Come piantare correttamente l'aglio prima dell'inverno?

Hai obbedito a tua nonna, che ha insistito sul fatto che l'aglio aiuta contro tutte le malattie? La ricerca moderna lo conferma: i chiodi di garofano piccanti, usati regolarmente, riducono significativamente la frequenza delle infezioni respiratorie acute e delle infezioni virali respiratorie acute, aiutano a mantenere la giovinezza e così via.

È tempo di coltivare il tuo aglio invernale. Perché l'inverno? Matura molto più velocemente di quello primaverile, i suoi denti e le teste sono più grandi e spesso vince nel gusto. Dai un'occhiata al nostro articolo, dove ti parleremo in dettaglio delle complessità di piantare l'aglio in autunno prima dell'inverno. La nonna approva.

Dopo di che i raccolti vengono piantati con l'aglio

I giardinieri hanno notato da tempo che le colture orticole crescono male se vengono piantate in un posto ogni stagione. Le piante raccolgono gli stessi minerali dal terreno di cui hanno bisogno per crescere.

Le regole di rotazione delle colture aiutano a evitare tali momenti negativi, non solo per far crescere un ricco raccolto, ma anche per migliorare e saturare il terreno con sostanze utili.

Ottimi precursori dell'aglio

I migliori precursori dell'aglio sono i cereali. Queste piante sono anche chiamate siderate, migliorano la composizione chimica del suolo, hanno un effetto positivo sulla sua fertilità.

Le loro foglie e steli sono ottimi fertilizzanti organici. Le radici si allentano e legano la terra, l'umidità e l'ossigeno penetrano molto meglio. L'eccezione alla regola è l'orzo e l'avena, dopo di che non è possibile piantare l'aglio.Come piantare correttamente l'aglio prima dell'inverno?

Regole di rotazione delle colture di aglio

Quindi viene piantato l'aglio:

  • mostarda;
  • cereali;
  • zucchine;
  • cetrioli;
  • schiacciare;
  • cavolo;
  • cespugli di bacche.

A proposito! Se non c'è abbastanza spazio sul sito, puoi piantare l'aglio nei corridoi delle fragole. Questo non danneggerà le piante, vanno d'accordo fianco a fianco, la nutrizione nel terreno sarà sufficiente per entrambe le colture.

Cosa viene piantato dopo l'aglio:

  • verdure (prezzemolo, aneto);
  • insalate;
  • patate novelle;
  • nelle regioni calde (altrimenti non hanno il tempo di maturare) fagioli o cetrioli a maturazione precoce.

Importante! Anche i giardinieri usano questo metodo. Dopo aver raccolto l'aglio, la senape, il grano saraceno, l'erba medica, i piselli vengono seminati al suo posto - qualsiasi concime verde. È necessario falciare l'erba prima della fioritura, la falciatura viene lasciata nei letti, che vengono scavati prima dell'inverno. Il terreno diventa più fertile.

Come scegliere il materiale di piantagione

Quando si decide su una varietà, è necessario tenere conto della zona climatica e osservare diverse semplici regole per la selezione dei semi adatti.

Regole di selezione dei semi

Il materiale di piantagione di qualità è la chiave per un buon raccolto. Selezioniamo i semi secondo i seguenti criteri:

  • i chiodi di garofano per la semina dovrebbero essere presi da tali teste che sono ben maturate e asciugate per la conservazione;
  • tutti i denti dovrebbero essere sani, anche un leggero marciume o muffa su uno di essi indica un problema, i semi di un tale bulbo non sono adatti.

Anche i semi dell'aglio in degenerazione non produrranno un raccolto completo. La degenerazione è evidenziata dai seguenti segni:

  • ci sono pochi chiodi di garofano nel bulbo e sono grandi;
  • la dimensione dei chiodi di garofano varia in modo significativo;
  • i denti sono giuntati insieme o hanno due punte.

Preferenze quando si sceglie una varietà

L'aglio cresce meglio per la tua zona climatica.Pertanto, raccogli i semi da solo o acquista nel tuo negozio locale: il miglior materiale di piantagione coltivato entro un raggio di cento chilometri dal tuo orto.

Le varietà a strisce viola sono preferite. Sono meno stravaganti e tollerano meglio le basse temperature. Puoi piantare diverse varietà sul sito e determinare quale è la migliore.

Interessante! Le grandi aziende agricole preferiscono l'aglio primaverile durante l'inverno. Il fatto è che la parte del leone delle varietà da piantare in inverno è l'aglio strisciante. Non è difficile sbarazzarsi delle frecce in un piccolo giardino; è costoso rimuoverle da una grande piantagione.

Varietà popolari di aglio

Consideriamo le caratteristiche principali delle varietà comuni di aglio. Va ricordato che i tempi della semina autunnale dipendono dalla regione specifica.

Nome Tempo di maturazione Giorni prima del raccolto Peso della testa Ora di consegna dare la precedenza

 

Caratteristiche:
Titanio A metà tardi

 

100-115 Fino a 150 g Settembre-Novembre Fino a 1,9 kg / m² Fruttato grosso, tiro, il colore della buccia è viola-lilla, il sapore è piccante, la conservazione è buona.
Lyubasha Mezza stagione 90-100 Fino a 150 g Fine ottobre - metà novembre 1,5-2 kg / m²

15-20 t / ha

Frutto grosso, tiro, resistente al gelo, il colore della buccia è bianco-rosa, il gusto è acuto, la qualità di conservazione è buona.
Dobrynya Maturazione tardiva 120-130 Fino a 60 g Metà settembre-novembre

 

2-2,5 kg / m² Frutto grosso, lancinante, resistente al gelo (ma meno "Lyubasha"), il colore della buccia è bianco-grigio-rosa, il sapore è medio acuto, la qualità di conservazione è nella media (alla fine della shelf life si perde fino al 20%)
Alcor Mezza stagione 87-98 Fino a 40 g Fine ottobre 0,3-0,4 kg / m² Ripresa, resistente al gelo, colore rosa buccia con strisce viola, pungenza media, buona conservazione.
bielorusso Precocemente maturo 87-98 56-78 g Seconda metà di settembre - fine ottobre 1,2 kg / m² Punta di freccia, resistente al gelo, colore della buccia bianco-viola, sapore pungente,

Come preparare il terreno per piantare l'aglio prima dell'inverno

Lo schema di impianto per l'aglio invernale inizia con la scelta di un luogo. Questa dovrebbe essere un'area asciutta e ben illuminata che non accumuli neve.

Dopo aver deciso il posto, devi concimare e scavare. Questa pianta bulbosa ha bisogno di azoto, fosforo e potassio per una buona crescita e sviluppo. Per fornire al terreno i microelementi necessari, applichiamo fertilizzanti.

Come piantare correttamente l'aglio prima dell'inverno?Piantare l'aglio immediatamente dopo la concimazione e lo scavo non ne vale la pena. Il terreno sarà sciolto e dopo un paio di piogge si depositerà, tirando più in profondità e piantando i chiodi di garofano. Ciò influirà sicuramente sulla resa, perché l'aglio dovrà farsi strada più a lungo al sole.

Concimiamo i letti

I letti d'aglio vengono preparati in agosto-settembre. È meglio migliorare il terreno per questo come segue:

  • un metro quadrato di terreno sabbioso ha bisogno di un secchio di torba, due secchi di terreno argilloso;
  • 1 m² di terreno argilloso avrà bisogno di un secchio di terreno argilloso e sabbia;
  • un secchio di torba e sabbia viene applicato su 1 m² di terreno argilloso.

Per arricchire qualsiasi tipo di terreno con minerali, vengono utilizzati composti organici. Le seguenti sostanze vengono aggiunte per metro quadrato:

  • cenere di legno - 2 cucchiai;
  • gesso - 1 bicchiere;
  • humus - 10 kg;
  • superfosfato - 1 cucchiaio;
  • solfato di potassio - 1 cucchiaio.

Distribuiamo tutto questo in modo uniforme sul sito, scaviamo una pala sulla baionetta e la lasciamo per un po 'in modo che la terra si abbassi. Se piove poco o non piove, devi liberare da solo l'area preparata.

Giardinieri esperti consigliano di fare un altro evento prima di piantare. Proteggerà le piante dall'attacco fungino. Un agente antifungino viene preparato come segue:

  • solfato di rame - 1 cucchiaio di sale;
  • acqua calda - 2 l;
  • acqua fredda - 1 secchio.

Il vetriolo viene sciolto in acqua calda, quindi diluito con acqua fredda. Un letto da giardino viene versato con questa composizione, di solito è sufficiente per 2 metri quadrati. Dopo la procedura, la cresta viene coperta con un foglio prima di piantare l'aglio.

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Come conservare l'aglio per l'inverno è gustoso e semplice?

Come e quando piantare l'aglio invernale

Scopriamo come piantare correttamente l'aglio in inverno. La cultura si sente benissimo su una cresta larga un metro e alta 20-25 centimetri.

Dopo il restringimento della cresta, puoi andare direttamente al pianerottolo. Si consiglia di spargere sull'area 10-20 g / m² di urea e di versare acqua nel terreno.

I principianti chiedono: "Quando piantare l'aglio prima dell'inverno?" Il tempo di ritiro dipende dalle condizioni meteorologiche nella tua zona. In modo ottimale: un mese e mezzo prima del primo gelo.Come piantare correttamente l'aglio prima dell'inverno?

Regole per piantare l'aglio in inverno

Si consiglia di elaborare il seme prima di piantare. Il permanganato di potassio (soluzione allo 0,1%) o il solfato di rame (soluzione all'1%) è adatto a questo scopo. I semi vengono immersi in esso un giorno prima di piantare.

I chiodi di garofano possono essere piantati in scanalature o buchi. Per rendere uniformi le scanalature, puoi tirare la corda sui pioli e trascinarla lungo. Ci dovrebbe essere una distanza di 20-25 cm tra i letti e devi adagiare l'aglio nei solchi o fare dei buchi a una distanza di 10 cm.

Profondità di piantagione di chiodi di garofano

Quanto in profondità dovresti piantare l'aglio? La profondità dei fori o delle scanalature per piantare l'aglio varia da 5 a 15 cm, a seconda delle condizioni climatiche. Se il tuo gelo è forte, è meglio piantarlo più in profondità in modo che i denti non si congelino. Non è desiderabile approfondire l'aglio premendolo, - in questo modo il sistema di root si forma più a lungo e peggio. Dopo aver impostato i chiodi di garofano, le scanalature oi fori vengono chiusi.

Dopo la semina, molti giardinieri utilizzano la tecnologia di pacciamatura del terreno. Ciò consente sia di riparare le colture invernali dal gelo, sia di migliorare l'isolamento termico del suolo, sia di ridurre la crescita delle erbe infestanti. Fogliame secco, aghi, torba, rami di abete rosso sono usati come pacciame. L'altezza dello strato di copertura non deve superare i 10 cm.

Cura del raccolto invernale

Abbiamo esaminato le regole per piantare l'aglio, ora discuteremo sottigliezze di cura... Una cultura piantata prima dell'inverno germina abbastanza presto. Una volta che la neve si è sciolta, la copertura protettiva viene rimossa. Il terreno viene allentato, nutrito e diserbato.

Allentamento

Con questa procedura, i giardinieri "chiudono l'umidità". Deve essere eseguito non in un determinato momento, ma a seconda delle condizioni del terreno. Se vedi che passa dal nero al grigio, è ora di allentarsi. L'allentamento viene effettuato dopo ogni forte pioggia o irrigazione.

Importante! Non essere in ritardo con l'allentamento. Se lasci che si formi una crosta di terreno denso, è più difficile da rimuovere. L'allentamento dovrà essere più profondo e danneggerai le delicate radici dell'aglio giovane.

Fertilizzante

Affinché la cultura formi grandi teste e gli spicchi siano gustosi, l'aglio deve essere nutrito. La prima poppata viene effettuata una settimana dopo che la neve si è sciolta. Il secondo è dopo altre due settimane. Il terzo viene eseguito già all'inizio di giugno, quando la testa si sta attivamente formando. La terza volta, i fertilizzanti azotati dovrebbero essere evitati.

stai attento! La mancata applicazione della medicazione superiore può ritorcersi contro o andare sprecata. Ad esempio, l'aglio nutrito nel momento sbagliato può iniziare a formare verdure abbondanti e le teste, al contrario, saranno piccole.

Varietà di condimenti

Ci sono molti tipi di composti minerali e organici usati per vestirsi. Parliamo di più di alcuni di loro.

  1. Nitrato di ammonio - contiene azoto (adatto per l'alimentazione primaverile), si consiglia di nutrirsi in primavera con un intervallo di tre settimane:
    • applicazione - 15 mg di fertilizzante per 10 litri di acqua;
    • consumo - 3l / 1m².
  2. Urea - contiene azoto (adatto per l'alimentazione primaverile):
    • applicazione: 1 cucchiaio. l. fertilizzanti per 10 litri di acqua;
    • consumo - 3l / 1m².
  3. Nitroammofoska - contiene azoto, zolfo, potassio, fosforo:
    • domanda di alimentazione fogliare - 1 cucchiaio. l. fertilizzanti per 10 litri di acqua;
    • per la medicazione della radice, la dose di fertilizzante per 10 litri di acqua è raddoppiata;
    • consumo - 3l / 1m².
  4. superfosfato, contiene fosforo:
    • applicazione - 2 cucchiai. l. fertilizzanti per 10 litri di acqua;
    • consumo - 4l / 1m².

Organici utili

  1. Cenere - contiene potassio e fosforo:
    • applicazione: cospargerlo sui letti o preparare un infuso;
    • preparazione - per 10 litri di acqua 0,5 litri di cenere, lasciare per 24 ore, aggiungere alla radice.
  2. Lievito - contengono importanti aminoacidi:
    • applicazione: l'aglio viene versato con una soluzione;
    • preparazione - sciogliere 200 g di lievito in 1 litro d'acqua, lasciare agire un giorno, portare a 10 litri.
  3. Ammoniaca - contiene molto azoto:
    • applicazione: le piume d'aglio vengono trattate con una soluzione (viene anche utilizzata per annaffiare il terreno, ma prima di piantare le piante);
    • preparazione - per 10 litri di acqua 25 ml di ammoniaca.

Schema di irrigazione

L'aglio non ama annaffiare troppo, ma il clima secco non contribuisce alla sua corretta crescita... Ricordarsi di coprire l'umidità dopo l'irrigazione.

Lo schema di irrigazione delle piante è il seguente:

  • piovoso, nuvoloso - non c'è bisogno di annaffiare;
  • irrigazione calda e secca ogni cinque giorni;
  • moderatamente caldo, con piogge occasionali - irrigazione ogni 7-10 giorni.

Non dimenticare! Nell'aglio a punta di freccia, è necessario rimuovere l'infiorescenza della freccia anche prima della sua fioritura, poiché la pianta dedicherà tutta la sua forza alla sua crescita e sviluppo, e la testa e i chiodi di garofano saranno piccoli.

Raccolta e conservazione

Il tasso di maturazione dell'aglio dipende dalla varietà e dalle condizioni climatiche. Ma il più delle volte "si adatta" in 100 giorni. Il raccolto viene raccolto a fine luglio o inizio agosto. Per capire quanto sono maturi i chiodi di garofano piccanti, è necessario conoscere alcune regole che usano i giardinieri esperti.

La cosa più semplice è lasciare le infiorescenze in una o due piante di aglio a punta di freccia. La freccia è raddrizzata e le infiorescenze si sono aperte: il raccolto è pronto per la raccolta. Inoltre, tutte o solo le foglie inferiori e il gambo appassiti testimoniano la maturazione.

È facile scoprire se l'aglio è maturo semplicemente scavando un paio di teste. La buccia su di esse deve essere asciutta, le fette sono uniformi, elastiche, si separano senza sforzo.Come piantare correttamente l'aglio prima dell'inverno?

Come conservare il raccolto

È importante non sovraesporre l'aglio nel terreno o raccoglierlo troppo presto. È ottimale scavarlo un paio di giorni prima che sia completamente maturo. Maturerà durante il processo di essiccazione. È anche impossibile danneggiare i frutti estraendoli dal terreno: la cultura piccante deve essere scavata. È vietato colpire il terreno che non è aderito all'aglio, ad esempio su una pala, è meglio pulirlo con le mani. Le fette danneggiate inizieranno rapidamente a marcire.

L'aglio viene essiccato all'ombra all'esterno o in una stanza ben ventilata. È utile asciugarlo insieme al fogliame, a testa in giù: sostanze utili penetrano dai verdi nel bulbo, il che influisce qualitativamente sul suo gusto e sui benefici. Per una conservazione a lungo termine, selezionare teste integre completamente ricoperte di bucce. Le cipolle ricoperte da tre strati di buccia si conservano al meglio.

L'aglio essiccato va conservato in luogo buio a t ° -2 ... + 2 C ° e umidità non superiore all'80%. Cantina, seminterrato andrà bene. Le teste vengono immagazzinate in trecce, poste in scatole di cartone o scatole di compensato. Per la conservazione negli appartamenti, l'aglio viene spesso messo in barattoli interi oa fette, mantenendo il guscio.

La pianta bulbosa viene posta in un contenitore pulito e asciutto, cosparsa di farina, bucce di cipolla, vermiculite espansa o cenere. Le fette sbucciate vengono anche conservate nell'olio o incorporate nella paraffina. Sono adatti anche normali barattoli sterili arrotolati con coperchi di metallo. Usano anche sacchetti di stoffa imbevuti di sale. Oppure puoi congelare o asciugare la spezia.Come piantare correttamente l'aglio prima dell'inverno?

Conclusione

L'aglio è un condimento noto da più di un millennio. È famoso per il suo gusto e i suoi benefici, contiene molte vitamine e minerali essenziali. È facile coltivarlo, soprattutto in inverno. L'aglio invernale è più grande e più saporito dell'aglio primaverile. Basta dedicargli un po 'di tempo e attenzione.

Affinché l'aglio possa deliziarti con un raccolto abbondante, segui il nostro consiglio: considera la rotazione delle colture, prepara il terreno, innaffia, allenta e dai da mangiare all'aglio germogliato. Asciugare all'aria dopo la pulizia. E conservare a umidità non superiore all'80%.

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