Una varietà di cipolla di mezza stagione con una buona tolleranza al gelo "Calcedonio"
Il calcedonio è una varietà di cipolla che matura rapidamente e produce un buon raccolto. In una stagione è possibile raccogliere fino a 5,5 kg in totale da un'aiuola. Di solito viene seminato ad aprile e i bulbi vengono raccolti a fine luglio - agosto. La maggior parte degli orticoltori preferisce questa varietà per la sua buona qualità di conservazione e per l'adattabilità a qualsiasi condizione climatica.
In questo articolo troverai le caratteristiche della varietà di cipolla di calcedonio, una descrizione dei metodi di coltivazione dai semi attraverso le piantine e la semina diretta nel terreno, nonché recensioni a riguardo e consigli di giardinieri esperti.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione della varietà
esso cipolle medio precoci da tavola e da sfornare dal gusto speziato di teste, principalmente per scopi commerciali. La paternità appartiene agli allevatori moldavi.
Origine e sviluppo
Il luogo di nascita del Calcedonio è la Repubblica di Moldova. È stato pubblicato dagli specialisti del Pridnestrovian Research Institute of Agriculture ed è stato incluso nel registro statale nel 1993. Aree in crescita: corsia centrale, parti centrali e meridionali della Russia, Moldova, Ucraina.
Composizione chimica, oligoelementi, vitamine e proprietà benefiche
Cipolla contiene acido folico (fino all'8%), oli essenziali (10-11%), carotene... La vitamina PP in questa varietà di cipolla è di 0,2 mg e la vitamina C - 10 mg. Ci sono anche molte vitamine B1, B2, B6 nelle teste di cipolla. E nella buccia di cipolla ci sono circa 17 oligoelementi utili per il corpo umano.
Periodo di maturazione
La varietà è di mezza stagione. Il periodo di maturazione è di circa 110 giorni - in 3,5 mesi dalla comparsa dei primi germogli, puoi raccogliere.
dare la precedenza
Questa varietà di cipolla è famosa per il suo alto rendimento: da 1 mq mq. m raccogliere da 3 a 8 kg... Massa del bulbo - da 90 a 130 g.
Riferimento. I bulbi crescono bene in una stagione estiva, sia durante la semina in giardino, sia durante la crescita nelle piantine.
Resistenza alle malattie
Varietà incline al marciume cervicale e alla peronosporosi, così come gli attacchi di insetti come mosca di cipolla, nematodi dello stelo e tripidi.
Caratteristiche del bulbo, descrizione dell'aspetto, gusto
Una pianta annuale con una grande rapa. Il colore della lampadina è rame, nel contesto del bianco. A volte lei le dimensioni raggiungono i 15 cm di diametro e pesa 130 g... Piuma verde alta da 16 a 45 cm, succosa e non troppo amara. L'ortaggio predilige terreni fertili e abbondanti annaffiature. Non ha paura del gelo, ama la luce e si prende cura senza pretese.
Regioni in crescita e requisiti climatici
Semina questo ortaggio possibile in tutte le regioni della Russia con un clima temperato... Ma le regioni meridionali, dove c'è molta luce e calore, sono le più adatte per lui, in particolare le regioni del Caucaso settentrionale e del Basso Volga della Russia. Il calcedonio matura perfettamente in Ucraina e Moldavia.
Importante! A sud, il calcedonio può essere piantato direttamente sul letto del giardino. Nelle zone più fredde, così come nella Russia centrale, è piantato da piantina. In quest'ultimo caso l'ortaggio non va alla freccia e ha il tempo di maturare anche in climi freddi.
Vantaggi e svantaggi, differenze rispetto ad altre varietà
I vantaggi delle cipolle calcedonio sono evidenti:
- Quasi l'intero raccolto raccolto (93%) viene conservato a lungo.
- Le piantagioni dense non influiscono sull'elevata resa del raccolto: il 90% di bulbi buoni e maturi.
- I semi delle piante possono germogliare anche a + 3 ° C. Per molte varietà di cipolle, questa temperatura è fatale. Le piante tollerano bene le estati secche, sebbene necessitino di annaffiature sistematiche.
- È immune a molte malattie.
Mancanza di manutenzione e irrigazione regolari dopo la comparsa dei primi germogli entro il primo mese e mezzo.
Caratteristiche di piantare e crescere
Calcedonio ha bisogno di terreno fertile e abbondanza di luce... La cultura ama l'umidità, ma non tollera il ristagno d'acqua alle radici.
Prepararsi per l'atterraggio
Calcedonio coltivato sia piantando piantine direttamente nel terreno che piantine.
Con il metodo delle sementi i semi vengono versati su carta e selezionati. Troppo piccoli e danneggiati vengono gettati via. Ulteriore seme mettere su un piattino, coprire con una garza e aggiungere una soluzione debole di permanganato di potassio. Dopo 1-2 giorni, i semi vengono lavati in acqua pulita e asciugati.
Per piantine in crescita è necessario fare scorta di terreno fertilizzato. Il seme preparato viene posto nel terreno e leggermente cosparso di terra. Fino ad aprile, le piantine vengono poste in un luogo caldo e ben illuminato all'interno.
Attenzione! Con tempo nuvoloso, la prua necessita di un'illuminazione aggiuntiva con lampade fluorescenti. Si consiglia di assicurarsi che non ci siano correnti d'aria nella stanza.
Requisiti del suolo
Per calcedonio il terreno sul sito dovrebbe essere preparato in anticipo, in autunno... Prima di scavare il terreno, puoi aggiungere fertilizzanti: humus e compost (4-6 kg per 1 mq.). Puoi anche usare la cenere di legno - 300 g per 1 mq. m.
Questa varietà di cipolla non tollera i terreni acidi... L'acidità del suolo dovrebbe essere quasi neutra (6,4-7,9).
È importante prestare attenzione anche ai predecessori Calcedonio. È meglio seminare dopo le colture per le quali è stata applicata una grande quantità di fertilizzanti organici. Può essere cetrioli, zucchine, zucca.
Riferimento. Per una buona germinazione di un ortaggio e la sua maturazione di successo, non è consigliabile piantare un raccolto nello stesso posto per quattro anni.
Tempistica, schema e regole di atterraggio
La pianta è fotofila, quindi il sito di impianto viene scelto in un'area aperta e soleggiata. Preliminare La soluzione di compost, humus o cenere viene aggiunta al terreno... Quindi viene accuratamente scavato, allentato e pozzi profondi circa 2-4 cm. Le teste sono posizionate lì a una distanza di 7-10 cm.
Schema di semina - 5 × 25 cm, i semi vengono abbassati a una profondità di 10-15 mm.
Le sfumature della cura
pianta dà piume verdi a una temperatura dell'aria non inferiore a + 14 ... + 26 ° С e abbondanti annaffiature regolari. Può comunque essere piantato in piena terra anche a + 15 ° C.
Le giovani piante sono in grado di tollerare in sicurezza gelate fino a -8 ° C e riscaldare fino a + 35 ° C. Ma quando vengono coltivati in aree aperte, all'inizio richiedono un'attenta cura.
Le piantagioni troppo dense devono essere diradate e contemporaneamente tirare fuori la cipolla in più da terra insieme alle radici. Si consiglia inoltre di allentare il terreno ogni volta che si diserbano. Nell'area con calcedonio, l'accumulo di fusione o acqua piovana è indesiderabile.
Modalità di irrigazione
All'aperto nelle giornate calde irriguo una volta alla settimana, nei giorni nuvolosi, non puoi annaffiare affatto.
Immediatamente dopo aver piantato il calcedonio in piena terra, per quasi tutto il mese di giugno, è necessario inumidire il terreno 1 volta in 7 giorni (9-11 litri per 1 mq) e nella prima metà di luglio ridurre leggermente la quantità di liquido a 7-9 litri per 1 mq. m.
Attenzione! L'irrigazione dovrebbe essere fatta alla radice per non danneggiare le piume. È meglio usare l'acqua che è rimasta al sole per questo scopo.
Allentando il terreno e diserbo
Elimina la verdura già quando compaiono i primi germogli... Per proteggere i bulbi da maturazione da danni meccanici, questo viene fatto a mano. L'allentamento e il diserbo vengono effettuati parallelamente all'irrigazione della pianta.
Top vestirsi
Cultura fertilizzante inizia quando le piume raggiungono i 10 cm... Fertilizzare le cipolle due volte con una pausa di 14 giorni. L'ortaggio in crescita è adatto per fertilizzanti minerali, nonché integratori di azoto e potassio.
Durante la maturazione i bulbi possono essere nutriti con le radici con Agricola per Cipolle e Aglio o Effekton-O. La pausa tra le medicazioni è di 12 giorni.
Riferimento. Non è consigliabile aggiungere letame fresco al terreno prima di piantare cipolle in un luogo permanente. Tali additivi porteranno a un'abbondante crescita della massa verde e esauriranno le teste dei bulbi. Le rape possono maturare piccole, sorgeranno malattie.
Malattia e controllo dei parassiti
La varietà è soggetta a marciume del collo e peronospora (peronospora).Per evitare il decadimento, le piantagioni vengono diradate durante il diserbo e non consentono che l'ortaggio venga inondato d'acqua... In modo da prevenzione delle malattie il terreno sul sito è cosparso di gesso e le cipolle marce vengono dissotterrate e bruciate.
Per prevenire la peronospora (macchie sulle foglie) Le cipolle sono piantate in aree ben illuminate. Per combatterlo, viene utilizzata una spruzzatura con una soluzione all'1% di liquido bordolese. Aiuta anche "Polycarbatsin" (40 g per 10 litri di acqua) "Arcerid" (30 g per 10 litri di acqua).
Che tipo gli insetti nocivi possono rovinare i raccolti Calcedonio:
- Nematode a stelo... Quando viene infettato, il bulbo inizia a rompersi e gradualmente si trasforma in polvere. Il parassita può distruggere fino al 70% delle piantagioni e rovinare il raccolto raccolto. Penetra nel magazzino e striscia dalle teste infette a quelle sane.
- Mosca di cipolla... Quando vengono infettati da larve di insetti, gli steli si seccano e le teste diventano morbide ed emanano un odore sgradevole.
- Tripidi del tabacco... L'insetto si deposita nei seni fogliari. Successivamente, compaiono macchie biancastre sul gambo della cipolla. A poco a poco gli steli diventano gialli e si seccano. I bulbi diventano piccoli, non si sviluppano. I parassiti, insieme al raccolto di cipolle raccolte, entrano nel negozio di ortaggi, dove continuano a mangiare i bulbi.
Per combattere gli insetti, è necessario disinfettare semi e piantine. prima di piantare, scavare con attenzione l'area, osservare rotazione delle colture.
La mosca della cipolla può essere distrutta da entrambe le sostanze chimiche come "Aktara", "Sochva", "Alatar" e rimedi popolari. Ad esempio, le piantagioni vengono polverizzate con la cenere: ogni due settimane vengono versate nei corridoi su terreno umido e la cenere viene leggermente cosparsa di terra in cima.
Per evitare la contaminazione con i tripidi del tabacco, è importante estirpare le erbacce in modo tempestivo, scavare in profondità nella zona, osservare l'alternanza delle colture orticole nell'orto e non seminare cipolle sulle aree infette e nelle stesse aree per quattro anni.
Per combattere il nematode del gambo il terreno viene trattato con salamoia: 2 cucchiai. l. sale per 10 litri d'acqua. Questa infusione viene annaffiata più volte a stagione.
Contro i tripidi del tabacco utilizzare "Karate Zeon" e "Fastak".
In primavera, il ravanello da olio e la senape bianca vengono seminati sul futuro appezzamento di cipolla per prevenire la contaminazione della coltura. Quindi, quando queste piante fioriscono, scava con cura il terreno. Puoi anche far fronte ai parassiti se l'urea viene aggiunta al terreno prima di piantare le cipolle (500 kg per 1 ha di area).
Difficoltà crescenti
Dobbiamo occuparci della terra per il Calcedonio in tempo. È importante che ci sia abbastanza zolfo in esso. Per questo scopo il terreno è fertilizzato con solfato di potassio e solfato di ammonio... È anche necessario versare il liquido nelle scanalature durante l'irrigazione della pianta e non per aspersione. In caso contrario, le piante corrono il rischio di contrarre la peronospora.
Raccolta e conservazione
Ottimale tempo di raccolta cipolle mature - da fine luglio a metà settembre, tre mesi dopo la semina.
Come e quando collezionare
La disponibilità a raccogliere mostrerà tali segni:
- la testa del bulbo ha acquisito un colore bruno-rame;
- il collo della piuma iniziò ad asciugarsi e assottigliarsi;
- quasi tutta la piuma era secca e ingiallita;
- steli sparsi lungo il terreno.
In estate, con tempo asciutto, preferibilmente immediatamente dopo la raccolta, mettere i bulbi ad asciugare al sole in una settimana.Quindi dovresti rimuoverli sotto la chioma per maturare per qualche altro giorno e solo dopo portarli nel seminterrato o nel capannone per la conservazione.
Importante! Dopo la raccolta dall'orto, la piuma verde viene tagliata dai bulbi, lasciando un ceppo di 3 cm.
Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità della varietà
La conservazione dei bulbi dipende da molti motivi, ma generalmente questo ortaggio tollera bene l'inverno.... Per mantenere le teste bulbose il più a lungo possibile, è necessario osservare le seguenti regole:
- È necessario conservarli in una forma secca o completamente essiccata. Non mettere le lampadine in sacchetti di plastica densi: apparirà un effetto serra, inizieranno i batteri. Un vecchio metodo collaudato consiste nell'intrecciare i gambi bulbosi e appenderli.
- Prima di riporlo, esaminare attentamente le verdure e scartare quelle danneggiate.
- Negli appartamenti cittadini, una loggia, una dispensa, un balcone servono come ripostiglio per le verdure. La cosa principale è che l'aria secca circola nella stanza in cui è conservata la cipolla, l'umidità non è superiore al 50-75%, la temperatura non supera i + 25 ° C e non scende sotto i -5 ° C.
Consigli e feedback di giardinieri esperti
Utile i suggerimenti saranno utili anche per i coltivatori di ortaggi esperti.
Nikolay, Kryvyi Rih: “Anche nel primo anno di coltivazione, ho notato che al Calcedonio piace il terreno umido, ma non troppo bagnato. Dopo le piogge estive, quando i bulbi stavano già ingrassando, ho provato ad allentare il terreno sul costone di cipolla subito dopo la pioggia. In questo modo, l'umidità è stata preservata più a lungo e il raccolto è piaciuto con bulbi grandi e di alta qualità ".
Con affetto, Chernigov: “È successo così che il mio calcedonio fosse stato attaccato dai tripidi del tabacco. L'anno successivo ho deciso di cuocere il set a + 40 ° C in forno caldo. Per due giorni ho riscaldato le teste per 5 minuti, e quando è arrivato il momento di piantare le cipolle nel terreno, le ho piantate. Da allora il mio Calcedonio non conosce questo parassita ".
Varietà recensioni, che da oltre 25 anni conquista i giardinieri del Paese, ne conferma i vantaggi.
Tamara, Stavropol: “Mi piacciono le cipolle per la loro facilità di manutenzione e la rapida maturazione. Se segui le semplici regole della coltivazione e della raccolta, questa varietà vegetale si conserva quasi completamente fino alla primavera. A partire dall'estate, raccogliamo anche una piuma verde per l'inverno. Lo congelo nel congelatore e in inverno lo aggiungo a zuppe, insalate ".
Ivan, Kirov: “Il calcedonio si conserva bene, non marcisce. Colleziono teste molto grandi anche in un anno magra. Mi piace anche il suo sapore: acuto, ma piacevole. La nostra famiglia ama molto le insalate, soprattutto in inverno, quando il corpo ha bisogno di vitamina C. Il calcedonio è stato piantato prima attraverso le piantine, ora ho deciso di provare a coltivare dai semi (nigella) ".
Conclusione
Le cipolle di calcedonio sono scelte da molte varietà per la loro resistenza al gelo: i semi germinano a + 3 ° C, il che è dannoso per gli altri.
Anche con uno schiocco freddo prolungato, il calcedonio mantiene il suo gusto. Inoltre, ha una lunga durata ed è facile da pulire.