Come coltivare una cipolla batun: semina e cura in campo aperto prima dell'inverno
Esistono circa 600 varietà di cipolle nel mondo. Tra loro ci sono varietà salate e dolci coltivate per rapa e piume verdi. Questi ultimi includono il cipollotto, che dà verdure aromatiche e semi-affilate. Questo tipo di cipolla viene seminato 2-3 volte a stagione - in primavera, estate e autunno con i semi.
La maggiore resistenza alle gelate amare consente di piantare prima che inizi il gelo e di raccogliere il primo raccolto all'inizio della primavera. Da questo materiale imparerai tutto su come piantare una cipolla batun prima dell'inverno e prendertene cura in campo aperto.
Il contenuto dell'articolo
È possibile piantare un cipollotto prima dell'inverno
La cipolla è caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo, che ti consente di piantarlo nel tardo autunno prima dell'inverno per ottenere una vegetazione precoce inizio primavera... Questo metodo di impianto presenta più vantaggi che svantaggi.
Vantaggi e svantaggi del metodo
La piantagione di cipolle invernali ha una serie di vantaggi:
raccolta anticipata;- non è necessario diserbo e allentamento dei letti;
- il rischio di contaminazione delle piantagioni è ridotto al minimo grazie al fatto che la pianta invernale diventa più forte di quella primaverile;
- lo spazio viene liberato con terreno nutriente per piantare pomodori o cetrioli dopo la raccolta delle cipolle.
Tra gli svantaggi della semina invernale Batuna secerne un rischio maggiore di morte dei semi in caso di forti gelate e inverni con poca neve. Tuttavia, riscaldare il sito con agrofibre aiuta a preservare la semina.
Varietà adatte
Le varietà a maturazione tardiva sono più adatte per piantare un batun prima dell'inverno.... Producono verdure in 150-180 giorni e sono altamente produttive. Da 1 mq. m è possibile raccogliere 2-3 kg di piuma verde.
Le migliori varietà a maturazione tardiva:
- Maggio... Resistente all'inverno (resiste fino a -45 ° C), molto ramificato. Le foglie sono di colore verde scuro con un ricco rivestimento ceroso. La piuma cresce in tarda primavera. Dal momento della germinazione alla piena maturazione, passano 45-50 giorni. La pianta lancia frecce alte fino a mezzo metro. Nel secondo anno forma fino a cinque steli. Il sapore è piccante, sapido, dolce.
- Gribovsky... Pianta ad alto rendimento, perenne, ramificata. Le piume verdi spuntano lentamente. La testa della cipolla è quasi invisibile da terra. Dal momento della semina alla comparsa delle prime verdure, passano 60-65 giorni. Le foglie sono erette, lunghe 40 cm, cadono senza supporto. Il sapore è leggermente pungente con una leggera amarezza e un persistente odore di cipolla.
- Seryozha... La stagione di crescita è di 80-110 giorni. Il sapore è semi-piccante. Le piume verdi sono delicate, sottili, dolci, alte fino a 1,5 m La pianta forma un bulbo bianco.
- Ishikura lungo bianco. La stagione di crescita è di 100-110 giorni dopo la germinazione. Gli steli sono eretti, alti fino a 55 cm, di colore verde scuro con una forte fioritura cerosa. Falso gambo senza colorazione antocianica. Il sapore è gradevole, semi-piccante.
- Pasto precoce... La stagione di crescita è di 100-110 giorni dopo la germinazione. I fusti sono eretti, alti 40-45 cm, di colore verde scuro con una leggera fioritura cerosa. Il sapore è dolciastro, leggermente pungente.
In Russia, la cipolla è spesso chiamata "tartara"da quando è stato introdotto dai mongoli-tartari.
Quando seminare
Tempistica per piantare un batun determinato tenendo conto delle condizioni meteorologiche di ciascuna regione o secondo il calendario lunare.
Giorni di buon auspicio secondo il calendario lunare
La semina viene eseguita in ottobre - novembre prima dell'inizio delle gelate stabili.
Date di semina per il 2019:
- Ottobre: 1-5, 8-11, 15-17, 21, 29-31;
- Novembre: 1-3, 5-8, 11-13, 17, 20, 27-30.
Date di semina per il 2020:
- Ottobre: 1, 4, 6, 8, 10, 14, 17-23, 26,27, 31;
- Novembre: 2, 4-6, 12, 16-19, 22, 24-30.
Condizioni climatiche idonee per la semina
Il vagabondo viene seminato fino a tre volte a stagione: Aprile, giugno, ottobre e novembre. Il lavoro di semina viene eseguito prima dell'inizio delle gelate stabili. La temperatura diurna ottimale è + 4 ... + 5 ° С.
Regole di rotazione delle colture
Cipolla piantato dopo cavolo bianco e cavolfiore, broccoli, pomodori, piselli, fagioli, zucchine, melanzane, lino, lupino, avena. I cattivi precursori sono l'aglio, le carote e le cipolle.
batun si riferisce a colture perenni ed è in grado di produrre verdure per 7-10 anni... Tuttavia, la qualità del raccolto diminuisce. Il picco di fertilità si verifica 3-4 anni dopo la prima semina. Un anno dopo, si osserva una diminuzione della resa. Pertanto, 4-5 anni dopo aver piantato il trampolino, viene creato un nuovo letto e i semi vengono nuovamente seminati.
Pertanto, è possibile sostituire le piantagioni a basso rendimento con quelle nuove. I semi vengono raccolti da un vecchio letto da giardino, essiccati, lavorati e seminati. Come rotazione delle colture non richiede investimenti in contanti.
Formazione
Piantare cipolle prima che l'inverno inizi con i lavori preparatori: trattamento delle sementi, aratura e fertilizzazione del sito.
Suolo
La trama per la semina delle cipolle viene arata a metà con una pala... Lo scavo profondo non ha senso a causa del sistema di radici compatto.
La cultura è in grado di crescere nello stesso luogo per diversi anni consecutivi senza perdere produttività.... Pertanto, non è necessario preparare il terreno per la semina ogni anno. È sufficiente concimare il terreno con azoto, potassio e fosforo una volta ogni cinque anni.
Per 1 mq. m di terreno viene applicato:
- 3-6 kg di humus o 30-40 g di urea o nitrato di ammonio per 1 mq. m;
- 20 g di cloruro di potassio o 40 g di perfosfato.
Il terreno argilloso è alleggerito con sabbia - 3 kg per 1 mq mo 200 g di cenere di legno per 1 mq. m.
Il terreno acido viene disossidato con farina di dolomite - 400-500 g per 1 mq m.
Materiale di piantagione
I semi prima della semina vengono disinfettati in una soluzione rosa di permanganato di potassio entro 20 minuti, quindi riempire con acqua pulita per 24 ore. L'acqua viene cambiata 2-3 volte.
Per stimolare la germinazione dopo lo scioglimento della neve e aumentare le forze protettive, il materiale viene trattato con acido succinico, "Epin" o "Zircon". Dopo l'ammollo, i semi non vengono lavati e asciugati per scorrere.
Come seminare correttamente
Dopo la fecondazione, il letto viene livellato e si formano dei solchi a una distanza di 15-20 cm.
La profondità di semina dipende dal terreno:
- in terriccio chiaro e sabbioso e semi argillosi, sono sepolti di 3 cm;
- in un pesante, martellato - a una profondità di 2 cm.
Seminare la bobina troppo in profondità lo rende difficile germinazione della vegetazione in primavera.
La coltura è quindi altamente resistente al gelo anche le gelate forti non la minacciano, a condizione che vengano rispettate le date di semina... Tuttavia, i giardinieri esperti consigliano di coprire i letti con pacciame: torba, fieno, paglia, rami secchi o fogliame, segatura. Questo rivestimento impedisce il congelamento profondo del suolo.
Con l'arrivo delle prime gelate al suolo, il sito viene ulteriormente coperto agrofibra nera. Il tessuto non tessuto assorbe attivamente la luce ultravioletta e favorisce il rapido scongelamento del suolo in primavera.
Come prendersi cura delle piantagioni
Dopo il completamento dei lavori di semina e letti ricovero puoi espirare e riposare. Con l'arrivo della primavera, quando la neve si scioglie, agrofibre e pacciame vengono rimossi. I primi scatti compaiono in 5-6 giorni. Le cipolle coltivate vengono immediatamente diradate, poiché le piantagioni ispessite causeranno basse rese.
In primavera, il batun cresce lentamente una piuma verde... Per stimolare le difese e favorire la crescita delle piantagioni, annaffiare con "Epin" o "Zircon".
Ulteriori cure includono:
- Controllo dell'umidità, piantare l'irrigazione secondo necessità, tenendo conto dell'elevata richiesta di umidità delle giovani piante. Il terreno viene liberato fino a una profondità di circa 20 cm In un periodo di siccità, il batun viene annaffiato a giorni alterni. Con tempo moderato, l'irrigazione viene effettuata con acqua calda due volte a settimana sotto la radice.
- Allentamento regolare dei letti dopo la pioggia e l'irrigazione e il diserbo man mano che le erbacce crescono.
- Nel primo anno dopo la semina del trampolino prima dell'inverno, non è necessario applicare fertilizzanti. È consentito spolverare i letti con cenere di legno per aumentare la produttività delle piante e proteggere dagli insetti. In futuro, le piantagioni vengono fertilizzate con verbasco (1:10) o escrementi di pollo (1:15).
Protezione contro malattie e parassiti
Le cipolle sono soggette a peronospora (peronospora)... Il piatto fogliare è ricoperto da un fiore ammuffito grigio-viola. La crescita della pianta si ferma.
La ruggine sulle piume verdi appare come macchie gialle e arrotondate... La presentazione delle verdure si sta deteriorando in modo significativo, le foglie muoiono e la resa diminuisce.
Per prevenzione e trattamento malattie utilizzare preparati con rame: "HOM", "Oxyhom", solfato di rame, soluzione all'1% di liquido bordolese. Sono sufficienti 2-3 trattamenti.
La cipolla viene spesso attaccata dallo scarafaggio con foglie di cipolla... Gli adulti ibernano nel terreno e all'inizio della primavera salgono in superficie e iniziano a nutrirsi attivamente della giovane vegetazione. Un coleottero adulto lungo 6-7 mm ha una forma oblunga. Il colore è rosso-arancio, le antenne e gli occhi sono neri, gli arti sono rossi. La larva è spessa, convessa, di colore giallo sporco.
I punteruoli adulti della cipolla perforano le piume e succhiare il succo. Le larve di tonchio mordono la vegetazione e si nutrono di tessuto vegetale.
larve mosca di cipolla mangiare i bulbi, che porta all'appassimento e all'ingiallimento della pianta.
Cipolla Lurker va in letargo sotto i detriti delle piante, grumi di terra. Viene in superficie dopo che la neve si è sciolta. Si nutre di giovani piume verdi del batun. Larve e coleotteri causano danni. I danni sembrano punture di aghi, ravvicinati lungo il foglio.
Non è consigliabile utilizzare preparati chimici forti per la lavorazione della cipolla... La massa verde accumula attivamente sostanze tossiche, quindi il suo uso porta all'avvelenamento del corpo.
Malattie e attacchi di insetti sono più facili da prevenire usando questi metodi:
Semina cipolle nella stessa area non prima di 4 anni dopo.- Coltivazione di colture su terreno fertile.
- Rispetto del regime di irrigazione, allentando i letti.
- Raccolta tempestiva delle infestanti - La maggior parte degli insetti depone le uova nelle erbacce.
- Rimozione dal sito di piante malate, morte e danneggiate: diffondono malattie infettive.
- Utilizzare per la semina di materiale di semina sano dal produttore e il trattamento preventivo dei semi raccolti a mano con una soluzione di permanganato di potassio.
- L'uso di agenti dissuasivi: patate trattate con creolina o creosoto, pacciamatura dei letti con torba, spolverata di tabacco tabacco e cenere.
- Annaffiatura alla radice con un decotto di tabacco. Insistere 1 kg di materia prima fresca o 500 g di materia prima secca in 10 litri di acqua bollente per 12 ore, diluire con acqua pulita 20-30 volte, aggiungere 30 g di trucioli di sapone da bucato.
Raccolta e conservazione
Il primo raccolto viene raccolto dopo che la piuma raggiunge una lunghezza di 25-30 cm... Dopo 45 giorni dalla semina, viene eseguita la raccolta finale di verdure succose. Questo di solito accade alla fine di marzo - ad aprile, a seconda della varietà.
Le piume verdi vengono tagliate con un coltello affilato a un livello di 5 cm da terra... I verdi sono piegati in scatole o avvolti in un involucro di plastica perforata e conservati in un luogo fresco.
Il prodotto surgelato viene conservato in freezer per circa un anno.... Nello scomparto delle verdure del frigorifero, una piuma verde viene conservata per un mese.
Le cipolle sono adatte per l'essiccazione in forno, asciugatrice elettrica e all'aperto. Le materie prime secche vengono conservate in sacchetti di carta o contenitori di vetro per un massimo di un anno.
Conclusione
La resistenza al gelo della cipolla è sorprendente. La pianta è in grado di resistere a gelate amare fino a -45 ° C. Questa caratteristica ti consente di piantarlo in ottobre - novembre, fino a una temperatura del suolo di -3 ° C, e in marzo - aprile per raccogliere le prime verdure vitaminiche.Batun cresce nello stesso luogo senza perdita di qualità fino a 4-5 anni, quindi non è necessario aumentare la fertilità del sito ogni anno.
I semi vanno in letargo sotto uno spesso strato di pacciamatura e agrofibra nera e germogliano dopo che la neve si scioglie. In inverno, non è richiesta la manutenzione della semina; in primavera, eseguono tecniche agricole standard: irrigazione, allentamento, diserbo, protezione da malattie e parassiti.