compost, il materiale di piantagione viene disposto sopra e coperto con uno strato di terra.

Spesso le patate vengono piantate intere, ma per risparmiare vengono tagliate in più parti in modo che su ciascuna di esse rimanga un germoglio.

A proposito! Per "risvegliare" rapidamente i tuberi, vengono appassiti per 7-10 giorni in una stanza calda e luminosa a una temperatura di + 15 ... + 20 ° C. Successivamente vengono riscaldati per 3-4 giorni a + 30 ... + 35 ° C. Questo accelera la germinazione degli occhi, aumenta la resa del raccolto.

Preparazione del sito

Consigli passo passo: come coltivare patate dalla A alla Z.

Le patate vengono coltivate senza piantine, quindi viene preparato solo il terreno nel giardino.

La cultura ama i terreni leggeri e nutrienti. Un'opzione eccellente è la terra nera. La terra pesante è diluita con sabbia. Le solanacee amano i terreni leggermente acidi. Nel terreno con elevata acidità, anche la coltura crescerà, ma la resa diminuirà e la probabilità di essere danneggiati dai parassiti sarà maggiore. Se l'acidità è ridotta, preparare la cenere o la calce secca (1 cucchiaio per 1 m2).

Selezione del posto

Patata - pianta che ama la luce... Le zone del giardino ben illuminate sono adatte a lui. L'acqua freatica nella posizione selezionata non dovrebbe essere troppo vicina alla superficie.

Nessun raccolto di belladonna dovrebbe essere coltivato nel letto di patate negli ultimi 2 anni. Buoni predecessori: meloni, legumi, verdure, cavoli, carote.

Sul sito vengono osservate le regole per il vicinato competente delle piante. Altre ombre notturne non sono piantate nelle vicinanze per evitare danni da malattie e parassiti.

Fecondazione

In autunno, i letti vengono scavati e ripuliti dalle erbacce. Nel terreno vengono introdotti 6 kg di humus o sterco di vacca ogni 1 m2. Inoltre, i resti vegetali raccolti vengono puliti da radici e semi, il resto delle parti viene frantumato e sepolto nel terreno.

In primavera, il terreno viene nuovamente scavato e ripulito dalle erbacce. Al terreno vengono aggiunti cenere (1 ° per 1 m2), perfosfato (25 g per 1 m2) e urea (15 g per 1 m2). Tutti i fertilizzanti sono mescolati con il terreno.

Importante! I letti vengono annaffiati con una soluzione calda preparata da 1 secchio d'acqua e 1 cucchiaio. l. solfato di rame.

Una manciata di cenere viene versata in ogni buca di patate. Alcuni coltivatori di ortaggi utilizzano fertilizzanti minerali granulari a lunga durata d'azione.

Schemi e tecnologia di atterraggio

Per la coltivazione delle colture vengono utilizzati diversi schemi. In tutti i casi, subito dopo la semina, le aiuole vengono annaffiate con acqua a temperatura ambiente. Di notte, le prime 2 settimane, l'area è coperta da un film. Per piantare e prendersi cura delle patate in campo aperto su una vasta area utilizzare il trattore con guida da terra "Cascade" e altre attrezzature.

L'elenco contiene le tecnologie di coltivazione delle patate più popolari.

Tecnologia classica

Realizzano aiuole alte 20 cm e larghe 160 cm. Tra di loro vengono lasciati 30-50 cm. Si piantano 2 file di patate su ogni collina, mantenendo una distanza di almeno 80 cm tra loro.

Schema olandese

Se l'acqua sotterranea è vicina alla superficie del suolo, le patate vengono piantate in creste. Le file sono poste ad una distanza di 75 cm l'una dall'altra, viene ricavato uno spazio di 50 cm tra i fori.Humus e cenere vengono versati in ogni depressione, dopodiché vengono adagiati sul tubero.

Cospargere le patate con la terra su entrambi i lati, formando una cresta. Man mano che cresce, la terra viene versata, le erbacce vengono rimosse. Di conseguenza, le altezze raggiungono i 30 cm Questo schema è chiamato olandese.

Sotto la pala

Spalare è il metodo più diffuso e antico. Per ogni tubero, scavare una rientranza di 6-10 cm Le patate vengono gettate nella buca, 1 cucchiaio. l. ceneri o fertilizzanti granulari a lunga durata d'azione sono ricoperti di terra.

Lo svantaggio di questo metodo: la sensibilità del vegetale all'umidità elevata con una semina poco profonda.

Sotto la paglia

Prendersi cura delle patate rende più facile crescere sotto la paglia. Per fare questo, i tuberi sono disposti in una fila su un letto scavato inumidito, a una distanza di 25-30 cm l'uno dall'altro. Il materiale di piantagione viene cosparso sopra con un sottile strato di terra e uno strato di paglia di 20 cm. In questo caso, non è necessario pacciamare e allentare i letti.

L'unico aspetto negativo è che la paglia attira lumache e roditori.

Sotto pacciame

Quando si coltiva sotto pacciame, vengono utilizzati segatura, humus o torba. Schema di impianto, come sotto la paglia.

In sacchetti, scatole o barili

Consigli passo passo: come coltivare patate dalla A alla Z.

Coltivare patate in sacchetti, casse o barili è facile. Per questo, un contenitore di 20 cm viene riempito con una miscela di terreno da giardino e compost.Quindi vengono posati 3-4 tuberi germogliati, che sono coperti di terra.

Quando l'altezza del cespuglio raggiunge i 15 cm, aggiungi 6-7 cm di terra. Questo viene fatto più volte. Questo metodo consente di ottenere un raccolto abbondante senza diserbo, pacciamatura e raccolta. Riduce il rischio di marciume delle piante e malattie batteriche.

Schema cinese

Il metodo cinese esclude la raccolta e la pacciamatura. Per fare questo, scavare buche a scacchiera di 50 cm di profondità e 70 cm di larghezza.Sul fondo vengono versati 6 cm di terreno fertile, vengono posate le patate. Cospargere 6 cm di terra sopra i tuberi.

Quando la pianta raggiunge un'altezza di 15 cm, si versa così tanto terreno nel buco in modo che il gambo sia semichiuso. Questo viene fatto fino a quando le buche non sono riempite e non si formano colline con un'altezza di 10 cm sopra la superficie del terreno La preparazione dei fori di piantagione è un processo piuttosto complicato che dà i massimi rendimenti.

Atterraggio profondo

Con la semina profonda, le fosse vengono scavate 15-20 cm sotto il livello del suolo, le patate germogliate e lavorate vengono disposte con i germogli verso il basso e vengono cosparsi 2-3 cm di terra bagnata. Questa opzione è adatta per le regioni aride.

Metodo Meatlider

Fanno letti nella direzione da nord a sud di 50 cm di larghezza, una distanza di 1 m è lasciata tra loro Le patate vengono interrate 10 cm in 2 file. Tra le file viene ricavata una trincea profonda 5 cm, in essa vengono versati acqua e fertilizzanti con magnesio, molibdeno, potassio, azoto, fosforo e boro. Questo è un metodo costoso, ma aumenta i rendimenti di un ordine di grandezza.

Nelle trincee

Piantare in trincea ti consentirà di ottenere un ricco raccolto e di fare a meno del nutrimento. In autunno vengono scavate trincee profonde 30 cm a una distanza di 70 cm l'una dall'altra. Vengono riempiti fino a un'altezza di 15 cm con paglia, residui vegetali, vengono versati 25 g di urea per ogni 1 m2. Inoltre, viene applicato 1 cucchiaio per 1 m2. cenere. In primavera, i tuberi vengono deposti nelle scanalature, che sono cosparse di terra.

Top vestirsi

I fertilizzanti vengono applicati a tutte le fasi dello sviluppo della patata. I composti minerali e organici si alternano, vengono utilizzati 3-4 volte a stagione:Consigli passo passo: come coltivare patate dalla A alla Z.

  • 2 settimane dopo la germinazione;
  • quando si forma la prima gemma;
  • durante il periodo di fioritura di massa.

Vengono utilizzate formulazioni aggiuntive a seconda delle condizioni specifiche: se la patata è piantata in un terreno povero o presenta segni di carenza nutrizionale (foglie pigre, venature rossastre e altre), aggiungerne un'altra condimento superiore.

I rimedi casalinghi per concimare le patate sono i più sicuri:

  1. Gli escrementi di pollo o il verbasco vengono diluiti 1:10 con acqua. Aggiungi 15 g di urea al secchio. Sotto ogni cespuglio viene applicato 1 litro.
  2. In un secchio d'acqua, diluire 1 cucchiaio. cenere, 15 mg di solfato di potassio e 30 mg di perfosfato. Versare 1 litro di prodotto sotto ogni cespuglio.
  3. Le bucce di cipolla e il compost vengono utilizzati per arricchire il terreno: pacciamano i letti o annaffiano il raccolto.
  4. Il secchio è riempito per 2/3 di ortiche o altre erbacce senza radici e semi. Il resto dello spazio è riempito con acqua a temperatura ambiente. La miscela viene infusa per 10 giorni. Per 1 litro della composizione risultante, prendi 5 litri di acqua. Consumo: 1 litro per 1 cespuglio.

I fertilizzanti acquistati vengono utilizzati anche nella coltivazione delle patate, che vengono allevati secondo le istruzioni:

  • Nutrivant Plus;
  • "Codice Zn-L";
  • "Hera".

Cura delle patate

Considera come prenderti cura delle patate. Per fare ciò, segui le tecniche agrotecniche di base:Consigli passo passo: come coltivare patate dalla A alla Z.

  1. Allentamento. Prima che compaiano i primi scatti, questo viene fatto 2-3 volte per garantire il normale ricambio d'aria. Un ulteriore allentamento viene effettuato dopo l'irrigazione.
  2. Diserbo. Nei letti con piante giovani, le erbacce vengono costantemente rimosse. Quando i cespugli cresceranno, li affronteranno da soli.
  3. Rincalzo. Questo è un passaggio indispensabile nella coltivazione delle patate, che ti consente di ottenere un ricco raccolto. Il terreno viene rialzato di 6 cm 3 volte a stagione. Per la prima volta i cespugli vengono spud quando raggiungono i 15 cm, poi 2-3 settimane prima che compaiano i boccioli e man mano che le patate crescono fino a 20-25 cm di altezza.
  4. Irrigazione. Nelle estati secche, le piantagioni vengono inumidite una volta ogni 2 settimane.Si consumano fino a 3 litri di acqua per cespuglio. L'irrigazione non è necessaria durante la stagione delle piogge.

Pacciame il terreno durante la semina o in autunno.

Malattie e parassiti

Misure preventive di base:

  • rispetto delle regole di rotazione delle colture;
  • trattamento della cultura dopo schiocchi freddi con agenti antifungini (Fitosporina, soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio);
  • disinfezione del suolo, materiale di piantagione e attrezzi da giardino;
  • rispetto del regime di irrigazione;
  • tempestiva introduzione condimento superiore.

Le patate attaccano una varietà di malattie. I più comuni sono:

  1. Peronospora... I tuberi sviluppano macchie dure o grigie che si diffondono in tutta la pianta. Le foglie appassiscono e diventano nere.
  2. Patata cancro... Lo scolorimento e il gonfiore sono caratteristici dei tuberi e della parte macinata del cespuglio. Successivamente, si formano escrescenze scure.
  3. Punto asciutto... I verdi sono ricoperti da macchie marrone scuro, che presto si seccano. I buchi appaiono nelle foglie.
  4. Alternaria. I tuberi sono ricoperti da macchie depresse arrotondate e le foglie sono ricoperte da formazioni nere.
  5. Avvizzimento infettivo. Questo è un gruppo di malattie in cui appassisce la parte a terra del cespuglio. Macchie marroni o marroni compaiono sui tuberi.

I fungicidi sono usati contro le malattie fungine elencate nell'elenco. Le infezioni virali non vengono curate.

Importante! Le patate sono più difficili da curare rispetto ad altre piante, poiché la malattia colpisce i tuberi che si trovano nel terreno.

Danni alla cultura e agli insetti:Consigli passo passo: come coltivare patate dalla A alla Z.

  1. Coleotteri del Colorado... Mangiano verdure di patate. Rimuovi i parassiti a mano. La spolveratura delle foglie con cenere o preparazioni speciali ("Barriera") aiuta.
  2. wireworms... Queste sono le larve dei coleotteri che mangiano i tuberi. Per la prevenzione, il terreno viene versato con acqua bollente prima di piantare le verdure, viene creato un ambiente debolmente acido.
  3. Cicale. Sembrano afidi, si nutrono del succo delle foglie di patata. Macchie marroni secche si formano in punti danneggiati. I prodotti chimici sono usati contro gli insetti (ad esempio, "Karate Zeon").
  4. Pulci di patate... Gli adulti infettano la vegetazione e le larve attaccano il sistema radicale. Questo porta all'appassimento del cespuglio. Per combattere i parassiti, le piantagioni vengono spruzzate con fosfamide allo 0,2%.

Tempo di raccolta

Consigli passo passo: come coltivare patate dalla A alla Z.

Le patate vengono scavate da fine agosto a metà settembre, quando le cime appassiscono. Termini approssimativi per le varietà precoci: 80 giorni, maturazione media - 100 giorni, tardiva - 120 giorni.

I tuberi vengono raccolti con tempo asciutto e soleggiato per mantenere pulito il raccolto. Usa un forcone per evitare di danneggiare le verdure. Conservare in un luogo buio, asciutto e fresco, in scatole grigie fumigate.

Suggerimenti e trucchi

I coltivatori esperti danno altri suggerimenti su come coltivare le patate:

  1. Durante le gelate, i cespugli sono completamente rannicchiati per proteggerli dalla morte.
  2. 2 settimane prima della raccolta, le piantagioni vengono spruzzate con una soluzione di perfosfato: 25 g per secchio d'acqua. Ciò migliorerà il gusto dei tuberi.
  3. Per evitare il diserbo, coprire i letti con uno strato di fieno o paglia.

Conclusione

La coltivazione delle patate è un processo semplice che non richiede molti sforzi e tempo. È importante rannicchiare le piante in modo tempestivo, nutrirle, osservare il regime di irrigazione e le regole per la prevenzione delle malattie. Usa i consigli del nostro articolo e un ricco raccolto è garantito per te!

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