Varietà ad alto rendimento da allevatori italiani - barbabietole di Detroit: una recensione completa e istruzioni per la coltivazione

Le barbabietole sono un ingrediente importante in molti piatti tradizionali. Senza di essa, è difficile immaginare borscht, aringhe "sotto una pelliccia", vinaigrette e altre delizie culinarie amate da tutti. Questo ortaggio a radice non è solo gustoso, ma anche salutare. È raccomandato per bambini e donne in gravidanza con bassi livelli di emoglobina.

Ci sono molte varietà e ibridi di una tale pianta sul mercato. E ogni giardiniere vuole scegliere da tutta questa abbondanza un'opzione che avrà un gusto eccellente e rese elevate. Le barbabietole di Detroit hanno questi e molti altri vantaggi. Come coltivarlo sul tuo sito - continua a leggere.

Descrizione generale della varietà

La barbabietola di Detroit è una varietà sviluppata da agronomi italiani oltre 20 anni fa... Gli agronomi hanno rilasciato tre varietà di questa varietà. Ognuno di loro ha le sue caratteristiche.

Nota! Le barbabietole di Detroit sono una varietà. I semi raccolti da piante autoctone sono adatti per la semina.

Caratteristiche distintive

Detroit è facile da coltivare... Questa varietà è caratterizzata da una maggiore resistenza al freddo. È adatto alla coltivazione non solo nelle regioni centrali e meridionali, ma anche in Siberia.

Un altro una caratteristica distintiva di Detroit - l'uniformità della frutta... Ne escono piccoli, rotondi e della stessa misura.

Varietà ad alto rendimento da allevatori italiani - barbabietole di Detroit: una panoramica completa e istruzioni per la coltivazione

Il gusto della frutta è ricco, dolce... Contengono una maggiore quantità di sostanza secca, a causa della quale le barbabietole vengono conservate a lungo.

Delizia i giardinieri e alta resa della varietà... Allo stesso tempo, non è difficile prendersi cura di lui a causa dell'elevata immunità a molte malattie inerenti alla cultura.

Caratteristiche principali

Le caratteristiche di Detroit la rendono una delle preferite dai giardinieri. Resistente a condizioni ambientali avverse, ha una resa elevata e un ottimo sapore di frutta.

Descrizione dettagliata della varietà - nella tabella.

parametri indicatori
Frutta Frutti piccoli, lisci, anche rotondi. Il peso di ciascuno è compreso tra 100 e 200 g Il colore è marrone all'interno e all'esterno. Non ci sono punti luminosi e anelli. Le barbabietole hanno un sapore dolce. Contiene fino al 14,2% di zucchero. Il contenuto di sostanza secca varia dal 17 al 21%.
dare la precedenza Alta. Fino a 600 kg di raccolti vengono raccolti da cento metri quadrati.
trasportabilità Alta. A causa del contenuto di una grande quantità di sostanza secca, i frutti non vengono danneggiati durante il trasporto e vengono conservati per più di sei mesi senza alterarne il gusto.
Condizioni di crescita Varietà resistente al freddo. Adatto per la coltivazione all'aperto in tutte le regioni del nostro paese. Nelle città con climi estremamente freddi, le barbabietole vengono coltivate sotto pellicola.
Immunità Alto. Detroit non ha paura delle principali malattie delle piante.
Termini di maturazione Medio precoce. Il primo raccolto viene raccolto entro 95-100 giorni dalla semina.

Agrotechnics

Barbabietola di Detroit destinato alla coltivazione in pieno campo nelle regioni centrali e meridionali... La coltivazione è possibile anche in Siberia e nelle regioni più settentrionali sotto il film.

Per le barbabietole sono adatti sia la terra nera che il terriccio.... Cresce meglio nelle zone con elevata umidità. È importante scegliere i giusti predecessori per questa cultura. I migliori indicatori di resa si osservano nei letti dove in precedenza crescevano ombrelloni, legumi, cipolle e cetrioli.

L'area selezionata del giardino viene preparata in autunno... Il terreno viene scavato fino a una profondità di 20-25 cm e ripulito dai residui vegetali. Quindi il letame o l'humus marciti vengono introdotti sulla superficie (6 kg per 1 mq). I fertilizzanti sono mescolati con il terreno.

Nota! Le barbabietole amano i terreni leggermente acidi. Gli indicatori vengono controllati utilizzando una cartina di tornasole. Se vengono aumentati, al terreno viene aggiunta calce secca o cenere.

In primavera, i letti vengono livellati con un rastrello... Le erbacce formate vengono rimosse, il terreno viene annaffiato con una soluzione di solfato di rame - per disinfettare il terreno.

atterraggio

Le barbabietole vengono piantate mediante piantine e metodi di semina... Nel primo caso, il raccolto appare prima, nel secondo le piante sono più resistenti.

Varietà ad alto rendimento da allevatori italiani - barbabietole di Detroit: una panoramica completa e istruzioni per la coltivazionePrima di procedere con la semina, vengono preparati. La preparazione del materiale di piantagione comprende i seguenti passaggi:

  1. Selezione di semi di qualità. Se viene utilizzato materiale di piantagione certificato acquistato, è sufficiente verificarne la data di scadenza. Se i semi raccolti autonomamente vengono prelevati per la semina, gli esemplari più grandi vengono selezionati senza danni visibili.
  2. Disinfezione dei semi. Il materiale di piantagione viene immerso per un'ora in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio. Quindi viene lavato sotto l'acqua corrente.
  3. Stimolazione della crescita dei semi. Questa procedura prevede l'ammollo del materiale di piantagione.

Esistono diversi modi per stimolare la crescita del materiale di piantagione.... L'elenco contiene i più comuni:

  1. Un pezzo di stoffa piegato più volte viene posto in un contenitore, che viene inumidito con acqua tiepida. I semi sono sparsi su di esso. Sono coperti con due strati di stoffa bagnata dall'alto. Il contenitore con il materiale di semina è posto in un luogo caldo. La procedura di germinazione richiede 2-3 giorni. Per tutto questo tempo, devi assicurarti che il tessuto rimanga bagnato.
  2. I semi vengono messi a bagno in acqua a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Il liquido viene cambiato ogni 3 ore.
  3. Il materiale di piantagione viene immerso in acqua a temperatura ambiente per quattro giorni. I campioni gonfi vengono liberati dal liquido in eccesso e trasferiti in frigorifero per una settimana.

Consiglio. I semi di barbabietola hanno la capacità di crescere insieme. Tali esemplari non devono essere separati, poiché ciò comporterà danni al materiale di piantagione.

semi

Per coltivare barbabietole da seme, il materiale di semina viene seminato all'inizio di maggio... A questo punto, il terreno a una profondità di 10 cm dovrebbe riscaldarsi fino a una temperatura di 10 ° C. È anche possibile la semina di semi in inverno. In questo caso, il materiale di semina viene posto nel terreno nella prima metà di novembre.

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Dopo aver preparato il terreno a una distanza di 15 cm l'uno dall'altro, realizzare dei solchi profondi 3 cm... Sono abbondantemente inumiditi con acqua, versando almeno due secchi per 1 mq. M. Il fondo di ogni scanalatura è compattato. I semi vengono sparsi nelle scanalature a una distanza di 3 cm l'uno dall'altro. Uno strato di terreno (preferibilmente torba) viene cosparso sopra, che non viene compattato.

Se le barbabietole fossero piantate in inverno, i letti devono essere pacciamati con humus o torba. Questo proteggerà il materiale di piantagione dal gelo.

Per tutta la stagione le barbabietole vengono diradate 2 volte... Il primo è quando compaiono due foglie vere (dovrebbero esserci 3 cm di spazio libero tra le piante). Il secondo - dopo la formazione della quinta foglia (viene lasciata una distanza di 8 cm tra le barbabietole). Il diradamento lascia le piante più forti.

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piantine

Quando si coltivano piantine i semi vengono seminati nella prima metà di aprile... Le piante vengono trapiantate in piena terra in un mese. Le barbabietole vengono seminate in cassette profonde. Sono pre-disinfettati immergendoli in acqua bollente o in una soluzione di permanganato di potassio.

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Il terreno per le barbabietole viene preparato da torba, terra nera e sabbiamescolato in proporzioni uguali. Il terreno viene anche disinfettato versandolo con una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio o acqua bollente. Un'altra opzione è accendere la miscela di terreno nel forno.

Nella scatola, le scanalature sono profonde 1,5 cm a una distanza di 4 cm... I semi vengono posti in essi, lo spazio tra i quali dovrebbe essere di almeno 2 cm Dopo che i semi germinano e le prime foglie vere appaiono su di essi, le colture vengono diradate in modo che rimanga una distanza di almeno 3 cm tra le piante.

Innaffia le piantine mentre il terreno si asciuga... Le barbabietole sono una pianta che ama l'umidità, quindi usano molta acqua calda e stabile.

Per l'intero periodo di crescita delle piantine, si consiglia di aggiungere biohumus una volta. Questo non è necessario se il terreno della piantina è stato mescolato con l'humus.

Importante... Una settimana prima di piantare le piante in piena terra, iniziano a indurirsi. Per fare questo, nella stagione calda, le scatole con le piantine vengono portate all'aria aperta. Il tempo di permanenza delle barbabietole per strada aumenta gradualmente.

Le piantine vengono piantate in piena terra nella prima metà di maggio... Durante questo periodo, dovrebbero formarsi 3 foglie vere sulle piantine. Quando si piantano piantine in piena terra, mantenere una distanza di 8 cm Dopo la raccolta, le piante vengono annaffiate, spendendo 1 mq. m 2 secchi d'acqua.

I letti sono in pacciamatura fieno, paglia o humus. Per le prime due settimane di notte, le barbabietole vengono coperte con un foglio.

Cura delle piante

La barbabietola richiede cure regolari e di qualità. L'elenco contiene le regole di base:

  1. Le barbabietole vengono annaffiate solo 2 volte a stagione. Non è necessario inumidire il terreno in un'estate piovosa. Per l'irrigazione, utilizzare acqua stabilizzata a temperatura ambiente. Una pianta viene utilizzata per 1 mq. m 20 l di liquido.
  2. Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato. Questo distrugge la crosta terrestre, che inibisce lo scambio d'aria delle radici e impedisce all'umidità di diffondersi uniformemente tra le radici di barbabietola.
  3. Le erbacce vengono rimosse regolarmente, il che spesso porta alla loro morte nella fase iniziale dello sviluppo della barbabietola. Prima del diserbo manuale, si consiglia di irrorare i letti con preparazioni speciali che portano alla morte delle erbe infestanti. Per fare ciò, preparare una soluzione di 3 g di nitrato di ammonio e un litro d'acqua o utilizzare 40 g di cherosene del trattore. Questa quantità è sufficiente per elaborare 1 mq. piantare barbabietole. Le erbacce rimanenti dopo questa procedura vengono rimosse manualmente.
  4. Durante la stagione, le barbabietole vengono nutrite 2 volte. Il primo è dopo la formazione della seconda foglia. Per 1 mq. m fare 8 g di nitrato di ammonio e sale di potassio. Il secondo è appena prima della chiusura delle righe. Per 1 mq. m applicare 16 g di cloruro di potassio e fertilizzanti azotati. La medicazione superiore viene aggiunta asciutta durante il processo di allentamento.

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Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà

Quando si coltivano barbabietole i giardinieri alle prime armi spesso affrontano una serie di problemi.

I più comuni sono:

  1. Le cime sono allungate e le radici sono piccole... Ciò indica che le barbabietole mancano di luce.
  2. Fomoz... Le foglie sono ricoperte di macchie rossastre e punti neri. La malattia si sviluppa se le barbabietole mancano di boro. Per risolvere il problema, le piante vengono spruzzate con fertilizzanti contenenti questo ingrediente, ad esempio Folius boron.
  3. Radice sottile e allungata. Spesso questo problema si verifica quando la distanza tra le piante è insufficiente. Ecco perché è importante diradare le piantagioni di barbabietola due volte a stagione. Deve esserci una distanza di almeno 8 cm tra le piante.
  4. Morte delle piante dopo il diradamento. Ciò accade se il sistema radicale della piantina vicina è stato danneggiato durante l'estrazione delle barbabietole. Per evitare che ciò accada, durante il diradamento, le piante non necessarie non vengono estratte, ma le loro cime vengono tagliate.
  5. Le barbabietole sono spesso malate. Se vengono seguite tutte le regole per la coltivazione delle piante, vale la pena provare a seminare i semi non in primavera, ma in inverno. In questo caso, le piante diventeranno più forti e le radici risulteranno più gustose.

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Malattie e parassiti

Le barbabietole di Detroit sono altamente resistenti alle malattie delle piante... Tuttavia, le regole di prevenzione dovrebbero essere seguite:

  1. Trattamento di materiale di piantagione, attrezzi da giardino, terreno e contenitori per piantine con composti disinfettanti. Ad esempio, una soluzione di permanganato di potassio, solfato di rame, perossido di idrogeno.
  2. Rispetto della rotazione delle colture. Quando si piantano barbabietole nei letti in cui crescevano carote o cavoli, aumenta la probabilità di infezione delle piante.
  3. Pulizia dei letti dai residui vegetali. Gli agenti patogeni di infezioni rimangono su di loro.
  4. Trattamento delle piante con acqua saponosa e soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio. Questo li proteggerà dagli insetti.
  5. Se i parassiti sono già iniziati sulle piante, vengono trattati con una soluzione di cenere. È preparato da una parte di cenere e dieci parti di acqua. Tra i prodotti chimici, vengono spesso utilizzati "Entocid" e "Brunka".

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Regole per ottenere un ricco raccolto di barbabietole

Raccolta e applicazione del raccolto

Il primo raccolto di Detroit viene raccolto alla fine di luglio... Il momento migliore per raccogliere l'intero raccolto è settembre. In questo momento, i frutti raggiungono la loro dimensione massima e acquisiscono un sapore dolce.

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In modo che le barbabietole giacciano per tutto l'inverno, viene scavato con tempo asciutto. Conserva il raccolto in un luogo asciutto e buio. Le barbabietole di Detroit sono utilizzate sia per cucinare piatti caldi e insalate, sia per la conservazione. Il suo sapore dolce rende questo ortaggio a radice adatto al consumo crudo.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi di Detroit:

  • ricco sapore dolce;
  • alta produttività;
  • la stessa dimensione del frutto;
  • elevata immunità alle malattie della barbabietola.

Nessun difetto è stato trovato nella varietà.

Varietà di varietà

Le barbabietole di Detroit sono disponibili in tre varietà... Ognuno di loro ha le sue caratteristiche distintive:

  1. Detroit rosso scuro - varietà a maturazione precoce. Differisce nelle radici bordeaux scuro con un colore uniforme e senza anelli luminosi.
  2. Detroit 2 nero - varietà ad alto rendimento di mezza stagione. Ha un colore bordeaux e non accumula nitrati.
  3. Detroit 6 rubidus - prima elementare. Le piccole radici sono arrotondate e hanno un fusto assiale sottile.

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Recensioni degli agricoltori

Detroit ha per lo più recensioni positive giardinieri. Da oltre 20 anni è popolare tra gli agricoltori di tutto il mondo.

Victoria, Rostov: “Le barbabietole di Detroit sono rimaste la mia varietà preferita da cinque anni. Non è malata e dà un buon raccolto. Semino i semi a novembre direttamente in piena terra. I frutti sono piccoli, rotondi e molto saporiti ".

Gennady, Tula: “Sto coltivando Detroit per il secondo anno. Scegli su consiglio di un vicino. Semino i semi in piena terra in primavera. Già ad agosto comincio a raccogliere. I frutti sono rotondi, uniformi e belli, come nella foto. Grazie alle loro piccole dimensioni, sono comodi da usare per cucinare ".

Conclusione

Detroit è una varietà che piacerà sia ai giardinieri esperti che ai principianti. Ha un alto rendimento ed è facile da curare. Questa barbabietola non ha paura delle malattie e degli schiocchi di freddo.

I frutti di Detroit sono piccoli e dolci e contengono elevate quantità di zuccheri e solidi. Un tale raccolto viene conservato per molto tempo.

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