Dieta ricca di grano saraceno per 10 giorni per dimagrire in modo sicuro

Dopo una vacanza all-inclusive, i chili in più spesso appaiono insieme al buon umore. Per sbarazzarsi rapidamente di loro, pur non morendo di fame e persino mangiando le tue verdure e frutta preferite, una dieta di 10 giorni a base di chicchi di grano saraceno o cereali germogliati verdi ti aiuterà.

Descrizione ed essenza della dieta

La dieta a base di grano saraceno per 10 giorni è un modo efficace per perdere peso. Per un decennio mangiano grano saraceno crudo, aggiungono verdure, frutta, carne e latticini alla dieta. Sono esclusi sale, zucchero e spezie, bevono da 1,5 a 2 litri di acqua al giorno. Gli sport sono controindicati. Invece, camminano all'aria aperta per 40 minuti al giorno.

Principio operativo

Il meccanismo d'azione della dieta è chiaro e semplice. Il cereale contiene carboidrati complessi lentamente digeribili, quindi la saturazione avviene rapidamente, ma non ci sono abbastanza calorie. Il terzo giorno, i depositi di grasso accumulati iniziano a decomporsi per saturare il corpo di energia.

La fibra entra nell'intestino in una forma parzialmente digerita. Passando attraverso l'intestino tenue, lo purifica dalle tossine. Come risultato dell'effetto complesso, il peso diminuisce.

Come cucinare il grano saraceno

Per aiutare il grano saraceno a perdere peso, viene preparato, preservando tutte le vitamine, i macro e i microelementi, cioè sottoposto a un trattamento termico minimo. Fondamentalmente, scelgono il kernel (va nei negozi già fritti).

Affinché il grano saraceno non perda le restanti proprietà benefiche, viene cotto a vapore, messo a bagno in modo freddo in acqua o kefire verde - germinano.

ricette

È semplice preparare il grano saraceno per la perdita di peso: l'ingrediente principale e il liquido sono a base di acqua o kefir. Prima della cottura, le semole vengono selezionate e lavate per pulire l'acqua.

Ricette di base:

1. Metodo freddo. Alla sera, 100 g di grano saraceno vengono versati in 300 ml di acqua tiepida, coperti e lasciati per una notte sul tavolo. Al mattino mangiano cereali. Le sostanze utili con questo metodo di preparazione sono preservate al massimo.
2. Cottura a vapore in un thermos. Il grano saraceno nella quantità richiesta viene versato in un thermos, versato con acqua bollente (1: 2). Il porridge è pronto da mangiare in 30 minuti.
3. Immergere nel kefir. In 100 g di nocciolo aggiungere 250-300 ml di kefir all'1%, mettere in frigorifero per una notte. Dopo 8-10 ore, le semole sono pronte.
4. Germinazione del grano saraceno verde... 1 cucchiaio. i cereali vengono completamente ricoperti di acqua filtrata, lasciati gonfiare per 2 ore. Quindi vengono lavati sotto l'acqua corrente fino a quando il muco viene lavato via, asciugato su carta assorbente. I chicchi secchi vengono posti in una ciotola, coperti con un piattino, posti in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Il grano saraceno germoglierà in 8-12 ore. Viene lavato, asciugato e posto in un luogo buio. Dopo 8 ore, i germogli si stringeranno, il prodotto è pronto per l'uso.

Menu di esempio

Il menu della dieta del grano saraceno di 10 giorni è previsto per 5 giorni. Il sesto giorno mangiano il primo giorno, di 7 - al secondo, ecc. La giornata inizia con una colazione anticipata quando si alza: bevono 1 cucchiaio. acqua pulita a temperatura ambiente. La colazione viene servita dalle 9:00 alle 10:00. In questo momento, gli enzimi che scompongono il porridge di grano saraceno vengono prodotti più attivamente.

Importante! Le porzioni non sono limitate in grammi o calorie. Mangiano fino a quando non sono pieni, ma non mangiare troppo.

Il primo giorno:

• colazione: porridge di grano saraceno, macedonia di frutta (prugne, mela, arancia);
• seconda colazione: cereali, insalata di verdure (pomodoro, cavolo cappuccio, cetriolo);
• pranzo: porridge, macedonia di frutta (prugne, mela, arancia);
• merenda pomeridiana: grano saraceno, mela;
• cena: insalata di pomodori e cetrioli.

Secondo giorno:

• colazione: grano saraceno, arancia;
• seconda colazione: cereali, barbabietole grattugiate;
• pranzo: porridge, insalata di frutta e bacche (pera, mela, fragola, mela cotogna);
• merenda pomeridiana: pompelmo;
• cena: insalata di pomodori, cetrioli, cavoli.

Il terzo giorno:

• colazione: grano saraceno, insalata di arancia, mandarino, pompelmo;
• seconda colazione: cereali, insalata di pomodori, cetrioli, cavoli;
• pranzo: porridge, macedonia di frutta (arancia, mela, 3-4 datteri);
• Spuntino pomeridiano: una miscela grande come un pugno di frutta secca e noci;
• cena: insalata di pomodori e cetrioli.

Quarto giorno:

• colazione: grano saraceno, macedonia di frutta (prugne, mela, arancia);
• seconda colazione: verdure al forno (cavolfiore, carote, cipolle, pomodori, peperoni dolci);
• pranzo: insalata di grano saraceno, frutta e frutti di bosco (mela, pera, arancia, ciliegia);
• spuntino pomeridiano: arancia;
• cena: cereali, insalata di pomodori, cetrioli, peperone.

Il quinto giorno:

• colazione: porridge, insalata di arancia, pompelmo, mandarino;
• seconda colazione: insalata di grano saraceno, pomodori e cetrioli;
• pranzo: insalata di grano saraceno, frutta e frutti di bosco (pera, mela, fragola, mela cotogna);
• merenda pomeridiana: melograno;
• cena: insalata di pomodori e cetrioli.

Come diversificarlo

La stessa dieta di dieci giorni è abbastanza varia e il grano saraceno non diventa così noioso. Tuttavia, se il terzo giorno il cereale fresco inizia ad annoiarsi, vengono aggiunti frutta secca (3-4 pezzi) e 1/3 di cucchiaino per dare un sapore salato salsa di soia.

La macedonia 1-2 volte a settimana viene sostituita con ricotta all'1%. Una volta alla settimana a pranzo, al posto delle verdure, è consentito mangiare un pezzo di pollo o manzo magro.

Attenzione! Prodotti da forno e dolciumi sono vietati in qualsiasi forma.

Che bevanda

La base di qualsiasi dieta è liquida, senza la quale è difficile per il corpo rimuovere le tossine. Con una dieta a base di grano saraceno, bevono almeno 1,5–2 litri di acqua pura al giorno.

Lavare tutti i pasti:

• tè verde caldo;
• caffè macinato naturale (una volta alla settimana);
• succo di carota, barbabietola rossa, arancia o mela appena spremuta;
• tisane con chiodi di garofano, origano, cannella, camomilla;
• decotto di rosa canina;
• 1% di kefir.

Il volume dei liquidi è di 1 cucchiaio. Li alternano in qualsiasi ordine tranne il caffè. Kefir è bevuto per cena.

Importante! Soda, birra e alcol sono esclusi da qualsiasi dieta.

Sono ammessi condimenti

Zucchero, sale, pepe e altre spezie sono vietati nella dieta del grano saraceno. Pertanto, molti non sopportano il sapore insipido del cibo. Nessun burro viene aggiunto al cibo, soprattutto burro: lo fanno piatti ipercalorico.

Addolcisci la bevanda con 0,5 cucchiaini. miele. Il sale viene sostituito con salsa di soia. I buongustai condiscono il porridge con curry e cardamomo. Un piccolo spicchio d'aglio viene aggiunto alle insalate di verdure e alle verdure in umido. Le macedonie sono cosparse di succo di limone.

Qual è il motivo della durata

10 giorni di dieta sono il periodo di tempo ottimale per dimagrante, soprattutto in estate. In questo momento, il cibo è poco costoso e frutta e verdura sono sempre fresche.

Nei primi 3 giorni, il fluido in eccesso lascia, da 4 a 10 - inizia il meccanismo di combustione dei grassi. Il risultato si nota già dal 7 ° giorno, ma la dieta non può essere interrotta: negli ultimi 3 giorni, il grasso in eccesso residuo verrà azzerato.

Attenzione! Se una persona è in sovrappeso di 5 kg, non perderà 10 kg. Un dietologo ti aiuterà a calcolare la quantità di chili in più.

È possibile rimanere a dieta più a lungo

La dieta è individuale: alcuni non sopportano nemmeno un giorno, altri sono a dieta per tre settimane. Se il peso in eccesso non è andato via in 10 giorni, continuano a perdere peso per altri 4 giorni.

Più lungo di 10–14 giorni sul grano saraceno non è consigliabile sedersi: a causa della dieta monotona, l'equilibrio di vitamine, micro e macroelementi è disturbato, la salute fisica e psicologica di una persona si deteriora.

Abbandona la dieta

Le regole di uscita sono estremamente semplici, ma se non vengono seguite entro 3 giorni torneranno i chilogrammi o verranno aggiunti quelli extra. Dopo la dieta, il solito cibo sano viene aggiunto alla dieta negli stessi volumi:

• verdure: carote, pomodori, melanzane, cipolle, zucca, cavolfiore, peperoni;
• carne: maiale, pollame, manzo;
• latticini a basso contenuto di grassi: latte, kefir, ricotta, formaggio;
• frutta non zuccherata: pompelmo, mandarino, mela, ananas;
• frutta secca.

Elenco degli alimenti che vengono introdotti nella dieta solo 2 settimane dopo la dieta (50-100 g ciascuno al giorno):

• salsiccia, strutto;
• burro;
• uova;
• un pesce;
• pane, pizza;
• zucchero, confetteria;
• bevande gassate;
• banana, anguria, cachi, uva;
• maionese, ketchup;
• alcool.

Il grano saraceno, cotto a vapore, cotto a freddo in acqua o kefir, germogliato viene consumato a giorni alterni per colazione.

Efficienza

Tale dieta è efficace se vengono seguite le regole di base.... I carboidrati complessi vengono assorbiti lentamente, una persona si satura rapidamente e non sarà possibile mangiare molto grano saraceno contemporaneamente.

La fibra di cereali e verdura, frutta, acqua pulita nel volume richiesto pulirà quotidianamente l'intestino dalle tossine.

Quanto perdono peso

La corretta perdita di peso con una tale dieta è di 1 kg al giorno. Se segui questa dieta per 10 giorni, ci vorranno fino a 10 kg di peso se fosse extra.

Anche se la massa è diminuita di 3-4 kg, i volumi andranno bene. La misurazione dei volumi e il confronto con i valori precedenti inizia dal giorno 3 della dieta.

Benefici

Una corretta dieta e pulizia del corpo fa sempre bene alla salute. I principali vantaggi di tale cibo:

• cucinare il grano saraceno è semplice e veloce;
• gli ingredienti dietetici, soprattutto in estate, sono economici;
• nell'intervallo tra i pasti, rimane la sensazione di sazietà;
• la dieta non dura a lungo;
• perdita di peso tangibile - fino a 3 kg già il terzo giorno;
• adatto ai vegetariani;
• gli intestini sono ben puliti;
• il gonfiore scompare;
• il volume dello stomaco diminuisce, il che consente di mantenere il peso dopo la fine della dieta;
• la cellulite diminuisce, le condizioni della pelle del viso e del corpo migliorano.

Controindicazioni e danni

La dieta del grano saraceno ha una serie di controindicazioni. Ciò è dovuto al fatto che i cereali sono difficili da digerire nello stomaco, quindi un corpo giovane o indebolito riceverà più danni che benefici.

Controindicazioni:

• gravidanza e allattamento;
• ipertensione;
• diabete;
• gastrite, pancreatite;
• renale e insufficienza cardiaca;
• depressione;
• periodo postoperatorio;
• grande stress fisico e psico-emotivo;
• bambini, adolescenti, vecchiaia (dopo i 65 anni).

Avvertenze chiave:

1. Il programma nutrizionale presuppone l'eliminazione di zucchero e sale, di conseguenza, il cervello soffre, compaiono vertigini e svenimenti. Ai primi sintomi, il miele viene aggiunto alle bevande, 0,5 cucchiaini a porridge e insalate. salsa di soia.
2. Perdere peso è estremo, il grasso si scioglie rapidamente, la pelle si affloscia su addome, gambe, cosce, glutei, braccia e ginocchia. Una doccia di contrasto sulle aree problematiche al mattino e alla sera aiuta a evitare i problemi. Non fare esercizio durante la dieta.
3. Compaiono depressione e depressione lieve. Per evitare ciò, camminano all'aria aperta per 30-40 minuti al giorno.
4. Il corpo soffre dell'assunzione di sostanze monotone, quindi la dieta è limitata a 10-14 giorni.
5. Alcuni hanno esacerbato malattie croniche, costipazione o diarrea. In questo caso, la dieta viene immediatamente interrotta e riportata alla dieta abituale.

Per non danneggiare il corpo, dedica 1-2 giorni di prova al grano saraceno. Se i sintomi sopra descritti compaiono e si intensificano, c'è una persistente avversione al porridge, la dieta viene interrotta.

Recensioni di perdere peso

Una dieta greca a volte può fare miracoli. Le persone con molto peso, che hanno sognato di perdere peso per anni, perdono rapidamente quei chili in più.

Tatyana: «La dieta è solo una bomba! Ho perso 15 kg in 10 giorni. Come ho fatto, non lo so, ma il grano saraceno fa davvero miracoli. La cosa più importante è non cucinare il porridge, ma versarlo durante la notte. Quindi tutte le sostanze utili vengono salvate. "

Tamara: “Un dipendente al lavoro ha elogiato la dieta del grano saraceno. Era una donna molto obesa, ma dopo le vacanze non era lei che veniva a lavorare, ma la sua “metà”. Ha perso 18 kg! Tutti hanno ammirato sia la dieta che la forza di volontà, hanno imparato il segreto per perdere peso. E ora al nostro lavoro l'intero reparto aderisce periodicamente a tale menu per 10 giorni. Siamo tutti magri e belli adesso! "

Jeanne: “Siamo andati a dieta con mio marito, non ha resistito per 2 giorni: non gli piace frutta e verdura. Ho resistito costantemente a tutti i 10 giorni e ho perso 7,5 kg. Non ho aggiunto carne e latticini alla dieta. In qualche modo sopportavo facilmente tutto, camminavo molto per strada. Sono soddisfatto. Lo consiglio a tutti coloro che vogliono perdere peso velocemente ".

Conclusione

Sedersi a dieta a base di grano saraceno per 10 giorni non è difficile: il menu è vario, i prodotti sono combinati e completati, l'ingrediente principale è facile da preparare. Durante questo periodo, ci vogliono fino a 10 kg di peso in eccesso, gli intestini sono ben puliti.

L'importante è monitorare il tuo benessere, camminare di più all'aria aperta e, ai primi segni di grave malessere, tornare alla dieta precedente.