Come coltivare il cavolo cinese in giardino, in campo aperto ea casa

Il cavolo cinese (cinese) è una pianta della famiglia dei cavoli. I residenti estivi si sono innamorati di questo ortaggio per la sua composizione ricca di vitamine e minerali e per il gusto gradevole e delicato. Per ottenere un buon raccolto di cavolo cinese, è importante conoscere le regole per piantarlo, coltivarlo e prendersene cura.

Come coltivare il cavolo cinese in pieno campo

Come tutti i rappresentanti della specie, questo ortaggio accade diverse varietà, che si dividono in tre gruppi: precoce, media e tardiva. A seconda della regione, l'ortaggio viene piantato in modo semenzale e non semenzale.

Come coltivare il cavolo cinese in giardino, in campo aperto ea casa

Il cavolo pechinese viene coltivato attraverso piantine in climi freddi, attraverso la semina nel terreno - in climi caldi.

I semi per le piantine vengono immediatamente posti in contenitori separati, poiché quando vengono trapiantati da una scatola comune in un luogo permanente, le radici della pianta vengono danneggiate.

Le piantine coltivate direttamente in campo aperto sono più resistenti allo sviluppo di malattie e sbalzi di temperatura.

Dove cresce il cavolo di Pechino

Il cavolo alla pechinese è più esigente riguardo al luogo di coltivazione all'aperto rispetto ad altri membri della famiglia Cabbage. Per evitare le riprese, le varietà precoci vengono piantate in aree ombreggiate. Quelli tardivi possono crescere in luoghi ben illuminati, poiché vengono piantati in piena terra in piena estate, quando le ore diurne sono già più brevi.

I migliori predecessori di questo ortaggio:

  • phacelia;
  • legumi;
  • cicoria;
  • patate;
  • piante della famiglia delle cipolle;
  • pomodori;
  • sedano;
  • meloni (melone, zucca, cetrioli).

Non puoi piantare questo ortaggio dopo altri membri della famiglia Cabbage (rapa, ravanello, ravanello, colza, senape, rafano, rapa), poiché hanno malattie comuni.

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Come piantare il cavolo cinese

Quando si semina una pianta per piantine utilizzare contenitori separati per ogni piantina o compresse di torba.

Per le piantine in crescita, usa miscele già pronte acquistate in negozio o crea il terreno da solo, mescolando sabbia e tappeto erboso in un rapporto 1: 1. Per la disinfezione, la cenere di legno viene aggiunta al terreno (1 cucchiaio. L per 1 litro di miscela di terreno) e versata con una soluzione forte di permanganato di potassio.

Quando si seminano i semi direttamente nel terreno si consiglia ai giardinieri esperti di aggiungere fertilizzanti minerali. Per 1 mq. m usa potassio e nitrato di ammonio 1 cucchiaio. l. e perfosfato nella stessa proporzione.

Per rendere grandi le teste di cavolo, la distanza tra le file è mantenuta a 50 cm, tra le piantine - 30 cm.

A che temperatura cresce e ha paura del gelo

Il cavolo alla pechinese matura rapidamente, quindi viene piantato più volte a stagione.... Per le prime piantine, i semi vengono seminati a marzo e aprile, la seconda volta a luglio e agosto.

Come coltivare il cavolo cinese in giardino, in campo aperto ea casa

Anche il momento di piantare un ortaggio in piena terra dipende dalla regione:

  • nelle regioni meridionali la semina delle piantine viene seminata a fine febbraio, la seconda volta a fine agosto;
  • in Siberia e negli Urali - di nuovo alla fine di marzo - alla fine di luglio;
  • nella corsia centrale e nella regione di Mosca - nella seconda metà di aprile, la seconda volta - all'inizio di agosto.

Il cavolo alla pechinese è una pianta amante del calore, quindi, la temperatura ottimale per le piantine è di + 22 ° C.Per piantare in un luogo permanente, il terreno deve riscaldarsi fino a + 15 ° C, aria - fino a + 20 ° C.

Importante! Le piantine di ortaggi non tollerano bene le basse temperature e vanno nella freccia o muoiono se conservate a temperature inferiori a + 13 ° C per lungo tempo.

Termini di maturazione e vegetazione

Nella tecnologia agricola, il cavolo di Pechino è considerato un ortaggio a maturazione precoce. La stagione di crescita dipende dal tipo di ortaggio:

  • a maturazione precoce è di 35-50 giorni;
  • a metà stagione - 55-80 giorni;
  • alla fine - da 70 giorni.

Si consiglia di consumare immediatamente i tipi di cavolo alla pechinese di inizio e mezza stagione dopo la maturazione, in quanto cattive sono tenuti... Le varietà tardive mantengono il loro gusto per 3-6 mesi.

Cura del cavolo alla pechinese

La tecnologia per la coltivazione del cavolo cinese include irrigazione e alimentazione tempestive con fertilizzanti minerali e organici.

Watering

Il cavolo alla pechinese viene versato con acqua tiepida... Con tempo asciutto - una volta ogni 3-4 giorni, in caso di pioggia - una volta ogni sette giorni. Con forti precipitazioni, la verdura non ha bisogno di ulteriore umidità.

necessario concentrarsi sull'umidità del suolo, poiché oltre il 65% può portare a danni marciumi alla radice vegetale.

Importante! Il cavolo pechinese viene annaffiato solo alla radice, poiché l'acqua che arriva sulle foglie le fa bruciare.

Top vestirsi

Per un buon raccolto, la pianta alimentato più volte a stagione... La prima volta che i fertilizzanti vengono applicati 14 giorni dopo la semina in un luogo permanente. A tale scopo, utilizzare una delle seguenti soluzioni:

  • infuso di verbasco (1 kg per 10 litri di acqua);
  • escrementi di pollame (500 g per 10 litri di acqua);
  • nitroammofosk (1 cucchiaino per 10 litri di liquido).

I fertilizzanti organici vengono applicati 1 litro sotto ogni cespuglio, minerale - 10 litri per 1 mq. m.

La seconda e la terza fasciatura vengono applicate a intervalli regolari.che compongono 14 giorni. Per questo vengono utilizzati i seguenti mezzi:

  • cenere di legno (200 g per 10 l);
  • soluzione di acido borico (2 g per 10 l).

Varietà precoci piantate in terreno ben fertilizzato, non necessita di alimentazione aggiuntiva.

Come coltivare il cavolo cinese in giardino, in campo aperto ea casa

È possibile immergersi nel cavolo cinese

Le piantine di questa pianta non tollerano bene il trapianto., quindi, i semi vengono seminati in vasi separati o in compresse di torba. Le piantine coltivate in una scatola comune non mettono radici bene durante il trapianto e possono morire.

Piantare piantine in contenitori separati avviene secondo il seguente algoritmo:

  • attendere 2-3 foglie vere;
  • versare accuratamente il terreno nella scatola e nei contenitori del trapianto;
  • usando una spatola, rimuovere con cura la piantina;
  • metterlo in un contenitore separato, seppellendolo nel terreno fino alle foglie di cotiledone;
  • compattare il terreno attorno alla pianta;
  • mettere su un davanzale, al riparo dalla luce solare diretta.

Vengono trapiantate solo piantine sane e forti.

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Come coltivare il cavolo cinese a casa

Il cavolo alla pechinese viene coltivato con successo non solo in giardino, ma anche a casa sul davanzale della finestra... Per questo, ci sono ibridi precoci speciali che producono un raccolto entro un mese dalla semina.

Crescendo dai semi su un davanzale

Per raccogliere il cavolo cinese sul davanzale della finestra sono adatte varietà precoci semi-cavolo e frondose... Questi includono:

  • Ibinskaya;
  • Lenok;
  • Semi-cavolo;
  • TLCA 2;
  • Vesnyanka;
  • A foglia larga.

La stagione di crescita di tali specie varia da 30 a 60 giorni.... Si distinguono per una maggiore resistenza alle malattie e alla resistenza allo stress.

Come coltivare il cavolo cinese in giardino, in campo aperto ea casa

Come mettere correttamente i barattoli

Per la semina, usa il terreno biologico già pronto, che include vermiculite, biohumus e torba bassa, o preparare il terreno da soli. Per fare questo, mescola humus, sabbia, terreno del giardino in proporzioni di 2: 1: 1. Quindi la miscela viene disinfettata con acqua bollente, una forte soluzione di manganese o "Fitosporin" (1 goccia - 1 goccia).

I semi vengono piantati in vasi separati, che devono avere fori di drenaggio. L'atterraggio avviene secondo il seguente algoritmo:

  1. Versa il terreno in pentole.
  2. Versare con acqua calda.
  3. Posizionare i semi a 5-10 mm di profondità.
  4. Cospargere con un piccolo strato di terra.
  5. Versalo ancora una volta.
  6. Chiudere il contenitore con pellicola di vetro o plastica.
  7. Spostare i contenitori in un luogo caldo (+ 20… + 25 ° C).
  8. Dopo l'emergere dei germogli, per 3-5 giorni, rimuovere il riparo e posizionare i vasi sul davanzale della finestra, proteggendo le piantine dalla luce solare diretta.

Non c'è bisogno di concimare il cavolo cinese cresciuto sul davanzale della finestra, poiché ha abbastanza nutrienti contenuti nel terreno.

Regole di base per piantare cavoli cinesi in autunno (prima dell'inverno)

Il cavolo pechinese viene piantato nel terreno non solo in primavera, ma anche in autunno.... La condizione principale è la scelta corretta dei semi. Le varietà di mezza stagione e tardive tollerano meglio il freddo invernale.

I semi vengono deposti nel terreno quando è arrivato il freddo già stabile e non c'è pericolo di germogli prematuri. In questo caso, il terreno viene preparato in anticipo. La cresta viene scavata su una baionetta piena di una pala e gli stessi fertilizzanti vengono applicati al terreno come quando si pianta in primavera.

Poi fare delle scanalature con una profondità di 2-5 cm e coprire il letto con una pellicola di plastica densa... Con l'inizio del freddo stabile, i semi vengono deposti in recessi, cosparsi di terra e ben pressati.

Importante! Prima della semina autunnale, i semi non vengono trattati con stimolanti della crescita e non vengono immersi.

In primavera, le piantine devono essere protette dal gelo utilizzando uno speciale materiale di copertura o pellicola per serra. Dopo che le piante diventano più forti, vengono diradate.

Come protezione aggiuntiva piantare cavolo cinese viene pacciamato con paglia, fieno o segatura.

Conclusione

Il cavolo cappuccio alla pechinese è una delle verdure più pregiate della famiglia dei cavoli. Ma se segui tutte le regole di coltivazione, irrigazione e alimentazione tempestive, puoi ottenere un buon raccolto più volte a stagione.

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